Baconsmör

Baconsmör

4,2 av 5 stjärnor5 stjärnor61%4 stjärnor23%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna15%13 röster
Färgstarkt kryddsmör med mycket smak som piggar upp vilken måltid som helst. Baconsmör passar särskilt fint till fisk- och kycklingrätter. Strikt LCHFStrikt LCHF92% Fett4% Protein3% Kolhydrater2 g kolhydrater / portion Lätt 5 + 10 m5 minuter förberedelse10 minuter tillagningstid
Strikt LCHFStrikt LCHF92% Fett4% Protein3% Kolhydrater2 g kolhydrater / portion Lätt 5 + 10 m5 minuter förberedelse10 minuter tillagningstid

Färgstarkt kryddsmör med mycket smak som piggar upp vilken måltid som helst. Baconsmör passar särskilt fint till fisk- och kycklingrätter.

Ingredienser

4 portionportioner
  • 75 g bacon
  • 2 schalottenlökschalottenlökar
  • 125 g smör, rumstempererad
  • 1 tesked tomatpuré
  • 1 matsked färsk basilika, finhackad
  • 2 krm salt
  • 1 krm malen svartpeppar

Skriv ut recept
NäringsinnehållStrikt LCHF92% Fett4% Protein3% Kolhydrater2 g kolhydrater / portion

Instruktioner

Instruktionerna gäller 4 portioner. Modifiera efter behov.

  1. Skala och finhacka löken. Skiva baconet i små bitar. Fräs allt i 1 msk smör cirka 5 minuter.
  2. Låt svalna och mixa med resten av smöret, tomatpuré och basilika. Salta och peppra.
  3. Rulla smöret i smörpapper eller förvara en liten skål. Låt stelna i kylen cirka en halvtimme eller frys in.

Tips

Smaksatt smör är ett mångsidigt tillbehör som förgyller de flesta LCHF-måltider. Här är sex andra smaksättningar till olika rätter.

Veckomenyer

Få mängder av veckomenyer för LCHF, kompletta med inköpslistor och allt, med våra nya veckomenyer (gratis att prova).
 
Blomkålspizza med grön paprika och oliver
Fina fisken i folieTis
Kålrotsbiffar med avokadoOns
AuberginegratängTor
Tandoorilax med gurksåsFre
Spenat- och chèvrepaj
Broccolisoppa med ostchips

Förslag

Populärt nu

Topp 30

Fler LCHF-recept

Visuella LCHF-guider

 

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av