Grillade kycklingvingar med dillbroccoli

4,2 av 5 stjärnor5 stjärnor68%4 stjärnor5%3 stjärnor5%2 stjärnor21%1 stjärna0%19 röster
Barnsligt god och riktigt prisvärd LCHF-middag för hela familjen. Marinerade kycklingvingar och krämig dillbroccoli. Så enkelt, men ack så gott! Strikt LCHFStrikt LCHF74% Fett23% Protein2% Kolhydrater7 g kolhydrater / portion Lätt 10 + 45 m10 minuter förberedelse45 minuter tillagningstid
Strikt LCHFStrikt LCHF74% Fett23% Protein2% Kolhydrater7 g kolhydrater / portion Lätt 10 + 45 m10 minuter förberedelse45 minuter tillagningstid

Barnsligt god och riktigt prisvärd LCHF-middag för hela familjen. Marinerade kycklingvingar och krämig dillbroccoli. Så enkelt, men ack så gott!

Ingredienser

4 portionportioner
  • 1,5 kg kycklingvingekycklingvingar
  • ½ apelsin, saft och zestapelsiner, saft och zest
  • 50 ml rapsolja
  • 2 teskedar mald ingefära
  • 1 tesked salt
  • ½ tesked peppar
  • 1 krm cayennepeppar eller tabasco
Dillbroccoli

  • 700 g broccoli
  • 2,5 dl majonnäs
  • 50 ml färsk dill, finhackad
  • salt och peppar, efter smak

Skriv ut recept
NäringsinnehållStrikt LCHF74% Fett23% Protein2% Kolhydrater7 g kolhydrater / portion

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Sätt ugnen på 200-225 grader.
  2. Blanda apelsin, olja och kryddor i en liten skål. Lägg kyckling och marinad i en plastpåse.
  3. Skaka om ordentligt och marinera 5 minuter eller mer. Lägg i en ugnsfast form.
  4. Sätt in i ugnen 45 minuter eller mer tills vingarna fått fin färg och köttet är genomstekt.
  5. Koka under tiden broccolin i lättsaltat vatten några minuter. Broccolin ska behålla sitt tuggmotstånd och sin fina färg.
  6. Häll av vattnet. Tillsätt övriga ingredienser och rör om. Smaka av med peppar och eventuellt mer salt. Servera direkt till kycklingvingarna.

Tips

Byt ut broccolin mot små blomkålsbuketter eller brysselkål, gärna delade i halvor, det går bra med fryst. Kycklingvingarna går utmärkt att tillaga på utegrill.

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
Supergrön vegosoppa
Stekt kycklingfilé med örtsmörTis
Thaifisk med kokosgräddeOns
Asiatisk kålpannaTor
Grillad kyckling med chilibearnaiseFre
Chipotlekarré med haricots verts och avokado
Tandoorilax med gurksås

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

 

En kommentar

  1. Bibbi
    GOTT! Och lättlagat.

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av