Nyheter
Arkiv | Mat

LCHF och grönsaker – tio i topp

LC-BG-veggies3_top10_2-1600×303
Här är de tio populäraste LCHF-grönsakerna, fyllda med smak och näring, men med få kolhydrater. Alla siffror är kolhydrater per 100 gram av grönsaken.

  1. Blomkål – 4 g. Urtypen för en LCHF-grönsak och kanske den mest klassiska av alla. Basen i blomkålsris och blomkålsmos. Ta en titt på våra bästa blomkålsrecept
  2. Vitkål – 3 g. Ytterligare en fantastisk LCHF-grönsak. Vem älskar inte smörstekt vitkål eller den snudd på beroendeframkallande asiatiska kålpannan? Här är våra bästa vitkålsrecept
  3. Avokado – 2 g. Inte bara snålt med kolhydrater, utan också full av näringsrikt fett. Avokado kan ätas på alla möjliga sätt, god i sig själv, kanske med lite majonnäs eller olivolja. Den kan användas för att göra guacamole. Men det är bara början, här är fler fantastiska avokadorecept

Hela tio i topp-listan

comments2

Slutat med insulin, reverserat typ 2-diabetes och gått ner 30 kilo

File-Jun-23-6-32-05-PM

Här är ytterkigare en av dr Ted Naimans fantastiska patienter, som har lyckats reversera typ 2-diabetes och gå ner 30 kilo med hjälp av LCHF. Varma gratulationer!

Ta en titt på länkar och video nedan om du vill göra en liknande förändring.

Läs vidare →

comments0

”Folk vill inte medicinera” – dr Eric Sodicoff


5,0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%2 röster109 visningar
Hur är det att som läkare använda lågkolhydratkost med sina patienter?

Dr Eric Sodicoff har ett stort intresse för ketogen kost. Men varför? På vilket sätt kan ketogen kost hjälpa hans patienter?

Se ett par minuter av intervjun ovan (transkription). Hela den 12 minuter långa intervjun med svensk text och transkription ser du här med provmånad eller medlemskap:

”Folk vill inte medicinera” – dr Eric Sodicoff

Bli medlem (gratis att testa en månad) och du får omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Läs vidare →

comments0

Så går det till att svartmåla riktig mat, steg för steg

naiman

Är du forskare och vill svartmåla riktig mat, men vet inte hur du ska göra? Du behöver inte vara orolig – dr Ted Naiman hjälper dig med guiden ovan, steg för steg.

Det kan verka som ett skämt, men studier som dessa ger ofta upphov till feta tidningsrubriker. Ett bra exempel är den här studien, som ledde till rubriker om att paleokost leder till fetma och diabetes hos människor. Detta efter att ha studerat någonting som inte var paleo, på möss.

Förmodligen klarar man sig bättre genom att använda en gnutta sunt förnuft. Om mat som vi ätit genom hela den mänskliga historien är hälsofarlig skulle vi förmodligen inte vara där vi är idag.

Läs vidare →

comments0

Ketogen kost med färre grönsaker


4,9 av 5 stjärnor5 stjärnor85%4 stjärnor14%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%7 röster452 visningar
Kan du må bättre om du minskar på grönsaksintaget – eller skippar dem helt? Och kan ketos vara svaret på hur man bli bättre från Alzheimers och humörproblem?

Detta är en intressant intervju med psykiater dr Georgia Ede som ger svar på bland annat de frågorna.

Se ett par minuter av intervjun ovan (transkription). Hela den 17 minuter långa intervjun med svensk text och transkription ser du här med provmånad eller medlemskap:

Ketogen kost med färre grönsaker – dr Georgia Ede

Bli medlem (gratis att testa en månad) så får du omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Läs vidare →

comments0

Så kan LCHF spara en massa pengar genom att minska behovet av läkemedel

 
DCTxEuFWAAEm6ld

LCHF-kost kan dramatiskt minska behovet av blodsockersänkande läkemedel för diabetiker. Här är ett fantastiskt exempel.

Det finns en överraskande positiv bieffekt för mottagningar som börjar använda sig av LCHF-kostrådgivning för att förbättra patienters typ 2-diabetes. Behovet av att skriva ut läkemedel minskar, vilket gör att kostnaderna minskar.

Tack till dr Unwin för att du delar med dig av jämförelsen av mottagningars kostnader ovan. Han är LCHF-läkare som också sparat pengar för sin egen mottagning genom att använda denna strategi.

Vill du veta mer om denna strategi för att förbättra människors hälsa och samtidigt spara pengar? Se videon nedan.

Läs vidare →

comments0

Följ med på en 10 veckor lång LCHF-resa


4,3 av 5 stjärnor5 stjärnor58%4 stjärnor25%3 stjärnor8%2 stjärnor0%1 stjärna8%12 röster778 visningar
Charlotte Summers, en av grundarna till LCHF-programmet på diabetes.co.uk, berättar om initiativet, resultaten folk får och hur det är att gå emot de konventionella råden.

Se en ny del av intervjun ovan. Hela den 9 minuter långa videon (med svensk text och transkription) ser du här med provmånad eller medlemskap:

Följ med på en 10 veckor lång LCHF-resa – Charlotte Summers

Bli medlem (gratis att testa en månad) så får du omedelbar tillgång till föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt populära verktyg veckomenyer.

Läs vidare →

comments0

Ny studie: LCHF gör dig mer tolerant

gettyimages-90882441-800×533

En ny studie kommer fram till att de som äter LCHF-frukost blir mer toleranta, och möjligtvis mindre aggressiva:

New Scientist: Eating a Low Carb Breakfast May Make You a More Tolerant Person

Självklart måste dessa intressanta resultat upprepas i andra studier för att bekräftas. Men vem vet? Det kanske är så att om fler människor åt en frukost med färre kolhydrater, med resultatet mer stabilt blodsocker och långsiktig mättnad, så vore världen en bättre och mer tolerant plats.

Känner du dig inspirerad? Kolla då in våra mest populära LCHF-vänliga frukostrecept med lite kolhydrater nedan.

Läs vidare →

comments1