Gå ner i vikt – de bästa tipsen

Har du svårt att gå ner i vikt? Eller vill du gå ner i vikt snabbare? Här är de bästa råden för dig.

Den korta versionen

Vill du ha den snabba enkla versionen? Se då den här korta kursvideon om de fem bästa tipsen för vikten.

De 5 bästa tipsen för vikten4,1 av 5 stjärnor5 stjärnor66%4 stjärnor0%3 stjärnor16%2 stjärnor8%1 stjärna8%12 röster1215:53

Den längre versionen

Vill du ha mer? Fortsätt läsa. Nedan följer de 18 bästa tipsen för dig.

Efter ett drygt decenniums erfarenhet av att behandla överviktiga patienter, läsande av studier, resande till fetmakonferenser och diskussioner med världens största experter på ämnet så sammanfattar denna sida mina bästa råd.

Alla kan inte bli fullt så smala som de skulle önska. Men det finns många vanliga misstag på vägen. Att rätta till dem kan starta eller snabba upp din viktnedgång.

Starta överst i listan (viktigast) och fortsätt ner så långt som du behöver. Kanske räcker det första rådet långt?

Hur man går ner i vikt:

  1. Välj lågkolhydratkost
  2. Ät när du är hungrig
  3. Ät riktig mat
  4. Ät bara när du är hungrig
  5. Mät dina framsteg smart
  6. Tänk långsiktigt
  7. Kvinnor: Undvik frukt
  8. Män: Undvik öl
  9. Undvik sötningsmedel
  10. Se över medicinering
  11. Stressa mindre, sov mer
  12. Fyll på vitaminer och mineraler
  13. Ät mindre mejeriprodukter och nötter
  14. Använd periodisk fasta
  15. Träna smart
  16. Kom i optimal ketos
  17. Kolla dina hormoner
  18. Överväg bantingspiller (om du är desperat)

 

1. Välj lågkolhydratkost

Om du vill gå ner i vikt bör du starta genom att undvika socker och stärkelse (som bröd). Det är en gammal välbeprövad idé: I minst 150 år har det dykt upp en aldrig sinande ström av bantningråd baserade på att äta mindre kolhydrater. Det nya är att minst 17 moderna studier av högsta klass bevisat att, ja, lågkolhydratkost är det effektivaste sättet att gå ner i vikt.

LCHF for Beginners

Naturligtvis kan man gå ner i vikt på vilken diet som helst – bara ät färre kalorier än du förbränner, eller hur? Problemet med det överförenklade rådet är att det ignorerar elefanten i rummet: Hunger. Inte många gillar att ”bara äta mindre” och stå ut med att vara hungriga. Det är bantning för masochister. Förr eller senare ger normala människor upp och äter sig mätta. Det är därför det är så vanligt med jojo-bantning.

Den största fördelen med lågkolhydratkost är att det får dig att vilja äta mindre. Även utan att räkna kalorierna så äter de flesta överviktiga mycket färre på lågkolhydratkost. Socker och stärkelse kan göra dig hungrigare, att undvika sådant kan minska din aptit till en lämplig nivå. Om din kropp vill äta lagom många kalorier så finns det ingen anledning att räkna dem. Med andra ord: Kalorier räknas, men du behöver inte räkna dem.

En studie från 2012 visade dessutom att personer som åt lågkolhydratkost förbrände 300 kalorier mer om dagen – medan de vilade! En av Harvard-professorerna bakom studien menade att den fördelen ”motsvarar det antal kalorier man vanligen förbränner genom en timmes moderat hård fysisk träning”. Tänk dig det: En hel bonustimme av träning varje dag, medan du vilar.

Sammanfattningsvis: Lågkolhydratkost minskar din hunger och underlättar att äta mindre. Och den ökar din fettförbränning i vila. Studie efter studie visar att lågkolhydratkost är det smarta sättet att gå ner i vikt och förbättrar viktiga hälsomarkörer.

Den senaste svenska expertutredningen visade också att lågkolhydratkost ger snabbare viktminskning än andra dieter, till synes utan farliga effekter.

Hur man gör det: LCHF för nybörjare

Hur mycket kolhydrater kan man äta på en dag och ändå gå ner i vikt utan hunger? Det varierar från person till person. Men ju färre kolhydrater du äter desto starkare effekt.

Mitt tips är att starta strikt, under 20 gram kolhydrater per dag om du räknar. Det betyder att man avstår mer eller mindre helt från stora kolhydratkällor som sötsaker samt bröd, pasta, ris och potatis. Sikta på att äta så strikt som du kan trivas med så länge du vill ha maximal effekt.

Inspiration: Vikthistorier / Stora skrytartråden / Bra kokböcker

Börja gärna här: Kom igång med LCHF – en tvåveckorsutmaning

 

2. Ät när du är hungrig

Var inte hungrig. Det vanligaste misstaget hos personer som börjar äta lågkolhydratkost: De undviker kolhydrater men är fortfarande rädda för fett. Problemet är att kolhydrater och fett är kroppens två huvudsakliga energikällor (protein är främst byggmaterial). Kroppen behöver minst en av dem.

Smör och olivolja

Lite kolhydrater och lite fett = svält

Att undvika både kolhydrater och fett leder till hunger, sug efter skräpmat/godis och trötthet. Förr eller senare står man inte ut och ger upp. Lösningen? Ät mer naturligt fett tills du känner dig mätt. Exempelvis genom att använda sådant här i matlagningen:

  • Smör
  • Vispgrädde
  • Olivolja
  • Kött (inklusive feta delar)
  • Fet fisk
  • Bacon
  • Ägg
  • Kokosfett
  • osv.

Ät alltid tillräckligt för att känna dig mätt och nöjd, särskilt när du börjar ändra din kost för att gå ner i vikt. På lågkolhydratkost kommer fettet du äter att brännas som bränsle av kroppen, eftersom dina nivåer av det fettlagrande hormonet insulin är låga. Din kropp blir en fettförbrännande maskin. Du kommer att tappa övervikt utan hunger.

Är du fortfarande rädd för naturligt mättat fett som smör? Var inte det. Rädslan för mättat fett är baserad på föråldrade teorier som visat sig vara felaktiga. Smör är bra mat. Dock kan du välja att äta mest omättat fett (som olivolja, avokado och fet fisk) om du föredrar det. Det blir en kombination av LCHF och medelhavskost som fungerar fint.

Att äta när du är hungrig betyder också något annat: Om du inte är hungrig behöver du antagligen inte äta ännu. På LCHF kan du lita på dina hunger- och mättnadskänslor igen. Ät så många gånger om dagen som du behöver.

Vissa äter tre gånger om dagen plus mellanmål (notera att om du småäter ofta lär du tjäna på att äta fetare måltider, för bättre mättnad). Vissa äter bara en eller två gånger om dagen utan att småäta. Gör det som passar dig. Men ät normalt bara när du är hungrig.

Periodisk fasta som 5:2 eller 16:8

Om det faller sig naturligt att helt hoppa över en måltid (exempelvis frukosten eller lunchen) utan att hungern blir påträngande så kör du så kallad periodisk fasta. Det snabbar på och ökar viktnedgången hos de flesta.

De populäraste två specifika varianterna av periodisk fasta kallas 5:2 och 16:8. Jag rekommenderar i första hand den senare som är naturligare och inte kräver kaloriräkning, men för vissa passar 5:2 fint.

Stor guide: Periodisk fasta för nybörjare

 

3. Ät riktig mat

Ett annat vanligt misstag på lågkolhydratkost är att bli lurad av den kreativa reklamen för speciella ”low carb”-produkter. Kom ihåg: En effektiv lågkolhydratkost för viktminskning bör baseras på riktig mat, som den här:

Real LCHF food

Riktig mat är sådant som människor har ätit i tusentals eller (ännu hellre) miljoner år, exempelvis kött, fisk, gott om grönsaker, ägg, smör, olivolja, nötter med mera.

Om du vill gå ner i vikt bör du undvika speciella ”low carb”-produkter som är fulla av kolhydrater. Det borde vara uppenbart, men kreativa marknadsförare gör allt de kan för att lura dig (och få dina pengar). De berättar för dig att du kan äta bröd, chokladkakor och pasta på lågkolhydratkost, om du bara köper deras märke. Det är dumheter. Bli inte lurad.

Här är fyra exempel på vad du bör undvika:

Fake low carb products

  1. Atkins, girigheten och sagokakorna
  2. Low carb-bröd: Ännu en bluff avslöjas
  3. Dreamfields bluffpasta: testet
  4. CarbZone och deras choklad, pasta och bröd

Det är förstås inget speciellt med dessa företag. Det finns tusentals liknande företag som inget hellre vill än att sälja dig sitt ”low carb”-skräp, fullt av stärkelse, sockeralkoholer, sötningsmedel och konstiga tillsatser. Två enkla regler för att undvika det skräpet:

  • Ät inte lågkolhydratvarianter av högkolhydratmat – som kakor, chokladkakor, bröd, pasta eller glass – om du inte är säker på ingredienserna (kanske genom att baka/laga maten själv). Detta inkluderar recept på kakor, bullar och tårtor som påstås vara ”LCHF”. Mandelmjöl innehåller dessutom ofta mycket mer kolhydrater än angivet på innehållsförteckningen.
  • Undvik produkter med orden ”nettokolhydrater” eller ”net carbs” på. Det är vanligen bara ett sätt att lura dig.

Fokusera på att äta mat lagad på råvaror med god kvalitet, så lite processade som möjligt. Det bästa är att köpa mat som inte ens har en innehållsförteckning (eller en mycket kort sådan).

 

Don't eat by the clock4. Ät bara när du är hungrig

Ät inte onödiga mellanmål

På lågkolhydratkost bör du äta när du är hungrig, tills du är mätt. Men lika viktigt om du vill bli smal är… ät inte om du inte är hungrig. Onödiga mellanmål hindrar din viktnedgång.

Detta kan vara ett problem på LCHF också. En del saker äter man i onödan bara för att de är goda och lättillgängliga. Här är tre vanliga fällor att se upp för på LCHF:

  1. Mejeriprodukter som grädde och ost. – De fungerar bra i matlagning eftersom de är mättande. Men det kan vara ett problem om man äter mycket ost framför TVn på kvällen, utan att vara hungrig. Var försiktig med det. Eller mycket grädde till efterrätt, när du är mätt redan och bara fortsätter att äta för att det är gott. Eller en annan vanlig bov: massor av grädde i kaffet, många gånger per dag.
  2. Nötter. Det är lätt att äta tills nötterna är slut, oavsett hur mätt man är. Ett tips: Enligt forskning är salta nötter svårare att sluta äta än osaltade nötter. Saltade nötter frestar dig till mer överätande. Bra att veta. Ett annat tips: Undvik att ta med hela påsen till soffan, utan välj helst en liten skål istället. Åtminstone äter jag ofta upp alla nötter, vare sig jag är hungrig eller inte.
  3. LCHF-bakning. Även om du bara använder mandelmjöl och sötningsmedel innebär bakverk och kakor vanligtvis extra ätande när du inte är hungrig… och ja, detta hindrar viktnedgång.

