Nyheter

Läkaren: ”Har du börjat med LCHF eller nåt”?

Doktor

Många med övervikt eller diabetes upplever fantastiska hälsofördelar med mindre kolhydrater i maten. Men första besöket hos läkaren kan ändå kännas oroande. Vad visar proverna?

Här är en berättelse om hur det kan gå, från en läsare som mejlade mig.

”Har du börjat med LCHF eller nåt?” var det första doktorn sade:

Mejlet

Hej

Ville bara tacka för en bra blogg, gott arbete och lämna ännu en vittnesbörd.

Har PCOS och problem med insulinokänslighet och ojämnt blodsocker sedan 25 år tillbaka. Har gått på årliga koller för ”diabetes 2” i tjugo år och kämpat med vikten, men inte kunnat hålla vikten genom att äta mindre. Blodtryck, kolesterolvärden och lever har alltid varit fel och jag har blivit rekommenderad medicin som metformin. Vintern 2012, för drygt ett år sedan ville de ge mig Januvia, vägde mycket, mådde dåligt. Men ville inte börja medicinera, så började med GI/LCHF inspirerad kost istället.

Det blev nån slags ”moderat” LCHF dvs ätit långsamma kolhydrater, färre kolhydrater, samt ökat fettet både fleromättat och mättat. Mer grönsaker o mycket fisk. Men också mycket ägg, feta mejeriprodukter och fett på köttet. Inga fettsnåla produkter och inga lightprodukter. Men frukt.

Jag var osäker på hur mina värden skulle se ut och hade ingen aning om hur det skulle påverka kolesterol och min lever, har haft fettlever i nästan 20 år!

Drygt ett år senare… Summa summarum – när läkaren får se mina nuvarande värden spänner hon ögonen i mig och säger ”har du börjat med LCHF eller nåt”?

Jag bekräftar lite skrämt att jag dragit ner rejält på kolhydrater.

Hon skriver ut värdena åt mig. Dom är helt normala och till och med bra för att vara normala. Min fettlever är normaliserad. Kolesterolen bättre än nånsin och alla andra värden bra.

Min lever är utan onödigt fett för första gången på 19 år!

Alat har tidigare legat över ett, ibland det dubbla, nu 0,43. Långtidsblodsockret är perfekt. -10 kg i vikt, -8 cm runt midjan. Jag får svart på vitt att det funkar!

Jag tror inte det är sant. Jag måste erkänna att jag varit skeptisk och liite rädd när jag ätit min feta yogurt, smör, feta fisk och kött utan att ta bort fettet. Men det funkade verkligen!

Läkaren säger åt mig att fortsätta som jag gjort och jag undrar om de nu rekommenderar LCHF och GI till diabetespatienter. Hon säger nåt som: ”Nu kan vi det, för att livsmedelsverket ändrat sina rekommendationer.” Sedan varnar hon mig för att äta för mycket mättat fett och rött kött. Rekommenderar grönt, långsamma kolhydrater, fisk och dra ner på mjölkprodukter för magen. Och säger sen, vi har ju kunnat se detta länge med kolhydraterna, men inte kunnat säga nåt.

Det blir fortsatt ”moderat” LCHF för mig. När jag äter snabba kolhydrater drar blodsockret upp igen, så jag är inte ”botad” från mitt grundproblem. Men hellre att jag håller mig borta från kolhydrater än att medicinera! Om inte annat har jag nu läkarens bekräftelse på det!

Så, tack till dig och andra.

Och hoppas läkarna kan börja rekommendera lågkolhydratkost.

mvh,

44-årig kvinna

Grattis till hälsovinsterna!

Man skulle önska att fler fick liknande hjälp av sjukvården, istället för att behöva hitta informationen på egen hand. Eller hur?

Tillägg

Några små invändningar mot en i övrigt glädjande historia:

Råden från läkaren om mättat fett är förstås föråldrade, det finns numera inget vetenskapligt stöd för att det skulle vara annat än ofarligt. Rött kött är sannolikt också helt ok att äta.

