Nyheter
Arkiv | Viktnedgång

Ny studie: Frukosten är överskattad

cereal-2400×1600

Överskattad?

Vi har alla hört det: Frukosten är ”dagens viktigaste mål”. Vill du gå ner i vikt är det extra viktigt att äta frukost. Det är en tro som backas upp av ungefär noll forskning, och det är också helt orimligt att frukosten skulle vara dagens viktigaste måltid. Varför skulle någon gå ner i vikt genom att vara noga med att äta mer?

En ny studie av hög kvalitet (RCT) har testat konceptet. 49 kvinnor som vanligtvis inte åt frukost slumpades till en av två grupper: fortsätt att hoppa över frukosten eller börja äta frukost. De följdes sedan under fyra veckor för att se vad som hände.

Enligt konventionell uppfattning borde de som började äta frukost gå ner i vikt på något mirakulöst sätt, samt må mycket bra. Men det är inte vad den här studien såg.

Kvinnorna som började äta frukost …

  1. Åt mer mat totalt över dagen
  2. Åt mer kolhydrater
  3. Slutligen, inte så överraskande, de gick upp i vikt

Ingen borde bli förvånad. Ät gärna frukost om du är hungrig och det får dig att må bra. Men det är inte nödvändigt att äta frukost och det kommer verkligen inte att hjälpa dig att gå ner i vikt. Det är helt OK att bryta fastan (”break fast”) genom att äta lunch…

Läs vidare →

comments1

Skrämmande ökning av fetmarelaterade sjukdomar bland barn

GettyImages-527888880-1600×1067

En färsk studie från FAIR Health hittar en skrämmande ökning när det gäller fetmarelaterade sjukdomar bland barn.

De här fynden är ”skrämmande” menar dr Stephen Pont, barnläkare och medicinsk chef på överviktsenheten för barn vid Dell Children’s Medical Center i Austin, Texas, enligt NPR News.

”Den stora majoriteten av barn ska aldrig ha högt blodtryck eller diabetes eller sömnapné,” säger Pont. ”Nu ser vi dessa konsekvenser hos barn. Det kommer att resultera i kortare liv och lägre livskvalitet.”

Newsmax: Study: Sharp Spike in Obesity-Linked Diagnosis Among Kids, Teens

Det är hög tid att erkänna att det vi har gjort i årtionden bara förvärrar problemen med övervikt, det skadar istället barnen.

Att äta mindre och springa mer är sällan en effektiv strategi i längden – speciellt inte för växande barn. Vad som är viktigare är kvaliteten på maten vi äter.

Barn med viktproblem kan bli mycket bättre hjälpta av riktig mat, med ett lägre innehåll av raffinerade kolhydrater och socker.

Läs vidare →

comments0

Avancerade LCHF-tips – dr Eric Westman


5.0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%2 röster1,735 visningarHar du problem med LCHF, trots att du har koll på grunderna?

Då kommer du att tycka om det här: Dr Eric Westman, en av världens främsta experter på LCHF, berättar om sina bästa avancerade LCHF-tips.

Du kan se en del av intervjun ovan. Hela intervjun finns tillgänglig på våra medlemssidor:

Avancerade LCHF-tips – dr Eric Westman

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom andra intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Feedback

Detta är vad våra medlemmar har sagt om intervjun: Läs vidare →

comments0

Därför blir vi tjocka – Gary Taubes


4.3 av 5 stjärnor5 stjärnor33%4 stjärnor66%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%3 röster227 visningar
Varför blir vi tjocka och vad kan vi göra åt det? Traditionellt sägs att det bara handlar om att äta mindre och springa mer. Problemet är att det sällan fungerar bra.

Vetenskapsjournalist Gary Taubes har tillbringat mer än ett decennium på att hitta ett bättre svar. Hans bok Good Calories, Bad Calories (2007) blev mycket inflytelserik och förändrade mångas syn på det här – även min. Taubes har nyligen släppt en ny fascinerande bok på ämnet – The Case Against Sugar.

I den här föreläsningen diskuterar Taubes sina kontroversiella teorier och kritiken. Varför blir vi tjocka?

Se en del av föreläsningen ovan. Hela den 47 minuter långa föreläsningen är tillgänglig på medlemssidorna:

Därför blir vi tjocka – Gary Taubes

Medlemskap är gratis att testa en månad tillsammans med fler intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar, filmer med mera.


Läs vidare →

comments11

Så går du ner i vikt: Dra ner på mejeriprodukter

Eat less dairy to lose weight

Dra ner på mejeriprodukter för att gå ner i vikt

Är ditt nyårslöfte att gå ner i vikt? Under de närmaste veckorna kommer vi att publicera våra bästa viktminskningstips (förutom LCHF). Som tipset här.