Skippa måltider om du vill

Måste man äta frukost? Nej, förstås inte. Ät inte om du inte är hungrig. Och det gäller alla måltider.

På strikt LCHF blir man mindre hungrig och lusten att äta hela tiden minskar, särskilt om du har extra vikt att bli av med. Kroppen kan glatt bränna fettreserverna, och behovet av att äta minskar.

Var glad om det händer! Motarbeta inte detta genom att äta mat du inte vill ha. Vänta istället på att du blir hungrig innan du äter igen. Det sparar dig både tid och pengar, medan det snabbar på viktnedgången.

En del är rädda för att tappa kontrollen om de inte äter var tredje timme, och äter därmed tusentals kalorier och förstör helt sin viktnedgång. Man är fixerad vid ständiga mellanmål.

Denna fixering vid mellanmål kan vara nödvändig på en kolhydrat- och sockerrik kost för att hålla hungersug under kontroll, men det är oftast onödigt på LCHF. Man blir då bara långsamt hungrig och har gott om tid att fixa mat eller mellanmål.

Sammanfattning

För snabb och hållbar viktnedgång: Ät när du är hungrig – men bara om du är hungrig. Glöm klockan och lyssna på kroppen istället.

 

5. Mät dina framsteg smart

Att mäta framgångsrik viktminskning kan vara svårare än man tror. Att bara fokusera på vikten kan vara vilseledande, skapa ångest och störa din motivation i onödan.

Vågen är inte nödvändigtvis din vän. Många vill gå ner i fettvikt – men vågen väger muskler, ben och inre organ också. Att gå upp i muskelvikt är bara bra och därmed kan vikt och BMI vara tveksamma sätt att mäta din framgång. Det är extra viktigt att tänka på om du nyligen svältbantat (räknat kalorier) eftersom din kropp kan vilja återställa förlorad muskelmassa. Styrketräning kan också dölja framgångsrik minskning av fettvikt.

Att gå ner i fettvikt och upp i muskelvikt är fantastiskt, men du kan missa det om du bara väger dig. Därför bör du följa försvinnandet av magfett genom att mäta ditt midjemått.

Waist circumference

Så här gör du:

  1. Sätt måttbandet runt midjan som på bilden ovan, just ovan naveln (för att vara exakt: mitt mellan ditt nedersta revben och höftkammen).
  2. Andas ut och slappna av (dra inte in magen).
  3. Håll måttbandet tight utan att det klämmer.
  4. Mät.

Jämför sedan med följande rekommendationer:

Midjemått gränser

Sikta gärna på ”utmärkt”. Dock är det inte realistiskt för alla. Särskilt för vissa medelålders eller äldre kvinnor kan det vara en bedrift bara att komma till ”gränsfall”, något att vara mycket nöjd med.

Saknar du måttband? Tre alternativ:

  1. Ta valfritt snöre och klipp av det motsvarande ditt midjemått. Behåll snöret och jämför med senare.
  2. Notera vilket hål i bältet du använder (skriv gärna ned det).
  3. Välj ut ett par jeans som sitter tight. Prova att ta på dem igen om någon månad.

Att mäta framgångarna

Jag föreslår att mäta midjemåttet och vikten innan du startar och sen en gång i veckan. Om du kan hålla dig fungerar en gång i månaden minst lika bra. Skriv ner resultaten så du kan jämföra. Om du vill kan du mäta fler platser, exempelvis runt baken, bröstkorgen, armar och ben.

Vikten kan gå upp eller ner 1-2 kilo från dag till dag beroende på vätskebalans och maginnehåll. Oroa dig inte för kortsiktiga förändringar utan följ den långsiktiga utvecklingen.

Ett alternativ som många gillar är en trådlös våg som automatiskt ger dig kurvor över viktutvecklingen via din dator, platta eller mobil. Detta är ett dyrare alternativ men kanske det bästa. Även om du väger dig dagligen får du här en trendlinje som inte hoppar upp och ner beroende på kortsiktiga viktändringar.

Om möjligt kan du kolla andra viktiga hälsovärden när du startar. Förslagsvis dessa:

Hälsovärdena ovan förbättras vanligen på lågkolhydratkost, även innan större viktnedgång. Att kolla om dem efter några månader eller ett halvår kan vara utmärkt för motivationen. De visar då vanligen att du inte bara går ner i vikt, du ökar dessutom i hälsa! Många märker till råge på allt minskat sötsug och en lugnare mage.

 

6. Tänk långsiktigt

Patience

Det tar vanligen år eller decennier att bli överviktig. Att försöka bli smal jättesnabbt genom att svälta sig fungerar sällan i längden. Det är istället receptet på jojo-bantning. För att lyckas behöver du något som fungerar i längden.

Vad du kan sikta på

Det är vanligt att gå ner 1-3 kilo redan första veckan på strikt lågkolhydratkost, och sen minskar övervikt i snitt runt 0,5 kilo per vecka. Viktminskningen blir då cirka 25 kilo på ett år. Varje kilo motsvarar ungefär en centimeter mindre i midjemått.

Snabbare:

  • Unga män går ibland ner betydligt snabbare, kanske dubbelt så snabbt.
  • De som äter mycket strikt lågkolhydratkost kan gå ner snabbare.
  • De som motionerar mycket (en bonus).
  • Om du har enorma mängder vikt att gå ned kan början bli mycket snabbare.

Långsammare:

  • Kvinnor efter klimakteriet kan ibland ta längre tid på sig.
  • I takt med att idealvikten närmar sig saktar minskningen in, tills vikten stabiliseras där kroppen trivs. Knappast någon blir underviktig på lågkolhydratkost om de äter när de är hungriga.

Exempel: Vikthistorier / Stora skrytartråden

Långsam start?

Har du nyligen svältbantat (räknat kalorier)? Fokusera på midjemått och hälsoförbättringar (tips #4) först eftersom uppenbar viktminskning ibland tar någon vecka.

Platåer

Var beredd på platåer på vägen nedåt: dagar eller veckor när inget verkar hända på vågen. Så gott som alla får minst en. Var lugn och fortsätt göra vad du gör så kommer viktminskningen ofta snart igång igen.

Om platån blir lång (månader) däremot så kanske din livsstilförändring bara räckte en bit på vägen. För att komma hela vägen i mål kan det ibland krävas ytterligare förändringar. Fortsätt då att se över tipsen på den här sidan.

Hur man går ner i vikt permanent

Att gå ner mycket i vikt och hålla en bra vikt för alltid händer bara om du förändrar dina vanor. Om du går ner i vikt och sen återgår till att leva precis som du gjorde när du gick upp, bli då inte överraskad om övervikten kommer tillbaka. Det gör den garanterat.

Att bli smalare för alltid kräver en långsiktigt förändrad livsstil. Annat är bantarbluffar.

Glöm snabbfixar: Om du går ner i vikt varje månad kommer du till slut att bli smal. Det är ofrånkomlig framgång. Det är vad du vill ha.

PS: Långsiktig förändring är bara svårt i början, särskilt under de första veckorna. Det är som att sluta röka. När du väl har fått nya vanor blir det lättare och lättare varje vecka. Till slut känns det helt naturligt.

Hur man går ner i vikt snabbare

Fortsätt läsa!

 

7. Kvinnor: Undvik frukt

Fruit

Det här tipset gäller förstås män också, men fruktätande är ett vanligare hinder för kvinnor som vill gå ner i vikt.

Rådet är kontroversiellt eftersom frukt har en nästan magisk hälsoaura idag. Många tror att frukt är oerhört näringsrikt men sanningen är att frukt innehåller mycket socker. Runt tio procent av vikten är socker och resten är mest vatten. Smaka på en apelsin eller en vindruva. Sött, eller hur?

Fem frukter om dagen ger lika mycket socker som en halvliter läsk. Och till skillnad från vad många tror så är det precis samma sorts socker (runt 50% druvsocker och 50% fruktsocker). Dagens förädlade frukt är dessutom mycket större och sötare än vilda frukter och allt sötare varianter odlas fram.

Socker från frukt kan stänga av din fettförbränning. Det kan öka din hunger och bromsa din viktnedgång. Undvik frukt för snabbast möjliga viktminskning – eller njut bara av det undantagsvis.

Slutsats: Frukt är godis från naturen.


Bli av med din ölmage

8. Män: Undvik öl

Detta tips gäller förstås även kvinnor, men män dricker oftast mer av denna dryck. Öl innehåller snabbsmälta kolhydrater som stänger av din fettförbränning. Det är därför öl har kallats för ”flytande bröd”. Det finns goda skäl till begreppet ölmage.

Bättre alkoholdrycker för viktminskning:

  • Vin (rödvin eller torrt vitt vin)
  • Champagne (torr)
  • Ren sprit som whisky, konjak eller vodka (undvik söta drinkar – testa vodka, sodavatten och lime istället).

Dryckerna ovan innehåller knappt något socker/kolhydrater vilket gör dem bättre än öl. Men stora mängder alkohol kan också bromsa viktminskning något, så drick dem med måtta.

 

9. Undvik sötningsmedel

Sötningsmedel

Många ersätter socker med artificiella sötningsmedel. De tror att det kommer att leda till att de får i sig färre kalorier och gå ner i vikt. Det låter troligt – och rimligen är det mindre dåligt än en massa socker. Men studier är långt från samstämmiga, sötningsmedel verkar ha sina egna problem.

Enligt studier verkar sötningsmedel kunna öka aptiten och bibehålla suget efter sötsaker. Och en ny oberoende studie visade att byte från drycker med sötningsmedel till vatten klart hjälpte kvinnorna att gå ner i vikt.

Vissa tror att kroppen kan öka insulinproduktion eftersom den förväntar sig att det ska dyka upp socker i blodet efter söt smak. Om det inte händer så sänks blodsockret och hungern ökar. Huruvida detta regelmässigt inträffar i verkligheten är omdiskuterat. Något udda hände dock när jag själv testade Pepsi Max och det det finns välgjorda studier som visar ökat insulin av sötningsmedel.

