Arkiv för kategori Västerländsk industrimat

Sodexos VD skriver debattartikel på Aftonbladet idag: ”Vår mat är nyttig och god”

Ovan återuppvärmd plastlåda ur Sodexos egen reklam. Innehåller smakförstärkare, färgämne, aromämne, konserveringsmedel och förtjockningsmedel (xantangummi).

Vad säger du? Tidigare om Sodexo

Dreamfields pasta säljs ofta bland tillsammans med andra ”Low Carb”-produkter. Det är pasta gjord på durumvete. Det innehåller ca 73 gram kolhydrater/100g – nästan ren stärkelse. Den ser ut som vanlig pasta. Den känns som vanlig pasta. Den smakar som vanlig pasta.

Hur kan det vara lågkolhydratkost? Läs resten av det här inlägget »

Skräcklunchen (samma som tidigare dagar) är uppäten sedan några timmar. Min blodsockerkurva förvånade mig. Jag hade inte väntat mig detta. Vad tror du hände?

Den stora fetmakonferensen är mycket intressant. Det kommer gott om rapporter snart. Men först, här är lågvattenmärket, gårdagens lunch.

Det är den uslaste lunch jag sett på länge. Låt oss titta närmare. Läs resten av det här inlägget »

Sydsvenskan

Dagens krönika från Aftonbladets vanligen läsvärda Karin Ahlborg handlar om provrörsodlat kött. Datumet är idag, men det kunde lika gärna ha varit första april. Läs resten av det här inlägget »

Stephan Rössner har nu hittat en effektiv bantningskur: patientmaten på Södersjukhuset. Läs resten av det här inlägget »

Aftonbladet

Vad har skräpmat och godis med OS att göra? Maten döms ut av bland annat Björn Ferry: ”OS-byn är som symbolen för det man INTE skall äta”.

McDonalds startar nu ett träningscenter för framtida McDonalds Vinnar-barn. Hur skall det gå för dem? Läs resten av det här inlägget »

Det var länge sedan jag drack eländet. Men tydligen har läsken Pepsi nyligen ändrat sin logga. Den nya skall leda tankarna till en leende mun.

Tyvärr liknar den ännu mer något annat. Något som passar bättre. Ser du vad? Läs resten av det här inlägget »