Hur man går ner 50 kilo
november 18, 2009 11:07Kommer ni ihåg Daniel Strandroth? Minus 50 kilo på åtta månader med LCHF-kost, det är imponerande. Igår intervjuade jag honom. Läs resten av det här inlägget »
Kommer ni ihåg Daniel Strandroth? Minus 50 kilo på åtta månader med LCHF-kost, det är imponerande. Igår intervjuade jag honom. Läs resten av det här inlägget »

(Uppdaterad 091011 – kommentar sist)
Har OLW gjort hälsomedvetna svenskar en riktig björntjänst? För att minska på mättat fett friterar man nu sina chips i 100% solrosolja.
Det är den Omega-6 rikaste ingrediens som finns. För mycket kanske ger dig inflammationssjukdomar.
300g påsen bör innehålla över 60 gram Omega-6 fett och bara ett halvt gram Omega-3. ”Allergikvoten” på chipsen blir chockerande höga 540.

Maten du äter påverkar sannolikt om du får (eller slipper få) astma, eksem, allergier, reumatism och tarmsjukdomar.
Här är ett förslag på maten som kanske botar de sjukdomarna, och varför. Med andra ord: jag vädrar en spännande teori. Konstruktiv kritik tack!

En ny undersökning i Västra Götaland visar att allt fler ungdomar får allergiska besvär. Ungefär varannan ung har sådana besvär idag.
Undersökningen visade ett annat intressant samband. Barn som åt mer smör och fisk hade mindre allergier. Mina klipska bloggläsare kanske direkt ser en trolig förklaring?
Jag har just suttit och läst på studier om margarinkonsumtion och allergibesvär. Det är skrämmande hur många studier som pekar på ett tydligt samband. Läs resten av det här inlägget »