Här är 17 tips för dig som har svårt att gå ner i vikt. Efter elva års arbete som läkare och åtta års specialintresse på området är de mina bästa råd.
Naturligtvis är det svårt att alltid leva som man borde, men det finns flera vanliga misstag.
De viktigaste först:
- Välj lågkolhydratkost, inte fettsnål kost
- Ha tålamod
- Var inte rädd för naturligt fett
- Se upp för vågen om du nyligen svältbantat
- Kvinnor: undvik helst fruktätande
- Män: undvik helst öldrickande
- Se upp med sötningsmedel
- Tänk på att mediciner kan påverka vikten
- Stressa lagom, och sov tillräckligt
- Ät lagom mängd
- Kontrollera att du minimerat kolhydraterna
- Motionera gärna
- Tänk på dina hormoner
- Undvik brist på D-vitamin
- Testa 80/80/20
- Testa många småmåltider
- Ät långsammare
Skriv ut
Skicka1. Välj lågkolhydratkost, inte fettsnål kost
Avstå från fettsnål kost. Sådan har väldokumenterat dålig långtidseffekt för att gå ner i vikt. Den leder vanligen till några kilos övergående viktnedgång, men efter något år snarare viktuppgång. Dvs jo-jobantning.
Det blir allt mer uppenbart att lågkolhydratkost är överlägsen. Detta är nu väldokumenterat i studier upp till ett år. En väldesignad studie på två år visar även den bäst effekt av lågkolhydratkost. Andra längre studier visar också lovande resultat (ref 1 2).
Mer läsning
- Lågkolhydratkost / LCHF för nybörjare
- Allt om viktnedgång
- FAQ Vanliga frågor och svar. Myter, omställningsbesvär.
- Berättelser från personer som provat / många fler berättelser.
- LCHF: njutmetoden – banta genom att äta sig mätt på god mat?
Effekt
För vissa har lågkolhydratkost en omedelbar kraftig effekt på vikten Exempel:
Särskilt yngre överviktiga män kan ibland snabbt gå ner tiotals kilo bara av att sluta dricka stora mängder läsk och äta godis:
En stor grupp kvinnor och män i alla åldrar (kanske majoriteten) går ner några kilo första veckan, och därefter ett halvt till ett kilo i veckan (25-50 kg per år) – genom att ta bort den mesta maten med socker eller stärkelse i. Detta tills de når sin idealvikt, eller åtminstone hamnar nära denna. Och utan att behöva gå hungriga, då annan mat är tillåten i önskad mängd:
En del (i första hand medelålders och äldre kvinnor) prövar lågkolhydratkost och har ändå svårt att gå ner i vikt. Om du har oturen att höra till dessa – läs vidare för tänkbara orsaker och åtgärder. Självklart kan du gärna läsa tipsen ändå, och kanske snabba på viktnedgången ytterligare även om du hör till de som har lätt att gå ner.
2. Ha tålamod
Säkerligen har du hört detta förut – men hur länge tog det att gå upp all vikten? För de flesta handlar det troligen om åratal eller decennier. Hur många gånger har du försökt att så snabbt som möjligt gå ner allt? Och hur bra har det fungerat i längden?
Att försöka snabbt svälta ner sig i vikt leder normalt till att man tappar vätska, muskler och lite fett. Dessutom drar kroppen ner på förbränningen. När du tröttnar på svälten (vilket alla normala personer vanligen gör förr eller senare) kommer du snabbt att gå upp igen. Inte sällan till mer än du vägde innan, med en större andel fett, mindre muskulatur, och därmed sämre förbränning. Kanske sänks till och med din ämnesomsättning.
En kortsiktig snabb svältbantning kan alltså försämra dina långsiktiga möjligheter att bli smal.
Snabbfixar och mirakellöften
Om du har tiotals kilo du vill bli av med kommer de inte försvinna på någon månad. Och de kommer inte att hålla sig borta av tillfälligt förändrade vanor. Det behövs en långsiktig förändring och tålamod. Om du inte kan tänka dig det, pröva då med viktnedgångskräm.
Fungerar sådant? Knappast, men om du hellre tror på försäljares mirakellöften än gör en verklig förändring är du inte redo. Bokmärk då denna sida, och kom tillbaka senare. Risken är stor att du är tyngre då.
Oundviklig långsam framgång
Man kan även se det från den positiva sidan. Går du ner lite varje månad kommer du till slut att bli av med din övervikt.
Det är oundvikligt. Att gå ner halvt kilo i veckan kan låta lite, men även den måttliga takten ger 26 kilo på ett år.
3. Var inte rädd för naturligt fett
Många gör samma misstag när de byter fettsnål kost mot lågkolhydratkost. De minskar radikalt på sockret och andra kolhydrater, men fortsätter att äta ganska fettsnålt. Resultatet blir svält, eftersom kroppen inte kan få tillräckligt med näring utan vare sig kolhydrater eller fett. Efter en tids svält när man känner sig ständigt trött och hungrig ger man lätt upp.
Lösningen är att äta sig mätt på mer naturligt fett. Smör, grädde, olivolja, fett kött/fisk, bacon, ägg, kokosfett osv. Ät alltid tillräckligt för att bli mätt, särskilt i början.
Oroa dig inte för att gå upp i vikt. Det kan verka märkligt, men faktum är att i praktiken är det nästan omöjligt att överhuvudtaget lägga på sig fettvikt utan tillräckligt stort kolhydratintag. Dina nivåer av insulin i blodet kommer att vara låga, vilket gör att fettcellerna inte tar upp fettet, som istället förbränns.
4. Se upp för vågen om du nyss svältbantat
Som noterat i tips #2 leder vanlig fettsnål kaloribantning till minskad muskulatur. Tillräcklig lång svält kan till och med få de inre organen att minska i storlek. När man börjar äta mer näring kommer kroppen ofrånkomligen att vilja återställa det.
Det är därför väldigt vanligt att man efter en avslutad svältkur snabbt går upp i vikt igen. Detsamma gäller i viss mån om man efter detta går över till lågkolhydratkost. Men det finns en stor skillnad. Med lågkolhydratkost minimeras ökningen av kroppsfett. Så länge du äter tillräckligt lite kolhydrater kommer blodnivåerna av insulin vara låga och det blir svårt att öka i fettvikt.
Du kan inte hindra kroppen från att återställa muskulatur och inre organ. Det är inte heller önskvärt. Ju mer återställd din muskulatur blir desto mer ökar din förbränning. Dessutom ser din kropp bättre ut med normal muskulatur, och din hållning kan bli bättre. Du blir starkare, orkar mer och minskar risken för värk i rygg och leder. Det enda priset för allt det är en något högre siffra på vågen. Eller oförändrad om du samtidigt minskar i kroppsfett.
Ge bort vågen?
Mitt tips är därför – försök undvika att ständigt ställa dig på vågen. Idealet är att gömma undan den eller ge bort den till en vän. Vänta gärna ett par månader eller mer med att väga dig, om du kan.
