Det finns faktiskt inte några speciella kostråd för personer som vill gå ner i vikt - det är samma råd som gäller alla människor.

Det tycker jag är det absolut starkaste argumentet för att LCHF är mycket nära människans naturliga föda.

När man börjar tänka LCHF börjar man också tänka på mat som någonting mera; något som ger både njutning och läkande. Visst är vikten av betydelse för många LCHF:are, men långt ifrån alla, och mycket viktigare är hälsan. Kanske borde vi trycka mer på det i debatten.
Jag har lärt mig mycket om träning, kosttillskott mm genom LCHF-rörelsen.
Sedan tillkommer funderingar kring läkevetenskapen, media och politik för att nämna några ämnen.

Själva ifrågasättandet av gällande normer kan med andra ord leda till mycket gott. Visst vill många få SLV att ge sig, men viktigare är ändå debatten.

Alla kostläger är överens om att övervikt och fetma är stora problem som ökar risken för diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar med mera. De är nog också hyfsat överens om att det är lättare att gå upp i vikt än att gå ned i vikt. En stor hälsovist vore därför att hitta en eller flera kosthållningar som motverkar viktuppgång även hos dem som ännu inte blivit överviktiga.

Om min inte alltför djärva hypotes om ett samband mellan viktnedgång och viktuppgång stämmer så har bantningsstudier ett värde. För att bekräfta det bör man också göra viktuppgångsstudier. Professor Fredrik Nyström har gjort ett par sådana. Den första "Super Size Me-studien" är redan publicerad och styrker detta samband. I en andra (ännu opublicerad) visar han att samma överintag i kalorier av sött godis ger högre viktuppgång än motsvarande överintag av feta jordnötter.

SLV har väl ännu inte hunnit ändra texten överallt sedan den tid då deras kostråd gällde alla boende i vårt land och det var ju inte för så länge sedan!

Förändringens vindar kom ju blåsande då i halvtid på SoS utredning av dietistanmälan mot Dr Dahlqvist. Jag menar, SoS utredde i två år och redan efter ett år så ändrades SLV tidigare arbetsuppgifter om kostråd av "någon högre makt" från att gälla alla till att enbart gälla friska Svenskar!?

Problemet för oss är ju inte att SLV framför en annan åsikt än oss, utan att de ljuger och mörkar. Det finns t.ex. ingen LCHFare här i forumen som inte accepterar veganer t.ex., vilket är ungefär raka motsatsen till oss. Istället ser man LCHFare och veganer utbyta råd med varandra här i trådarna om sånt vi har gemensamt (om ren obesprutad mat utan tillsatser o.d.).

Jadå, så länge det är vetenskapliga studier så är de klart att de kan användas.

Ja, då har du en annan ståndpunkt än SLV.

F.ö. till skillnad mot vad du tror så innebär inte LCHF något kaloriunderskott. Jag förstår att denna möjlighet i nuläget inte finns i din föreställningsvärld. Men läs mer på bloggen här och vidga dina vyer. Eller testa själv och lär dig hur det funkar.

Och studier med viktförändringar kan ju självklart också användas, dock inte till att ge kostråd

Kan ju användas till kostråd för överviktiga, om inte annat.

Och du kan lyssna på Mikael Jansson här också om fördelar med LCHF för alla normalviktiga: http://www.youtube.com/watch?v=rhwO8mB00Fc

Så länge Livsmedelsverket inte förvandlas till en aggressiv LCHF-anhängare som vill tvinga hela befolkningen att följa den dieten

Om det är vi ju helt eniga.

Dock så tror jag ju fortfarande inte att de är överviktiga för att de har följt Livsmedelsverkets kostråd.

Nej man vill ju inte tro något sådant, men det är tyvärr så. Hur skall man få någon att se det som fortfarande har en oskuldsfull auktoritetstro på SLV, och som gör antagandet att hur tokigt den än kan bli ibland i vårt samhället, så kan det väl ändå inte vara så illa att SLV ger råden som är precis raka motsatsen till vad som är nyttigt och hälsosamt.

Jag tror margarin är det bästa exemplet för att öppna dina ögon för verkligheten. SLV rekommenderar margarin som det hälsosammaste som finns, byråkratsverige tvingar på skolbarn lättmargarin i enlighet med SLV's råd.

Här är verkligheten om margarin (av Gunnar Lindgren):
http://www.youtube.com/watch?v=M2mbzMgsFz8
http://www.2000taletsvetenskap.nu/tidning/03nr2/03-2art7.htm

När du tagit in verkligheten om margarin, och sett hur SLV's råd på denna punkt är ortogonalt raka motsatsen mot vad som är nyttigt och hälsosamt, ja då är du redo att se hela bilden.