Dessutom verkar sötningsmedel kunna bibehålla ett sockerberoende och leda till sug efter sötsaker. Och den långsiktiga effekten av ständig konsumtion har inte studerats ordentligt.

Studier som hävdar neutrala eller positiva effekter av sötningsmedel är vanligtvis finansierade av läskindustrin.

Stevia marknadsförs som ett naturligt alternativ till artificiella sötningsmedel. Det är reklamsnack. Det finns inget naturligt med ett processat supersött pulver som Stevia.

Om du har svårt att gå ner i vikt föreslår jag att du undviker sötningsmedel helt. Som en bonus kommer du att uppskatta naturlig sötma mer, när du inte längre är tillvand till den extrema artificiella sötman hos skräpmat och lightläsk.

Läs mer om sötningsmedel

 

10. Se över medicinering

Många receptbelagda mediciner – och enstaka receptfria – kan bromsa viktminskning. Observera att du naturligtvis behöver diskutera eventuella förändringar med din läkare. Här är de tre värsta bovarna för vikten:

  1. Insulin-sprutor, särskilt vid högre doser, är antagligen det värsta hindret för viktnedgång (undantag: normala doser vid typ 1 diabetes är förstås både ok och livsnödvändigt). Det finns tre sätt att minska ditt insulinbehov:
    A. Ät mindre kolhydrater. Ju mindre kolhydrater du äter desto mindre insulin behöver du, var noga med tester av blodsocker och anpassning av doser. Detta underlättar viktminskning rejält.
    B. Om första alternativet inte räcker kan behandling med Metformin-tabletter (i dosen 2-3 gram/dag) minska insulinbehovet (gäller främst typ 2 diabetes).
    C. Om det inte räcker för att klara sig utan insulin kan typ 2 diabetiker testa lovande nya mediciner som Victoza eller Byetta. De minskar insulinbehov och ger ofta tydlig viktminskning.
  2. Medications and weight lossAndra diabetesmediciner. Insulinfrisättande tabletter (s.k. sulfonylurea-preparat) ger ofta viktökning. De inkluderar Mindiab, Euglukon, Daonil och Glibenklamid. Tabletter som Avandia, Actos, Starlix och NovoNorm tenderar också att öka vikten. Men inte Metformin. De nyare injicerbara medicinerna Byetta och Victoza ger ofta viktminskning, men de långsiktiga effekterna är okända. Mer om diabetes. 
  3. Kortison i tablettform är en annan vanlig bov (exempelvis Prednisolon). Kortison ger ofta viktökning i längden, särskilt vid högre doser (exempelvis mer än 5 mg Prednisolon dagligen). Tyvärr är kortison ofta nödvändigt för de som får det utskrivet, men dosen bör justeras ofta så att man inte tar mer än nödvändigt. Astmainhalatorer eller annan lokalbehandling, som i kräm eller nässpray, ger knappast någon märkbar påverkan på vikten.

Utöver de vanligaste tre (ovan) kan följande mediciner också öka vikten:

  • Neuroleptika/antipsykotisk medicinering kan ge viktökning. Detta gäller särskilt nyare mediciner som Zyprexa (Olanzapin). Ibland går det att byta till ett bättre alternativ. Mer om schizofreni.
  • Vissa antidepressiva mediciner kan ge viktökning. Det gäller äldre tricykliska antidepressiva som Tryptizol, Saroten och Klomipramin; likväl som nyare droger som Remeron (Mirtazapin). Litium som används vid manodepressivitet ger också ofta viktökning i varierande grad. De vanligaste antidepressiva medicinerna, s.k. SSRI, exempelvis Citalopram eller Sertralin, ger sällan märkbar påverkan på vikten. Mer om depressioner.
  • Vissa preventivmedel kan bidra till lätt viktökning, särskilt de som bara innehåller gulkroppshormon och inte östrogen, exempelvis minipiller, p-sprutor eller p-stavar. Mer om fertilitet.
  • Blodtrycksmediciner i form av betablockare kan ge en liten viktökning. De inkluderar Seloken (Metoprolol) samt Atenolol. Mer om högt blodtryck.
  • Epilepsi- och värkmediciner, exempelvis Karbamazepin, Valproat och Lyrica kan ge viktökning. Mer om epilepsi.
  • Allergimedicin i form av antihistaminpreparat kan ge viktökning, särskilt vid höga doser. Kortison är ännu värre (se ovan). Mer om allergier.
  • Antibiotika kan möjligen ge tillfällig viktökning genom att störa bakteriefloran i tarmen och öka mängden energi vi tar upp ur maten. Det är ännu spekulativt men är ytterligare ett skäl att inte ta antibiotika om man inte verkligen behöver det. Mer om infektioner.

 

11. Stressa mindre, sov mer

Lose weight by sleeping more

Önskar du någonsin att du hade mer tid för sömn och ett mindre stressigt liv? Det gör nog de flesta. Och det är dåliga nyheter för deras vikt.

Kronisk stress kan öka stresshormoner i kroppen, som kortisol. Det kan ge ökad hunger och viktuppgång. Vill du gå ner i vikt så bör du se över dina möjligheter att minska och hantera överdriven stress i ditt liv. Det kan ibland kräva stora förändringar. Men även så enkla saker som din hållning kan genast påverka nivåer av stresshormon – och kanske din vikt.

Dessutom bör du försöka sova gott, helst varje natt. Det allra bästa är att hinna vakna utsövd av dig själv, inte av väckarklockan. Om du alltid vaknar av att klockan ringer så låter du aldrig kroppen få den sömn den vill ha.

Lösningen är att lägga sig så tidigt på kvällen att man hinner vakna innan klockan ringer. Att sova ut minskar också stresshormoner i kroppen.

Sömnbrist leder däremot lätt till ökat sug efter sötsaker. Dessutom minskar det självdisciplinen och gör det lättare att falla för frestelser (det är ingen slump att påtvingad sömnbrist är en vanlig förhörsteknik). Slutligen minskar sömnbrist motivationen att träna.

Sömnproblem?

Har du svårt att sova även om du har tid? Här är fem enkla tips från en expert:

How to Sleep Well in 5 Simple Steps

  1. Håll dig till en viss sängtid varje kväll. Detta underlättar i längden för kroppen att vara inställd på att somna då.
  2. Inget kaffe efter kl 14. Det tar tid för koffeinet att lämna kroppen.
  3. Begränsat med alkohol tre timmar innan läggdags. Alkohol kan göra en trött men försämrar sömnens kvalitet.
  4. Begränsat med motion fyra timmar innan läggdags. Motion kan pigga upp och försvåra sömn under några timmar.
  5. Minst 15 minuters solljus varje dag. Också bra för dygnsrytmen.

Passa också på att se till att sovrummet är tillräckligt mörkt och har lagom temperatur. Sov gott!

Svårt men bra

Ovanstående är för många ett svårt råd att leva efter, på grund av tidsbrist (eller småbarn). Men att stressa mindre och sova mer är inte bara skönt. Det kan också hjälpa dig att bli smalare.

Mer om hur du förbättrar din sömn

 

12. Fyll på vitaminer och mineraler

Multivitamin skyddar mot cancer

Kroppen behöver få i sig en viss mängd av alla livsnödvändiga vitaminer och mineraler för att fungera bra. Vad händer vid brist? Om man exempelvis äter för lite eller för näringsfattig mat? Kanske fungerar kroppen så smart att det ökar hungern. Om vi äter mer ökar ju chansen att få i oss det vi har brist på.

God tillgång på alla vitaminer och mineraler i kroppen skulle då tvärtom kunna minska hunger. Och därmed underlätta viktminskning.

Ovanstående är spekulation. Men nu finns välgjorda studier som visar att det kan fungera.

D-vitamin

D-vitaminbrist är antagligen det vanligaste bristtillståndet i Sverige. Och tre nyare studier talar för att man kan få minskad fettvikt eller midjemått av tillskott på D-vitamin jämfört med placebo.

I en av studierna fick 77 överviktiga eller feta kvinnor tillskott av 1 000 enheter D-vitamin dagligen eller placebo under tre månader. De som fått D-vitamin minskade 2,7 kilo i kroppsfett, statistiskt signifikant mer än placebogruppen som knappt minskade alls.

Multivitamin

En studie från 2010 delade in ett hundratal kvinnor med viktproblem i tre grupper. Den ena fick tillskott av en multivitamintablett dagligen, den andra kalciumtillskott och den sista gruppen bara placebo. Studien pågick i ett halvår.

Resultatet blev (föga förvånande) att inget hände med vikten i kalcium- eller placebogrupperna. Men gruppen som fått tillskott av en multivitamin gick ner mer i vikt – i snitt drygt 3 kilo extra – och förbättrade flera hälsovärden. Bland annat ökade deras förbränning av kalorier i vila.

En tidigare studie har dessutom visat minskad hunger av multivitamintillskott under svältbantning, jämfört med placebo.

Slutsats

Näringsrik bra mat är naturligtvis grunden för viktminskning. Men D-vitamin är svårt att få i sig via maten. Vid solbrist (som i Sverige under vinterhalvåret) är det klokt att ta tillskott av många hälsoskäl – kanske även för vikten.

Om man är överviktig och inte är säker på att ens mat innehåller tillräckligt av alla näringsämnen kan det även vara värt att ta en multivitamintablett. Tyvärr innehåller de ännu bara minimala doser D-vitamin, så man får ta både och:

 

13. Ät mindre mjölkprodukter och nötter

Kan man äta hur mycket man vill och ändå gå ner i vikt? Ja, det brukar fungera fint med lågkolhydratkost – man brukar helt enkelt vilja äta lagom mycket.

Svårt gå ner i vikt? Se upp med snacksen.

Det finns dock två saker som räknas som lågkolhydratkost men som ibland blir ett problem i större mängd. Om du har svårt att gå ner i vikt på lågkolhydratkost bör du prova att vara försiktig med:

  • Mjölkprodukter (fil, yoghurt, grädde, ost)
  • Nötter

Mjölkprodukter innehåller varierande mängd mjölksocker som bromsar viktminskning. Dessutom ger en del av mjölkproteinet frisättning av insulin, vilket också kan bromsa viktminskning. Att hålla igen på mjölkprodukter kan därför snabba på viktminskning. Detta gäller särskilt fettfattigare mjölkprodukter som vanlig mjölk och fil, men även grädde och ost.

Undantaget är smör, som är nästan rent fett. Det kan användas fritt.

