Kyckling med ugnsbakade grönsaker

Kyckling med ugnsbakade grönsaker

1
2
3
4
5
4.2
28 Betyg
Inga betyg ännu
Färgsprakande grönsaker tillsammans med saftig kyckling. En enkel och väldigt god rätt som gör dig mätt och belåten.

Kyckling med ugnsbakade grönsaker

1
2
3
4
5
4.2
28 Betyg
Inga betyg ännu
Färgsprakande grönsaker tillsammans med saftig kyckling. En enkel och väldigt god rätt som gör dig mätt och belåten.
4 portionportioner

Ingredienser

Ugnsbakade grönsaker
  • 450 g brysselkål
  • 200 g cocktailtomatcocktailtomater
  • 200 g champinjoner
  • 1 tsk flingsalt
  • ½ tsk mald svartpeppar
  • 1 tsk torkad rosmarin
  • 1 dl olivolja
Kyckling
  • 600 g kycklingbröstfilékycklingbröstfiléer
  • 2 msk smör eller olivolja, att steka i
  • 100 g örtsmör, till servering
Receptet har lagts till i din inköpslista.

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skölj grönsakerna och rensa eventuellt bort de yttre bladen på brysselkålen.
  2. Lägg grönsakerna hela i en ugnsfast form så de precis får plats.
  3. Krydda, ringla över olja och blanda.
  4. Tillaga i 20 minuter eller tills grönsakerna fått fin färg.
  5. Krydda kycklingfiléerna och stek dem i smör under tiden grönsakerna är i ugnen.
  6. Servera med ett gott örtsmör.

Fler strikta LCHF-måltider

BLI MEDLEM

Liknande recept

Lämna en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Betyg

5
50%
4
29%
3
14%
2
4%
1
4%
4.2
1
2
3
4
5
28 Betyg

Betyg

5
50%
4
29%
3
14%
2
4%
1
4%
4.2
1
2
3
4
5
28 Betyg