LCHF – även i Stockholm

Efter att jag just tipsat om nya matställen i Uppsala och Göteborg så hörde flera personer av sig om ett bra alternativ i Stockholm.

Restaurang Åberg Nilsson serverar LCHF-varianter av rätterna på menyn. Jag åt faktiskt där själv för några veckor sedan och det var utmärkt.

Mer om de gratis hälsonyheter som personer får.

 

left
right

19 kommentarer

  1. Blues Kök & Bar i Globen City har LCHF-lunch.
    Vi har även lyckats få LCHF under helgen - inget problem och bra mat.
  2. Tack för tipsen!!
  3. Dagge
    Järnet på Österlånggatan 34-36 har länge serverat LCHF. Alltid en specifik rätt samt att det går att byta potatis, pasta på samtliga rätter mot LCHF-anpassade grönsaker.

    Rekommenderas

  4. Vill man äta riktigt bra paleolitisk mat så är http://www.ekstedt.nu/ ett måste att besöka. Jag lyckas få bord där förra veckan, ca 6-8 veckor väntetid, men det var det värt.
  5. Lena Nordqvist
    Jensens Böfhus har anpassat matsedeln.Där får man varma grönsaker och extra sås. Rekommenderas varmt!
  6. Bricklunchen hos Pontus! (Brunnsgatan) är ofta väldigt LCHF-mässig, och alltid med blomkål och broccoli som tillbehör om man så önskar. Riktigt billigt är det också (speciellt om man kommer tidigt eller efter 13)

    http://www.pontusfrithiof.com/img/menyer/bricklunch_v.16.pdf

  7. Calle
    OT: Här i Finland blev en doktorsavhandling nyss klar, som påstår att ett ökat kolhydratintag är kopplat till lägre risk för diabetes typ 2. Nån som vill ta itu med att såga avhandlingen?

    https://helda.helsinki.fi/handle/10138/32388

    Direktlänk till avhandlingen:
    https://helda.helsinki.fi/bitstream/handle/10138/32388/glycemic.pdf

  8. Helge
    Å N ligger bra till för ett besök! Så bra med lite nya hak!
  9. Mattias
    Som Lena sa här uppe så har Jensens Böfhus hakat på. Man kan alltid byta ut potatis/strips mot grillade grönsaker. På luncherna är det till och med billigt! Lunchbiff 49:-
  10. Ekonomen
    Lustig är i farten igen med ny filmserie på University of Californias youtubekanal...

    Ska bli sju delar som enkelt sammanfattar fetmaproblematiken enligt Lustigs synsätt. Själv gillar jag den större emfasen på alla de faktorer som kan vara inblandade i att försämra vår metabolism.

    "The Skinny on Obesity (Ep. 1): An Epidemic for Every Body "

    http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=h0zD1gj0pXk

    /Ekonomen

  11. Passerar ni (av någon anledning) Ludvika så har Café/ Restaurant Viljan på storgatan 18, alltid bra LCHF alternativ. Har man tur finns det nybakat till kaffet också, finfina LCHF semlor sist jag var där!
  12. vispcream
    Än så länge har jag inte varit på en enda resturang i stockholms trakten som nekat mig att byta potatis/ris/past/bröd mot mera kött, sås eller grönsaker.

    Så ställen som supportar "low carb" livstilen finns det gott om.

  13. tack för tipsen!!! :)
    Någon som har tips på bra glassrecept a la lchf?

    http://madeleinestedt.wordpress.com/2012/04/16/ar-piggelin-lchf-vanlig/

  14. Kan också rekommendera Järnet på Österlånggatan här i Stockholm. God mat, och som sagt - alltid lchf på menyn.
  15. byggarn30
    @13 -
    Ta tre äggulor och vispa med 50g sukrin eller ICAs stevia strö (huvudsakligen sukrin eller rättare erytrithol i den).
    Vispa sedan lite halvhårt 5dl vispgrädde och rör ihop med äggulorna.
    Sedan ner i glassmaskinen en 20-30 minuter. Underbart gott och enkelt.
    Olika smaksättningar kan man ju sätta i. Själv har jag testat med några söndermosade lakritsal plus yttersta skalet från citron. Hur gott som helst. :)
  16. 1968
    Åt på Åberg Nilsson härom kvällen och kan verkligen rekommendera ett besök. Vällagat, gott, prisvärt och mycket trevlig betjäning :-). Jag är i Stocholm lite då och då och äter ofta på bättre restauranger. Jag rankar ÅN som en av mina kommande favoriter. Jag åt rökt renhjärta med hjortron och parmesankräm till förrätt och till huvudrätt blev det flankstek med färskostkräm på chèvre och dragon. Espresson som avslutade måltiden föll mig verkligen i smaken.
  17. Jag var och åt på Åberg Nilsson igår och det var så gott! De berättade att du hade varit där och tyckte att det var bra att du bloggat om det för det gjorde att de fick fler "LCHF-gäster" och kan utveckla LCHF-tänket mer. Jag var så glad att de till och med hade en LCHF-efterrätt!!
    Jag rekommenderar starkt ett besök på Åberg Nilsson!
  18. Jan Darenius
    Harryskompaniet i Ullared serverar "Veckans LCHF".
  19. Jag och min kära sambo åt på Åberg och Nilsson igårkväll. Det var verkligen en höjdare. Servcien var toppen, maten var helt super. Det är ärligt talat det godaste vi ätit! Jag åt Flanksteken och min sambo åt hamburgaren. Vi kan varmt rekomendera restaurangen! :) Och tack för en bra sida!
up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av