Mät ditt midjemått
Istället mäter du ditt midjemått med måttband. Detta bör mätas på liknande vis vid varje tillfälle för att vara jämförbart. Förslagsvis i höjd mitt mellan höftkammarna och nedre revbenen i sidan. Andas ut och slappna av (dra inte in magen). Kontrollera gärna vid samma tid på dygnet, exempelvis på morgonen innan frukost. De som är mer nyfikna kan även mäta på andra ställen. Runt baken, bröstkorgen, armar och ben osv.
Skriv sedan ner värdena så du kan jämföra en gång i veckan eller så. Har du inget måttband går det bra att ta ett snöre runt midjan, klipp av det motsvarande omfånget och följ hur snöret blir ”längre och längre”.
Effekt på midjan före vågen?
Ofta ses resultat på midjemåttet mycket snabbare än på vågen för tidigare svältbantare. Magfettet smälter bort medan du blir starkare i muskulaturen. Till slut börjar vanligen även vågen visa lägre siffror, men detta kan i svåra fall ta från några veckor till flera månader. I enstaka fall kan det ta ett halvår eller ett år. Men då kan din kropp redan ha en helt annan hälsosammare och trevligare form.
Jag känner till en kraftig kvinna som tog ca ett halvår på sig att börja gå ner i vikt på lågkolhydratkost. Nu ytterligare ett år senare har hon gått ner 60 kilo! Men det tillhör undantagen att viktnedgången tar så lång tid att komma igång.
5. Kvinnor – undvik helst fruktätande
Ett tips som gäller män också såklart, men är ett än vanligare hinder hos kvinnor som försöker gå ner i vikt.
Frukt må anses nyttigt men innehåller tyvärr mycket socker, ungefär 10% av vikten (resten är mest vatten).
Fem frukter om dagen (som många äter) ger lika mycket socker som en halv liter läsk. Till skillnad från vad många tror är det samma sorts socker. Sockret i frukten höjer ditt blodinsulin vilket effektivt stänger av fettförbränningen. I värsta fall ger det till och med viktuppgång.
Bäst resultat får du helt utan frukt. Så ät det bara undantagsvis, för att det är gott.
6. Män – undvik helst öldrickande
Gäller även kvinnor, men är ett vanligare hinder för män. Öl innehåller stora mängder maltsocker som stänger av fettförbränningen. Det finns en god anledning till begreppet ölmage.
När det gäller alkohol rekommenderar jag dig som vill gå ner i vikt:
- torra viner (vanligt rödvin, torra vita viner)
- torr champagne
- ren sprit som whiskey, konjak, vodka (undvik söta drinkar)
De innehåller mycket lite socker / kolhydrater.
Mer om alkoholdrycker och vikt
7. Se upp med sötningsmedel
Många ersätter socker med sötningsmedel och tror att kaloriminskningen kommer att få dem att gå ner i vikt. Det är såklart teoretiskt möjligt. Ett flertal studier har dock inte kunnat visa någon positiv effekt på vikten av detta byte.
Sötningsmedel verkar kunna ge ungefär samma påverkan på vikten som sockersötning.
En del tror att detta beror på att kroppen ökar insulinutsöndringen i förväntan att socker skall dyka upp i blodet. När det inte gör det får man blodsockerfall och ökad hunger. Alternativt underhåller sötningsmedel på annat sätt sötsuget och ger småätande.
Oavsett vilket – har du svårt gå ner i vikt föreslår jag att du helt undviker sötningsmedel. Som bonus vänjer du dig snabbare av med att allt skall smaka sött.
8. Tänk på att mediciner kan påverka vikten
Många receptbelagda mediciner kan påverka vikten. Självklart bör du diskutera eventuell förändring av behandlingen med din läkare.
- Insulinsprutor är troligen det värsta för vikten, särskilt i högre doser. Insulinbehovet kan minimeras genom lågkolhydratkost, vilket underlättar stort för att gå ner i vikt. Räcker inte detta är det ofta en bra idé att (i första hand vid typ 2 diabetes) behandlas med metformintabletter. Dessa ger ej viktuppgång, och kan minska behovet av viktökande insulin. Mer om diabetes och insulin.
- Flera andra diabetesmediciner. Även insulinförhöjande tabletter (sk su-preparat) ger vanligen viktuppgång. Exempel är Mindiab, Euglucon, Daonil, Glibenklamid. Tabletter som Avandia, Actos, Starlix och Novonorm ger också viktuppgång. Men inte Metformin. Den nyare medicinen Byetta (i sprutform) ger ofta viktnedgång, men långtidsbiverkningar är fortsatt osäkra.
- Kortison i tablettform är en annan vanlig bov, exempelvis Prednisolon. Detta ger ofta viktuppgång i längden, särskilt vid högre doser (mer än 5 mg om dagen). Tyvärr är detta oftast en nödvändig medicin för de som får den, men det är lämpligt att anpassa dosen noga så man inte får mer än man behöver. Lokalbehandling som kräm eller nässpray påverkar knappast, och inhalationsbehandling mot astma lär inte påverka mycket.
Utöver värstingarna insulin (eller liknande) och kortison kan dessa mediciner ställa till det:
- Neuroleptika, mot psykos-sjukdomar, ger ofta viktuppgång. Mer om psykoser.
- Vissa antidepressiva mediciner kan ge viktuppgång, särskilt äldre tricykliska preparat (ex Tryptizol, Saroten, Klomipramin) och nyare såsom Remeron (mirtazapin). Litium (mot manodepressivitet) ger ofta viktökning. De vanligaste antidepressiva medicinerna, sk SSRI-preparat (ex Citalopram, Sertralin), ger vanligen ingen större viktpåverkan. Mer om depressioner.
- Vissa preventivmedel ger ofta mindre viktökning, särskilt sådana som bara innehåller gulkroppshormon och inte östrogen. Exempelvis minipiller, p-spruta, p-stav. Mer om fertilitet.
- Blodtrycksmedicin av typen betablockare kan ge viktökning. Exempelvis Seloken, Metoprolol, Atenolol. Mer om blodtryck.
- Epilepsimedicin kan ge viktökning, exempelvis karbamazepin, valproat. Mer om epilepsi.
- Allergimediciner av typen antihistaminer kan ge viktökning, särskilt vid höga doser. Mer om allergi.
Medicin för viktnedgång
Idag (maj 2010) finns en enda receptbelagd medicin i Sverige kvar för hjälp att gå ner i vikt:
Jag avråder från Xenical och Alli. De försvårar fettupptag och ger diarré, och har dessutom mycket begränsad effekt på vikten. Framtidens bantningsmedicin heter nog GLP-1 och finns redan att få tag på. Åtminstone för typ 2 diabetiker:
Ny kung bland bantarmedicinerna
9. Stressa lagom, och sov tillräckligt
Stress och dålig sömn kan öka nivåerna av hormonet kortisol, som kan göra att du går upp i vikt. Har du svårt med vikten är det en extra anledning att göra vad du kan för att minska onödig och överdriven stress, samt sova tillräckligt.
Går du nästan alltid upp när väckarklockan ringer? Då sover du inte så mycket som kroppen önskar. Om du somnar tidigare på kvällarna, så att du oftast vaknar före väckarklockan ringer, så sover du tillräckligt. Det kan minska nivåerna av stresshormon som kortisol. Då kan du lättare få en bra vikt.
Snarkar du (och har sömnapné, andningsuppehåll) kan en CPAP-maskin hjälpa dig att lättare gå ner i vikt – på grund av bättre sömn och mindre stresshormon.
