Kocken Thomas Andersson från Östersund hörde av sig – de har börjat göra LCHF-matlådor som säljer ”väldigt bra”. Notera texten www.kostdoktorn.se på etiketten. De gör gratis reklam för sidan, förhoppningsvis för att de tycker den är värd det. Och jag gör precis samma sak tillbaka: lådorna finns på Take Away, Mittpunkten.
Några kommenterade att www.Kostdoktorn.se på lådan kan se ut som att jag producerat lådorna, tänkte inte på det. Jag har därför mailat och bett dem ändra till ”Om LCHF: Kostdoktorn.se” eller liknande, och det har de lovat att göra.
Fler ställen?
Nästa tre restauranger som gör samma sak och mailar en bild utlovas också gratisreklam i ett inlägg här. Berätta gärna hur försäljningen går. Fram för fler enkla bra LCHF-alternativ.
Intresserade restaurangägare rekommenderas att läsa kommentarerna nedan. Att det finns ett stort intresse är det ingen tvekan om.
Känner du till en restaurang som borde tipsas? Tryck gärna på ”skicka” nedan och skriv in deras mailadress. Snabbt och lätt.
219
77 kommentarer
Sicken käck idé, ska tipsa mina föräldrar som precis börjat med LCHF och bor utanför Östersund (Svenstavik). Dessutom till ett bra lunchpris får man tillägga!
Väntar nu bara att detta ska sprida sig utöver resten av landet
Doc, det heter nog "Mittpunkten"...
Fixat /Doc
Sände restaurangen lite beröm. Hoppas efterföljare kommer snart, även med minst ett lchf alt. på menyn tack. Spridning av lchf ”tänket” vore bra inom branschen, att möta en ”starholk” vid efterfrågan av lchf alt. får en att känna sig udda och fanatisk, inte alls bekvämt & kundvänligt.
Lunchserveringen där vi går och äter i Täby, sa igår att det blivit senaste trenden att beställa lunchmaten utan potatis/ris - precis som vi gjort under lång tid - tom en i personalen har slutat äta kolhydrater
"man vill ju inte bli en michelingubbe" sa hon
frågade firman om dom fick använda din adress? Tycker det ser lite konstigt ut ,som om du har gett dig in i livsmedelsbranschen (kanske som herr Paulun...) Ser inget namn på firman.
Annars en bra ide!
#4 De frågade inte i förväg, men liknande gratisreklam/information är helt ok för mig. Så länge ingen får för sig att skriva "rekommenderas av" eller likande.
Jag har inga planer på att någonsin ställa mig bakom ett speciellt varumärke.
Det var ju toppen! Hoppas såna matlådor sprider sig i landet.. Kanske ica skulle kunna tänka sig det. Perfekt när man inte hunnit fixa matlåda till jobbet. Tacksamt med gratisreklam också!
Underbart ju! Hoppas det dyker upp på fler ställen i Sverige.
Max har iallafall sin Low Carb-burgare
http://www.max.se/food.aspx?page=meny&meny=1017&id=1050
Den dagen detta dyker upp i Örebro kommer jag bli så glad... Lyllos er i Östersund!!!
Vad grymt! Fantastikt bra, när kommer det till Göteborg?!
Hey, ser gott och billigt ut! Önskar att det dyker upp i Stockholm också!
Divätemonoxid kan orsaka död. Nya medicinska rön.
http://www.lakartidningen.se/07engine.php?articleId=11357
Skickade inlägget till mersmak@coop.se
Toppen! Då vet man vart man ska gå å fixa sin mat nästa gång man är i Ö-sund och blir förvirrad över vart man ska gå och äta där de har någorlunda bra mat.
Doc:
Tror inte att de gör reklam för sidan, utan snarare att sidan gör reklam för maten. Grattis till att du lyckats så bra med ditt varumärke m a o!
I och med att de knappast gör stora pengar på det hela och du inte verkar vilja tjäna pengar så är väl alla nöjda! De vill sälja bra mat, du vill att folk ska äta bra mat.
Nä vad häftigt med Max Low carb. Jag som alltid tyckt Max är godast. Då kanske man kan ta sig dit också. Kul även med lunchlådan. Men jag har inte haft några problem när jag går på restaurang. Så länge man väljer "rent" kött och typ bearnaise så är det inte svårt att få lite mer grönsaker och baconinlindad sparris istället för pommes.
Det här gäller nu inte riktigt ämnet, men har du Doc sett det här: http://archinte.ama-assn.org/cgi/content/short/169/3/260
Nu är då statiner nyttiga åt alla igen... Bakgrund och forskningsmaterial hittar jag inte. Vilka hade FH? Hur var kohorterna?
Undrar bara.....
De hâftiga hâr, för mig, âr inte att det finns LCHF att köpa pă lăda. För jag vill laga all min mat sjâlv numer. Och att fixa en egen lăda âr inget problem eftersom jag oftast lagar mer mat ân jag âter. En ganska drastisk förăndring i mitt liv, dă jag tills ganska nyligen köpte sădana lădor mest hela tiden.
