Kommentarer till Vetenskapen, maten och hälsan

Av: Odd Erik Frantzen

Odd Erik Frantzen — Fri, 05 Mar 2010 11:42:54 +0000

Jeg har levd på LCHF i 7 mnd. Hadde i sept. totalkolesterol på 8.6 ( HDL 2,7, TG 0.7 LDL 5.2) Etter 7 mnd strikt LCHF hadde jeg totalkolesterol på 12 ( HDL 2,77, TG 0,77, LDL 8,9. Målte også Apolipo A1 til 2.20 og Apolipo B til 1.87. S - lipoprotein a som er en markør for øket hjerte-/ karrisiko er på 172 som er godt innenfor rammen for normalt.
Apokvoten blir 0.85 som også er litt høy men innenfor normal ramme.
Hvordan tolker dere LCHF'ere dette?
Insulin ble målt til 16 pmol/L som er under nedre referanseverdi.

Av: Henrik fra Danmark

Henrik fra Danmark — Mon, 01 Mar 2010 15:44:16 +0000

Bad science getting worse: Low-carb diets increase LDL, high-fat diets raise stroke risk in women? Artikel af Jimmy Moore

http://www.examiner.com/x-867-LowCarb-Lifestyle-Examiner~y2010m2d25-B...

Av: under-hundra

under-hundra — Fri, 26 Feb 2010 13:15:21 +0000

låter som en fantastisk lunch

Av: W

Thu, 25 Feb 2010 21:18:43 +0000

grädde+proteinpulver+vatten i en shaker

Hahaha

Av: Chilisalsa

Chilisalsa — Thu, 25 Feb 2010 20:59:39 +0000

Fet mat orsakar inte övervikt

"Forskaren Nita Forouhi vid Institutet för metaboliska vetenskaper i Cambridge har tillsammans med sina medarbetare undersökt om andelen fett i kosten påverkar risken för viktökning på lång sikt. De har analyserat matvanorna hos 90.000 personer i Danmark, Nederländerna, Storbritannien, Tyskland och Italien under tio år.

Nita Forouhi fann inget samband mellan andelen fett i maten och om de gick upp i vikt eller inte."

"Forskaren Göran Berglund anser att den nya brittiska studien visar att Livsmedelsverkets råd saknar vetenskapligt stöd. Även Världshälsoorganisationen WHO:s experter kom i höstas fram till att det inte går att dra några slutsatser om sambandet mellan fett i maten, övervikt och hjärt-kärlsjukdom."

http://www.dn.se/nyheter/sverige/fet-mat-orsakar-inte-overvikt-1.1019097

Av: under-hundra

under-hundra — Thu, 25 Feb 2010 20:08:31 +0000

LifeGene gav tyvärr bara provsvar på det som jag redan fått svar på. Kan med andra ord inte göra en fullständig jämförelse med 2008 års värden.

Av: under-hundra

under-hundra — Thu, 25 Feb 2010 13:09:33 +0000

Ja, alla tips är bra
Denna vecka ser jag som en slackervecka, börjar om på nytt i mars

Måste ta kontakt med LifeGene ikväll och fråga om det går att få fram fler värden.

Av: Chilisalsa

Chilisalsa — Thu, 25 Feb 2010 12:36:48 +0000

Mer oroande för 2 år sedan var ditt triglyceridvärde då...

Bli inte förvånad om du har rutor på magen om 2 år

Ett alternativ kan ju vara att minimera lunchslarvet genom att ta en lättlunch ibland på egen hand. T.ex grädde+proteinpulver+vatten i en shaker rätt och slätt.

Av: under-hundra

under-hundra — Thu, 25 Feb 2010 07:27:10 +0000

@Chili: OK! det ser ju ok ut nu enligt alla referensvärden etc, det gjorde det inte riktigt 2008 då mitt HDL-värde var lite lågt.
Om två år är det kanske ännu bättre

@Mikael: ja detär ju en tanke, är inte riktigt där än dock känner jag. Men om jag börjar laga en riktig frukost, typ omelett eller liknande så kan det nog funka

Av: Mikael Jansson

Mikael Jansson — Wed, 24 Feb 2010 22:23:29 +0000

under-hundra,

Skippa luncherna och ät bara middag, då?