Mer om sömnbesvär / Mer tips på sidan Utvilad.se
10. Ät lagom mängd
En del som börjar äta lågkolhydratkost blir så förtjusta i tanken på obegränsad kolhydratfri kost att de överdriver det hela. Det är visserligen sant att det i praktiken verkar nästan omöjligt att öka mängden kroppsfett utan kolhydrater i kosten. Vid stort kaloriintag finns dock ingen anledning för kroppen att släppa på kroppsfettet. Den bränner det man stoppar i munnen istället för det som finns på magen. Med andra ord går man varken ner eller upp i vikt, utan står envist kvar på ungefär samma nivå.
Om du i längden står still i vikt och inte hittar någon annan klar anledning är det god chans att detta är boven. Inte sällan rör det sig delvis om okynnesätning, att äta mer än man behöver för att bli mätt, för att det är trevligt och gott. Vanliga bovar:
- mjölkprodukter
- grädde
- ost
- nötter
Eftersom de är kaloririka är det lätt att snabbt få i sig 500-1000 kalorier extra. Att man trots detta vanligen inte går upp under en lågkolhydratkost är egentligen ganska fantastiskt. Men det verkar kunna stoppa viktminskningen hos vissa. En del tror vidare att mjölkprodukter i sig kan har en negativ effekt på vikten genom att mjölkproteinet frisätter extra insulin.
Ett förslag kan vara att sluta helt med dessa matvaror för att se om man går ner i vikt igen. Därefter kan man eventuellt prova att börja åter med en i taget för att se om man klarar just den, utan att stoppa viktminskningen.
11. Kontrollera att du minimerat kolhydraterna
Många får i sig betydligt mer kolhydrater än de tror. Du kan kontrollera ditt dagliga intag via minmat.net, eller skriva ner en dagsmatsedel och fråga om tips på Kostdoktorns Forum eller Kolhydrater iFokus.
För de som har svårt att gå ner kan det vara väl värt att sikta mot så lågt som 5% kolhydrater i dagens intag, ibland ännu lägre. Ibland kanske till noll. Hör själv:
12. Motionera gärna
Motion är mindre effektivt för viktnedgång än många tror.
Men den är naturligtvis inte helt oviktig. Problemet är att 30 minuters promenad förbränner runt en tredjedels kexchoklad extra, och dessutom blir du hungrigare av promenaden, varför effekten är än mindre. Låt oss säga så här – en promenad några gånger i veckan utan kostförändring kommer inte att ge märkbar effekt på vågen närmaste tiden.
Andra positiva effekter på hälsan och välmåendet är däremot vanliga.
Stora mängder motion kan troligen ge viss viktnedgång. Om inte annat förbränns mycket muskelglykogen (lagrade kolhydrater), varför du därefter tål lite mer kolhydrater i kosten utan att få större insulinstegring. Enkelt uttryckt – rör du dig mycket behöver du inte vara riktigt lika noga med vad du äter. I studier har det krävts drygt en timmes hård träning om dagen för att få en tydlig effekt på vikten. Men det är teoretiskt möjligt att effekten är bättre vid lågkolhydratkost, när fettförbränningen är hög redan från första steget.
Styrketräning har den positiva effekten att muskelmassan ökar och därmed får kroppen större lager av glykogen (lagrat socker). Det lär öka toleransen för kolhydrater. Inte många lär påstå att man går ner mycket av styrketräning, men förhoppningsvis kan man byta en del fett mot muskler.
Inlägg om träning och lågkolhydratkost
13. Tänk på dina hormoner
Vissa, särskilt kvinnor, har låg ämnesomsättning på grund av för lite sköldkörtelhormon. Vanliga symptom är trötthet, frusenhet, trög mage, torr hud med mera. Det kan även ge en viktökning på några kilo, kanske fem, normalt inte mer. Detta kan testas via ett enkelt blodprov på vårdcentral. Tre möjliga åtgärder vid brist:
- Jodbrist kan ge brist på sköldkörtelhormon, det är inte helt ovanligt. Se till att du får i dig tillräckligt: fisk, skaldjur och jodberikat salt är bra källor.
- De flesta kan annars enkelt behandlas med tillskott av sköldkörtelhormon i tablettform (Levaxin).
- Det diskuteras om en annan form av sköldkörtelhormon, T3, i enstaka fall kan ge ytterligare positiv effekt. Läs mer.
Även könshormoner påverkar vikten:
- Vid klimakteriet sjunker östrogennivåerna hos kvinnor vilket kan ge viktökning på några kilo.
- Även män får med åren sänkta nivåer av sitt könshormon, testosteron. Detta leder till lite viktökning, företrädelsevis på magen (elakt kallat gubbmage).
I princip är detta i de flesta fall helt normalt, och att efter medelåldern ha samma fettvikt som man hade som tonåring är för flertalet svårt eller omöjligt. Alternativet är konstgjorda hormontillskott (doping) med diverse hälsorisker.
Det finns även mycket ovanliga hormonproducerande tumörer och dylikt. Sådant är vanligen inget att fundera över om man bara har problem med övervikt, då dessa sjukdomar även brukar ge andra tydliga symptom.
14. Undvik brist på D-vitamin
D-vitamin är faktiskt också ett hormon (#13), men får en egen rubrik här. D-vitamin får vi mest från stark sol och brist är därför mycket vanligt i nordliga Sverige, särskilt under vinterhalvåret. Brist är ännu vanligare vid fetma.
En ny studie visar att personer med brist som tar tillskott (4 000 E/dag) får lägre insulinnivåer och bättre insulinkänslighet, jämfört med placebo. Det bör underlätta viktnedgång. En annan välgjord studie visade 2,4 kilos minskad fettvikt med tillskott av D-vitamin, jämfört med placebo.
Att undvika brist på D-vitamin kan dessutom ha andra, bättre bevisade effekter. Som längre liv, skydd mot cancer, starkare skelett och bättre humör.
15. Testa 80/80/20
Något att prova för de som trots att de tänker på allt ovanstående ej lyckas gå ner i vikt. Dr Dahlqvist brukar i sådana fall rekommendera kost med 80 gram fett, 80 gram protein och (max) 20 gram kolhydrater dagligen. Detta blir 1120 kalorier varför det på detta sätt liknar svältkoster. Skillnaden är att man får i sig relativt mycket av alla essentiella fettsyror och aminosyror, samt lite av aptitstimulerande kolhydrater. Därmed lär man tåla det bättre i längden än fettsnåla svältkoster. Enligt Dr Dahlqvist ger detta ofta bra resultat för personer som tidigare haft svårt gå ner i vikt.
Själv tror jag dock detta låga dagliga intag fungerar bäst på kvinnor, för män skulle jag nog rekommendera lite ökade mängder. 90g protein, 105g fett, max 20g kolhydrater kanske? (1400 kalorier). Alla får prova lite för att se vad man klarar, utan att gå alltför hungrig. Här finns en intressant diskussionstråd på KiF om 80/80/20.
