Jag blev uppringd av Nyhetsmorgon TV4 idag, de undrade om jag kunde komma imorgon och diskutera den nya undersökningen om Livsmedelsverkets kostråd. Dock är jag på Gotland med familjen nu och hade tyvärr inte möjlighet att komma med så kort varsel. Vi får väl se om det blir debatt med någon annan istället!
Nyhetsmorgon imorgon?
40 kommentarer
Toppkommentarer
Alla kommentarer
- 19 juni 2012 21:21 14Vare sig du kan delta eller ej så är det faktum att de ringde intresssant. För 2-3 år sedan skulle de rutinmässigt ha ringt till Stephan Rössner, varpå folket än en gång hade fått lyssna till hans vanliga omkväde som från en tibetansk bönekvarn: ett oföränderligt flöde av väl kända utdata utan skönjbara indata.
- 19 juni 2012 21:25Haha sant! den gamla generationen experter måste bytas ut, inte nödvändigtvis till LCHF-vänliga personer, men sådana som inte sitter i storföretagens koppel vore önskvärt.
- Ylva19 juni 2012 22:08 18Hoppas de ringer Anna Hallen istället! Det skulle oxå bli bra!
- Funderaren19 juni 2012 22:34 4Vi behöver inte skicka någon längre, hur många har något förtroende kvar för livsmedelsverket mm i dessa frågor? De är en skiva som hakat upp sig.
- Majoren19 juni 2012 23:08 16Skulle vara kul med Jonas Colting i tv-studion, då kanske det blir lite fart i debatten...
- 19 juni 2012 23:14 6Majoren - Annika Dahlqvist skulle väl kunna gå bra också - som jag ser det.
- AC19 juni 2012 23:18 2Man kan ju hoppas på Anna Hallén men skulle inte förvåna mig om Katrin Zytomierska hoppar in..

- Erika19 juni 2012 23:31 1Tankesmedjan i P3 skojade om den här forskningsrapporten idag. Börjar ungefär 2 minuter in.
http://sverigesradio.se/sida/ljud/3995676?play=3995676&playtype=...
- Maggan A19 juni 2012 23:32 4Jag önskar TV4 lycka till med att hitta någon LCHF-are som fortfarande har lust att bemöta SLVs självspelande piano i deras godmorgon-soffa.
LCHF är lika etablerat i Sverige nu som SLV är ute. Ingen utmaning längre....
- 19 juni 2012 23:52 3SLV = Svenskt Lagom Val. Inte stöta sig. Få fortsatta anslag. Fegt och farligt är vad det är!
- Farmor kaisi20 juni 2012 0:29 2Dr Dahlqvist o Jonas Coltng till studiosoffan tack. Skulle bli intressant!
- Farmor kaisi20 juni 2012 1:11 3Eller Zepp o Göran van der buske, oxå intressant.
- foie gras20 juni 2012 5:45 18Hoppas tv 4 far en person till sandningen som ocksa uppmarksammar den usla nivan pa
journalisterna som inte klarar enklaste granskning av undersokningar av detta slag. Usel niva gor journalisterna lika skadliga for halsan som chips och lask.
Den journalistiska nivan i handlaget med undersokningsresultat maste diskuteras. MEDGE!!I ovrigt ar det dalig stil av tv 4 redaktionen att krava att Doc ska infinna sig i studion for att medverka LIVE ett par futtiga minuter - det gar lika bra att medverka LIVE via telefon och i all synnerhet nar det galler en sa respekterad och for tv4 kand kommentator som Doc.
- Egil20 juni 2012 5:48 5Skulle dom ta in mig så skulle "tugga fragma" få ett ansikte i direktändning!
Jag beundrar dom som kan sitta still och lyssna på representanter från... den andra sidan.
Jag blir bara upprörd och vill slåss! - Sarad20 juni 2012 9:27Varför frågar de dig, Doc? Den här studien säger ju ingenting om lchf. Den gruppen som inte följer livsmedelverkets råd innehåller ju mängder av personer som äter motsats mot lchf, dvs mkt socker och bröd.
Visserligen skulle du nog vara rätt person för att förklara det, så jag hoppas att din inhoppare blir någon med forskarbakgrund som kan diskutera vad studien egentligen säger, dvs ingenting. - Stefan20 juni 2012 9:32 3Det synliga beviset på att de på Livsmedelsverket antingen är inkompetenta eller korrumperade är att i de nya rekomendationerna ingår MARGARIN!
