Currykyckling

Härligt snabblagad gryta med smak av krämig kokos, curry, ingefära och värmande chili. Servera gärna med blomkålsris och njut av den härliga såsen.

16 januari 2017 recept av , foto av , näringsgranskat av i Recept, Huvudrätt, Middag

Currykyckling

Härligt snabblagad gryta med smak av krämig kokos, curry, ingefära och värmande chili. Servera gärna med blomkålsris och njut av den härliga såsen.

4 portionportioner

Receptet har lagts till i din inköpslista.

www.dietdoctor.com/se

Vi gör LCHF enkelt

Smält smör eller kokosolja i en stekpanna eller wok.
Fräs purjolök, ingefära, paprika och chili några minuter.
Tillsätt curryn och kycklingen, bryn tills gyllene, ca 5–10 minuter. Tillsätt mer smör eller kokosolja om det behövs.
Tillsätt kokosgrädden. Salta och peppra och låt sjuda 5–10 minuter.

Servera gärna tillsammans med blomkålsris.