16. Testa många småmåltider
Ett ytterligare alternativ att testa för de som inte lyckas gå ner i vikt på andra sätt: dela upp dagens intag på ett stort antal småmåltider, och ät varannan timme eller än oftare. Möjligen kan dessa måltider även innehålla lite mer kolhydrater än vanligt på lågkolhydratkost. Personligen tror jag ändå det är bättre om man fortsatt minimerar kolhydratmängden så länge man har viktproblem.
Teorin är att stora måltider hos vissa kan ge ökad insulinutsöndring, och därmed fettinlagring och lågt blodsocker mellan måltiderna (reaktiv hypoglykemi på ”fint språk”), vilket kan försvåra viktnedgång. En del som äter LCHF-kost klarar sig på 2 relativt stora måltider per dag. Om man samtidigt har svårt att gå ner kan det vara en god idé prova lite fler och mindre måltider.
17. Ät långsammare
En del studier tyder på att personer som äter snabbt får i sig mer mat innan de märker att de är mätta. Någon studie har även visat att feta personer oftare äter snabbt än smala. Sista ordet är nog inte sagt på detta forskningsområde. Men om du vill gå ner i vikt och vet med dig att du brukar äta snabbt – testa och se om du kan försöka äta lite långsammare, och känna efter i god tid när du börjar bli mätt.
Mer
Det senaste om viktnedgång och andra hälsonyheter, gratis varje månad:
Vill du veta mer? Allt om viktnedgång på Kostdoktorn
Vill du ha extra inspiration? Stora skrytartråden
240
1 270 kommentarer
@olivia
Du är fortfarande ung.
Läs det Zepp skriver i #899, det är precis rätt!
Viktigast är att dra ner på socker.
Läsk, godis, bullar, kakor och glass.
Att minimera detta är en bra bit på väg.
Kan vara jobbigt i början, men det blir lättare ju längre tiden går.
Lycka till.
Hej, vet inte om man kommit rätt alls när man letar lösningar på Sina problem i en kommentar radda, men skadar inte att försöka, right?
Jag är i tjugo års åldern och har alltid haft en lätt övervikt, troligen bara några få kg på grund av min kärlek till socker, mat och matlagning.
För ca ett år sedan förändrades detta till en större övervikt på ca 15 kg som jag är riktigt obekväm med, orkeslöshet och dåligt självförtroende har kommit med detta, vilket är motsatsen till personen jag var innan.
I april försämrades läget stadigt, jag började må riktigt illa alla tider om dygnet och har tappat matlusten helt, får sällan i mig mer än 600 kcal om dagen, vilket jag vet är fel på alla sätt, men inget smakar och tuggorna växer.
Trots den enorma trötthet, grinighet och olust som jag upplever varje dag så lever jag ett ganska aktivt liv, utan medveten träning men med fysiskt jobb och många promenader.
Allt detta står mig upp i halsen men riktiga frågetecken hopades när jag igår vägde mig och vågen inte flyttats ett kilo sen viktuppgången för ett år sedan. Jag har inte medvetet svält mig för att förlora vikt, mkt medveten om att det inte är rätt sätt, men att jag inte gjort det förvånar och skrämmer mig mer än illamåendet.
Någon med någon som helst aning?!
Stjarna,
Din kropp gör nog allt den kan (via olika hormoner som ökar blodsockret) för att spara allt du äter. Om du inte tokspringer för att "rädda ditt liv" så blir blodsockret fett.
Allt du gör signalerar till din kropp att det är riktigt dåliga tider. Vi är utvecklade för att överleva och vid dåliga tider går säkert förbränningen ner på sparlåga.
Börja ät så kommer energin tillbaka. Du lider säkert brist på olika näringsämnen också. Satsa gärna på LCHF eller annan kost med bra med animaliska basämnen.
Kolla lite extra på denna stapel (förstora) för att få känslan för vad din kropp behöver:
http://www.kostdoktorn.se/viktnedgang/frukt-och-naring
Låt det ta tid och lycka till!
Stjarna:
Jag tycker att du aboslut ska söka läkarhjälp. Ditt påtagliga illamående (och trots det utebliven viktnedgång) bör kollas upp tycker jag. Ett mycket försämrat allmäntillstånd ska alltid tas på allvar. Kan tänka mig att det är svårt för dig att bara äta mer när du mår så pass illa!
Hej på er alla.
Jag har nu ätit STRIKT LCHF kost i 6 månader.
För att slippa dra samma gamla historia som jag alltid får besvara så kan jag intyga er att JA! jag har ätit enligt alla LCHF Regler, NEJ! Jag har inte fuskat, JA! jag vet vet vad man bör och inte bör äta och jag äter rätt, NEJ! Jag äter inte massa dolda kolhydrater, NEJ! Jag frossar inte i mat, äter mindra portioner än nånsin!
Ok... Nu till mitt problem... Jag börja med LCHF för att jag ville gå ner i vikt. Jag har inte nbågot kraftig övervikt men jag har mer än jag borde, mer än vad jag tidigare haft. Jag är 26 år, 155 cm lång & väger 65 kg. Jag har inte kraftig benstomme så det går inte att skylla på.
Jag äter rätt, jag har inte gått ner i vikt. Jag har snarare gått upp i vikt ca: 2 kg.
Jag vägde ca 63 kg när jag började med LCHF. Jag har också mätt mig med måttband och även det måttet har bara ökat. Jag kommer inte längre i mnina kläder.
Jag är bedrövad, jag gillar verkligen LCHF Kosten... Den passar mig jättebra och dessutom mår min mage bättre numera. MEN!!! Det kan inte fortsätta såhär att jag bara ökar i vikt. Jag blir så otroligt LESS när jag hör alla historier om hur alla rasat i vikt... Men inte jag INTE!!! Suck.... När jag frågar LCHF kunniga folk varför jag inte går ner säger dom bara att jag måste göra något fel, men jag LOVAR, jag gör inte fel. Jag gör enligt konsten / kostens alla regler... Snäälla hjälp... Vad gör jag? När är det dags att ge upp. Jag vill inte bli tjockare nu......
Ta och gör någon förändring, tex lägg till mer kolhydrater och då menar jag grönsaker och eller någon frukt, mejerier!
Slappna av och räkna inte så noga, i bland kan man försöka för mycket, så det blir mer av en stress för kroppen och du tänker på mat och viktnedgång, istället för att bara lyssna på kroppens signaler.
Iomed att du är ung och förmodligen frisk, så tål du betydligt mer kolhydrater, det kan tillomed vara som så att när volymen ökar på tallriken att man äter färre kalorier.. mycket sitter i huvudet.
Sen så.. man går inte automatiskt ner i vikt bara för att man äter och gör allt rätt, det måste alltid uppstå någon form av energiunderskott, antingen för att du äter mindre eller gör med mer.
Grejen är väll mer att för de flesta så blir det absolut mycket lättare att äta färre kalorier, ofta utan att de anstränger sig.. och det är oftast detta man ser i större vetenskapliga undersökningar.
#905 Det cirkulerar många olika "råd" om vad som är "strikt lchf". Så bara för att du säger att du följer det så säger det tyvärr inte så mycket alls om hur du äter, mer än att man får i alla fall anta att du inte äter bröd, pasta, ris och potatis (fast inte ens det kan man anta säkert då det på en del ställen inkluderar att finn crisp skulle vara helt ok val och fortfarande vara strikt lchf).
