Kwasniewski, Polens hardcore-Atkins

Intressant artikel från 2004 (på engelska) om personer som äter enligt rekommendationer från Jan Kwasniewski, en polack som precis som Robert Atkins förespråkade lågkolhydratskost ända tillbaka på 1960-talet. Han är stor framförallt i Polen – det påstås att två miljoner människor numera äter enligt hans ”Optimal Diet”. Anekdotiskt så lär forne presidenten och Nobels fredspris-vinnaren Lech Walesa ha gått ner över 20 kg och blivit av med sin diabetes på denna kost. Det snålas inte precis på fettet – runt 80% av energin i kosten kommer från fett…

Läs mer

left
Intervjuad på engelska 10
Bok(stavs)kampen: LCHQ mot LCHF 87
Väntans tider 155
Alkohol och LCHF 100
Mänsklig stenåldersman 121
Ny film: Margarinimperiet slår tillbaka 59
Andreas%20Eenfeldt%20kritiserar%20nyckelh%C3%A5lsm%C3%A4rkningen
Nyhetsmorgon om fetträdslans slut på nätet 363
Varför amerikaner är feta 239
Årets fetaste film 11
Välkommen till nya Kostdoktorn 152
Ny LCHF-kokbok. Eller? 267
SVT Debatt + Eftersnack om LCHF nu på nätet 414
right

6 kommentarer

  1. Lehane

    Har Kwasniewski eller hans efterföljare gjort några studier?

  2. Tombola

    Har någon läst hans böcker (de engelska)?

    Han verkar tillåta lite mera kolhydrater än andra (8E%).

    Litsfeldt har ju träffat honom men tyvärr har han inte rapporterat något därifrån - ännu,,,,

  3. Anna Maria

    Jag äger och har läst 4 böcker av Jan Kwasniewski (på polska) inklusive hans kokbok. Däremot saknar jag information om eventuella studier. Kwasniewski var regementsläkare under många år, men har även mångårig klinisk erfarenhet från sina behandlingshem. Han har också utvecklat en behandlingsmetod som går ut på att stimulera det sympatiska och parasympatiska systemet för att påskynda läkningsprocessen.

  4. Jag fick tyvärr aldrig träffa Kwasniewski, bara hans närmaste man. Det blev en ganska kort intervju. Jag ska redogöra mer i detalj i min kommande bok.

  5. Tombola

    Lars-Erik,
    Det ser jag fram emot - när kommer boken?

  6. patrik

    En studie publicerades i slutet av 2008:

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19083495

up

Skriv en kommentar

Regler för kommentarer. Bilder till användare genom Gravatar