Nötter innehåller en del kolhydrater och det är mycket lätt att okynnesäta stora mängder av dem. Cashewnötter är bland värstingarna med i storleksordningen 25% kolhydrater. Redan innan man ätit 100 gram (snabbt gjort) har man därmed fått i sig hela dagsransonen kolhydrater vid en strikt LCHF på max 20 gram kolhydrater per dag. Jordnötter innehåller runt 10% kolhydrater – inte heller problemfritt.

Var alltså försiktig med nötter också om du har svårt att minska i vikt. Välj då gärna makadamianötter (innehåller bara 3% kolhydrater) eller paranötter (4%).

 

14. Använd periodisk fasta

Detta tips kommer först som nummer 14, men låt inte det lura dig. Detta är ett av de kraftfullaste vapnen som finns för att snabba på viktminskning… eller bryta igenom en en seg viktplatå.

plate

Detta super-vapen kallas periodisk fasta. Det betyder precis vad det låter som… att inte äta under ett visst tidsintervall. Så här gör man:

Rekommenderat första val – 16:8

Den populäraste versionen av fasta är troligen att fasta i 16 timmar (inklusive sömn), vilket ofta är lätt att göra på LCHF. Det krävs bara att byta frukosten mot en kopp kaffe (eller någon annan dryck utan kalorier) och istället ha lunch som dagens första mål. Fasta från kl 20 till 12 nästa dag – till exempel – innebär 16 timmars fastande.

Det finns förstås många andra varianter av periodisk fasta, men denna 16:8-metod (16 timmar då man inte äter och 8 timmars ätfönster under dygnet) är den jag rekommenderar i första hand.

Man kan köra 16:8 hur ofta man vill. Till exempel två gånger i veckan, eller bara på veckodagar… eller varje dag. Ju oftare, desto effektivare.

På LCHF brukar faktiskt en del spontant falla in i den vanan då aptiten minskar (se vikttips #4, ät bara när du är hungrig.)

Andra typer av periodisk fasta

Det finns många alternativ. Längre perioder är svårare att göra men effektivare. Här är två vanliga alternativ:

  • Fasta i 24 timmar (ofta middag – middag) en eller två gånger i veckan. Effektivt och kan vara förvånande lätt att göra, särskilt på LCHF.
  • 5:2-dieten. Ät så mycket du behöver för att bli mätt 5 dagar i veckan och ät sen kaloribegränsat två dagar (500 kalorier per dag för kvinnor, 600 kalorier för män). Jag rekommenderar inte det eftersom det kräver kaloriräkning och extra planering, men en del gillar den ändå.

Stor guide: Periodisk fasta för nybörjare

Men man skulle ju äta när man var hungrig?

Motsäger inte råd om periodisk fasta rådet om att äta när man är hungrig? Jo, lite.

Jag rekommenderar i första hand att äta när man är hungrig och jag rekommenderar att alltid äta tills man är mätt vid måltider. Men om det inte är tillräckligt effektivt är periodisk fasta ett effektivt komplement. Kom ihåg – och det är avgörande – mellan fasteperioderna ska man äta tills man är mätt.

Periodisk fasta är inte detsamma som att fixerat räkna kalorier och svälta sig själv 24/7, dvs som kaloribegränsade dieter. Att svälta sig själv leder lätt till elände och misslyckande.

Periodisk fasta handlar om att äta allt kroppen behöver… medan man ändå låter den vila ibland från kontinuerligt ätande.

Vad kan man dricka under fastan?

Under fastan ska du inte äta, men du ska absolut dricka. Vatten är bäst, men kaffe och te är också bra alternativ. Under längre fasteperioder kan det vara klokt att lägga till lite salt också, eller dricka buljong.

Allt du dricker bör helst vara helt fritt från kalorier. Men det kan vara acceptabelt att ta lite grädde i kaffet eller teet – om du absolut behöver det för att njuta av drycken.

Vad äter man mellan fasteperioderna?

Vad ska man äta när man fastar? Om ditt mål är att gå ner i vikt föreslår jag att du följer alla tipsen ovan, inklusive att äta LCHF. Att kombinera det med periodisk fasta är en bra kombination.

På LCHF är du mindre hungrig och det är mycket lättare att klara en fasta. Och din fettförbränning är redan mycket bra – så att när du fastar bränner du lätt mycket fett.

Så på LCHF blir fastan både lättare och mer effektiv. 1 + 1 är lika med 3.

För vem passar inte periodisk fasta?

Periodisk fasta kan vara jättebra, men det är inte för alla:

  • Om du är beroende av mat eller socker ökar periodisk fasta suget och ökar risken för återfall… så var mycket försiktig. Jag rekommenderar alltid att äta när man är hungrig.
  • Om du är mycket stressad eller har sömnbrist, ta då hand om det problemet först (se vikttips #11), annars kan fastan innebära för mycket stress för kroppen.
  • Om du tar någon medicin – särskilt insulin – kan doserna behöva justeras vid fasta. Diskutera med din läkare först.
  • Växande barn, gravida kvinnor och ammande kvinnor bör inte köra långa fasteperioder, eftersom de har ett ökat näringsbehov. Jag rekommenderar att äta när man är hungrig och att använda de 14 tipsen ovan om du behöver gå ner i vikt.

Mer

För mer om fasta se materialet med vår främsta expert på fasta, dr Jason Fung:

FungAsk Dr. Jason Fung

 

15. Träna smart

Aktiv

Varför kommer detta råd först på plats 15? Därför att få saker är så överskattade som effekten av enbart träning för viktnedgång.

Ser du Biggest Loser? Deltagarna tar ledigt från jobbet (och familjen) i månader, får bara små portioner mat och tränar som ett heltidsjobb, 40 timmar i veckan, ibland mer. Den metoden är långsiktigt inget för vanliga dödliga.

Att välja trapporna eller att hoppa av en busshållplats tidigare kommer tyvärr inte att ge dig en märkbar effekt på vågen. Beklagar. Studier visar att om du enbart börjar träna krävs det minst en timmes hård träning per dag, varje dag, för märkbar viktminskning.

Träning är alltså överskattat för vikten. Det är därför det kommer först på plats 15 på listan. Det finns annat att ta hand om först. Det är dumt att äta dålig mat, dricka läsk (”sportdryck”) eller ta mediciner som tvingar en att träna timtals dagligen för att kompensera. Det är att gräva en grop för att ställa stegen i för att måla fönstren på bottenvåningen.

Träning kan inte i längden kompensera andra brister i livet. De bör rättas till först.

De goda nyheterna

Om du däremot redan tagit hand om steg 1 – 13 så bör du ha en utvilad och uppladdad kropp som redan bränner fett för fullt. Att då öka på aktiviteten snabbar på viktminskning, det blir en bra bonus. Du bränner ännu mer fett, från första steget. Exempelvis genom långa promenader (golf), cykling eller dans eller någon sport du trivs med.

Detta förbränner även kroppens lager av glykogen, kolhydrater. Det betyder att du efter ett träningspass tål att äta lite mer kolhydrater än du annars gjort, utan negativa effekter på insulin och fettinlagring. Hälsoeffekterna av träning är dessutom imponerande.

Hormonella effekter

För ytterligare effekt på kroppssammansättningen: Sikta på träningsformer som ger positiva hormonella effekter på kroppen. Detta innebär att lyfta riktigt tunga saker (styrketräning) eller intervallträning. Detta ökar nivåerna av könshormonet testosteron (framförallt hos män) samt tillväxthormon. Mer av dessa hormon ökar inte bara muskelmassan utan minskar även fettet på buken långsiktigt.

Som slutlig bonus kan träning få dig att både må bättre och se bättre ut.

Vilken typ av aktivitet passar dig?

 

16. Kom i optimal ketos

OBS: Rekommenderas ej för typ 1-diabetiker, se nedan.

Menarini ketonmätare

Nu är vi framme vid råd 16. Om du fortfarande har svårt att gå ner i vikt, trots de 14 råden ovan, kan det vara dags för det tunga artilleriet: Optimal ketos. Det har hjälpt många som länge kämpat med viktplatåer på lågkolhydratkost att plötsligt börja rasa i vikt igen.

Hur fungerar detta? En snabb bakgrund: Första rådet ovan var att välja lågkolhydratkost. Det sänker nivåerna av ditt fettlagrande hormon insulin så att dina fettlager börjar krympa. Det brukar leda till att man vill äta mindre kalorier än man förbrukar – utan hunger – och minskar i vikt. Flera av de följande råden ovan handlar om att finjustera kosten för bättre effekt.

Hur vet man att man får maximal hormonell effekt av sin lågkolhydratkost? Jo, genom att uppnå ”optimal ketos”.

Ketos

Ketos är ett tillstånd som innebär att kroppen har extremt hög fettförbränning. Även hjärnan drivs då på fett, via ketonkroppar. Dessa är energimolekyler i blodet (liksom blodsocker) som tillverkas av fett i levern och blir bränsle för hjärnan.

För att få igång ketonproduktionen behöver mängden av hormonet insulin i blodet vara låg. Ju lägre insulin, desto högre ketonproduktion. Och när man har en välkontrollerad rejäl mängd ketoner i blodet så är det ett bevis på att insulinet är mycket lågt – och att du får maximal effekt av din lågkolhydratkost. Det kallas optimal ketos.

Att mäta ketoner

Det finns nu överkomliga hemmamätare för blodketoner. Efter ett stick i fingret kan du på några sekunder få veta hur stor mängd ketoner du har.

Blodketoner mäts i första hand fastande på morgonen. Här är en guide för att tolka resultatet:

  • Under 0,5 mmol/L räknas inte som ketos. Här har du långt ifrån maximal fettförbränning.
  • Mellan 0,5-1,5 mmol/L räknas som begynnande ketos. Du får bra men inte maximal effekt på vikten.
  • Runt 1,5 – 3 mmol/L kallas optimal ketos och rekommenderas för maximal viktminskning.
  • Värden på över 3 mmol/L är erfarenhetsmässigt onödigt, det vill säga ger varken bättre eller sämre vikteffekt än att ligga mellan 1,5 – 3. Högre värden kan ibland också tyda på att du inte får i dig tillräckligt med mat. Hos typ 1-diabetiker kan det bero på svår insulinbrist, se nedan.

Urinketoner

Du kan också mäta dina ketoner på mer gammeldags vis med urinstickor (receptfritt på apotek). Urinstickor ger osäkrare mätningar av flera skäl och kan inte rakt av jämföras med ovanstående rekommendationer. Dock är urinketonstickorna betydligt billigare.