Så tyvärr det säger ingenting om hur du äter och om det är "rätt" utifrån hur du skulle behöva äta. Mixar man och blandar mellan de olika "lchf-förespråkarna" utan att veta riktigt vad man gör kan det bli precis hur tokigt som helst.
Tyvärr brukar de som säger som du ha följt någon "luddig 5%-regel", eller någon godtycklig "lista" och vara 100% säkra på att de äter "strikt lchf" och inte ha någon koll alls på hur många gram kolhydrater de får i sig totalt per dag (hint, det kan bli nästan hur mycket som helst om man bara följer den "regeln"). Eller äter i princip alla sina kolhydrater från grädde, cremé fraiche och yoghurt och tror att det är därifrån fettet ska komma (typ ju mer grädde desto nyttigare lchf-mat....)
Nu har jag ingen aning om det gäller för dig, för som sagt jag har ingen aning om hur du faktiskt äter och hur mycket/lite
Började med "medveten" LCHF-kost för c:a 3 veckor sedan. Inser att vi behöver bli mer medvetna om och lägga mer fokus på hur vi faktiskt mår än att fokusera på vikten.
Gillar själv inte att laga mat. När jag för ett år sedan, av ren lathet , handlade grönsaker, lax,makrill, oliver, keso, vinaigrette till lunch under några veckors tid, insåg jag hur pigg och glad jag var! Jag kände inte till lchf på den tiden, utan åt bara råa grönsaker tillsammans med laxen, oliver, keso och annat enkelt att fixa till. Mina portioner var enorma och färgglada!
Jag tror vi behöver lära känna oss själva och vad vi klarar av. För mig funkar denna diet perfekt - andra kanske behöver modifiera sin kost. Följ känslan i dig - den leder dig på rätt spår!
Det är viktigare än att slaviskt följa en "lära".
Det som fascinerade mig i början med lchf-dieten, är känslan av att varken känns sig mätt eller hungrig efter att jag ätit klart. Jag är bara nöjd. Ingen trötthet som "paltkoma" infinner sig, eller något sötsug. Jag har i alla år mer eller mindre varje dag köpt en påse smågodis efter lunch... Det behovet är som bortblåst....Har mer energi än på många år. Det känns bara RÄTT för mig.
Vad känns verkligen RÄTT för dig?
Tack för era kommentarer!
Här kommer svar på tidigare inlägg:
Här kommer då exempel på vad jag äter:
Frukost,
1-2 kokt ägg med kesoblandning innehållande keso, grädde, lite röd lök, vitlök och rökt skinka.
eller
Omelett på 2 ägg med hårdost typ Allerum
eller
Äggröra på 2 ägg och lite grädde
eller
Nötbröd 1 liten skiva enl lchf kokbok innehåll: ägg, majonäs, keso, ost frön)
+ Filmjölk / Sockerfri Youghurt med lågt kolhydratinnehåll
Till detta dricker jag kaffe med grädde i.
Lunch / Middag
Tex: korvgryta på korv, lök & grädde + kryddor tillsammans med tex. blomkålsris
eller
Tex: fylld aubergine / zuccini med köttfärssås m. grädde och lite grönsaker i.
eller
Grillat kött med grillad paprika och hemmagjord bearneaisås /aioli
eller
Stekt bacon, stekt zuccini med ädelostsås gjord på grädde + ädelost
eller
Avocado med keso röra med skinka / grädde / rödlök
Mat jag äter allmänt, istort sett inget annat än nedanstående produkter
Grönsaker:
Blomkål
Broccoli
Aubergine
Zuccini
Tomat
Paprika
Gul lök
röd lök
Vitlök
(Sallad, mer sällan)
Fisk:
lax, räkor, makrill, torsk, sik
Kött:
Korv, köttfärs, fläskfile, skinka, bacon (samtliga i olika variationer) Köper enbart svenskt kött
Ost:
Mozzarella, ädelost, hårdost, feta ost (älskar ost)
Mejeri:
Grädde, turkisk youghurt, Creme Fraiche, Smaksatt Creme fraiche, Bregotte, Ägg, Youghur / fil med lågt kolhydratinnehåll och Grön Mjölk (ibland)
Frön / Nötter (Aldrig mer än 0,25 dl / dag)
Mandel, parannöt, valnöt, linfrö, solrosfrö, psylliumfrö & hasselnöt
Något annat än ovan nämda slinker altså inte ner genom min mun, tilläggas bör att jag äter mycket sällan ute (finns inga lchf restauranger i min stad), jag lagar all min mat själv och jag använder inte sötningsmedel eller liknande i maten. Kryddor jag använder är främst salt, herbamare, peppar, cayennepeppar och salladskrydda
Ha en bra dag i solen!
Glömde Keso =)
Glömde också olja (oliv & raps) samt dragon. Kanske glömt nåt mer....
#Therese:
1-2 ägg låter ganska lite kanske?
Keson du äter, köper du den färdigblandade eller gör du egen blandning på naturell? Som jag förstått det så innehåller Keso rätt så lite av fettet men skapligt med Protein. Den smaksatta innhehåller mer kolhydrater och tillsatser! Den fetaste keson har endast 4% fett....
Alla smaksatta mejeriprodukter innehåller mer kolhydrater, stärkelse (som vi ju oxå ska undvika) och tillsatser ser jag inne på Arlas hemsida exempelvis.. Här är Färskostvarianterna på hemsidan: http://www.arla.se/Default____17781.aspx
Du kanske rent av äter lite för lite av fettet för att det ska kunna förbränna? Energin som blir går kanske då enbart till att hålla energin i kroppen i schack?!
Kanske ska du prova att undvika youghurt så mycket du kan en tid....? Och även byta keson mot créme fraiche i stället? Det skiljer oändligt i fetthalten på produkterna: http://www.arla.se/Default____33400.aspx?SelectedMenuItem=7310865003805
Jag kollar även på fetthalten när jag handlar. Tar alltid dom fetaste alternativen av grädde och dylikt!
Detta är mina tips till dej, som jag kan komma på som gör att du inte går ner utan tvärtom!? För jag tycker av listan du skrivit, att det ser ut som att det är lite för lite fett du får i den?! Nu är jag INGEN expert alls här, utan jag går efter hur jag själv äter och vad jag läst mej till! Jag antar att du steker din mat i riktigt smör och inte i olja eller dylikt?
Hej Anette Tack för ditt svar.
Det är naturell keso jag äter. Jag blandar den själv.
Jag har ju tex väldigt mkt grädde i maten. jag äter minst 1 liter grädde i veckan bara till mig själv. Vad är det du tycker verkar vara för lite fett? Vad borde jag ändra?
Jag steker att min mat i rikligt med Bregott ska tilläggas.
Om det nu är så att jag äter för lite fett förstår jag ändå inte varför ja inte minskar i vikt. Jag har ju ändå trots allt en väldigt nyttig kost. Tex fisk och grönsaker är ju sådan som folk tycker är nyttigt även om man inte kör lchf. Sen också så äter jag ju inte godis eller bakverk längre och bara det borde väl räcka för viktnedgång?? eller?
#Therese...
