Enkel kokoschokladmousse

4,5 av 5 stjärnor5 stjärnor68%4 stjärnor18%3 stjärnor7%2 stjärnor2%1 stjärna3%132 röster
Delikat och superenkel chokladmousse med kokos fixar du på några minuter. Frys in och det blir det en läcker LCHF-glass som dessutom är vegansk. Liberal LCHFLiberal LCHF84% Fett4% Protein11% Kolhydrater6 g kolhydrater / portion Lätt 10 m10 minuter förberedelse0 minuter tillagningstid
Liberal LCHFLiberal LCHF84% Fett4% Protein11% Kolhydrater6 g kolhydrater / portion Lätt 10 m10 minuter förberedelse0 minuter tillagningstid

Delikat och superenkel chokladmousse med kokos fixar du på några minuter. Frys in och det blir det en läcker LCHF-glass som dessutom är vegansk.

Ingredienser

6 portionportioner
  • 2 burkar kokosmjölk
  • 2 – 3 matskedar kakaopulver
  • 1 tesked äkta vaniljpulver
  • 1 matsked flytande honung eller annan sötning (valfritt)
Garnering

  • 30 g mörk choklad minst 70%

Skriv ut recept
NäringsinnehållLiberal LCHF84% Fett4% Protein11% Kolhydrater6 g kolhydrater / portion

Instruktioner

Instruktionerna gäller 6 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Förvara kokosmjölken i kylen fyra timmar eller mer. Då separeras grädden från kokosvattnet.
  2. Öppna burken försiktigt och ta upp den tjocka grädden med en sked och lägg i en skål. Kokosvattnet som blir över kan du spara och använda till smoothie eller till pannkakssmet.
  3. Vispa kokosgrädden och eventuell sötning ett par minuter med elvisp tills den tjocknar. Tillsätt kakao och vanilj och vispa lite till.
  4. Servera i portionsskålar.

Tips!

Detta blir en nätt dessert som räcker till 4, eller 6 mindre, portioner. Det går bra att dubbla satsen om ni är fler. Ställer du moussen i frysen blir det glass på en timme.

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
Kycklingbiffar med vispat tomatsmör
Spett med kålmos och salsa verdeTis
Kålrotsbiffar med avokadoOns
Laxburgare med grönt mos och citronsmörTor
Blomkålspizza med marinerad kronärtskockaFre
Kycklingfilé med tonnatosås
Baconlindad fläskfilé med vitlökspuré

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

 

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av