Alla som har lite koll på kemi vet att margarin INTE är något som man vill ge som föda till människor.
- Efvert20 juni 2012 10:23Men enligt lmv blir man ju en outcast om man inte äter som de säger, och det blir jättejobbigt.
Hörde det på radion igår. Skrattade länge och väl. Vilket pucko! Snacka om att ta till desperata metoder.
Hela den diskussionen skulle jag vilja höra. När bl a lmv, Katrin Zytomierska och Doc diskuterar. Nån som vet var den finns? Var det på tv4 eller på nån radiokanal? - Glad20 juni 2012 11:00Framförhållning, framförhållning ....TV4 !! -Zlatan, Kronprinsessan, Loreen och vår kostis....
Men kom igen !! - ragnhild20 juni 2012 12:41 1Apropo margarin;
- A20 juni 2012 14:40Margarin.se om "naturligt" smör...yeah, "right".
http://www.margarin.se/mattat-eller-omattat/
"En vanlig missuppfattning är att margarin är ett processat livsmedel som innehåller konstiga och onödiga ingredienser och tillsatser, i motsats till det mer ”naturliga” smöret."
- A20 juni 2012 14:46Den här är också bra/komisk!/helsjuk...
http://www.margarin.se/ma-battre/vad-ar-en-sund-kosthallning-2/
"Vad är en sund kosthållning?
•Äta tre frukter och två portioner grönsaker varje dag (ungefär 500 g)
•Välja det livsmedel som är märkta med nyckelhålet
•Äta mer omättat fett och mindre mättat fett, till exempel genom att använda flytande margarin eller olja i matlagningen och att byta ut smöret på mackan mot smörgåsmargarin" - FG20 juni 2012 14:50 3Jag citerar en av mina favoritfilmkaraktärer:
"It isn´t even food as I understand the definition"
/ Hannibal Lecter
: )
- Thomas H20 juni 2012 14:51 2I Kristianstadsbladet är det ett jättebra debattinlägg idag.... förutom rökning så talas det om mättat fett och kolesterol..... dvs. Fokuserar man(SLV, SoS m fl.) på rätt saker och hur är det egentligen med vetenskapen som säger att mättat animaliskt fett är farligt!
http://www.kristianstadsbladet.se/debatt/article1634910/Ingen-rok-uta...
- Johan20 juni 2012 15:47 2#21
Vad är det "helsjuka" i riktig mat? För mig fungerar det utmärkt, jag äter en hälsosam kost med ekologisk mat, fullkornsråg, nötter, rågbröd, råris, havre, vitt kött, fisk, grönsaker, lite frukt ibland, yoghurt, bär, kanel och andra kryddor, viltkött, rotfrukter, ost mm. mm. Mycket av detta kan ingå i en nyttig kost och är dessutom nyckelhålsmärkt.
Det är väl inte kostigt att folk går ner av LCHF-kost eftersom att man skippar all dålig mat som chips mm. Många lär dessutom tro att jätteportioner med pasta, vitt bröd, läsk och annat skit ingår i SLV:s rekommendationer.
Bör tilläggas att jag varit överviktig men nu högst normalviktig (21 i bmi).
- Frida B20 juni 2012 16:01 6Nej då, Livsmedelsverkets råd används hela tiden, skulle inte alls säga att LCHF vinner mark överallt. Jag jobbar som barnmorska inom mödravården och här går man på vad dietisten säger, och ger broschyrer från Livsmedelsverket. Det kommer dröja väldigt länge innan man överger det tänket. Hörde att dietisten sa att "ja man kan ju inte ta ifrån dem det (de som äter LCHF) om de mår bra av det", vilket åtföljdes av ett hånskratt. Funderar på att skicka videon Matrevolutionen till henne och be henne kommentera det men vågar nog inte... vill ju inte förlora jobbet... Däremot råder jag mina patienter att minska kraftigt på kolhydrater och att inte äta frukt hela tiden. När man säger att fett i sig inte är farligt ser många chockade ut, och glada!
- YeNa20 juni 2012 16:04 1#24
Du verkar glömma att många inte klarar sån mat.
Skulle jag äta som dig skulle jag bli socialt handikappad för jag skulle inte klara att visa mig offentlig eftersom min mage skulle föra ett 3e världskrig.
Lite ödmjukhet kanske?
- FG20 juni 2012 18:57 4#24
Margarin är inte riktig mat.
Nyckelhålsmärkta produkters tillsatser är inte riktig mat.