Oj, hur ska jag förklara såsom jag så logiskt får till det i mitt huvud
(Det låter så enkelt inne i huvudet när jag ska formulera, det är värre att få det på pränt.. hihi)
Om man äter kolhydrater i olika former så använder kroppen kolhydraterna som bränsle till i form av energi, det är ju allmänt känt att råden som varit i många år är att äta mycket kolhydrater före en idrottsprestation exempelvis... Så om man då tar bort kolhydraterna så måste kroppen hitta andra vägar att ta energi ifrån och det är där som fettet kommer in....
OM jag då har fattat allting rätt så behöver man då ge kroppen fettet till BÅDE energi och förbränning och får den då inte tillräckligt så räcker det inte riktigt fram tillräckligt till det som det är ämnat för... Förstår du hur jag menar?
Så om man då som kanske i ditt fall, inte ger kroppen tillräckligt med fett, så tar den hand om det "lilla" den får. Den går inte över på fettförbränning utan tror att din kropp svälter och håller på lagren så mycket den orkar...?! Låter det rimligt? Eller är det bara i mitt huvud som det låter logiskt?
Fettet man ska äta är inte bara det som finns i mejerivaror, utan man får även se till att få i sej det via exempelvis avocado, feta fiskar och dylikt...
Så att bara titta på kolhydratsmängden i en innehållsförteckning räcker nog inte och Keso har jag läst nånstans i nån blogg, minns inte var,- att Keso inte är så fett som man vill att en mejeriprodukt ska vara, enligt LCHF..
Bregott innehåller inte lika mycket fett som Smör gör- eller ännu bättre cocosfett!
NÄr jag äter kokta ägg till exempel så äter jag alltid 3 stycken och mosar dom tillsammans med en stor klick smör eller bregott OCH en stor klick majonnäs eller riven fet ost.
Steker jag ägg så blir det 2-3 beroende på om jag har bacon till eller inte...
Men detta är mina egna teorier efter hur jag har tolkat och läst mej till och som det funkar för mej och som jag läser det du skrivit så tycker jag att det ser lite snålt ut, just på fettfronten! Det räcker liksom inte till att förbränna det den ska förbränna ordentligt....
I den här tråden - LCHF för nybörjare så har Doc listat det som är lämpligt att äta under kostråden och där finns inte Keso ens med, och tipsar om att man ska välja dom fetaste alternativen: http://www.kostdoktorn.se/lchf#kostråd
LIka då med grädden, det är den fetaste man ska välja, den som har 40% fett. Lägre fetthalt innebär tillsaster bland annat...
Du kan ju alltid prova dej fram, ta en vecka i taget. För jag tror att du nog kan hinna känna nån skillnad om det går åt rätt håll, på en vecka cirka.
Om jag vore du så är Keson det första jag byter ut, mot en fetare variant av tillbehör
Men jag hoppas att någon mer svarar dej här, för jag kan ju vara helt fel på det och felaktig info vill jag ju inte vara med och bidra till :0 - Jag är ju ingen expert, mer än på min egen kropp och på det som jag läst mej till och som jag själv tolkat det som....
Att det skulle bero på att du kanske äter för mycket mat, tror jag däremot INTE...
Det vore ju lite roligt om "proppen" kunde släppa så att du nu när du är inne på detta här och vill så gärna att det funkar som det ska, får den hälsa och vikt som du önskar och hoppas på!
@ STJARNA
Läser om ditt problem och känner igen dina problem. Sök läkare och testa för Hypotyreos. Samma sak hände mig för några år sedan, jag blev trött och orkeslös. Gick upp ca 15 kilo i vikt och kunde inte bli av med kilona hur jag än försökte. Nu äter jag Levaxin och mår bra, 10 av dom 15 kg har försvunnit med hjälp av LCHF.
Lycka till!
Efter att ha sett videon med Mats Forsenberg som lät intressant, så saknar jag en del "runt-omkring-information". Jag kanske har missförstått något, men det är väl inte bara för att det är gott som man äter kolhydrater, i form av ovanjordgrönsaker, utan för att man får i sig vitaminer och dyl. som man faktiskt behöver? Eller har också denna del av de traditionella kostråden varit felaktiga?
Finns det några "nollare", eller andra upplysta (Doc?) här på forumet som kan upplysa mig om detta? Bör man ta till någon form av tillskott för att gå på en "noll-diet"?
Tack på förhand,
Erik
#916 Ta en titt på tabellen i det här inlägget: http://www.kostdoktorn.se/dietist-till-fruktens-forsvar
#917
Tack för tipset, även om tabellen pga färgblindhet inte säger så mycket...
Men jag förutsätter att staplarna för ägg, lever och makrill alla innehåller det som frukten innehåller, och mer därtill. Slutsatsen blir då alltså att vi inte har något större behov av grönsaker, utan att dessa i lchf-sammanhang är till för att göra måltiderna mer varierade.
Man kan väll säga som så att om man äter en del grönsaker till sin LCHFmat så behöver man inte räkna så mycket på näringsinnehåll, då det finns en del saker i grönsaker som kan vara komplement till den animaliska maten.
Skulle man bara leva av animalier blir behovet att räkna på vitaminer o mineraler större.
Tack Anette för ditt långa svar
Jag ska försöka prova äta mer fett och se om det blir någon ändring.
Egentligen tycker jag att jag äter mycket fett idag men allt är ju relativt.
Om det finns några här som vill skriva vad ni brukar äta till frukost / middag / lunch (som har fungarat på er) så får ni gärna skriva det så ska jag prova ändra mitt sätt att äta lite till, ännu mer fett....
Annars får jag väl helt enkelt börja röra mig, även om jag hoppades att lchf skulle funka även på mig. Sen så e det ju tyvärr så att alla är olika och jag är tydligen typen osm går upp i vikt bara av att TITTA på en chokladbit.... Suck.... Det är jobbigt det här med vikt altså. Men jag har inte så mycket val än att förtsätta kämpa om jag ska hålla mig frisk och orka bära upp mig egna kropp.... Tack! Mvh Therese
Therese,
Visst är fett bra men tänk på vilket fett du får i dig. Jag hade samma problem som du och gick definitivt inte ner i vikt. Mådde så fantastiskt bra att jag fortsatte ändå.
Efter ca 9 mån på LCHF beslöt jag mig att ta bort så mkt av grädden som jag bara kunde, (vill fortfarande ha det i kaffe och thé). Ingen grädde i såser osv. Samtidigt bestämde jag mig att endast äta mig mätt, inte proppmätt eller övermätt. På de 9 följande månaderna gick jag ner 21 kg!
Det är inte säkert att just detta är ditt problem, men du behöver undersöka själv vad din kropp kan äta eller inte. Just grädde, ost, nötter mm är vanliga "bovar".
Just min frukost brukar bestå av 3 ägg mosade med smör, allt ekologiskt.
Jag brukar äta lagad mat till antingen lunch eller middag. Vanligt är att jag äter en stor fläskkarré skiva stekt i smör med en näve gröna bönor (haricot verts) med mkt smör på! Den andra måltiden blir ganska ofta enkel, tex keso naturell, en rejäl ostbit och ngt ägg eller tex kalvsylta som grönsak blir det ofta en avokado då.
Hoppas detta hjälper dig och lycka till!!