…och Livsmedelsverket har inget att säga till om när det gäller kostråd i sjukvården. De saknar medicinsk kompetens och får därför endast ge kostråd till friska och normalviktiga personer.

Men på det stora hela får man ändå säga att läkaren var öppen för ny kunskap. Så om något år har nog alla polletterna ramlat ner.

Tidigare historier

Läkaren: ”Vad du än gör så fortsätt!”

”Hej då typ 2 diabetes med LCHF”

Ny diabetiker gör tvärtom, blir dramatiskt friskare på fem dagar!

Före och efter två år med lågkolhydratkost

Ännu en diabetiker friskare och smalare med LCHF

Mer

LCHF för nybörjare

Tips för att gå ner i vikt

Snabbkurs i diabetes

Över 200 tidigare framgångshistorier

”LCHF utmanar sjukvårdens dåliga råd”

PS

Har du en framgångshistoria du vill dela med dig av här på bloggen? Skicka den (gärna med bild) till andreas@kostdoktorn.se. Berätta om det är ok att publicera namn och bild eller om du vill vara anonym.

 

88 Kommentarer

Toppkommentarer

  1. Det är trådlöst. 😉
    Svar: #27
    Läs vidare →
  2. Gunilla
    Det som är mest skrämmande är att AT-läkarna fortfarande vidhåller att det är farligt att äta smör.
    Mindre socker ok, men inte mer smör.
    Hör det dagligen då jag jobbar på en diabetesavdelning.
    Läs vidare →
1 2

Alla kommentarer

  1. YAT
    Inte mer giltig heller
    Svar: #58
  2. Tomtefar
    Ät tills du inte är hungrig längre! Det är en stor skillnad mot att äta tills man är mätt. Det händer att jag råkar äta mig mätt ibland, och det är ingen känsla som jag kan förstå att folk vill uppnå. Jag äter både snabba kolhydrater och långsammare, samt stor andel fett. Fast jag äter mindre än alla er. Man lär kroppen att hushålla med vad den får oavsett makronutrient (gäller förstås inte diabetiker och/eller utvecklat sockerberoende). Det är ju bl a det levern är till för.

    Matkonto per månad: 1,5 "Årstidskassar".

    Svar: #53, #67, #75
  3. YAT
    Klokt råd.
  4. Gustav
    Vadå? Vad menar du då? Att vår kropp fungerar likadant med eller utan metabolt syndrom ? Att räkna kalorier är kung?
  5. Lasse1
    Yat + SMOCK = sant 🙂
    undrar hur många nick du har här 🙂
    Svar: #59
  6. YAT
    I mitt inlägg 32 funderade jag ett tag på att namnge Lasse1, Gustav som synnerligen sannolika och MJ och Snusmumrik som troliga angående "kommer att möta en hel del invändningar från vissa håll". Jag lät bli för att det kunde uppfattas som onödigt provokativt och leda diskussionen mot samma gamla vanliga tjafsande i tråden. Det hjälpte tyvärr inte.
    Svar: #57, #61, #66
  7. Lasse1
    LOL, jag höll ju med dig i det mesta i ditt första inlägg, sen börja du tjafsa om min "enda" invändning.
    Du fick till och med en gilla från mig 😉
  8. Snusmumrik
    Intressant att höra dina synpunkter men jag får säga som då jag var i slyngelåldern: Fråga mig om jag bryr mig 🙂
  9. YAT
    Ett. Hade ett annat första tiden jag var inne här och diskuterade för fyra år sedan, men jag bytte eftersom de var vissa som försökte göra sig roliga över det. Hur många har du själv?
  10. Lasse1
    från början hade jag Lasse sedan kom det fler då la jag till en 1 på slutet 😉
  11. Snusmumrik
    Din fantasi skenar betydligt märker jag. Kanske för lite mättat fett och D-vitaminer?

    Alla är emot dig och det kan inte vara flera med snarlika åsikter?

    Varför sticker du huvudet i lejonets kula och kläcker ur dig inflammatoriska saker annat än om du är ett riktigt troll?

    Svar: #62
  12. Gustav
    Han vill ju utbilda oss, för naturligtvis kan vi inget, och han själv kan precis allt om allt hur våra egna kroppar funkar. Om vi har egna teorier är dom naturligtvis alltid fel 😉 Tur att inte alla forskare funkar så....
    Svar: #64
  13. Svampodlaren
    YAT du får lite skylla dig själv som matar trollen.

    Snusmumrik, märks att du fortfarande itte bryr dig då du är helt ointresserad av att ta till dig fakta eller bry dig om att kolla upp det du kallar fakta.

    Lasse1, "my name is number one man"?

    Svar: #65
  14. Snusmumrik
    Ja nog verkar det så och han känner att det är hans uppgift att upplysa den enfaldiga massan av fåkunniga om de rätta förhållandena.

    Han och vissa andra har totalt glömt bort att de flesta som är yngre än 65 år faktiskt kan engelska och har Internet samt en så pass hyfsad utbildning att de med en liten ansträngning kan tillgodogöra sig modern forskning. Vissa av oss som jag själv är dessutom specialister inom många former av statistik och vet vad som är vad. För min del är det 30 år inom det området även om det inte är var inriktat på nutrition eller medicin.

  15. Lasse1
    absolut, precis som ditt eget namn har dubbla innebörder 🙂
  16. Beholder
    Jag tror alla som någonsin läser här plus deras mammor visste vilka du mena. Tråkigt att det alltid är dom spm är mest fanatisk som inte ens tar sig tid att läsa och förstå som svarar mest
  17. Lasse1

    Fast jag äter mindre än alla er. Man lär kroppen att hushålla med vad den får oavsett makronutrient (gäller förstås inte diabetiker och/eller utvecklat sockerberoende). Det är ju bl a det levern är till för.Matkonto per månad: 1,5 "Årstidskassar".

    Hur menar du tomtefar, det låter nästan som du går hungrig, du har ju samma mat budget som mig.

    Svar: #68
  18. Snusmumrik
    Kan det möjligen vara så att han äter socker?
    Svar: #69
  19. Snusmumrik
    Nu var jag väl kanske lite extra rolig eller hur?
  20. 44åringen:)
    Appropå viktnedgång beror på utgångspunkten också. Jag åt pasta, ris,pizza och bröd flera gånger per vecka. När jag tog bort allt utom pasta någon gång o slutade med allt tillagt socker o jucier m.m. blev bara det ett ganska stort sockerbortfsll. Jag äter alla grönsaker ofta utom potatis som äts ibland. O någon frukt per dag samt bär. Jag äter mycket kål, ägg, kyckling o yougurt. Min första tanke med maten var inte att gå ner i vikt utan minska blodsocker stegringen o behov av insulin. Prövade mig fram efter att ha läst på.(Har mätare så kunde jmfr olika rätter) vikten kom sen:)
    Svar: #71, #72, #79
  21. Gustav
    Grattis! 🙂 Ja, det funkar olika, vissa måste ju nästan helt "nolla" kolisarna för att nå önskat resultat.
  22. Snusmumrik
    Vad trevligt att vanligt folk kommer med sina synpunkter och tankar!
  23. Vifslan
    Grattis 44-åringen till dina tillfrisknande värden! Riktigt uppmuntrande läsning 🙂
  24. Hedvig
    Köttfrossandet har gått för långt! Läs Aftonbladet och delta i debatten.
  25. Fundersam
    Tomtefar, har för mig att du skrivit att du inte äter LCHF och det verkar som vad vi äter gör skillnad på hur mättnaden uttrycker sig i kroppen.