Effekt för mig

Läs gärna mina rapporter från ett två månader långt försök:

  1. Experiment: Optimal ketos för viktminskning och prestationsökning
  2. Fyra veckors strikt LCHF och ketonmätning
  3. Slutrapport: Två månaders strikt LCHF och ketonmätning

Trots att jag var nöjd med min vikt innan försöket gav det -4,5 kilo och -7 cm i midjemått ytterligare, utan ökad träning och utan tillstymmelse till hunger.

Hur man når optimal ketos

Många som tror sig äta riktigt strikt lågkolhydratkost blir förvånade när de mäter sina blodketoner. Kanske ligger de bara på exempelvis 0,2 eller 0,5 – långt ifrån optimala nivåer. Varför?

Knepet i det läget brukar inte bara vara att undvika alla uppenbara större kolhydratkällor (sötsaker, bröd, pasta, ris, potatis) utan också att vara försiktig med proteinmängden. Äter man stora mängder kött, ägg osv. så omvandlas överskottsprotein till druvsocker i kroppen. Större mängder protein kan också höja ditt insulin något. Du hamnar då aldrig i optimal ketos.

Hemligheten brukar vara att äta sig mätt med mer fett. Om du exempelvis adderar mer kryddsmör till din köttbit så behöver du kanske inte ta en andra bit kött, du blir mätt på den första.

Ett knep som många använder för att få i sig extra fett är fettkaffe (ibland kallat ”Magic Bullet Coffee” eller MBC). Det är runt en matsked smör och en matsked kokosfett i ditt (morgon)kaffe. Du behöver en mixerstav för att blanda.

Mer fett i din mat gör dig mättare. Därmed äter du mindre protein och ännu mindre kolhydrater. Ditt insulin sjunker i botten och du lyckas förhoppningsvis ta dig hela vägen till optimal ketos. Sen brukar många sega viktplatåer knäckas.

Fler bra tips om riktigt strikt LCHF-kost och veckomenyer för att nå optimal ketos finns exempelvis i boken LCHF på riktigt.

Om du ändå har svårt att lyckas kan du fråga andra på diskussionsforumet.

Om det inte fungerar

Att vara i optimal ketos en längre tid (förslagsvis en månad) gör att du med säkerhet vet att du får maximal hormonell effekt av din lågkolhydratkost. Om detta inte ger märkbar viktminskning så kan du lugnt dra slutsatsen att för mycket kolhydrater INTE är problemet som bromsar din viktminskning.

Det finns andra skäl till övervikt än för mycket kolhydrater och insulin. Se de ovanstående tipsen om medicinering, stress & sömn, vitaminer och mineraler samt hormonpåverkande träning. Om du redan tagit tag i dem är du redo för de tre kommande avslutande tipsen nedan.

Testa

Beställ ketonmätare enkelt

Mer

Lär dig mer om ketogen kost här:

Ketogen kost för nybörjare
 
Se även min videointervju med den amerikanska läkaren Peter Attia om strikt ketogen lågkolhydratkost (svenska undertexter finns): Very Low Carb Performance

OBS

Om du har typ 1-diabetes bör du inte använda rådet ovan om optimal ketos, det kan vara riskabelt. Du behöver noga se till att du har normala blodsockernivåer om du alls har ketoner i blodet. I så fall är det vanlig ketos, precis som hos friska som äter strikt LCHF.

Höga blodsockernivåer (oftast över 15) samtidigt som höga ketonnivåer innebär däremot att du har sjuklig brist på insulin, något som icke-diabetiker inte riskerar. Det kan leda till ketoacidos, vilket är potentiellt livsfarligt. Du behöver då injicera mer insulin och vid minsta osäkerhet kontakta sjukvården. Att jaga höga ketonnivåer för viktkontroll är inte värt risken vid typ 1-diabetes.

17. Kolla dina hormoner

Hormon

Du har gjort stora positiva livsstilsförändringar (enligt råden ovan) och sett till att ingen medicinering eller vitaminbrist är problemet. Du har till och med testat att vara i optimal ketos en tid (med garanterat lågt insulin). Ändå når du inte till normal vikt?

Nu är det hög tid att fundera på om det kan finnas andra hormonella avvikelser bakom dina problem. Det finns tre vanliga problemområden:

  1. Sköldkörtelhormon
  2. Könshormoner
  3. Stresshormon

Sköldkörtelhormon

Vissa, särskilt kvinnor, har nedsatt ämnesomsättning på grund av brist på sköldkörtelhormon. Vanliga symtom:

  • Trötthet
  • Frusenhet
  • Förstoppning
  • Torr hud
  • Viktökning

Viktökningen på grund av låg ämnesomsättning brukar röra sig om några kilon, bara undantagsvis mer än fem kilo.

Din läkare, förslagsvis på din vårdcentral, kan enkelt ordinera ett blodprov (TSH). Är det fullständigt normalt bör din sköldkörtel vara ok. För säkrare diagnostik kan man också mäta nivån av sköldkörtelhormon i blodet (T3 och T4).

Två sätt att undvika brist på sköldkörtelhormon:

  1. Se till att få i dig tillräckligt med jod, vilket ingår i hormonet. Bra källor är fisk, skaldjur och berikat salt (eller havssalt).
  2. Mycket låga nivåer av sköldkörtelhormon brukar bero på en autoimmun reaktion mot sköldkörteln. Då behövs tillskott av hormonet i tablettform, vanligen lagerformen T4 (Levaxin) vilket din läkare kan skriva ut. Kroppen omvandlar vid behov T4 till aktivt T3-hormon. Dosen av medicinen anpassas sen för att få normala hormonnivåer (TSH, T3, T4) och bra symtomlindring – ibland kan dosen behöva höjas så TSH hamnar lite i underkant.

Vissa upplever att de mår bättre på tillskott av redan aktiverat T3 (ibland framrenat från grissköldkörtel) vilket kan ge en starkare och mer okontrollerad effekt än T4. Sjukvården i Sverige brukar sällan erbjuda denna behandling eftersom den oftast saknar fördelar och potentiellt kan vara skadlig i högre doser och lång behandling.

”Hypotyreos typ 2”

Vissa alternativa hälsocoacher talar om att det föreligger en sjukdom vid namn ”hypotyreos typ 2” om man är trött etc. trots helt normal mängd sköldkörtelhormon i blodet – och rekommenderar tillskott ändå. Detta är högst suspekt. Sannolikt döljer man ofta andra hälsoproblem (som ger trötthet m.m.) genom att dopa med överdoserat sköldkörtelhormon.

Vissa mår tveklöst bättre och känner sig piggare (åtminstone kortsiktigt) med kraftigt överdoserat sköldkörtelhormon. Men kom ihåg att många känner sig piggare och mer energiska av amfetamin också. Det betyder inte att deras trötthet berodde på amfetaminbrist!

Mer om ”hypotyreos typ 2”

Könshormon

Könshormon påverkar också vikten:

Kvinnor: Kvinnor kan drabbas av hormonstörningen PCOS, med förhöjda testosteron- och insulinvärden. Detta kan ge viktproblem samt oregelbunden mens (typiskt), svårigheter att bli gravid, akne och oönskad manligare hårväxt exempelvis i ansiktet. Lågkolhydratkost är ofta en bra behandling. Mer om PCOS.

Vid klimakteriet sjunker kvinnors nivåer av könshormonet östrogen. Det ger ofta en viss viktökning, särskilt kring buken. En eventuell övervikt efter klimakteriet blir mindre kvinnlig, mindre kurvig.

Män: Medelålders eller äldre män får successivt lägre nivåer av den manliga könshormonet testosteron. Det ger viss viktökning särskilt kring buken (elakt kallat ”gubbmage”) samt minskad muskulatur.

Vad kan man göra åt könshormoner?

Testosteronbrist kan åtgärdas åtminstone delvis på naturlig väg med smart träning och även genom att tänka på ditt kroppsspråk och genom tillskott av D-vitamin.

Naturligtvis kan nivåerna också påverkas av att din läkare skriver ut tillskott av testosteron (mot testosteronbrist konstaterad vid blodprov) eller östrogen (mot klimakteriebesvär).

Notera dock att tillskott av testosteron eller östrogen under många år, i mängder som är onormalt stora för åldern, ökar risken för prostatacancer (testosteron) respektive bröstcancer (östrogen).

Det kan vara klokt att acceptera att man inte längre har en kropp som en 20-åring när man är betydligt äldre – att fokusera på hälsosam livsstil och i möjligaste mån försöka vara nöjd med den kropp man får.

Stresshormon

Slutligen kan också stresshormonet kortisol påverka vikten. Höga nivåer ger ökad hunger och ökad vikt. Den vanligaste orsaken är långvarig stress och sömnbrist (se tips #10)– eller medicinering med kortisontabletter (tips #9). Försök om möjligt göra något åt det.

I sällsynta och uttalade fall kan det röra sig om en kortisolproducerande tumör (så kallat Cushings syndrom). Detta kan din läkare ta prov för vid misstanke.

18. Överväg bantningspiller (om du är desperat)

Det låter som en dröm. Fortsätt leva som du redan gör, ta ett piller om dagen och gå ner i vikt utan ansträngning. Det är därför bantningspiller är en miljardindustri.

Så fungerar det? Ja – men sällan särskilt bra. Det finns många medel som resulterar i viss viktnedgång, men enligt mig är det bara ett av dem som du kanske vill överväga att prova.

Innan vi kommer till den summerar vi kort de andra och varför de inte är så bra.

Receptfria tillskott

raspberry-ketone-cetonas-de-frambuesa-1200mg-dr-oz-17736-MLA20142831404_082014-F-534×534

Internet är fullt av löften om magiska tillskott som sägs göra dig smal. Dessvärre är det enda som blir smalt din plånbok. Det stämmer även om de har nämnts på Dr Oz program – du vet att det är ett underhållningsprogram, eller hur?

Alla receptfria tillskott som är till salu som inte är farliga eller olagliga (som steroider) kommer sannolikt att ha försumbar effekt på vikten.

Det gäller även vitamintillskotten som nämns i råd #12 – effekten är definitivt liten, men i det fallet är de ofarliga – kanske till och med nyttiga – och billiga, vilket gör det till en potentiellt smart bonus.

Äldre aptitdämpare

PhentermineI USA kan man fortfarande få amfetamin-liknande aptitdämpare utskrivna för korttidsanvändning (veckor). Eftersom de bara är för korttidsanvändning är det inte till någon nytta för långsiktig viktreglering. I EU är dessa medel inte alls tillåtna.

