Över 80% kolhydrater = balanserad kost?

lagalattJag läste i ett nummer av tidningen ”Laga Lätt” på gymet härom veckan. Där förespråkades den extremaste ”balanserade kost” jag sett på länge!

Laga Lätt nummer 1 / 2010 sid 50

I en intervju kallas följande för ”balanserad kost”:

  • Ca 50% kolhydrater (fullkorn, ris, potatis etc)
  • Drygt 30% frukt och grönsaker
  • 10-15% protein

Fettet gömmer sig väl i de max 5-10% som återstår. Det är också roligt att se hur ”frukt och grönt” som så ofta blir en egen makronutrient.

Vad är det värsta exempel på ”balanserad” kost du hört?

Äldre inlägg