Kolhydrater och risk för bröstcancer
Rykande färsk studie i AJCN som återigen visar ökad risk för bröstcancer hos personer som äter mycket kolhydrater. Studien följde 62,000 franska kvinnor under 9 år. Man såg en tydligt ökad risk endast för överviktiga kvinnor, särskilt de med stort midjemått. Den fjärdedel av dem som åt mest (snabba) kolhydrater hade runt 30% ökad risk för bröstcancer, jämfört med fjärdedelen som åt minst. Man såg även ett samband med mer elakartad hormon-okänslig bröstcancer.
Teorin är att de överviktiga kvinnorna i genomsnitt är mer ”insulinresistenta”, dvs de producerar mer av hormonet insulin vid intag av kolhydrater. Detta kan leda till ökad celldelning, och ”elda på” en begynnande cancer.
De med gott minne minns att denna ökade risk för bröstcancer hos de som äter mycket snabba kolhydrater tidigare visats i en genomgång av 37 studier på området.
Skriv ut
Skicka
maj 10, 2008 klockan 23:19
Med tanke på att de flesta cancertyper behöver massor av glycos eftersom de har en mycket primitiv energiomsättning är det väl sannolikt att även de flesta typer gynnas av högt kolhydratintag? Speciellt när man börjar bli insulinresitent.
maj 11, 2008 klockan 11:57
Som jag förstått det har cancerceller många gånger fler insulinreceptorer. I fallet hormonkänslig bröstcancer gäller det då att inte ge cancern den näring den behöver, dvs östrogen och glucos. Förbättrar man immunförsvaret har kroppen bättre möjlighet att själv bekämpa cancern. Dessutom är det bra att få upp D-vitaminnivån till över 60 ng/ml. Mindre vetenskapligt accepterat, men möjligen mycket potent, är vitamin B17 (finns i mycket grönt och extra mycket i t ex mungbönsgroddar) som sägs agera som "målsökande missiler" som levererar celldödande gifter specifikt i cancerceller (som har de enzymer som frigör gifterna).
maj 11, 2008 klockan 14:36
Instämmer med Kenneth
Inte bara bröstcancer vid insulinresistens
Hur vet jag att jag är insulinresistent ? (riskzonen)
Tar mig friheten att ge svar på min egen fråga.
När jag nu försöker gå ner i vikt och åker på ett idiotstopp i viktminkningen, en bautaplatå
som varat länge (äter LCHF)
Denna platå kan misstänkas vara släng av insulinresistens.
maj 13, 2008 klockan 9:35
snabba kolhydrater utpekas som farliga men kolhydrater överlag är väl ändå intressant med tanke på sambandet kohydrater - insulinresistens. Överviktigas problem verkar vara en slags allergi mot kolhydrater. Stärker
behovet av studie om LCHF och postmenopausala överviktiga kvinnor. .
oktober 16, 2009 klockan 19:07
Laktos, (ett di/dubbelt/ihopsatt av två olika sockermolekyler) som är sockret i mjölk och flertalet mejeriprodukter, det spjälkas ( delas) i två enkla (mono-) sockerarter galaktos och glukos av enzymet laktas (as ändelse, betyder enzym). Laktas celler finns i friskt tarmludd hos människan hela amningsperioden och för många "ursprungliga nordbor" även i vuxen ålder.
Detta är en ofta förbisedd kolhydrat i Kolhydratsnacket. Det borde fungera som en kolhydrat"höjare, insulin höjare. I mjölk finns även mycket östrogen och kanske två hundra andre tillväxtfaktorer. Ett canceraktuellt är Insulin liknande Tillväxt Hormon ett och två IGF-I IGF-II. För övrigt innehåller mjölk 100 000 olika ämnen (källa Svensk mjölk).
Mjölk är ett så komplett ämne som jör aqtt celler växer till och delar sig i nya celler. Det gäller även Cancerceller, m.a.o. för cancertumören en förstklassik miljö att växa till i.
(läs Jane Plant, ditt liv i dina händer, finns på de flesta bibliotek)
ricken