Nyheter

Smör och mellanmjölk tillbaka på fler skolor

Barn

Nu får snart även barnen i Mölndal valfrihet från lättprodukter. Smör och mellanmjölk ska också serveras, beslutade kommunfullmäktige 22/5. Övrig mat ska lämnas oförändrad (ofta hotar ju kostchefer med fettsnålare övrig mat om man tillåter normalfeta tillbehör).

Beslutet kom efter en motion av Marcus Claesson, FP. Man kan lyssna på diskussionen här, under punkt 11.

Intressant nog bromsades beslutet tidigare då man behövde räkna på hur mycket extra det skulle kosta. I jämförelsen räknas bara på antalet liter mjölk eller kilo smör/lättmargarin. Att lättprodukterna innehåller högre andel vatten och mättar mindre tänker man inte på.

Det är en ledtråd till varför så många kommuner gladeligen bara serverar lättprodukter. De sparar några kronor på varje barn, tror de. Att lättprodukterna mättar sämre glömmer man bort.

I Mölndal segrade hur som helst förnuftet. Grattis till barnen!

Tidigare

Stockholms smörförbud slopas efter kritiken / Mer om mat till barn

 

22 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Min snart 9-åriga dotter ska byta skola i höst och i samband med detta fick vi hem ett papper från den nya skolan där vi ska fylla i om hon äter någon specialkost. Jag har inte hört eller läst något om detta förut men jag tänkte faktiskt begära LCHF-mat åt min dotter. Mest för att se om skolan är beredd att gå oss till mötes. Föräldrar (och elever) har ju rätt att begära både vegetariskt och till och med vegankost till sina barn. Och för att inte tala om all specialkost med religiös anknytning.

    Jag räknar med att skolan går oss till mötes utan att ifrågasätta detta. Inte ens veganer blir ju inte ifrågasatta och inte heller anhängare av olika religioner! Skulle jag ändå få frågan tänker jag hänvisa till etiska skäl, men att jag inte är skyldig att redogöra för dessa. Det ska bli mycket intressant att se hur de reagerar 🙂

    Svar: #6
    Läs vidare →
  2. Helt otroligt att vissa kommunpolitiker har mage gå emot 500 föräldrars uttalade vilja och tvinga på deras barn lättprodukter. Skamligt. Förhoppningsvis får det konsekvenser i valet nästa år.
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. hellstream
    Men inte här:

    Nej, skoleleverna i Forshaga kommun får inte själva välja om de ska ha smör eller margarin på mackan eller till potatisen.

    Motionen om valfrihet som Maria Lindquist, C, skrivit ledde till votering under tisdagens kommunfullmäktige.

    Det blev 25-16. På den vinnande margarinsidan stod S, V och MP och på smörsidan C, M, FP och de två politiska vildarna.

    – Det blir bara margarin. Vi har en kostpolicy som vi beslöt att fortsätta följa. Den gås igenom efter varje val. Så en ändring kan bli tidigast 2015, säger fullmäktigeordförande Reidar Nordlander, S.

    En protestlista med 500 namn överlämnades på mötet från föräldrar som vill att deras barn ska kunna välja smör och fetare mjölk i skolan om de vill.

    Innan mötet serverades politikerna en måltid av Lärcenters skolkök - samma som skoleleverna ska få till lunch idag onsdag.
    http://www.vf.se/nyheter/forshaga/margarinet-vann-med-2516

    Svar: #2, #7
  2. Helt otroligt att vissa kommunpolitiker har mage gå emot 500 föräldrars uttalade vilja och tvinga på deras barn lättprodukter. Skamligt. Förhoppningsvis får det konsekvenser i valet nästa år.
  3. Gunnar
    OT: Ett vanligt motargument man får höra från LCHF-motståndare brukar vara att det inte finns några långtidsstudier. Well, det argumentet verkar inte hålla längre: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651522
  4. Kalle
    För övrigt skulle barnen må så mycket bättre om de drack vatten i stället för mjölk till maten. Om man tror att den mjölk vi handlar i butik i dag är en hälsodryck, då är man vilseledd. Mjölk är skräpmat och passar bäst för en snabbväxande kalv!
    Svar: #10
  5. Min snart 9-åriga dotter ska byta skola i höst och i samband med detta fick vi hem ett papper från den nya skolan där vi ska fylla i om hon äter någon specialkost. Jag har inte hört eller läst något om detta förut men jag tänkte faktiskt begära LCHF-mat åt min dotter. Mest för att se om skolan är beredd att gå oss till mötes. Föräldrar (och elever) har ju rätt att begära både vegetariskt och till och med vegankost till sina barn. Och för att inte tala om all specialkost med religiös anknytning.

    Jag räknar med att skolan går oss till mötes utan att ifrågasätta detta. Inte ens veganer blir ju inte ifrågasatta och inte heller anhängare av olika religioner! Skulle jag ändå få frågan tänker jag hänvisa till etiska skäl, men att jag inte är skyldig att redogöra för dessa. Det ska bli mycket intressant att se hur de reagerar 🙂

    Svar: #6
  6. EvaLi
    Bra gjort Henrik!
    Rapportera hur det går här. Ska bli spännande att se resultatet. Jag hoppas naturligtvis din dotter får den mat ni vill att hon ska ha. LYCKA TILL!

