På besök i Zytomierskas LCHF-butik i Stockholm

LCHF-klubben

Klicka på bilden för en större version

När jag var i Stockholm härom veckan hade jag vägarna förbi Sturegallerian. Jag passade då på att kika in i Zytomierskas LCHF-butik (den mindre av två i Stockholm). Där träffade jag även Isa på bilden som gärna visade runt.

Som regelbundna läsare vet är jag inte alls förtjust i ”ersättningsprodukter”. Den bästa LCHF-maten är riktig mat som du hittar i din mataffär (eller hos din lantbrukare). Zytomierskas butik är dock ett hyfsat bra alternativ.

Här finns visserligen en hel del mandelmjöl och sötning med Sukrin/Stevia (vilket jag sällan respektive aldrig använder själv). Men det finns inga uppenbara bluffprodukter som maltitol-choklad eller lurendrejeripasta. Så man verkar gå relativt säker om man tar ett besök.

UPPDATERING 29/10: En läsare pekade ut att det finns två märken av maltitol-choklad på bilden (1 2) vilket jag missade. Sådant är inte lågt i kolhydrater och ger dessutom ofta magbesvär.

Jag har för övrigt stora nyheter på gång om mandelmjöl. Kommer snart på bloggen!

Vad tycker du som varit i Zytomierskas butiker?

PS

Jag har inga ekonomiska kopplingar till Zytomierska eller någon annan producent av speciella LCHF-produkter.

Nästa år kommer jag att föreläsa på ett arrangemang som Zytomierska planerar. Mitt vanliga föreläsningsarvode kommer då att skänkas till välgörenhet. Har du något förslag på vem som ska få det?

Mer

Varför du inte kan lita på LCHF-produkter

Problemet med lågkolhydratbröd

TEST: Att blockera kolhydrater med Glucosanol

Atkins, girigheten och sagokakorna

Low carb bröd: Ännu en bluff avslöjas

Dreamfields bluffpasta: testet

 

79 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Per Wikholm
    Det bästa vore väl att skänka pengarna till NuSI http://nusi.org/, Gary Taubes och Peter Attias organisation för vetenskaplig kostforskning.
    Läs vidare →
  2. Heidar
    Tryck upp pocketversionen av Matrevolutionen och ställ dig i julhandeln och dela ut dem till folk som passerar. Om tio procent läser den och faktiskt får hjälp av all ny information så är det ju fantastiskt. Folk lider i onödan i sin okunskap idag. Sprid ordet. 🙂
    Svar: #77
    Läs vidare →
1 2

Alla kommentarer

  1. Thomas B
    Så jä**a vidrigt. Jag blev helt stum. Länge. (´Tack för den länken´)
    Nästa tanke som dök upp var att detta skapar en viss distans till vad vi
    normalt tramsar om här.
    Själv tjafsar jag ibland om /rent-kranvatten/ hormonstörande-miljögifter/
    odlad-GMO-fisk/avloppsdiket-Östersjön.....
    Jisses....
    Svar: #53, #67
  2. Annika
    Pengarna till läkare utan gränser så klart!
  3. jezz
    Måste bara fråga vilken länk som var vidrig??
    Svar: #54
  4. Thomas B
    Aj... Glömde # 26 Anastella
  5. linnzy
    diabetesfonden!
  6. Kattmoster
    Håller med Per Wikholm. Arvodet bör gå till kostforskning. Det tjänar alla på.
  7. Armagnac
    Köp en gåva till Stephan Rössner, han har sett så ledsen ut på sistone och skulle behöva lite uppmuntran. Livet skulle ha varit mycket tråkigare om han inte hade funnits med i debatten.
  8. Cavegirl IF
    Mitt vanliga föreläsningsarvode kommer då att skänkas till välgörenhet. Har du något förslag på vem som ska få det?

    Eftersom det är ett himla tjatande från bl.a. livsmedelsverket om att "det inte finns några studier på hur LCHF påverkar kroppen under lång sikt" så leta upp någon som forskar om det och skyffla in pengarna där. Finns det inte i Sverige finns det säkert i USA eller någon annanstans!

  9. Lyx-LCHF
    Gjorde ett besök i hennes butik på Karlavägen för nåt år sen innan ett cafébesök. Tyckte väl inte direkt att jag kunde hitta något som jag behöver.

    Köpte dock med mig en påse Grok snacks, och fick en påse fläsksvålar av tjejen i kassan. Mutan räckte inte för att jag gör ett återbesök.

    De som väljer att äta ekologisk, naturlig och äkta mat, går och handlar någon annanstans...

  10. Anna
    Blir bara så fundersam när man läser på innehållsförteckningarna där det i många fall innehåller tveksamma tillsatser. Vem vill ha det i sig? Jag vill äta rent och naturligt och känna mig trygg med att det jag köper är utan tillsatser och naturligt. Jag vänder mig till andra butiker i branschen som verkligen lever upp till det naturliga utan tillsatser. Tycker bara det är tråkigt att Kostdoktorn står för dessa produkter.....känns inte genuint.
  11. Ethel Loberg Ethel Loberg
    En fråga om salta jordnötter som ju inte är en nöt utan en baljväxt.

