Nytt: Kalla fakta har vanligen ca 450,000 tittare. Gårdagens program sågs av 780,000.
Expressen: Kända viktexperter anklagas vara köpta av matindustrin Expressen: Anna Bäsén: Hej, fett och protein – tack & hej, sju kilo
TV4.se: Vilka kostråd litar du på? – hittills 1178 kommentarer!
Tv4.se: Fetmaläkare expert på McDonald’s
TV4.se: ”Fett gör oss smala”
Kvp: Staffan Wiktorin: Det är aldrig roligt att vara fet
Tipsa gärna i kommentarerna om det kommer fler artiklar i media!





















220




















lite för mycket av såna som gör sig lustiga i kommentarsfältena oavsett vad det gäller på expressens hemsida, så tyvärr är ju debatten där inte nyanserad eller seriös. får dock ge tv4 en eloge för programmet de sände i går, där de visade vilka krafter som claude marcus och stefan rössner jobbar för, nämligen mammons.
Vi kan knappast hindra vare sig Marcus eller Rössner att låta sig köpas av industrin.
Däremot är det mera tveksamt att låta mutkolvar oavsett vilka de är vara arvoderade på skattebetalarnas bekostnad!
Sen är det ju hysteriskt roligt att professorerna Claude Marcus och Stephan Rössner blir degraderade till "dietister" av både Expressen och Metro!
SLV har kommentar om Kalla Fakta på sin första sida
http://www.slv.se/templates/SLV_Page.aspx?id=22281&epslanguage=SV
Ja vad ska man säga... "Det förekommer nya studier som motsäger delar av våra kostråd, men det kommer också kontinuerligt studier som ligger i linje med kostråden, och dessa studier är i majoritet." Men hur är det med kvaliteten i studierna? Är det inte så att majoriteten av de studier som stöder SLVs kostråd är finansierade av livsmedelsindustrin, och att deras "bevisvärde" är förhållandevis lågt? Rätta mig om jag har fel...
Marcus , SLV experter, m fl. menade på att det här med jäv inte är något konstigt eftersom de de flesta "kostexperter/kostprofessorer" har sådana bindningar och skulle man förbjuda sådant nära samarbete så finns det inte tillräckligt med kostexpertar att anlita..... Så detta med jäv var inte alls konstigt! Helt naturligt!
Konstigt då att inte dom så kallade jävslistorna inte varit rätt förda tidigare och sett mer fylligare ut. Rössners jävslista var väl nästintill tom för några månader sedan.
Självklart känner dom själva att det handlar om JÄV när dom inte tidigare redovisat hur det förhållit sig!!!!! Det är enbart trycket på om ökad korrekt redovisning av ev. jäv som nu visar hur det förhåller sig! Så bra!
Expressen har rätt! Annika har rätt!
glöm inte bort semestern, datorn kan du sitta vid hemma.
Jag fann det skrattretande när Marcus fastslog att "Det finns nogranna bestämmelser om jävsdeklarationer" och sen tyckte det var bra med det.
Hela vitsen med jävsdeklarationer är att en person med särintressen inte är lämplig att delta i expertgrupper (eller vad det nu månde vara).
Per,
Vi har ju ofta förvånats över vissa dietisters låga kunskapsnivå men efter att ha lyssnat på Rössner framstår de i bättre dager.
Rössners hallonbåtsteori slår alla rekord vad gäller korkade uttalanden och jag tycker att han skall vara mycket nöjd med att bli titulerad som dietist - för någon vetenskap som förknippas med en professors titel att tala om med finns väl knappast att finna i denna sorglustiga person?
Fast om jag själv vore dietist skulle jag nog inte vilja bli besudlad av Rössners korkade uttalanden,,,,
Det kommer mera:
http://allehanda.se/start/ornskoldsvik/1.238772
http://allehanda.se/start/ornskoldsvik/1.238489
http://www.kvp.se/nyheter/1.1371849/staffan-wictorin-det-ar-aldrig-ro...
http://www.kvp.se/nyheter/1.1371849/staffan-wictorin-det-ar-aldrig-ro...
Den var ju rent lysande; förvisso en anekdot men mycket väl formulerat.
Har nu mailat SLV angående slv:s expert Ulf Bohman som säger 05:24 in i programmet nu i södags kväll att "det finns en tydlig vetenskaplig grund för att andelen mättat fett i kosten ska minskas" bett att de skickar de 10 viktigaste referenserna för detta påstående, väntar med spänning på svaret.
Bra Botte!Delge gärna svaret om det kommer något!
ulrika,
absolut.
Staffan, jag tänkte på precis samma sak när jag läste den texten.
Vilka studier som SLV bygger sina teorier på borde vara fritt tillgänglig information. De borde lista undersökningarna på sin hemsida så alla kan ta del av dem. Kanske skulle man skicka mail och fråga dem om detta?
Thomas H skrev: "Expressen har rätt! Annika har rätt!"
Yikes, att Annika har rätt är väl inte ovanligt, men att Expressen skulle ha det är väl en första
SLV svarar på min min mailfråga: t" Hej. Jag tror att du kan få svar om du läser om fetter på Livsmedelsverkets webbplats. Se under Mat och näring>>Fett. "
alltså denna länk: http://www.slv.se/templates/SLV_MiddlePage.aspx?id=680&epslangua...
Tror man får fritextsöka på fett uppe i vänstra hörnet av sidan.
Det jag hittils sett är att det antingen inte finns referenser alls eller så hänvisar de till NNR, någon annan här som sett några litteraturhänvisningar?
Jag äter ju så mycket mättat fett, (kallpressat kokosfett och fett från gräsätande kossor) så jag vill verkligen veta vad båda sidor har för
forkning bakom sig. lowcarb -förespråkarna har ju en del, titta på t.ex Gary Taubes bok, "God Calories Bad Calories med över 100 sidor referenser.
Tycker inte det är orimligt att även vi kostintresserade lekmän får veta vad experterna baserar sina påstående på. Min uppfattning (hittils) är att slv verkar vara lite hemliga vad gäller detta, är man inte mycket insatt tröttnar man nog ganska fort om man ska leta igenom 1000 länkar innan man kanske hittar något med substans. Nåja, de svarade fort med en trevlig ton, man får väl vara nöjd med detta tills vidare.
/Letar vidare