Det finns livsmedel som har relativt lågt innehåll av kolhydrater, men som fortfarande kan påverka dina försök att gå ner i vikt. Mejeriprodukter (förutom smör) är ett exempel.

För det första innehåller de en del kolhydrater, vilket kan bli problematiskt om du äter stora mängder. För det andra innehåller de mjölkprotein som i hög utsträckning kan stimulera det fettinlagrande hormonet insulin och därmed förhindra minskning av kroppsfett.

Smör är ett undantag, eftersom det i huvudsak består av fett och bara minimala mängder kolhydrater och mjölkprotein.

Om du har problem att gå ner i vikt är det alltså en bra idé att utesluta mejeriprodukter (eller åtminstone dra ner på intaget).

Läs vidare →

comments9

Ingenjören som vet mer än din läkare


4.5 av 5 stjärnor5 stjärnor50%4 stjärnor50%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%2 röster2,416 visningar
Kan en ingenjör veta mer om hur man blir frisk än sin läkare, eller faktiskt mer än sina tre läkare?

När det gäller näringslära, så är svaret ja. Möt Ivor Cummins, som snabbt fick bli expert på att läka sig själv.

Ivor Cummins är en välutbildad problemlösare. När hans blodprover visade att han hade problem med levern – den mycket vanliga åkomman fettlever – så satte Cummins igång med att jaga lösningen till problemet. Han fann den snart. Snart hade han gått ner massor i vikt och hans leverproblem var som bortblåsta.

Då kom förstås frågan – hur kunde en ingenjör snabbt förstå hur han skulle behandla sig själv med hjälp av kosten, när ingen av hans läkare kunde hjälpa honom?

Jag intervjuade Ivor Cummins nyligen och det är en riktigt intressant och insiktsfull berättelse. Se en liten del här ovan. Du kan se hela intervjun på våra medlemssidor:

Ingenjören som vet mer än din läkare – Ivor Cummins

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom andra intervjuerföreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Läs vidare →

comments1

Därför är fasta mer effektivt än kaloriräknande

caloriess-800x534

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Kanske en av de vanligaste frågorna vi får är vad skillnaden mellan kalorirestriktion och fasta är. Många kalorientusiaster säger att fasta fungerar, men bara för att det begränsar kaloriintaget. Essensen av det de säger är att bara genomsnittet spelar roll, inte frekvensen. Men självklart är det långt ifrån sanningen. Så låt oss ta itu med detta problem.

deathvalleyVädret i Death Valley, Kalifornien, borde vara perfekt med ett årligt genomsnitt på 25 grader. Trots detta skulle de flesta som är bosatta där knappast kalla temperaturen idyllisk. Somrarna är brännheta, och vintrarna är obehagligt kalla.

Du kan lätt drunkna när du korsar en flod som är, i genomsnitt, 60 centimeter djup. Om den största delen av floden är 30 cm djup och en sektion är 3 meter djup kommer du inte att kunna korsa den säkert. Att hoppa från en mur som är 30 centimeter hög tusen gånger är inte samma sak som att hoppa från en mur som är 3000 meter hög en gång.

När det gäller en veckas väder är det en enorm skillnad mellan att ha sju grå dagar med 20 millimeters regn varje dag och att ha sex soliga dagar och en dag med ett kraftigt åskregn. Läs vidare →

comments0

”LCHF var det enda som hjälpte”


5.0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%2 röster1,497 visningar
Här är en intervju med advokaten Benjamin Kuo, som hade gjort allt för att gå ner i vikt. Men ingenting fungerade… tills han hittade LCHF. Ovan är en kort bit av vår intervju.

Du kan se hela intervjun här på vår medlemssida:

”LCHF var det enda som hjälpte” – hela intervjun

Medlemskap är gratis att testa en månad tillsammans med fler intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar, filmer med mera.

Läs vidare →

comments0

Frågor om viktnedgång besvarade av LCHF-experten dr Stephen Phinney

Här är en bonus: Dr Stephen Phinney, expert på ketogen kost och prestation, svarar på frågor om viktnedgång och hälsa i videon ovan.

Dr Phinney har en något mer skeptisk syn på fasta än många andra experter. Han oroar sig särskilt för hur längre fasteperioder (mer än 24 timmar) påverkar proteinförlust och risken för re-feeding syndrome.

Personligen tror jag att det är klarlagt att längre fasteperioder (över 24 timmar) resulterar i viss minskning av muskelmassa. Men, minskningen är mycket mindre än många människor tror, och under de flesta förhållanden är det enkelt att återfå muskelmassan mellan fasteperioderna. Åtminstone om du äter mat av bra kvalitet när du inte fastar.

För att lyssna på dr Phinneys tankar om fasta kan du hoppa fram 46 minuter i videon ovan.

Läs vidare →

comments5