Dessa medel har biverkningar som sömnlöshet, hjärtklappning och förhöjt blodtryck. Det är också möjligt att bli beroende av dem så de kräver ett särskilt recept. Exempel inkluderar:

  • Adipex-P eller Suprenza (Phentermine)
  • Bondril (Phendiametrazine)
  • Didrex (Benzphetamine)

Effekten av dessa medel är måttlig och kortvarig, och uppväger knappast riskerna. Jag rekommenderar dem inte.

 Diarré-pillret

alli-534×708

Nu till ett annat äldre läkemedel, Xenical, nu receptfritt som ”Alli” och med fallande popularitet.

Detta läkemedel hindrar kroppen från att bryta ner fett i tarmen. Istället passerar det bara rakt igenom dig och hamnar i toaletten… eller i byxorna.

Biverkningar är magkramper, gas, läckande avföring och förlust av kontroll. Och slutligen ”oljiga utsläpp” som ofta uppstår när människor tror att de bara släpper sig.

Det här pillret är inte förenligt med att ha vita byxor på sig och det är inte förenligt med att äta fett. Det är alltså inte förenligt med lågkolhydratkost. Detta betyder inte att du behöver ha vita byxor på dig på lågkolhydratkost, du behöver bara äta fett (det förstod du redan, eller hur?).

Bara glöm det här medlet. De flesta läkare har redan gjort det.

Dum-pillret

StupidFinns det ett sämre alternativ än Xenical/Alli? Ja. Det heter Qsymia.

Qsymia finns i USA, men blev refuserat i Europa (där biverkningarna klokt nog bedömdes vara värre än nyttan). Jag föredrar att ge den etiketten ”det dumma pillret”.

Qsymia kombinerar en liten mängd av det gamla Phentermine (se aptitdämpare ovan) med en liten dos Topiramate, ett antiepilepsimedel.

Det verkliga problemet? Bland vanliga biverkningar av topiramate förekommer sömnighet, trötthet, depression, uppmärksamhets-störningar, minnesstörningar, kognitiva problem, klumpiga rörelser, letargi, balansrubbning, sövande, gångstörningar (dvs man går som om man vore full).

Det här medlet hämmar i princip hjärnan, som alkohol och lugnande medel. Är du verkligen beredd att göra det för att gå ner några kilo, som du får tillbaka när du slutar ta medlet?

”Sådär”-pillren

Ytterligare två viktmedel godkändes i USA 2012 och finns nu, Belviq och Contrave.

Belvic blev refuserat i Europa på grund av säkerhetsrisker. Contrave godkändes nyligen (under namnet Mysimba) men det är i skrivandets stund inte på marknaden ännu (September 2015).

Dessa två läkemedel fäster till olika receptorer för att kontrollera aptiten. Effekten är måttlig – 2,7–3,6 kilos viktnedgång på ett år, och efter det går man upp en del igen. Det finns hälsorisker med båda medlen och en definitiv risk för biverkningar som (för Contrave) illamående, förstoppning, risk för självmordstankar och kramper.

Enlig mig överväger inte dessa måttliga fördelar risken för biverkningar.

Den regerande mästaren

Och så finns det bara ett till godkänt viktnedgångspiller kvar. Som tur är verkar detta faktiskt lovande och kan signifikant snabba på viktnedgång.

Det här läkemedlet är en injicerad variant av mättnadshormonet GLP-1. Det gör att magen töms långsammare och säger åt hjärnan att du inte behöver äta ännu – en bra idé för viktnedgång.

Preparatet användes ursprungligen till att kontrollera blodsocker vid typ 2-diabetes – under märket Victoza – där det har den trevliga biverkningen signifikant viktnedgång.

Tester på överviktiga individer (utan diabetes) visar att vid högre doser är det riktigt effektivt som ren viktnedgångsbehandling, där patienter i snitt går ner 5,6 kilo mer än en placebogrupp.

Saxenda

Medlet har nyligen blivit godkänt för viktnedgång i både Europa och USA, under namnet Saxenda. Det finns många liknande GLP-1-medel för att behandla typ 2-diabetes, men ingen av dem har testats tillräckligt för fetmabehandling ännu.

Saxenda är redan ute på den amerikanska marknaden till den fantastiska kostnaden av drygt tusen dollar per månad, motsvarande 8 500 kronor. Medicinen kommer troligen ut i Europa mot slutet av 2015

Ett annat alternativ är Victoza, som är exakt samma medicin i halva dosen till halva priset. Denna lägre dos ger ca 75% av viktminskningen på Saxenda. Victoza är bara godkänt för att behandla typ 2-diabetes.

Den stora biverkningen är vad som händer om mättnadseffekten blir för stark: illamående och ibland kräkningar. Detta är ganska vanligt vid starten och man måste börja med en låg dos och sen sakta öka den när kroppen anpassar sig.

Bonusen

Om du har typ 2-diabetes finns det ett annat diabetespreparat som kan resultera i en märkbar viktnedgång: the ”lågkolhydratkost”-medlet Forxiga.

Poängen

Det finns inget piller som enkelt gör folk smala. Dessa piller är alla ganska dåliga eller åtminstone inte väldigt effektiva.

Enligt mig är det enda undantaget Saxenda – och det är en daglig injektion, inte ett piller.

Nackdelen med Saxenda är den stora kostnaden och illamåendet folk ofta råkar ut för. Det står också klart från min egen och andras erfarenhet att det inte fungerar så bra för alla. En del går bara ner minimalt. Andra får mer än de där extra 5,6 kilona från studien – det är bara medeltalet.

Slutligen – Saxenda fungerar bara så länge du använder det. Så fort du slutar tenderar vikten att återvända. Så är 5 kilos viktnedgång värt mycket pengar och risk för illamående? Det kan bara du bestämma.

För de flesta kommer även det bästa viktpreparatet i världen bara att vara ett komplement till annan behandling, huvudsakligen livsstilsorienterad behandling. Därför är det här rådet nummer 18 av 18.

Mer

Alla 18 tipsen för viktnedgång Gå ner i vikt – de bästa tipsen

Kom igång

Ta hjälp av vår tvåveckorsutmaning för att komma igång med LCHF. Du får veckomenyer, recept och inköpslistor för två veckor: LCHF-utmaningen

PS

Fetmaoperation för viktnedgång då? Det är inte på listan. Jag återkommer till detaljerna om varför snart. Men att kirurgiskt ta bort friska organ är sällan det bästa sättet att behandla en sjukdom orsakad av hormonell obalans.

Mer

För en mer översiktlig guide kan du se den här videon som innehåller ytterligare bra tips.

De 5 vanligaste misstagen på LCHF

Du kan också läsa mina bästa blogginlägg om viktnedgång. Och glöm inte att du kan ställa frågor om viktminskning och få peppning av andra på Kostdoktorns diskussionsforum!

Ta också chansen till detta:
Kostdoktorns Nyhetsbrev

Mitt nyhetsbrev kommer ungefär en gång per månad med det senaste om LCHF och andra hälsonyheter. Antal prenumeranter just nu:.

Det är gratis, du kan enkelt avanmäla dig när som helst och din e-postadress används enbart för nyhetsbrevet. Anmäl dig sekundsnabbt:

1 546 Kommentarer

  1. Jag har börjat med LHCF . Ge mig råd vad jag ska äta till frukost?
  2. monica
    ägg i olika former, smör, bacon. Kaffe och grädde kanske till efterrätt. Gör en omelett i baconfettet ibland, du kommer att vara mätt hela dagen. Och må gott. Majonäs till kokt ägg kan du variera med. Jag nsteker och kokar om vartannat omelett ibland. Ha det gott
  3. Zepp
    Gårdagens midagsrester.

    Turkisk youghurt.

