Fetstil = öppna för allmänheten.
2013
- Stockholm 12/6. Föreläsning hos MF Hälsoutbildningar. Mer info.
- Stockholm 13/9. Föreläsning för ST-läkare i allmänmedicin.
- Östersund 14/9. Föreläsningsturné med mig och Jonas Bergqvist. Mer info.
- Göteborg 15/9. Preliminärt.
- Göteborg 5/10. Föreläsningsturné med mig och Jonas Bergqvist. Mer info.
- Falun 19/10. Föreläsningsturné med mig och Jonas Bergqvist. Mer info.
- Uddevalla 14/11. 18:30-21 på Östraboteatern. Mer info / Boka via TicNet
- Kalmar 16/11. Föreläsningsturné med mig och Jonas Bergqvist. Mer info.
- Sundsvall 23/11. Föreläsningsturné med mig och Jonas Bergqvist. Mer info.
Se även min eventsida på Facebook där du kan se vilka som tänker komma.
Arrangera föreläsning
Intresserad av att arrangera en föreläsning med mig? Mejla gärna: andreas@kostdoktorn.se
Tips och förslag för arrangörer.
Innehåll

Matrevolutionen: Ät dig frisk med riktig mat
Kan du gå ner i vikt utan hunger, med en lugnare gladare mage? Kan typ 2-diabetiker få normalt blodsocker utan medicin? Allt fler testar fet lågkolhydratkost och upplever stora hälsovinster. Vad säger vetenskapen, historien och den beprövade erfarenheten?
Dessutom: hur studier visat att mättat fett är ofarligt, och vad som hände när experimentet med fettsnåla lightprodukter totalt misslyckades.
Vid längre föreläsningar (2-3 timmar med pauser) hinner jag ta upp fler spännande ämnen. Inte minst detta: Är solen vår vän? Hälsan påverkas av D-vitaminet som bildas i solen. Solljus eller D-vitamintillskott verkar göra många friskare.
Reaktioner
Toppenföreläsning! Ödmjukt och med glimten i ögat fick du fram massor med matnyttig info. Tack! – Jenny
Trodde inte jag kunde bli mer motiverad, men det kunde jag. Hela din föreläsning var som ett otroligt snyggt och välinslaget paket, som man bara ville öppna och få mer av!!! – Eva
Vi var båda mycket imponerade både av innehållet och framförandet. Högsta betyg! …Pedagogiskt och roligt. Du var saklig, lättsam, och du höll en genomtänkt röd tråd och plockade russinen ur vetenskapliga studier, som är för komplicerade för vanliga dödliga. – Helene G
Tack för en jättebra föreläsning idag! Som vanligt väldigt proffsigt, fyndigt, engagerande och samtidigt skrämmande när man inser vartåt det barkar. – Helene K
Presentationsförslag
Kan du gå ner i vikt utan hunger eller sötsug, med en lugnare mage? Kan typ 2-diabetiker få normalt blodsocker utan medicin? Allt fler testar lågkolhydratkost och upplever stora hälsovinster. Vad säger vetenskapen, historien och den beprövade erfarenheten?
Välkommen till en revolutionerande föreläsning.
Andreas Eenfeldt är läkare och specialist i allmänmedicin. Han driver Sveriges största hälsoblogg Kostdoktorn, som har runt 30 000 besökare per dag, och är författare till boken Matrevolutionen – ät dig frisk med riktig mat (Bonnier Fakta 2011).
Matrevolutionen
Så här kan mina föreläsningar se ut. Vad är egentligen nyttig mat? Här förklaras bakgrunden till dagens förvirrade debatt. Samt hur du kan äta dig friskare och smalare med riktig mat!
På engelska
Fyrtiofem minuters föreläsning + frågestund att se, helt gratis:
Låna presentationsbilder?
Här kan du ladda ner en tidigare presentation och fritt använda själv. Lite bilder ur en äldre version:

Exempel på utvärdering
Den här föreläsningen verkar ha gått bra:

Arrangera föreläsning
Intresserad av att arrangera en föreläsning med mig? Mejla gärna: andreas@kostdoktorn.se
Information för arrangörer
Jag föreläser gärna runt 2 timmar, vilket brukar vara lagom för en intresserad publik. Detta inklusive en kortare paus på runt 10 minuter (då det kan serveras fika om så önskas) och en frågestund i slutet på 10-15 minuter. Efteråt stannar jag gärna kvar och svarar på ytterligare frågor från kvardröjande publik, det brukar ta en kvart eller så. Föreläsningen kan i viss mån skräddarsys till publiken, förslag mottages gärna.
Föreläsningen kan kortas till minimum 20 minuter eller förlängas till högst 4 timmar om så önskas.
Till föreläsningar har jag med några hundra ex av min broschyr ”LCHF för nybörjare” med tips om sådan mat, som deltagare gärna får gratis (en eller flera var). Jag brukar också ha med en hög pocketar av min bok Matrevolutionen att signera för intresserade.
Inträdet på mina föreläsningar varierar och bestäms förstås av arrangören. Ofta ligger det på i storleksordningen 150-300 kronor. Antalet åhörare brukar variera mellan ungefär 100 och 500, beroende på stad och vilken marknadsföring som gjorts.
Bra tid att börja är exempelvis 18:30 – 19 på veckodagar och tidig eftermiddag på helger.
Tips för marknadföringstexter finns ovan. Pressbilder finns här.
Vid föreläsningstillfället behöver jag ett ljudsystem, gärna med trådlös mygga (utan ljud kan gå bra vid mindre föreläsningar, upp till ca 50 personer). Det behövs också en duk/vägg att visa bilder på. Jag tar själv med laptop och projektor.
Till fikarast är det trevligt om det finns vatten och kaffe. Eventuellt tilltugg bör förstås inte innehålla för mycket socker och mjöl för att passa med temat.
Mejla mig gärna så tidigt som möjligt info om lokal och plats samt hur intresserade kan beställa biljetter. Det allra bästa är om allt detta kan läggas ut på en nätsida som jag kan länka till. Då kan jag underlätta för läsare av bloggen (30 000 besök per dag), nyhetsbrev (22 000 prenumeranter) och gillare på Facebook (21 000 likes) att få kunskap om föreläsningen i god tid.
Vid frågor mejla mig på andreas@kostdoktorn.se










