    Varför ratas jordnöten på LCHF-sidorna till förmån för Cashewnötter? Läser vi innehållsf. ser vi att jordnöten har högre fett och lägre kolhydrat per hundra än Cashew. Är det just baljväxtstuket som är orsaken?
    Är nyfiken på detta.

  12. Mary
  13. Samuel
    Jag tar gärna emot lite välgörenhet!

    Jag var i den där butiken och den är lite småtrevlig!

    Fick tips på bästa LCHF-drinken också av söta Isa , Vodka+Celsius 🙂

  14. Lexi
  15. Pirjo-Tuulia
    Röstar för inlägg # 25.

    Pengarna ska användas till att bekosta en studie bland personer som äter enligt LCHF idag. Många med diabetes, IBS, övervikt väljer idag bort LCHF p.g.a. all skrämselpropaganda i pressen och inom vården.

  16. Anja
    hej, har en fråga till dig. Har ätit LCHF i snart ett år, mår så mycket bättre även om vikten inte har gått neråt senaste månaderna, men det tar jag som att jag har nått min idealvikt. Det jag tänkte höra om är att jag ständigt har protein i urinen, hur nyttigt är det egentligen att njurarna hela tiden läcker protein? Ska jag minska på proteinintaget för att undvika det, eller är det inget att bry sig om?
  17. D
    Själv tjafsar jag ibland om /rent-kranvatten/ hormonstörande-miljögifter/ odlad-GMO-fisk/avloppsdiket-Östersjön..... Jisses....

    Jag har flera bekanta som har samma attityd som du. Bara för att andra människor i andra världsdelar har värre problem än vad man själv har så är inte det skäl till att sluta kräva en bra, sund och dräglig tillvaro å ens egna vägar. Jag ser mycket propaganda, ja just propaganda, på tv. Det är reklam och det är skänk-en-gåva och det är dokumentärer som handlar om hur eländigt många andra människor har det i "Långtbortistan". Och det är för jäkligt! Jag lider med dem. Men.

    Effekten blir att människor gör som du. De egna, verkliga, påtagliga och nära problemen förringas, precis som du gör när du kallar det för "tjafs" och "trams" att ställa krav på rent vatten. Det är inte bra. Det luktar unket. Det gör att folk tänker och resonerar i banorna;
    "Vi har det så bra, vi ska nog inte ifrågasätta eller kritisera, andra har det värre..."
    Sådant tankesätt gör många makthavare glada. Men det gynnar knappast samhällsutvecklingen. Så skaffar folk sig ett fadderbarn. Det tycker jag är hedervärt. Men många, många sådana människor blundar för våldet och slummen och eländet i sin egen närhet. De har genom att skaffa sig ett fadderbarn köpt sig ett bättre samvete, för de vet innerst inne att de inte har mycket engagemang i sitt eget samhälle. Som de tre aporna, de ser inget, de hör inget, de vill inte ifrågasätta, för det är "tjafs" och "trams". Denna effekt är högst påtaglig här i Sverige, jag lägger ofta märke till den. Senast just nu. Det är därför jag kallar sådana tv-sändningar för propaganda.

    Man ska som sagt inte förringa sina egna problem och krav, genom att kalla det "tjafs". Jag tycker absolut att vi alla bör ställa krav på vår tillvaro, som t ex bra mat och rent vatten, ett lugnt våldsfritt samhälle med mera. Det utesluter INTE att man är engagerad i saker som inte ligger en själv närmast geografiskt eller personligt! Tvärtom så tycker jag att det visar på ett verkligt engagemang, även i andra människor.

    Svar: #69
  18. balix
    Jag tycker pengarna ska användas där de gör mest nytta: Behåll dem och använd dem till att bekosta dina resor och konferensavgifter, så att du kan föra ut budskapet.
  19. Thomas B
    Okey, Jag har läst, tagit del av dina tankar/text. Vridit och vänt på orden....
    Och... Tja... Skakar bara lite lätt på huvudet och rycker på axlarna.
    Jag blir inte riktigt klok på allt vad du påstår.
    Vad vet du om min attityd ell. engagemang ang. Rent kranvatten?
    Om du bara visste vilka svar jag kan få när jag kontaktar hobbypolitikerna
    ell. ansvarig vattenvårdstekniker på reningsverken.
    Det är därför det ibland kan kännas en aning uppgivet ´´tramsigt´´ allt. ´´tjatigt´´.
    För övrigt tycker jag att du spekulerar hej vilt. Känner inte igen mig i vad
    du ålägger andra människor i omgivningen. Å´andra sidan kan jag tycka att
    aningslösheten i många andra frågor är ännu värre än vad du påstår.
    För din egen del hoppas jag inte att någon fadderbarnförälder läser ditt
    svepande omdöme om varför många väljer att bli fadderföräldrar.