  4. !
    Isak, jag skulle hålla nere på processat kött om jag var du ( bacon, skinka, korv) och köra så mkt rena köttprodukter som möjligt då för mkt processat kött kan öka cancerrisken.
  5. Anneli
    Gick ner 25 kilo för ca 6 år sedan med "kaloriräkning" och har i princip hållit vikten sen dess ända tills jag för 2 månader sedan slutade röka. Gick bums upp 7 kg och blev halvt förtvivlad.
    Läste på om LCHF och tänkte att det är kanske något för mig... Började för 3 veckor sedan men vikten står still fortfarande. Det positiva är att jag omedelbart mår bättre i en sedan tidigare alltid stökig mage. Har förstått att jag inte har de bästa förutsättningarna... kvinna och 49 år...
    Tacksam dock för de här sidorna med alldeles utmärkta tips och råd och reflektioner när man är ny och oerfaren:-)
  6. monica
    jAG SLUTADE RÖKA FÖR DRYGT 3 ÅR SEDAN. Glad över detta nu ,men gick upp 10 kg på 1 mån, skulle få GBP om jag slutade . Men sedan fick jag den ändå inte. Hade blivit för gammal.
    Jag gick ej heller ner 1 gången jag åt efter detta LCHF. Tog mig drygt 2 månader innan något hände. Men nu denna gången gick jag ner 10-12 kg mellan v3 och v 9 . Sedan inte ett gram, varken upp eller ner.Konstigt men sant. Så Anneli , fortsätt, det kommer, när kroppen anpassat sig. Var så säker.
  7. Anneli
    Tack Monica 🙂 Kämpar väl på ett tag till... Hade nästan bestämt mig för att gå in för kaloriräkningen några veckor och gå ner kilona och sen återgå till LCHF bara för att jag mår bra av det... Får väl se hur jag gör...
    (Har nyss varit på barndop dock och ätit alldeles för många kakor, men det känns faktiskt lite trotsigt ok)
  8. Anita
    #Anneli. Hmmm...det är det där med "fusk" som förstör allt :). Jag känner av det direkt om jag ätit för mycket kolhydrater och då får jag i mig mina enbart via yoghurt, grädde, vin och nötter (i princip). Jag kan heller inte äta "för mycket" för då står jag still eller går upp. Det gäller att hitta vad som är "hunger" och vad som är "mätt". Inte helt lätt. Prova kaffe med grädde i, det mättar och gör att i alla fall jag inte överäter.
  9. Jamm
    #1003
    Maria, we have exactly same parameters 172 cm and 68 kg 🙂 And I also didn't lose anything since started. Even gained a couple of cm (( Feel a bit discouraged. Will exclude all the dairy starting from tomorrow. We'll see how it goes. Hopefully it'll work.
  10. Barbro
    Jag har ätit enligt LCHF i 13 månader utan resultat. Har minst 25 kg övervikt. Mitt tålamod är det ju inget fel på, men ser jag inget resultat snart vet jag inte hur det går. någon som har något tips som jag kan prova?
  11. Äter du mycket eller lite? Prova i så fall att göra tvärtom. D.v.s. äter du mycket så ät mindre. Äter du väldigt lite så prova att äta lite mer. Skojar inte. 😉
  12. anita edberg
    hej Barbro, här har du en som inte heller har gått ner i vikt,med LCHF, så jag liksom du undrar.??? efter av allt jag har läst så är det inte bara att stoppa i sig alla lågkolhydrater, i obegränsad mängd, men jag har ännu inte lyckat lista ut hur mycket av dessa jag kan äta per dag. det pratas så mycket om att inte dry sig om hur mycket man äter och helt strunta i vågen. jag måste ha missat något i hela debatten???jag vill gå ner 20 kg ung. så vi kanske kan slå våra undringar ihop????
  13. Anita
    #1062. Om du äter en produkt som exempelvis innehåller 5 gram per 100 gram så får du ju i dig 10 g kolhydrater på 200 g. Yoghurt: innehåller 4 gram. Tar du 2 dl (ca) så är det ju 8 gram.
  14. Elvira
    Att använda fettet du stekt ditt bacon i är kanske inte så bra om för det kan vara lite bränt och det är då definitivt inte bra. Lägg istället en rejäl klick smör ovanpå dina ägg och bacon istället.
  15. japp
  16. Barbro
    Hej Anita Edberg, ja vi kanske kan stötta varandra 🙂 Någon gång kanske även vi hittar vad vi kan äta och hur mycket. Hör av dig om du vill på balima64@hotmail.com.
  17. Barbro
    Hemul: Jag har redan provat att göra tvärt om. Även ökat fett och minskat fett. Större porttioner från mindre o.s.v. Men tack för tipset.
  18. anita edberg
    ja hej Barbro, kul att det inte bara är jag som har problem att gå ner i vikt. för min del kan det vara flera faktorer som sabbar för mig, inte bara maten. de senaste 10 åren har jag hela tiden ökat i vikt, kanske min ålder 70 år, (usch) slutat jobba med att fysiskt jobb, därav en nackskada, o dörför inte kunnat motionera , som jag gjorde mycket tidigare. men för bövelen jag vill inte väga så här mycket. jag äter också värktabletter, och det kanske bidrar till min vikt. men nu VILL jag tappa 20 kg ung.och LCHF är ett sunt sätt att leva efter, eller hur?
  19. Anita
    #anita edberg och Barbro. För att veta var "felet" är behöver ni tala om hur en normal dags intag ser ut.
  20. anita edberg
    ja för min del ser en typisk dag som följer. en tallrik fet joggi, med en handfull valnötter, fika på förmiddagen, kaffe med en skvätt grädde, o en bit ost typ 30 %, sedan lunch eller middag, kött, grönsaker , sås utan mjöl , med grädde, inga potatis , pasta, ris, har inte ätit det på flera mån, aldrig vetebröd eller smörgåsar. bara skinka . eller köttpålägg, kanske en proteindrink med lite bär o grädde, på kvällen. vet inte om detta är riktig LCHF-kost . men jag vet inte hur mycket kolhydrater per dag jag skall äta. man kan ju inte äta obegränsat, eller hur. men jag tror att man lätt kan tro det, eller????? hur som helst har jag inte minskat i vikt, har nog förr ökat, det känns så på kläder o kropp
  21. Anita
    #anita edberg. Kanske att du skulle räkna ut hur mycket kolhydrater det blir? Charkvaror innehåller t ex mer socker än man tror. Äter du joggi eller yoghurt? Joggi är mycket socker i. Frågan är hur mycket bär du äter? Tsk, msk eller handfull? Ta en kolhydrattabell och väg...och kolla hur mycket det blir. Man blir förvånad hur mycket kolhydrater man får i sig trots att man minimerar. Tycker också det ser ut som att du får i dig för lite fett.
  22. Jouliana
    Jag började för 3 veckor sedan med LCHF och har inte tappat nå vikt än. Min fråga lyder: Hur ser ni på träning eftersom jag har börjat träna motionsträning 3 gånger i veckan. Min fråga ställs då ni inte har skrivit något om träning. Kan man fortsätta träna när man äter LCHF?
  23. Zepp
    Klart man kan träna, däremot kan det ställa till det för dig med siffrorna!

    Dvs det blir svårare att se vad som gör vad.. men vad sjutton det handlar väl mer om hälsa än siffror på en våg?

    Träning är bra för hälsan, främst muskler och välbefinnandet.

    Sen så är tre veckor ingen tid alls, det främst den initiala omställningen för kroppen, ge det minst tre månader.

  24. Lowcarbkrissy
    Vad gör jag för fel?

    Började med LCHF i lördags och har inte rört någon bröd, pasta, potatis, ris, eller socker sedan dess. Jag äter det tillåtna maten i lagom mängder, så jag blir lagom mätt, och drycker vatten. Försöker även röra på mig med promenader.

    Nu efter 5 dagar har jag inte gått ner några hekto ens, och kroppen sväller så att kläderna känns tighta. Jag har haft kötelfeber med frekventa besök hos min läkare, bp varje gång 120/95. Har inte gallan eller mjälte kvar - opererades bort efter en olycka 1972 när jag var barn i USA. Tar det längre tid för vissa att uppnå ketos?

  25. Anita
    Oj...du kan nog knappast märka någon effekt efter 5 dagar. LCHF är ingen "kvick-fix" utan du får ge dig till tåls minst en månad och kanske även ännu längre.
  26. Lowcarbkrissy
    Vad var Din egen erfarenhet, Anita och andra? Är det vanligt att man sväller upp först? När märkte Ni positiva förändringar?
  27. Anita
    I början var jag mycket törstig...och efter ett tag så kissade jag istället ut allt. Du är fortfarande i en vanlig kolhydratsförbränning...kan finns en del glykogen kvar att förbränna? Efter nån vecka så började den delen stabiliera sig och i början tappar man egentligen mest vatten. Gick ner i vikt men kom på en platå efter ett par månader, liten viktnedgång...platå...uppgång...platå..nedgång...o s v. Kroppen tar tid på sig att ställa om och det kan ta upp till ett helt år innan kroppen är helt med på den nya dieten.
  28. Lowcarbkrissy
    Tack Anita - Du är verkligen snäll som delar med Dig av Dina erfarenheter. Jag drycker mycket vatten även om jag är inte så särskilt törstig. men det verkar som kroppen vill hålla allt kvar. Jag avvaktar en vecka till och ser vad som händer.
  29. Anita
    Egentligen behöver man inte dricka vatten om man inte är törstig. Alltså ingen ide att tvinga i sig vatten för sakens skull. Socker binder mer vatten så när du går över på fettförbränning kommer du att göra dig av med socker-bundet vatten i kroppen. Minst en månad måste du ge omläggningen!!
  30. Lowcarbkrissy
    Tack igen Anita för Din återkoppling. Jag köpte urinstickor på apoteket idag, och ketoner finns i mitt prov, så jag vet att någonting händer på fettsidan, känns lugnare. Jag följer Ditt råd, skall mäta omfång och vikt idag och vänta en månad, som Du föreslår, så får vi se.
  31. Anita
    Ketoner har man normalt ändå. När glykogenreserven i levern är slut kan vi gå igång på ketoner (fettförbränning). Kan t ex ske på natten.
  32. Bella
    Jag gick ner två kilo i våras med LCH. Började i april. Sista månaden har jag gått uppå allt plus ett kilo till. Jag har inte förändrat dieten å något som helst sätt. Jag är helt fri från laster såsom öl, läsk, godis, bröd, kakor. Jag lever endast på protein, fett och rätt grönsaker. Enda "synden" jag har är kaffemjölk men jag uppskattar detta till max 3 kolhydrater per dag. En låda torrt rödvin har funnits hemma men är slut nu.

    Utöver detta så "toktränar" jag sedan tre veckor (jag har tränat hela tiden men ökat pga av viktökningen). Utöver normal förbränning gör jag av med 1800-2000 kalorier i veckan på bodypump, gym, core gympa och dans. Cirka 4 dagar i veckan tränar jag.

    Medicinskt sett är jag inte överviktig - 71 kg för 174 cm. Men 65-67 kilo är trivelsvikt.

    Det är inte större och tyngre muskler jag lider av. Byxorna är helt klart trängre. Midjan större likaså. Jag ger snart upp....

  33. Lowcarbkrissy
    Hej Anita, om ketoner är inte intressanta eftersom man har de i alla fall på natten som Du säger, då har jag väl kastat bort 90 spänn på apoteket. Men jag tyckte att doktorn hade föreslagit provstickorna på någon sida här.

    Jag får väl förlita mig på alla mina andra prover: eftersom jag har gått regelbundet hos min läkare för körtelfeberuppföljning under flera veckor är jag ganska väldokumenterad vad gäller alla blodvärden (både socker och kolesterol) och BP. Idag hade undertrycket sänkts från 125/95 till 120/85, efter bara 6 dagar på LCHF, till skillnad mot de föregående 4 veckorna. Det blir intressant för mig att jämföra alla värden om en månad nu när jag har rensat bort all socker och stärkelse.

  34. Anita
    Förmodligen har du det. Skillnad mellan "normal" ketonproduktion och när man går på LCHF är dock att man vid LCHF har mer fettförbränning. Jag struntar i att mäta...varför? undrar jag, om man inte har diabetes. Blodtryck varierar under dygnet så båda dina mätta blodtryck kan vara riktiga. Oftast tar det månader innan medelvärdet av blodtrycket, under ett dygn, har gått ner.
  35. Lowcarbkrissy
    Tack Anita för Din uppmuntran, det märks att Du är en riktig LCHF proffs och veteran.

    Det verkar som varje gång jag glädjer mig åt något framsteg är det inte värdefullt eller för tidigt, men jag får väl peppa mig själv som LCHF nybörjare, och försöka lära mer ändå.

  36. Anita
    Sorry...:). Ville inte sänka din glädje över framgångar men försök och tänk att det här inte är någon snabb bantningskur...utan ett sätt att äta...man struntar i kolhydrater...så gott det går. De flesta får vinster..vissa tidigt och för andra tar det lite tid. Så himla veteran och proffs är jag väl inte direkt, men jag försöker lära mig så mycket jag kan och har bl a gamla kemikunskaper att falla tillbaka på också.
  37. Tilinn
    Alltså vad menas rent konkret med 80/80/20 ? Hur ser en sån måltid ut? Jag får inte till det på "min mat" ! Och en annan sak; räknas mandelmjöl som nötter nu när jag försöker skära ner på alla ev saker som gör att jag inte går ner i vikt? Hjälp mig ni alla proffs!
  38. Anita
    Du räknar ut mängden proteiner, fett och kolhydrater med exempelvis denna tabell:

    http://www.lchf-kost.se/kolhydrattabell.aspx

    Mandelmjöl räknas som "nötter" oavsett i vilken form mandel existerar.