Med "mer fett", menas som regel högre andel fett av ditt energibehov, inte ökad mängd till en redan väl tilltagen måltid!
Och med mer mejerier kommer en hel del kohydrater, bättre att ta fetare kött, fisk o sådant.
Vore ju också intressant att veta när viktminskning avtar...stannar helt? För med LCHF antar jag att man inte kan deffa sig under normalnormen? Och med tiden så krävs det också färre och färre kolhydrater? (för att få viktminskning alltså). Jag har i alla fall märkt den effekten.
Med styrketräning brukar man klara av antingen mer kolhydrater, eller hålla sig på samma nivå. Väl värt det tycker jag istället för att plocka med några nötter eller ej, hit eller dit!
Tack för era svar....
Det e ju konstigt att det kan finnas vissa bovar som gäller för vissa och för andra funkar dom jättebra. Samtidigt är ju varje kropp unik. Ja det är svårt att prova sig fram också, svårt att veta vad man ska ta bort och svårt att veta vad man ska äta istället. Tyvärr är jag inte den största köttälskaren i det här landet och därför har just mejerivaror passat mig väldigt bra.... Är det någon som märkt på ost då att det inte funkar. Det är ändå nåt jag äter mycket. Det är egentligen lite svårt att sluta med grädde, jag har ju det i nästan all mat. Men du sluta med det då och nötterna och gick ner? Otroligt isåfall med tanke på att det är så många som äter maaassa grädde i denna kosten. Ibland har det nästan vart så jag undrat om det är bluff det här med LCHF men samtidigt så är det ju många som gått ner i vikt. tyvärr börjar väl min starka motivation att rasa speciellt när jag känner mig tjockare o tjockare för var dag... Har även funderat på såna färdiga drick shakes, har nån testat?
Jag kan äta ost utan ngra problem men vet andra som inte kan göra det utan att gå upp i vikt. Förstår dig när det gäller motivationen, kände likadant innan jag gjorde mina små förändringar, dvs mkt mindre grädde och inte för mkt mat. Men när du verkligen hittar det som fungerar för din kropp är det värt problemen man haft innan.
Skulle inte testa shakes utan försök hitta det som är ditt problem med LCHF maten.
Det tar lite tid att ställa om sig och hitta sådant man själv gillar! Leta olika recept och ta till dig det som du gillar. Ha tålamod!!!
Om du äter mkt mejerivaror kan det vara just det som är problemet. Mejerivarorna har ofta inte tillräckligt med fett och ganska ofta "för mycket"kolhydrater. Äter du för mycket av dessa kanske du får i dig många gånger fler än vad du behöver.
Någonstans på kostdoktorn läste jag att man ska se mejerivaror som ett tillbehör, inte det man ska äta sig mätt på. Kan vara värt att tänka på.
Vad det gäller träning så är det jättebra om man gillar det, men det finns jättemånga som verkligen hatar träning och då kanske man måste "plocka med några nötter" för att det ska fungera. För egen del gillar jag att träna, dock ej styrketräning, utan jag yogar, tar långpromenader och trädgårdsarbetar. Det fungerar för mig, jag gjorde även detta innan jag började med LCHF så träningsdosen är densamma. För min del är det alltså maten som har gjort att jag tappat vikt.
Hoppas att detta hjälper dig och fortsätt med LCHF, du kommer att hitta det som fungerar för dig!!!
Är det någon som vet vad man skall ange keso och kesella som för "livsmedel" när man beräknar på Fineli?! Hittar inte någon av dessa, inte heller går det att ange kesella för cottage cheese......
Och hur gör man med skagenröra? Slog in det som räksallad vilket inte heller är exakt korrekt?!..
Man läser på förpackningen.
Terese 925. Pröva på att minska på grädde creme fraiche i dina maträtter, använd mera kokosfett. Testa det i kanske 3 veckor. Jag åt för mycket av mina grytor just pga att det var så gott, (har dålig mättnadsrespons). Ät saktare. Ge INTE upp! jag har nämligen gemomlevt troligen samma sak som du. Att hitta det perfekta individuella LCHF-nivå är svårt! Det är testande hela tiden o det är så underbart att det finns ploggar o folk som man kan maila till med sina frågor.
En stolt uska!
Jag gillar ditt nick<3
Tack Lena 930, jag hette ju "EN USKA BARA " innan o då tyckte många att så behöver jag alls skriva, så då blev det ändrat! men jag har problem i mitt yrke som sådan på mina äldreboenden, våra gamlingar får HCLF-mat o så delar jag till många simvastatin. Jag våndas varje gång, vågar inte (får inte heller) lägga mig i.
Tack för era svar
En Stolt Uska
Du skriver att du genomgått samma sak? Hur länge då? Du åt rätt men gick inte ner eller vad?
Kan man äta ägg då obegränsat?
Om ja testar minska på mejeriprodukter vad ska jag äta istället förutom kött tror ni?
Mvh Therese
Jag gick ner flera kg i början, sedan stod jag still och nu går jag istället upp (?). Anser att jag äter strikt och mitt kolhydratsintag ligger på ca 10 g/dag. Mindre än det var i början t o m eftersom jag bytt ut t ex fil mot rysk y m grädde. Blir jag småsugen på kvällen tar jag några skivor ost..och ibland några nötter. Om nu problemet är ost, nötter och grädde så känner jag mig lite vilsen hur jag ska äta? Vad tar jag som extratugg när jag inte vill äta en hel måltid? Ett annat problem är att det är ju väldigt mycket mjuk mat, inget som skalar av tandsten, vilket nu har ökat. Hur undviker jag det?
Mnja.. försök du att äta färre men större måltider.. att mumsa i sig något i tid o otid är bra sätt att äta mer än man behöver.
Sen så ät dig mätt på riktig mat, gärna sådan du måste tugga.. mejerier o nötter är tillbehör.. ät dig mätt på mat.
Om du äter mer sällan måste kroppen lära sig ta en del av energin från depåer.. ger du den allt den behöver via munnen lär den alldrig tulla på depåerna.
@Zepp. Har provat det där med större måltiden men färre men blir då fruktansvärt hungrig och äter både för mycket vid de måltiderna och även hungrigare emellan. Och vad är egentligen "riktig mat"? Kan ju inte bara bara kött? Tre måltider per dag är minimum jag kan komma undan med. Två har jag provat och det gick inget vidare. Hade hoppats på att LCHF var en kost där jag slapp gå hungrig..:).
@935. Fett, fett, och mera fett! Man blir inte hungrig om man ätit tillräckligt med fett, jag lovar!
#935
Altså om du drar i dig 1000 Kcal varje måltid lär du alldrig orka äta mer än 2 gånger om dagen!
Storleken på måltiden handlar mer om energiinnehåll.. lägg till mer fett och protein.. välj gärna fett kött från början, ägg, ost, makrill, sardiner.. osv.
Börja tex dagen med tre ägg och ett paket bacon.. då lär du stå dig till kvällen.. nu är ju inte äggobacon något tvång men, typ.
Jodå man kan visst bara äta kött, fett, grönsaker, ost, ägg, fisk, skaldjur, fågel osv!