    Hoppas fler följer ert exempel - ut med Becel-äcklet och liknande från skolorna och in med riktig mat i stället...

  7. EvaLi
    Bedrövligt med okunniga politiker och än så länge finns ju inte kunskapen ens hos myndigheten Livsmedelsverket. Men det är bara för oss gräsrötter att fortsätta protestera...
  8. Det är nog en lång väg att gå i Vaggeryd i jämförelse. Fetträdsla kan ta sig många uttryck,det är detta ett skrämmande exempel på. Här har en mattant gett sig på en mamma med allergiskt barn i en insändare i JönköpingsPosten den 28 maj. LÄS INSÄNDAREN FRÅN EN MATTANT HÄR: http://www.naturligmatiskolan.se/2013/05/skarpning-mattanten.html
    Svar: #11
  9. Sivan
    Grattis Mölndal! 😀
  10. Lennart N.
    Den mjölk som en snabbväxande kalv bör dricka (direkt ur mammas spene) är en alldeles utmärkt hälsodryck även för människor. Tyvärr är det i princip omöjligt att få tag på den i detta utförande. Mjölken i snabbköpet däremot mår varken vi eller kalven så bra av. Helfet (3%) eller s.k. lantmjölk är väl så nära man kan komma naturlig mjök men fortfarande inget för kalven.
  11. 65+
    Vi måste få en ny generation mattanter.
  12. Bengt Nilsson
    Semmelweis reflex

    http://en.wikipedia.org/wiki/Semmelweis_reflex

    The Semmelweis reflex or "Semmelweis effect" is a metaphor for the reflex-like tendency to reject new evidence or new knowledge because it contradicts established norms, beliefs or paradigms.

  13. Emma
    I Skellefteå var det tänkt att endast lättmjölk och lättmargarin skulle serveras i skolorna efter årsskiftet. Efter protester valde politikerna att lyssna på "kunden". Alltså kommer mellanmjölk och Norrgott/Bregott fortsätta serveras:)
  14. Peter S
    Var det någon som läste i kommentarerna på mattantsinlägget?

    Att SLV går ut rätt hårt där om att man "vet" att smör och mättat fett ger hjärt- och kärlsjukdomar. Där finns det nog en bra angreppspunkt mot dem, om de nu bemödar sig med att svara dvs.

  15. Bitteusa
    @Bengt Nilsson, Jag vet vem Semmelweiss var, men hade inte hört talas om Semmelweisseffekten! Den skall jag komma ihåg, kan bli mycket användbar i framtiden. Läste just att stackars Semmelweiss dog på "dårhus" där han efter 14 dagars vistelse blev misshandlad till döds vid 47 års ålder.
  16. Tuva
    OT:
    Snubblade över den här:
    http://www.healthyclass.com/content/americas-idols-are-they-too-phat

    "Here are three things that Healthy Class would like to see that could help America and its Idols get back on track:

    1. A boycott of sugar. Thousands of people get their toes and feet amputated every day. This is simply due to complications related to Type II diabetes brought on by excessive sugar consumption. Are drinking those sodas every day really worth it?

    2. A healthy fat fad. Let's make healthy fats cool again. Guacamole scooped up by baby carrots make a darn good snack. And they're filling too!

    3. Nutrition education. Kids should be taught about the dangers of the American diet starting in preschool and every year thereafter. The statistics don't lie. Fast food marketers start early and so should our educators."

    Det rör på sig lite överallt!

  17. Mellanmjölk i alla ära...men varje inte fullfet standardmjölk?
  18. Jon Jonsson
    Verkar som om SLV tar tillbaka sin lista från 2009 med 72 referenser om att mättat fett är farligt.

    http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/10193/Anna-Hallen-p...

    Funderar ändå så här. Om det tar 4 år att komma fram till att den listan var dålig hur lång tid ska det då ta innan man säger att lchf är bra?

    Svar: #19
  19. Jerker
    Funderar ändå så här. Om det tar 4 år att komma fram till att den listan var dålig hur lång tid ska det då ta innan man säger att lchf är bra?

    Jag tror att det fungerar så att vi ser ett skal av åsikter som blir allt tunnare. Rätt vad det är krackelerar hela ytan och rätt vad det är har de bytt åsikt. Antagligen kommer en och annan att sluta för att slippa erkänna att de har haft fel, men på det sätt som LCHF visar sig vara rätt kost kommer de inte att kunna stå emot i längden.

  20. Mellanmjölk? Ge ungarna vatten, kanske kolsyrat med citron för att göra det lite roligare. Jag minns när jag började ettan, och jag bara såg mellanmjölk överallt, jag gick å frågade en mattant om det inte fanns röd mjölk? Och hon tittade på mig som att jag var dum i huvet, finns väl ingen som dricker röd mjölk?
  21. Bengt Nilsson
  22. Susanna
    Fast nu får kostdoktorn sluta ge Stockholm beröm. Smöret är borta igen, åtminstone på Mälarhöjdens skola. Kostchefen ändrade tillbaka beslutet, men det blev det inga rubriker om.

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg