Arkiv för kategori Lågkolhydratkost
”Fettmärkning olaglig”
februari 25, 2010 13:15Livsmedelsverket tål inte konkurrens: artikel i UNT. Det blir intressant att se fortsättningen på detta! Läs resten av det här inlägget »
På den goda tiden, del 2
februari 21, 2010 9:40Året är 1952. Kocken Tore Wretman, senare hovtraktör och professor i gastronomi, lär ut matlagningskonst i TV.
Han verkar bara behöva en sak för att lyckas i köket. Läs resten av det här inlägget »
GI eller LCHF, ser du någon skillnad?
februari 12, 2010 9:52GI-metoden blir allt mer lik LCHF. Och varför inte? Bättre och godare viktminskning åt dem, fler bra kokböcker åt oss!
Den nyutkomna kokboken GI Gourmet är ett utmärkt exempel. Hur många recept hade platsat rakt av i en LCHF-kokbok tror du? Läs resten av det här inlägget »
Ett kilo hälsa, ett kilo njutning
februari 10, 2010 7:50För lat för LCHF?
februari 10, 2010 7:40Tror du man kan vara för lat? Eller är det värt ett försök ändå?
Doktorn som litar på LCHF
februari 8, 2010 19:19Ovanligt välskriven artikel i NLT.
Att sprida kunskap
februari 7, 2010 9:53Det här tycker jag är ett bra initiativ. Jag åt lunch härom dagen med Lars-Gunnar Björkdahl. Han har som många testat LCHF-kost med gott resultat mot tidigare envisa viktproblem.
Efter att själv ha lärt sig en massa har man ju möjligheten att lära andra. Hur gör man det bäst? Läs resten av det här inlägget »
Bevis: LCHF är farligt
februari 2, 2010 17:30Att äta LCHF-mat må vara hälsosamt. Men det kan få dig utslängd från en restaurang.
På den gamla goda tiden
januari 28, 2010 18:12Året är 1968. Tore Wretman, hovtraktör och senare professor i gastronomi, lagar strömming i TV. Notera mängderna smör och grädde som går åt. Och det är inte allt! Läs resten av det här inlägget »

17 kommentarer »







