Kyckling med ugnsbakade grönsaker

4,3 av 5 stjärnor5 stjärnor57%4 stjärnor28%3 stjärnor9%2 stjärnor0%1 stjärna4%21 röster
Färgsprakande grönsaker tillsammans med saftig kyckling. En enkel och väldigt god rätt som gör dig mätt och belåten. Måttlig LCHFMåttlig LCHF69% Fett22% Protein6% Kolhydrater9 g kolhydrater / portion Lätt 10 + 30 m10 minuter förberedelse30 minuter tillagningstid
Måttlig LCHFMåttlig LCHF69% Fett22% Protein6% Kolhydrater9 g kolhydrater / portion Lätt 10 + 30 m10 minuter förberedelse30 minuter tillagningstid

Färgsprakande grönsaker tillsammans med saftig kyckling. En enkel och väldigt god rätt som gör dig mätt och belåten.

Ingredienser

4 portionportioner
Ugnsbakade grönsaker

  • 450 g brysselkål
  • 200 g cocktailtomatcocktailtomater
  • 200 g champinjoner
  • 1 tesked flingsalt
  • ½ tesked malen svartpeppar
  • 1 tesked torkad rosmarin
  • 1 dl olivolja
Kyckling

  • 600 g kycklingbröstfilékycklingbröstfiléer
  • 2 matskedar smör eller olivolja, att steka i
  • 100 g örtsmör, till servering

Skriv ut recept
NäringsinnehållMåttlig LCHF69% Fett22% Protein6% Kolhydrater9 g kolhydrater / portion

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Skölj grönsakerna och rensa eventuellt bort de yttre bladen på brysselkålen.
  2. Lägg grönsakerna hela i en ugnsfast form så de precis får plats.
  3. Krydda, ringla över olja och blanda.
  4. Tillaga i 20 minuter eller tills grönsakerna fått fin färg.
  5. Krydda kycklingfiléerna och stek dem i smör under tiden grönsakerna är i ugnen.
  6. Servera med ett gott örtsmör.

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
Mozzarellafyllda köttbullar
Fiskgratäng med kapris och broccoliTis
Ugnsbakad färskkorv med grönsakerOns
Paprika- och ostfylld kycklingfiléTor
Kålpanna med ädelost och köttfärsFre
Örtig vitlökskyckling i ugn
Fläskkotlett med vitkålsgratäng

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

 

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av