Nej, det hâftiga ăr att det âr ânnu ett "vărtecken" pă förândring (öhh "un-change" menar jag
). Det har varit vâldigt mănga vărtecken i det sista tycker jag, men det hâr var av en ny och vâldigt intressant sort. Kommer att fă genomslag det hâr tror jag...
Dr Leena,
en billig observationsstudie. Inte i närheten av bevisvärdet hos en kontrollstudie där man jämför mot placebo.
Med andra ord - de duktiga patienterna som följer rådet att ta sina statiner lever längre än de som struntar i medicineringen. Hur skall man då veta att det är statinerna och inte allt annat hälsosamt de "duktiga" patienterna gör som ger effekten? Det kan man omöjligen veta. De kanske röker mindre, motionerar mer, äter mindre skräpmat. Vad som helst.
Vad bra kanske det kommer på flera ställen snart. Så får vi väl se vad de hittar på mer för nått att servera som lchf matlådor.
Men har inte MAX haft Low carb hur länge som helst, ? Deras burgare har juförsig light sås, så man måste be om att få original dressing om man inte vill ha den riniga sörjan.
ÅH vad jag blir glad över detta! Bor själv i Östersund! *några som är avundsjuka?* Var på de som ägde lunchrestaurangen på Mittpunkten (är nu nedlagd) flera gånger om kolhydratsfri mat tidigare, vet inte om det är samma ägare som nu gör lådorna, men kanske?
Kanon !
Skulle inte förvåna om de får efterföljare runt om i landet ganska snart. För dom som redan gör lådor är det ju knappast svårt att ordna en meny på kanske 10 rätter som rullar på. Det känns som att det börjar bli riktig goodwill för ett företag att erbjuda LCHF... när det sen ger merförsäljning så är det win-win !
SUPERBRA
Var tvungen att tipsa ortens icahandlare som idag gör bra matlådor. Ett tips för honom att utöka med . Vore kanon. Det vore väl kul om Strömsund sällade sig till dem som går i bräschen för LCHF och Annika kommer ju dessutom till oss i höst.
En travestering av Armstrongs kända, är på plats.
Ett litet steg för LCHF men ett stort steg för männskligheten.
Ganska kul faktiskt att vi alla kan bli så glada av en liten plastlåda men den innehåller mer än lax, den innehåller även förhoppningar, Halleluja!
Doc, vill inte strö smolk i gjädjebägaren, men jag tycker nog som celia. Titta på etiketten och tänk dig att det stod ett annat URL där. Visste jag inte bättre skulle jag tro det var tillverkarens websida. De kanske har relevanta URL till olika sajter på alla sina varor och då vet ju stamkunderna vad det är, men lösryckt ut sitt sammanhang så ser det ut inte bara som om du stöder lunchlådan utan som du har tillverkat den.
hemul,
det kan säkert misstolkas, det har du rätt i.
Men jag har inte tänkt hindra folk från att sprida adressen kostdoktorn.se gratis. Så länge de inte påstår sig vara rekommenderade av mig. Risken att någon feltolkar det får jag nog ta i det här fallet.
Vad tycker ni andra?
De flesta vet ju inte vad LCHF är för något ännu, och det finns inte plats att beskriva det där, så det är ju bra för kunderna med en länk där de kan läsa mer.
Dock hade det varit bra ifall de haft någon liten text om att det är de som rekommenderar kostdoktorn, inte att kostdoktorn uttryckligen rekommenderar deras produkt.
Ett bra alternativ för dem hade kanske varit en länk till Wikipedias artikel om LCHF eftersom det blir lite mer neutralt.
Instammer!! skulle passa har i UK ocksa! Forra veckan var jag pa kurs, poppade in till Sainsburys for att kopa nagot att knapra pa till lunch......
Pasta sallad pasta sallad pasta sallad ..osv
De kanske kunde lägga till texten: För (ytterligare) information om kosten: http://www.kostdoktorn.se. Eller något liknande.
Visst skulle man kunna tro att det är kostdoktorn som har gjort matlådan när det står så, men stör det inte dig, Doc, så är väl inte det ett problem...?
Vad är LCHF - KOST?
Gå in på kostdoktorn.se
Precis. Det behöver ju inte vara en hel novell. Många kommer nog att tro ni har ett (ekonomiskt) sammarbete annars.
Take Away rekommenderar: http://kostdoktorn.se.
LÅGT KOLHYDRATINNEHÅLL. Läs om LCHF på http://kostdoktorn.se
o.s.v.
Vilken bra idé att göra sådana här matlådor, all heder till Thomas Andersson!
När får vi se sådana i Stockholms innerstad - kanske redan finns ... någon som vet?
Wow vad glad jag blir!!
Grattis Andreas! Det måste vara en djupt engagerad person som har "kommit på" denna matlåda! Alternativt någon med stor näsa för affärer!
Äntligen
Men borde inte någon i Karlstad, din hemstad, nappa på detta?!!