    Så, en sådan unken typ som jag med den attityd jag har bör alltså inte försöka
    hjälpa till att sprida kunskap om vårt viktigaste livsmedel???? (Rent kranvatten)
    / hormonstörande-miljögifter/ etc.
    Det blir kontentan för min del, i alla fall, av din kvasiintellektualiserande text
    om jag har förstått dig rätt. Vilket jag naturligtvis kan beläggas med att jag inte har.
    Ha det bra. Th.B

    Svar: #70
  20. D
    Nej, du förstod inte mycket, men du lyckades verkligen vrida och vända på det jag skrev. Varför ens svara mig då? Vad vet jag om din attityd? Jag vet vad du skrev, det kommer alltid att stå kvar. Du skrev att det är tjafs att kräva rent vatten. Det är en märklig attityd till det egna samhället tycker jag. Jag skriver om mina egna erfarenheter, inte spekulationer.

    Nej, det är ju trist att få självkännedom och bli varse trista saker, om jag var intresserad av att lindra dessa besvär hos andra människor så skulle jag hoppas att ingen sådan människa (som saknar självkännedom och varseblivning) läser vad jag skrev. Och det vore ju förjäkligt om en fadder fick reda på att jag tycker att det är en hedervärd verksamhet.

    Att förringa problem är unket, ja. Nu när även du insett detta så kallar du dig själv "unken" - inte jag.

    "jag bör alltså inte försöka hjälpa till att sprida kunskap om vårt viktigaste livsmedel???? "

    Jo, det är just vad du bör göra, och det var också precis just det jag skrev. Om du läser hela mitt inlägg, istället för vart fjärde ord, och låter bli att "vrida och vända på orden" så kommer du att kunna utläsa detta. Du antydde dock den totala motsatsen ovan när du kallar sådant agerande för tjafs och trams. Du förringar problemen, och du förringar vikten av att engagera sig i sådant.

    Kontentan av ditt inlägg är att du ogillar att inse att du förringar problem i ditt sätt att uttrycka dig och att du ogillar att få ett påpekande om vikten av att samhällsengagemang inte ska betraktas som tjafs och trams.

  21. Erik
    Någon medicinsk forskning.
  22. AnetteB
    http://www.lakartidningen.se/Aktuellt/Nyheter/2013/08/Tva-miljoner-va... Läs detta, det vidrigaste jag någonsin läst. Tycker du ska skänka arvodet dit!

    Jag tycker också att du kan skänka arvodet till detta, dom kan behöva alla tänkbara bidrag som går att ge, det var verkligen nåt bland det värsta jag läst på länge :'(
    Fy f*n!!

  23. Thomas B
    Du har helt rätt. Varför ens svara?
    Jag har uttryckt mig klantigt. Vad jag menade i mitt tidigare inlägg # 51
    var vad jag själv understundom ibland kan tycka om mina egna inlägg.
    Och därmed, med tanke på mitt klandervärdiga sätt att uttrycka mig på och med
    kännedom om min dåliga självinsikt och uppfattningsförmåga gör jag nog mig
    själv (och kanske er alla andra) en stor tjänst med att sluta följa den här bloggen.
    Eller ens att försöka hjälpa till på vägen fram mot en friskare framtid.
    Mitt vidare intresse för de här frågorna och samhällsengagemang har du i alla
    fall effektivt tagit död på.
    Tack & adjö för mig.
  24. Veterinärbloggen
    Hjärnfonden! De ger pengar till forskning om sockerberoende.
  25. Marre
    Jag har varit inne i hennes butik på Stureplan. Men oj, oj, oj vilka priser hon har. Det är ju mycket billigare att handla på nätet eller ICA Maxi. Men hon måste väl övrleva hon också på dom stackarna som inte kan handla på nätet eller på ICA.Maxi. Vår ICA Maxi i Nacka har en startat upp en butikshylla i affären med LCHF-prylar. Jättebra tycker jag.
  26. Ulla-Karin
    Ge arvodet till organisationen Matkassen, som finns till för alla som tillfälligt behöver hjälp med mat kläder till familjen.
    Det kan handla om ensamstående mödrar med barn, familjer som blivit arbetslösa och inte fått några a-kassepengar .....
    Behoven är stora i hela landet.
    Matkassen finns på fb, så ni som är intresserade kan läsa mer om dem där !
    De arbetar helt ide'ellt i denna förening/organisation, och gör ett jättejobb !!
  27. LMA
    Mycket BRA förslag. Eller fondera pengarna i Eenefeldtska forskningsfonden så kan även vi bidra och dela ut avkastningen med en fint förtjänstdiplom till gang för oberoende forskning inom området. Smaka på den Du, Anders;
    Eenefeldtska forskningsfonden

    REDAN hur stor som helst ! Förslag; första 10.000 bidragsgivare med 50:- får ett diplom märkt Bidragsgivare till grundandet av Eenefeldtska forskningfonden 2014

    Var så god ! Minst 1/2 mille i start + Ditt utlovade arvode

  28. Emelie
    På deras webbshop säljer de mycket choklad med maltitol, antar att de bara väljer att inte sälja dom i affären kanske?
  29. Lena
    Hej! Jag tycker att du borde skänka föreläsningsarvodet till Barndiabetesfonden: http://www.barndiabetesfonden.se
1 2
up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av