    Efter en vecka med LCHF, blev min mättnadsfunktion klockren. Det sa liksom "bom" i kroppen och så kände jag en mjuk men distinkt mättnad som jag inte känt på åratal. Den där paltkoman som uppträdde när jag åt mig mätt på kolhydratdrift finns inte längre

    Jag behöver inte heller inte längre vänta till 20 minuter efter måltid för att känna mättnad och jag kan bli mätt mitt under en måltid. Hunger och mättnad har blivit så okomplicerat 🙂

    Svar: #82
  26. Bell
    Instämmer, mättnaden kommer plötsligt. Idag åt vi pannbiff (150 g/st) när jag ätit halva tog det stopp, tur att min man kan äta mer 😉 .
  27. Lasse
    Nej tack Hedvig, den blaskan betackar jag mig för.
  28. Lasse1

    Det som populärt kallas "sockerberoende" faller inom matbelöning. Men det finns väl inte heller?

    Vet inte om det finns eller inte, har aldrig stött på eller hört om någon som "Måste ha, slevar i sig rent socker". vilket man skulle göra om man var beroende av socker.....
    Att folk som äter kolhydrater inte kan sluta tror jag beror på annat än "beroende" av just socker i sig själv..

  29. sten
    Låter utmärkt ! William Davis rekommenderar just att plocka bort den maten som höjer blodsockret mest. Med pastan så bör man dock komma ihåg att blodosckerkurvan där trycks ned men samtidigt blir längre. Det ihoppressade vetet i pastan tar längre tid på sig sas.

    Om kärlskador och glykering är en linjär funktion av ytan under kurvorna blir det samma sak.
    Men kan bli mindre med pasta om skadorna ökar mer än linjärt, vilket jag inte känner till.
    Vet kanske pastaboxaren ?
    Om man går in för något sådant som du gör nu i 45 årsåldern kan man nog förlänga krämpfri tid med många år !
    Vi som började efter 60 behöver däremot ofta dra i kolhydratsbromsarna betydligt hårdare för att få effekt. Men då fungerar det!

  30. Filip
  31. Tommy Carlsson
    Grattis till hälsoförbättringarna. Synd att du hade sådan vånda för läkarbesöket, själv var jag mer på hugget och hade vässat mina argument inför mitt första läkarbesök med LCHF kost och tio kilo mindre att släpa på.

    Men skeptiska läkare får vi nog räkna med även i fortsättningen. Vid ett tillfälle då jag uppsökt ett lustighus bläddrade jag bland litteraturen som fanns tillhands. Läste då i "Må Bra" tidningen alltså, för bara en vecka sedan, innan publiceringen av den senaste genomgången, där uttalade sig en läkare som jag glömt namnet på "att man inte visste vad som händer i kroppen om man äter mycket mättat fett en längre tid"

    Han måste ju vara både döv och blind och ej heller träffat några patienter med, övervikt, diabetes typ 2, diabetes typ1 som provat och blivit bättre med LCHF.... Låt säga på fem år eller så.

    Det borde vara krav på att läkare fortsätter förkovra sig efter färdig examen. Om inte det gjorts nya upptäckter genom historien skulle ju åderlåtning kunna funka eller varför inte ett hett örtlavemang?

    Att tro att vi kan allt om medicin på just detta område är ju som att kyrkan länge ändå trodde att jorden var platt och att den också var universums mitt.

    Ändå skriver han som om han visste allt, jag kan tänka mig att den tidningen, som verkar stå viktväktarna nära, åsiktsmässigt, just vänder sig till människor med viktproblem. Att då lägga in en sådan brasklapp gör säkert att många precis som "44 årig kvinna" inte vågar testa LCHF för man vet ju aldrig.

    Jag håller min typ 1 diabetes i schack med just LCHF och står enligt den samlade expertisen på Kungälvs medicinmottagning inför en snar död. Dom kan ju ha rätt, det var ju tre patienter som fått stroke som ätit LCHF fick jag reda på sist. Man vet ju aldrig.