Läs på. - Anonym20 juni 2012 19:02 1#24,
Människan är inte skapt att äta spannmål - vare sig det är fullkorn eller inte.
Du tror du äter hälsosamt, men det gör du nödvändigtvis inte. Det finns inget kroppsligt behov för dig att äta kolhydrater alls (särskilt inte sådana med högt glykemiskt index), förutom att du kanske tycker det är gott. Alla vitaminer och mineraler du behöver hittar du i kött, fisk, ägg, grönsaker och nötter. All energi du behöver finns i fett. Om du vill sikta mot en optimal hälsa (vilket du verkar vilja) - skippa ett _överdrivet_ intag av kolhydrater, och särskilt dåliga sådana som t.ex. spannmål. För din egen skull.
(Ett moderat intag av bär, rotfrukter och frukt bör dock inte vara någon fara, om man nu vill äta det.)
- A20 juni 2012 19:04 5Jag har aldrig sagt att
"vitt kött, fisk, grönsaker, lite frukt ibland, yoghurt, bär, kanel och andra kryddor, viltkött, rotfrukter, ost" är helsjukt. Själv skulle jag dock aldrig äta varken margarin (eftersom jag vet vad det innehåller och hur det framställs, läs på, som sagt) eller nyckelhålsmärkt plast/"ost".
Kanske är "obildad" ett bättre adjektiv än "helsjukt". - Jon Jonsson20 juni 2012 19:54 2#24
Kombination av livsmedlen du räknar upp ger fettsnåla/kolhydratrika måltider. Detta ger dagligen förhöjda blodsocker- och insulinhalter i blodet och detta är långsiktigt farligt för kroppen. Vidare är det extra dåligt med spannmålsprodukter som förutom hög kolhydrathalt innehåller andra dåliga ämnen. När det gäller margarin är det en konstgjord produkt som inte har visats vara ofarllig. Många andra vegetabiliska ger oss for hög omega-6 halt.
Vad som "riktig mat" är alltså omtvistat. För mig är det dock övertygande att lchf-kosten både passar in i människans evolution och rapporteras göra att många friskare och mer välmående. - Johan20 juni 2012 20:11 3#30
Skönt då för mig att veta att jag har blodsocker som en frisk människa, fina kolesterol- och levervärden värden samt låga blodfetter. På vilket sätt är råg och havre 'extra dåligt'? Märkligt då flera studier bevisat att det ger bra mättnad, näring och värdefulla fibrer.
Jag har faktiskt varit en LCHF-förespråkare och följare tidigare, och kunde skriva precis som du att SLV:s kostrekommendationer är bortom förstånd, spannmål är giftigt mm. Men jag upptäckte att det inte fungerade för mig. Det slinker till och med ner choklad ibland, en muffins, glass, ja till och med popcorn gjorda av majs 'som är så skadligt med all omega 6'. Däremot är det inte sagt att det rekommenderas av SLV att äta 'sådant skräp', som ni får det som att framstå här.
- Anonym20 juni 2012 20:21#31,
Du får bättre blodvärden och kolesterolfördelning av lågkolhydratkost än av maten du äter. Detta visar i princip varenda jämförande studie som har gjorts. Även dom med identisk viktminskning.
- Jon Jonsson20 juni 2012 20:44 1#31
Det finns inga välgjorda studier som visar att lchf- mat är dåligt.
Däremot massor av enskilda som rapporterar att de mår bra.
Dessutom bör man ha riktig tunga argument för att vi ska äta annat än det vi utvecklats för.
Sannolikheten att evolutionärt "ny" mat skulle passa oss är mycket låg och sannolikheten att maten vi utvecklades med passar oss är lika säkert som att kossorna mår bra av gräs.Spannmål innehåller lektiner som är dåligt för människa. Det innehåller också lite närindämnen och omega-6 men inget animalskt omega-3 som vi idag har brist på.
Hur länge åt du lchf-mat? Hur konsekvent? Varför slutade du?
- Maggan A20 juni 2012 21:02Johan #31
"Det slinker till och med ner choklad ibland, en muffins, glass, ja till och med popcorn gjorda av majs 'som är så skadligt med all omega 6'"
Ja det gör det för mig också ibland och det enda jag kan vara helt säker på vid dessa tillfällen är att viktminskningen stoppas och det triggar sockersuget efter mer.
Grattis om du är normalviktig och kan tillåta dig dylika excesser - men vad är det du vill bevisa egentligen?