242

































110 kommentarer
Besök och föreläsning av dig här i Småland vore kanon, särskilt i Växjö. Inom sjukvården även personer utanför denna alltså vanliga civila följer inte med i ny vetenskap angående kosten samt vad LCHF kan göra för oss. Upplever att jag själv blir nedtryckt och ifrågasatt allt för mkt då jag talar om vad jag gör för att må bra, är LCHFáre, diabetiker typ 1 och ganska nyligen (1 år sedan) fött mitt första barn.
Ser fram emot att du kommer!
Biljetter säljs genom Falkenbergs Turistbyrå och Ticnet.
Brukar vara inne på din sida och läsa titt som tätt
Nu missade jag helt att du hade föreläsning i stockholm, är det kört nu eller kommer du komma tillbaka? Hoppas verkligen det!
se mer på http://www.dinkorv.se
http://www. halsoutvecklare.se
Spännande lördag eftermiddag
Å vad jag längtar tills att få höra dej i Stockholm.
Jag har precis, ganska nyligen, fattat efter att ha läst här och på andra sidor att jag är insulinresistent och gick till vårdcentralen och tog prover på egen begäran på sockret och det visar sej att jag är diabetiker typ2. Hade anlag för detta när jag var gravid men det var inget som följdes upp och jag glömde ( jag vet oförlåtligt) bort detta när bebben kom och allt nytt. Hon är idag 7 år och i alla dessa år har jag gått med minst 30 kilos övervikt. Jag gick upp över 40 kilo vid grav.
Men nu är det slut på detta och jag måste säga att jag älskar din sida och den är som bibeln för mej. Måste kolla varje dag vad du skriver för intressant.
Min läkare nu på VC tycker att jag inte ska ta till denna extrem diet med Lchf. Han säger att det inte är hälsosamt att ta bort nästan alla kolhydrater. Men jag tänker gå min egen väg och vad kan passa bättre än att få gå och höra dej och de andra så jag kan få så mkt info som möjligt?
Som sagt jag längtar
Tack för en underbar sida!!!
Kram Nina
Är lite intresserad av partille men förstår inte riktigt vart man anmäler sig eller om det bara är att komma. Man måste tydligen anmäla sig till frukosten bara eller?
Kanske jag som inte läser så bra men tacksam för svar ändå.
/Alex
Läs noggrannare, står på pdf:en
Fri entré, föranmälan till frukosten (kostar 45 kr) till kulturum@partille.se eller 031-792 96 00.
Så står det när jag öppnar den?
På startsidan står det att föreläsning ska vara i Örebro men när man klickar in på listan med datum och platser finns inte Örebro med. är det något planerat för Örebro?
Vore himla intressant
tack för en fantastisk bok !
/ mari
Örebro är tyvärr gammalt, den där bannern som dyker upp ibland behöver uppdateras.
När kommer du till Hässleholm?!
Det hade varit superkul att få höra dig föreläsa hos oss!!!
Vi har ett fint kulturhus mitt i stan.
Välkommen!
Snart, tro det eller ej. Mer info kommer.
Nu har jag fått veta vilket datum du kommer till Hässleholm, biljetterna är redan bokade!
Hjärtligt välkommen!!!
Var och en gör så gott en kan!
Kram Linda
Önskar att du kunde komma till Karlskrona eller någon annan kommun i Blekinge. Vi är många som är väldigt intresserade. Jag jobbar inom vården och är uppriktigt trött på de kostråd våra patienter får. Jag kan inte medverka i den "komplotten".
Jag skulle vilja föreslå till ledningen att få hyra in dig som föreläsare. Vad kostar en föreläsning? Tack för en mycket intressant och viktig blogg.
Jeanette
Tack för en otroligt inspirerande föreläsning i Södertälje! Både innehåll och framförande var toppen!!Jag blev hel taggad, äntligen kanske man börjar må bra och bli lättare.
Nu ska det ätas på LCHF vis.
Tack än en gång och hoppas jag får förmånen att lyssna fler gånger på dig!
JAG jobbar på vårdcentral i Hässleholm. Ska försöka få med så många som möjligt från min arbetsplats!
Har tipsat yngste sonen som läser på läkarlinjen i Lund. Han tipsar i sin tur kurskamrater. Har du någon uppfattning om priset? Är väl det enda som håller fattiga studenter hemma, möjligen. Maken som arbetar på Lunds Universitet har nu tipsat föräldrar till diabetessjuka barn om Malmö föreläsningen. Härligt!
Den debatten är gratis tror jag.
Jag undrar hur länge tar det från det att man börjar äta LCHF-kost tills sockret gått helt ur kroppen?
Jag undrar hur länge tar det från det att man börjar äta LCHF-kost tills sockret gått helt ur kroppen?
jag har bara ätit lchf i två veckor men förändringarna är så påtagliga att jag
blir förbaskad på att informationen inte är mer spridd...har alltid bantat och har länge ätit kolhydratfattigt (i perioder) men sista tiden känt mig uppblåst av bröd...(åratal...)
Jag är 55 år och så här bra har jag inte mått på många år! jag upplevde inget övergångsbesvär - kanske på grund av att jag ätit mindre kolhydrater...
Sover bra, magen är mindre och lugn och mycket mycket annat!
Vill gärna dela med mig och varmt rekommendera fler att prova - jag äter med sunt förnuft men förstås med grädde och smör...
Hur ska vi sprida det till fler?????
Jeg syns du og the Dr. Hexebergs burde komme til Debrecen i Ungarn hvor jeg studerer medisin og ha en forelesing for professorer og studenter her. De ligger skikkelig langt bak i matevolusjonen og det er skremmende å sitte på forelesing og høre om deres "kostråd" og behandling av de syke med tilrettelagt dietter med mye frukt og stivelse og lite fett. Det gjør nesten vondt å høre på, og enda verre er det at jeg må svare "feil" på eksamen når de spør meg om etiologien bak hjerte- og karsykdom og diabetes. Så jeg tenker, hvor er det bedre å innprente informasjonen enn i morgendagens leger? Jeg er på fjerdeåret no og har bare halvannet år igjen før jeg er ferdig her, begrenset med tid til å belære mine medelever. Jeg holder på og de som hører meg er interesserte, men jeg trenger deres faglige og myndige tyngde.
Jag är trött på:
1. Folk som har förutfattade meningar om fett och LCHF. Så fort jag
nämner någonting till mina klasskamrater så döms det jag säger direkt.
2. Att skolan serverar halvfabrikat. Det enda positiva är att vi IBLAND får färska
grönsaker.
3. Att mina lärare lär ut fel om kost och hälsa.
4. Att varje dag se många elever som öser på med kolhydrater som
egentligen inte behöver det.
Men jag kan i alla fall trösta mig med att jag är övertygad om att jag är
friskare och att jag lever ett mycket mer hälsosamt liv än många, många andra.
för människor är intresssant för att se skillnaden
Har varit nästan slaviskt korrekt med lchf i 2 veckor och vågen visar ingen skillnad ännu.
Har 2 tonårssöner och en man som har gått ner mellan 2-6 kg samma period. Fick höra idag att lchf inte passar alla blodgrupper däribland min dvs. A+. Den blodgruppen skulle visst basera mer på grönsaker och definitivt INTE på bla. kött, fisk, skaldjur, ost (från ko), grädde, aubergine mm mm. Hur är det egentligen med detta, ska jag ha mer tålamod och kämpa vidare eller ska jag allena i min familj äta bara grönt och sojaprodukter medan de andra äter vanlig lchf? Snälla, snälla, kan någon kunnig svara mig på detta???
Lite förvirrad tjockis
Det där med blodgruppsdieter finns det nog inget stöd för, så strunta i det.
Däremot är det individuellt, både om/ hur mycket/ hur snabbt man går ner och hur man trivs med LCHF. Det är väl regel att det är svårare för medelålders och äldre kvinnor.
Strunta i vågen ett tag, ta fram ett måttband runt midjan istället. Trivs du med kosten kan du väl ge det några månader?
Det kändes skönt!!! Visserligen har jag lite svårt att ta in det, men man hör ju faktiskt till gruppen mitt emellan medelålders och äldre kvinnor, så det är väl bara att finna sig i att livet blir lite svårare. Men jag är en SANN OPTIMIST så jag ger mig inte om jag tror att det är rätt!!
Många tacksamma kramar
Maria B
Nu hoppas jag att min bebis vill komma snart, sen ska jag börja med LCHF igen. Har inte haft motivation under graviditeten. Har egentligen tre veckor kvar men nu när jag har "klarat" av din föreläsning hoppas jag den kommer.
Har nu läst Matrevolutionen och en hel del om D- vitaminer.
Det här är perfekt för alla i vår familj.
Stort Tack
Keep up the good work!
Fast jag hade ju hoppats på att få köpa en bok med din autograf. Men de var tyvärr slut när jag kom fram till dej.