  39. Zepp
    Strunta i 80/80/20, det var/är en retorisk fråga i någon debatt med en dietist.. sk svältkost men med LCHFförtecken!

    Se hellre på MINMAT, 75,20,5.. dvs macronutrientfördelning i E%.

    Dvs sikta på något åt det hållet, utvärdera, fundera sen på vad det blir i matväg, hur mycket du behöver äta, hur ofta och sådant.

  40. monica
    fetmagenerna? Sitter och läser om att det finns fetmagener. En heter FTO. Fått ett utdrag från Lunds universitet. http://www.vetenskaphalsa.se/fragor-och-svar-om -fetmagener-och halsosam -livsstil/
    Man kan avväpna denna gen med en hälsosam livsstil.
  41. Sofia
    Alltså. Ge det 3 månader? Om man vill gå ner i vikt genom lchf, säg 5-10 kilo vill man inte vänta i tre månader! Om man har ett sockermissbruk, har flera kilon att gå ner kan det vara värt det. Men att slopa alla mjölkprodukter, bara äta kött och smör får att bli av med de sista 5 kilona känns lika extremt som vilken "quickfix" kur som helst. Kan slå vad om att man går ner snabbare genom att äta lite "vanlig" mat och gå 7km om dan snabbare än med vanlig lchf som kräver en viss inkörningsperiod. Har själv hållit på i 8 veckor, har pendlat upp och ner och väger nu mer än när jag började. Men magen mår bra, och jag har bra ork.
  42. Anita
    Sofia 1091. Ehhhh? Tiden 3 månader för 5-10 kg kan t o m en för snabb viktminskning. Kroppen måste hinna ställa om sig. Annars går du bara upp igen. Vill du ha en kvick-fix går det utmärkt att äta två tomater och ett glas vatten i några veckor så går du nog ner - men går upp igen. LCHF är egentligen ingen bantningsmetod även om det många gången får den effekten för folk som äter mycket kolhydrater. Vill du ha en bestående viktminskning är LCHF en bra metod...annnars finns ju Vv, de tar ju också emot en om och om igen....när man återigen har gått upp i vikt. Vet inte om du delgivit din vikt, längd och ålder förut och kanske också lite vad du äter?
  43. anna
    hej
    jag heter anna och har jag en problem med bantning. I somras började jag dricka te som förser att banta snabbt. det finns http://www.lida-sverige.com/bantningste.html
    men det hjälper mig int så hastigt..
    kanske du tipsar mig vad jag skulle försöka ersätta i mitt liv.
  44. Linda
    Glöm inte att det är en livsstil, ingen bantning kur.. Visst äter jag tårta på kalas och tackar inte nej när jag blir bjuden på middag man måste leva också. Det är vardagen som räknas (om man inte häller i sig alkohol också fredag och lördag) Tycker att det är mycket snack om kolhydrater och gram som kanske blir jobbigt för en nybörjare. När jag började åt jag 2 st kokta ägg till frukost med salt. Kaffe med grädde i och när till fikat på jobbet tog jag 2 ost skivor med mycket bregott i (riktigt gott till kaffet) Ägg och bacon, omelett med kantareller, egna såser med mycket grädde och smör (har iof aldrig pullversåser) Sallad av alla de slag. Fisk, kött, kyckling. Sååå enkelt och så gott. Yogurt turkiskt med skätt grädde med färsk ingefära ca 3cm, linfrö och bär det äter jag någon gång per vecka som mixas. Är du inte hungrig (som kommer att ske) ät inte då. Du känner när det är dags. Gör inte så stor grej av allt. I stället för mjöl i såser så ta lite arrowrot (kryddhyllan) om ni får gäster så inte allt rinner ut. Grönsaker ex. brocoli kan med fördel kokas i grädde. Vad är det bästa då??
    Jo humöret. Pigg och glad. Och nu när man har vant sig så är det en livsstil, så logiskt att det inte är fettet som är farligt. Min mage har alltid förr varit spänd, gasig och hård. Detta finns inte längre. Söt sug finns inte heller. Har PCO och ni som vet vad det är så kämpa, detta ger resultat. Lycka till.
  45. Maggan.
    Har inte fattat riktigt tror jag! Hur många g kolhydrater får man äta / dag?? Allt som allt! Och är det fetare desto bättre?
    Tacksam för svar:)
  46. Strunta i 80/80/20, det var/är en retorisk fråga i någon debatt med en dietist..

    Jaså, var det det?
    http://blogg.passagen.se/dahlqvistannika/entry/bantning_med_lchf

  47. Elvira
    Ni som inte har lyckats gå ner rekommenderar jag köpa eller låna på biblioteket boken "Matrevolutionen" av Dr Andreas Eenfeldt eller några av Dr Annika Dahlqvists böcker som ger grundläggande kunskap om hur man ska gå till väga. Sten Sture Skaldeman har skrivit några böcker som på ett väldigt bra sätt beskriver hur han lyckades gå ner med LCHF-kost. Han gick visst ner 89 kg och var gravt överviktig. Ta tid på er och sätt er in i hur man äter. Det är faktiskt väldigt lätt, lättare än man tror. Ok man behöver inte väga nånting men om man är osäker så skaffa en liten digital våg och väg åtminnstone i början så du får ett hum om hur mycket kolhydrater du egentligen äter. Ett annat alternativ är att gå med som medlem på sajterna http://www.lchf.se eller fettdieten.se där du kan få stöttning (coach får du på fettdieten.se). Du mäste ställa om dig mentalt. Det här är ingen kortvarig bantningskur utan ett sätt att ta ställning och leva med. Lycka till!
  48. Jonte34
    Tänkte bara dela med mig lite erfarenheter som lite pepp för de som har svårt att komma igång. Jag kör LCHF för andra gången nu, vet inte ens varför det sket sig efter första rundan, men det är det vanliga att man "glömmer bort" vad man höll på med, när man väl gått ner. Gick under 2009 ner från 145kg till 117kg, under 5,5 månad, med andra ord 1,27kg / vecka i snitt. Funkade hur fint som helst, även om det blev några fuskhelger och öl av och till. Rörde mig dock väldigt lite i stort, och sen föll allt ur minnet efter sommaren. Nu började jag med LCHF igen, men kör det mer som NCHF från första September i år (har under 5% kolhydrater, oftast under 2%).
    Vågen visade denna gång 136kg (suck). Nu 9 veckor senare har mätaren landat på 122kg, alltså 14kg på 9 veckor. Ligger lite högre i tapp i snitt än förr, och har nu även börjat gå på gym igen efter ett decennium (!). Har en stabil muskelmassa till grund, vilket jag nu försöker bygga upp igen. Muskelbyggandet känns bra hittills, blir inte trött som så, men orkar kanske inte pressa lika många repetitioner... än.
    Planen är att nå en matchvikt om 100kg (är 183cm lång, och senast jag vägde 100kg hade jag muskelmassa om 78kg) till April/Maj, lite beroende på.
    Så kämpa på, det tar mer tid för vissa att komma igång, men bara man ser till att trycka i sig fett i rätt mängder så går det galant! Jag rasar alltid snabbt i början, men då kör jag första 2-3 veckorna med extremt mycket fett. Köttfärs med majonäs och bearnaisesås, ägg, bacon. Sen börjar jag äta grönsaker och gör lök/kål/svamp kompiotter till kött. Funkar grymt bra. Tjing.
  49. WHAT to do????
    Jag går på LCHF men får i mig kolhydrater ofrivilligt i ungefär en måltid var annan dag eftersom jag inte lagar min egen mat utan måste äta det som bjuds. Jag äter naturligtvis inte pasta och bröd men får ändå i mig kolhydratrik mat. Detta kan vara i from av i biffar och såser med mjöl i eller panerad fisk. i övrigt äter jag en fettrik LCHFkost. Är detta bra? Funkar LCHf i alla fall? Eller borde jag gå tillbaka till att äta kolhydrater och dra på fettet istället för att gå ner i vikt?
  50. Micke
    Hej
    Alla ni som har problem med att gå ner i vikt, följ dessa 5 råd:

    1, Undvik ALLA kolhydrater som är eller kan vara Vita, dvs ät inte Bröd (gäller ALLA typer),
    Ris, pasta, potatis, musli, samt all friterad mat som har beklädnad typ strömjöl osv.

    2, Ät samma rätter hela tiden dvs välj några få olika rätter som du äter om och om igen.
    Komponera ihop de olika rätterna ifrån denna lista:
    Protein: Äggvitor 3-4 med en till två hela ägg i för smak,
    Kycklingbröst (utan skinn)
    Biff Nöt
    Fläskkött
    Fisk inkl skaldjur
    Linser
    Bönor ( vita, röda, svarta, pinto, soya bönor ).

    Grönsaker: Spenat
    Blandade grönsaker ( blommkål, broccoli, morot, gröna böner)
    Ärtor
    Sparris.

    Ät så mycket du vill av ovanstående, men välj ut 3 till 4 olika kombinationer som du äter om och om igen.
    Förslag Frukost: 3 äggvitor+ ett helt ägg = äggröra, samt 3dl grönsaks blandning (köp en fryspåse med ovanstående blandning koka max 3 min) ta några matskedar sockerfri tacosås tex Icas egen samt peppra.

    Lunch: kyckling med en sallad gärna en advocado i.

    Middag: Biff med lins/bön röra tex Icas vita bönor i tomatsås Men skölj bort tomatsåsen och häll i krossade tomater istället, lök, svamp, peppar osv efter smak.

    3, Drick inte kalorier, drick så mycket vatten och osötat kaffe/te som du vill använd gärna kanel som smaksättning. Men drick ingen mjölk inkl soyamjölk, läsk, öl SAMT absolut inte någon juice gäller alla sorter.

    4, Ät inte frukt. förutom en dag i veckan, då du kan frossa på allt.

    5, Du måste ha en dag i veckan där du äter allt i stora mängder ( frossa) dvs onyttigt mycket kolhydrater tänk godis, pizza, öl pasta osv.

    Det är allt följer du dessa råd så går du garanterat ner utan att behöva Räkna kalorier, Vara hungrig, Vara trött och orkeslös,

    OBS: du måste äta mer av kyckling/kött/fläsk/fisk än vad du brukar äter du normalt en kyckling file ta då minst en och en halv...

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av