- Thomas H20 juni 2012 21:49 1Nr 31
Jomen, Johan, - Är nu SLV:s varningar för mättat fett så bra, när dom nu inte kan visa upp bra vetenskapliga studier som stödjer detta. I denna farlighetens anda så skapades nyckelhålet. vilket var/är fel väg att gå..... Vad är fibrer bra för?
- 20 juni 2012 22:41Det finns alltid undantag som bekräftar regeln.
Finns också rökare som säger att de mår finfint.
- Maggan A20 juni 2012 23:12 1Monkan
Snälla sig att jag fattat fel när jag får för mig att du jämför LCHF-are med rökare?
- ankhan21 juni 2012 11:30Maggan A, jag tror att Monkan inte menade att jämföra LCHF med rökare utan att hon menade att en del människor säger sig må bra av mycket kolhydrater precis som det finns rökare som säger sig må bra även om dom röker. Så småningom visar sig sjukdomarna i båda fallen....
Tror det var det hon ville få fram... - 22 juni 2012 11:10Maggan A! Ursäkta, jag försökte vara ironisk...

ankhan, ungefär så tänkte jag! Ibland är jag snabbare i fingrarna än i huvvet...
- Tobbe24 juni 2012 7:30 2#30 m fl. Lchf passar in i evolutionen sånär som på mejeriprodukterna.
Skriv en kommentar
Välkommen till Sveriges största hälsoblogg och till en friskare framtid! Av Andreas Eenfeldt, läkare och specialist i allmänmedicin. Mer / Kontakta
- 1
LCHF botade diabetes redan på 1700-talet!
66 - 2
Problemet med lågkolhydratbröd
63 - 3
Vad är de viktigaste sakerna i livet?
43 - 4
LCHF tar fart i Danmark
43 - 5
Fler intervjuer med experter på väg!
39 - 1
Hur lite kolhydrater ingår i LCHF?
112 - 2
Tre generationer av viktråd
88 - 3
Lätta margarin – för de lättlurade
75 - 4
LCHF botade diabetes redan på 1700-talet!
66 - 5
Problemet med lågkolhydratbröd
63 - 1
Visst sänker LCHF-mat ditt insulin kraftigt!
323 - 2
Experten på stenålderskost förklarar
279 - 3
KAKLCHF i Expressen
254 - 4
Bacon trendar på Twitter: Tävling
242 - 5
SVT Debatt om LCHF nu på nätet
223 - En veckaEn månadEtt år
- 1
Nytt - 2
LCHF för nybörjare - 3
D-vitamin: Solenergi åt dig? - 4
Gå ner i vikt – de bästa tipsen - 5
Bra hälsoprodukter - 6
Allt om blodtryck - 7
Snabbkurs i kolesterol - 8
Diabetes – normalisera ditt blodsocker - 9
Frågor och svar om LCHF (Kostdoktorns FAQ) - 10
Alkohol och vikt - 11
Vetenskapen, maten och hälsan - 12
Omega 3 – behöver du det? - 13
Den västerländska sjukan: metabolt syndrom - 14
Föreläsningar - 15
Matrevolutionen - 1 - 56 - 1011 - 15
- LCHF botade diabetes redan på 1700-talet!
- Gustav: Max du kan …
- Gustav: Menar du Andreas …
- Jante: Här handlar ju allt om…
- Lasse1: Själv tittar jag på hur…
- Thomas H: Vill ju minnas att det…
- Sveriges första LCHF-café
- Skippa sockret och sänk vårdkostnaderna
- Problemet med lågkolhydratbröd
- Gustav: Elin .. en massa…
- Anki: Detta är en tråd för…
- Elin: Hej, jag bor i Schweiz…
- Fler kommentarer

































































journalisterna som inte klarar enklaste granskning av undersokningar av detta slag. Usel niva gor journalisterna lika skadliga for halsan som chips och lask.
Den journalistiska nivan i handlaget med undersokningsresultat maste diskuteras. MEDGE!!
I ovrigt ar det dalig stil av tv 4 redaktionen att krava att Doc ska infinna sig i studion for att medverka LIVE ett par futtiga minuter - det gar lika bra att medverka LIVE via telefon och i all synnerhet nar det galler en sa respekterad och for tv4 kand kommentator som Doc.