Hej alla. Jag är nybliven LCHF anhängare men "gammal" som matbloggare. Välkomna till min matblogg. Där kommer att dyka upp nya LCHF recept varje dag hade jag tänkt. Länken finns bakom mitt namn.
vilken bra idé , jag bor i göteborg och det vore kul att starta något sådant här, det finns så mycket olika sorters mat nuförtiden i våra matbutiker här så lchf matlådor skulle säkert gå hem
Det var det bästa jag sett på länge!! Jag är stolt över Jämtland och matförnuftet de har däruppe, fallen av jämtar som jag är. Hoppas detta sprider sig över landet som en eld, här finns absolut en marknad. Du kostdoktorn, du borde ha ett stort fett diplom, tänk vad din blogg (och även Annikas) har gjort betytt mycket. Vad GLAD jag känner mig.
ÅH vad bra med LCHF-matlådor! Finns de bara i vissa städer alltså? *Novis undrar* Sedan har jag några frågor till:
1.) Finns det restauranger runt om i vårt avlånga land som har bra LCHF-mat? Finns det möjligen några i Östergötland?
2.) Sten Sture tycker inte så värst bra om några grönsaker, vad har Kostdoktorn och ni andra för erfarenhet av det?
3.) Vilket vin är "bäst" om man skulle få för sig att fuska? Rött eller vitt eller kvittar det så länge man håller sig till det torra?
För övrigt: I alla i år, oavsett viktminskningsmetod, har jag ALLTID känt mig sötsugen de första veckorna! Med LCHF känner jag mig, MÄRKLIGT NOG, inte ett smack sötsugen trots att jag precis har påbörjat min resa (dag 2 idag) och annars brukar dö och vilja sluta på dag 2! Är det fler därute som känner detsamma? Hör av er till mig... börjar ju nästan tro att jag är konstig eller att denna metod är för bra för att vara sann?!
En positiv utveckling med lchf-take-away! Dock, laxen är förmodligen odlad och följaktligen dryper den av omega-6-fettsyror eftersom den utfordras med spannmål.
Den viktigaste koståtgärden är idag att minska omega-6-intaget genom att avstå från spannmål och spannmålsutfordrade animalier!
Ja Rogga tänk om man även kunde trycka på skolköken i Strömsund, de gör ju inte den bästa maten precis. Kan inte vänta ända till hösten på att få lyssna på Annika så ja åker till Östersund i mars!
Wohoooooooooooooooooooooo det är ju helt underbart!
Hoppas det kommer till Estocolmo snarast!!!!!!!!!!
Ja, jag vill också ha sådana lådor i Stockholm! Mycket bra pris också, skulle nog vara dyrare här, men bra ändå. Men som tur är har alla lunchrestauranger jag brukar gå på gett mig den mat jag vill ha, de har ofta till och med självmant lagt på extra kött och sås tex, och inte ifrågasatt alls. Jag kanske har haft tur, men inga problem med luncherna här inte!
Matsmurfen,
"Grattis Andreas! Det måste vara en djupt engagerad person som har "kommit på" denna matlåda! Alternativt någon med stor näsa för affärer!"
Lite av băda tror jag.
Grattis som sagt!
Mitt förslag är att du gör en standard kategori till höger av hemsidan som länkar till och beskriver matställen där man kan få LCHFkost till normalpris(ungefär dagens rätt).
Det skulle ju premiera LCHF och kanske få fler matställen att våga prova på.
Ett par minimikrav bör ju ställas som god tillgänglighet av LCHFmat åtminstone 5 dagar i veckan etc.
Att få sätta http://WWW.KOSTDOKTORN.SE på sina produkter kan ses som ett alternativ till nyckelhålsmärkningen!
Sätt lite fart nu, bilda en egen diabetesgrupp och ge ut nya kostråd.
De andra skojarna på SLV kan skaffa sig ett nytt folk att förgifta nu när vi har fått riktiga alternativ!
Men hur fet är den här maten egentligen? Liknar mer GI. För att vara en petimeter: ta bort det gröna, tillsätt en rejäl bit ost. DÅ blir det lchf.
Mimmi
Mina tankar gick i samma riktning. Och jag ville inte heller framstå som en petimeter.
Jag skulle nog vilja ha en innehållsförteckning. Kanske är det på den punkten som kostdoktorns adress på förpackningen måste stå för extra trovärdig LCHF. Alltså, dels fördelning i procent fett, protein och kolhydrater och kanske rentav vilket fett laxen stektes i? Kolhydratmängden i morötterna och ärtorna (sockerkänslig som jag är skulle jag inte välja de grönsakerna för egen del, tyvärr)? Vad finns i avocadosåsen? Detta ser ju bättre ut än vanlig mat men inte väldigt mycket bättre än att ta en lunchrätt med kött/fisk och en sås i kopp och be att få slippa kolhydrathalvan av "tallriken" eller peta bort den själv. Allt beror ju på ingredienserna, trots allt.
Precis som i det logotypförsedda brödet och chokladen som var på tapeten häromda´n.
Fridens!
mimmi, Mollalena,
vill man ha perfekt mat enligt sina egna krav blir man kanske tvungen att laga den själv.
... eller ha en god bit ost i kylskåpet på jobbet som man kan fixa till de rätta proportionerna på maten med