Hmm...3 ägg med grädde och ett paket bacon...det står jag mig på till ca 10...om jag äter det kl 8
. Kör nu rysk y m grädde och några nötter och ca 1 tsk lingonsylt...står jag mig faktiskt bättre på. En makrillburk är ingenting...som ett banalt mellanmål. Hur många burkar bör jag äta? Ost blir jag inte mätt på alls. Skaldjur inte heller. Grönsaker...nope..inte mätt. Kan sätta i mig ett blomkålshuvud och stuvat med grädde och ost. Inga problem...:). Är inte en STOR person men blir hungrig efter ett kort tag...
. Äter jag kyckling behöver jag en hel för att känna mig mätt. ..och då måste den kompletteras med ost eller en fet sås. En sån måltid blir väl ca 1500 kcal misstänker jag?
Till lunch eller middag kan jag alltså äta blomkålsmos och två fläskkarre stekta i smör och smöret dessutom hällt över blomkålsmoset. Äter jag en sådan måltid blir jag fortare hungrig! Nåt är fel med mig
Ska dock räkna lite mer på kalorier för att se vad det blir men hade nog hoppats på att slippa det.
Tre ägg och ett paket bacon stekt i smör blir cirka 1000 Kcal vilket för de flesta är halva dagliga energibehovet.. eller mer.
Och man kan omöjligt bli hungrig 2 timmar efter en sådan måltid.. du måste förväxla hunger med något annat!
Kan ju vara så Zepp. Frågan är vad? När jag åt mer kolhydrater och mindre fett höll jag mig mätt längre. Sedan jag gick över till LCHF är jag t ex jättehungrig på morgonen. Jag som inte har ätit frukost alls (nästan) på typ 10 år. Har successivt nu under mina snart 5 mån på LCHF minskat mer och mer på kolhydraterna och ersatt dem med mer fett och proteiner - och jag får då en negativ effekt!? Kan det vara så att min kropp är van att bli mätt på kolhydrater och nu inte fattar? Men hårt bröd blev jag ju visserligen aldrig mätt på heller. Gick jättebra i början..gick ner i vikt...kände mig mätt...men va sjutton händer nu??
Anita:
Det är såklart svårt att veta vad din ökade hunger beror på. Hunger kan tyvärr öka vid viktnedgång och kroppen kan ibland jobba emot en. Sover du bra då? Brist på leptiner kanske?
Brist på leptiner är ju inte så vanligt så det är jag tveksam till. Hur har det i så fall uppstått? Sover bättre nu än i början. (vaknade typ 3-4 varje morgon)..men är konstigt nog också tröttare nu när jag sover bättre. Kan vara så att kroppen reagerar på den tidigare viktnedgången. Vet sjutton inte hur jag ska bete mig nu ärligt talat...
Det du nämner är altså inte helt ovanligt i början, då blodsockret sjunker till fotknölarna och hjärnan skriker i högan sky efter socker!
Andra får motsatt effekt och tappar aptiten helt.
Konstigt ändå att det händer efter så lång tid.. hade jag varit dig skulle jag testa att höja kolhydratintaget till uppemot 50 gram om dagen.. för att se om du står dig längre.
Hjärnans belöningssytem kan spela oss en massa spratt.. och du lär få stora svårigheter att kämpa mot din egen hjärna.
På 50 gram om dagen kanske belöningssystemet håller sig på mattan.. och det är ändå rätt lite kolhydrater som kan bli blodsocker.
Tack Zepp för dina råd! Ska prova att höja kolhydratsmängden. Ska också prova att äta ÄNNU MER på morgonen...:). Alltså både yoghurt m grädde, mer nötter kanske (?) och sedan lite äggröra m bacon. Idag åt jag ingen frukost förutom kaffe m grädde. Åt lunch vid typ 13 men hela em var jag sedan hungrig. Kom liksom inte ifatt? I morgon ska jag, som sagt, testa det omvända.
Du inser säkert att på en frukost omkring 1000 Kcal så orkar 99% av befolkningen inte äta fören sent på kvällen igen?
Ha ha ha...ska ha det i åtanke...men jag kommer nog att bli hungrig tidigare. Tillhör väl den där 1% då. Jag är ju också kvar i en gammal skröna (eller sann?) att man inte ska äta så sent på kvällen. Men ibland på kvällen MÅSTE jag bara kliva ur sängen för att ta en bit ost när kurret hindrar mig från att sova. DET är nästan omöjligt att stå emot..
Zepp #945
"Du inser säkert att på en frukost omkring 1000 Kcal så orkar 99% av befolkningen inte äta fören sent på kvällen igen?"
Nej? Det inser inte jag iaf. Hur har du kommit fram till det? Med dig själv som referens? Jag räknade ut att en frukost jag åt en gång bestående av en skål gräddfil (200g) + bl a nötter och frön innehöll 800 kcal. Den dagen hade jag lätt kunnat äta minst både lunch och middag också..
Det spelar nog stor roll vad de där 1000 kcal består av. Sen tror jag olika människor äter av olika anledningar. Hunger, sug, tröst, bestämd tid etc.
Du skriver "orkar". Vet inte riktigt vad du menar med det. En helt frisk människa (med normal hunger-mättnad-reglering) kanske knappt orkar äta förrän på kvällen, eller iaf inte blir hungrig förrän på kvällen om de äter en stadig frukost, men gissar att de flesta som frågar om hur de ska göra för att lyckas äta mindre och gå ner i vikt här, inte har normal hunger-mättnad-reglering.
@Pussel. Jag ska se när min mättnadskänsla avtar om jag äter en jättefrukost. Kan vara intressant att prova med tanke på att jag (innan LCHF) inte åt frukost alls. Men hungrig innan kvällen? Ja, ja mensan...det är nog inga problem. Men som du säger...tror snarare att det är FÅ människor som alltid äter för att de är hungriga.
Jomevisst, spelar det roll vad man äter, men nu var det ju LCHF som åts.. och 2000 Kcal om dagen brukar räcka för en stor del av befolkningen.
Grejen var väll mer att om man räknar lite på energin så inser man att det inte är riktig hunger efter två timmar utan något annat.
För äter man så mycket och det mesta lagras för att sen inte släppas ut igen när behovet uppstår.. då har man någiot fel på metabolismen.. kronskt förhöjda insulinnivåer tex.
Men det valigaste är trotts allt att man får ett oemotståndligt sug.. egentligen efter högre blodsocker, som man förväxlar med hunger.
Har sjukt svårt att gå ner i vikt även om jag följer alla regler slaviskt.
Jag är 163cm och väger 69kg.
Lunch:
Någon köttbit med blomkålsmos(I moset lite grädde och massa smör)
Middag:
Grillat kött med bea samt lite halloumi.
Blir högst två koppar kaffe på en dag med ca 30g grädde per kopp.
Jag kommer knappt upp i 10g kh/dag.
Energifördelnigen på maten är alltid mer än ~80% fett, ~17% protein och ~3% kolhydrater.
Den senaste tiden har jag känt att jag vuxit på bredden istället för att jag har minskat.
Blir så ledsen och deprimerad!!
Behöver ärligt talat HJÄLP!!
Kanske fettlchf inte är något för mig?
Hade ett uppehåll från lchf då jag istället åt magert protein och mager yoghurt samt kesella. Då kände jag mig betydligt slankare och betydligt mindre svullen runt magen.