    Förresten hade det inte varit så glatt papper i det där magasinet, Må Bra, hade jag torkat mig med det men som sagt, det var för glatt.

    Det ska va fett.
    LCHF facisten

  32. MS
    Precis samma för mig, det var den stora aha-upplevelsen, att kunna känna mättnad som det ska kännas. Mätt utan att bli däst.
  33. Ann Kristin
    Jag fick en massa prover tagna nyligen. Efter snart sex år på den "hemska" lchf-kosten mår jag så här bra.

    Alla värden var bra, några kanonbra! T ex:
    Lever
    Njurar
    Blodvärde (Hb) 143
    Totalkolesterol 7,1 (ska vara under 5, tycker vården)
    HDL 2,5 (ska vara över 1,3, det "goda kolesterolet)
    Triglycerider 0,5 (ska vara under 1,7)
    LDL 3,5 (ska vara under 3, men mina är extremt bra)
    Apokvot 0, 44 (ska vara under 0, 6 för kvinnor)
    HbA1 c 39 (31-46)

    Jag är galet nöjd, som ni förstår. Apokvoten är tokbra, 0,44, vid 58 års ålder.Kokosolja byggde denna vackra kropp! Nu är det bara vikten kvar.

  34. Kalaskurre
    Sam Feltham håller nog inte med dig http://live.smashthefat.com/why-i-got-a-bit-fat/
  35. Richie
    Low Carb Diets and Coronary Blood Flow
    Blood flow within the hearts of those eating low carb diets was compared to those eating plant-based diets.

    http://nutritionfacts.org/video/low-carb-diets-and-coronary-blood-flow/

  36. Zanne
    I en period skrev jag in allt jag åt för att inte få i mig för många kalorier och för att vara säker på att jag höll mig på en rimlig nivå i kolhydrater. Jag får inte till att äta mer än 1300-1500 kcal så jag är tveksam till att jag äter för mycket. Jag jobbar inom hemtjänsten och kan väl inte påstå att det är stillasittande. Annan rörelse är cykling på min motionscykel här hemma samt lite styrketräning och promenader i skogen. Jag har en lös disk som ställer till problem med smärta och förlamning emellanåt så träning som sådan är väldigt olika från dag till dag. Jag skrev i ett tidigare inlägg att jag äter mycket cf, men det beror väl på vem man frågar om det är för mycket. att lägga ner med mjölkprodukter är ett alternativ som jag provade på i några veckor då jag testade paleo med samma resultat som lchf.(=ingenting)det jag saknade var mjölk/grädde i kaffet och då jag testade att sluta dricka kaffe hade jag konstant huvudvärk i två veckor innan jag gav upp och tog en kopp som gjorde att huvudvärken försvann. Grönsaker äter jag. Anledningen att jag nämnde morot och tomat är att dessa är emot lchf.
    Vi äter vitkål, lök, gurka, paprika, spenat, sallad m.m. massor med olika alltså.
    Detta med 5:2 testade jag och var då sjukskriven så det gjorde inget att inte äta. Jag drack en massa vatten dels med ingefära eller citron och dels bara rent vatten. Nu när jag pluggar och jobbar är jag orolig att jag inte klarar att fasta. Jag vet att jag behöver göra det, men är som sagt orolig.
  37. Lola
    Har någon erfarenhet av att byta ut LCHF till GI. Vad händer med vikten och blodsockret?

    Min funktionshindrade vuxna dotter har på ett år med LCHF gått ner över 10 kg och är nu en "frisk" diabetes 2, men är disponibel för ökade värden igen. Dock detta föreslår läkaren ändrad kost , som hennes personal genast ändrar till GI. Min oro är att ökade kolhydrater ger ökad vikt och höjda blodsockervärden igen, är min oro relevant?

    Svar: #88
  38. Jenny
    Vad menas med "disponibel för ökade värden"?
1 2

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg