Kålrabbisallad

Kålrabbisallad

Kålrabbi är en lågkolhydratvänlig och krispig rotfrukt som är fullproppad med vitaminer och kan användas som potatis men även rå i sallader och som här i coleslaw.

31 augusti 2017 recept av , photo av , näringsgranskat av i Recept, Sidorätt

Kålrabbisallad

Kålrabbi är en lågkolhydratvänlig och krispig rotfrukt som är fullproppad med vitaminer och kan användas som potatis men även rå i sallader och som här i coleslaw.

4 portionportioner

Ingredienser

500 g kålrabbi
2 dl majonnäs
salt och peppar, efter smak
2 msk färsk gräslök, finhackad

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Instruktioner

Skala kålrabbin med en vass kniv eller potatisskalare. Hyvla och strimla fint och lägg i en skål.
Salta och peppra och blanda i majonnäsen samt eventuellt hackade färska örtkryddor.
Servera som sidorätt till stekt kött och fisk eller korv.

Tips

Här är några trevliga rätter som smakar gott till kålrabbisallad - mozzarellafyllda köttbullar, lammkotletter eller ugnsbakad citronlax.

Fler goda sidorätter

Lämna en kommentar