Hur mycket solade våra förfäder? Vilken betydelse har svaret på den frågan för vår hälsa?

En ny studie ger intressanta ledtrådar.

Från soliga Afrika till mörka Norden

Våra förfäder utvandrade från östra Afrika och spred sig över hela jorden. Det innebar att solen ofta blev mycket svagare. Eftersom D-vitamin bildas i huden i stark sol fick de betydligt mindre av D-vitamin i blodet, något som kan ha varit ett stort hälsoproblem.

På evolutionärt sett extremt kort tid utvecklade våra förfäder allt ljusare hud. Folkslag som bodde långt norrut gjorde sig så snabbt de kunde av med sitt inbyggda solskydd, sannolikt för att fånga upp den sol och det D-vitamin de kunde.

I solfattiga Sverige har idag många trots detta svår brist på solhormonet D-vitamin under vintern. Statistiskt sett är sådan brist kopplad till i stort sett varenda sjukdom som finns. Det bevisar som vanligt inte att bristen ger alla dessa sjukdomar, men det är möjligt att det medverkar.

Vad är normalt?

Det diskuteras ofta hur mycket D-vitamin som är ”normalt” att ha i blodet. Enligt mitt laboratorium är mellan 75-250 nmol/L normalt, så under 75 räknas som brist.

Det innebär att alla patienter jag testat under vintern här i Karlstad (som inte tar tillskott eller rest söderut) har haft mer eller mindre brist. Det är inte ovanligt med extrema bristvärden på 20 eller lägre. Det lägsta jag sett är 14.

Flera gånger har dessa extremt låga värden varit vinterdeprimerade och trötta patienter som upplevt en tydlig förbättring redan efter någon vecka med tillskott. Välgjorda studier har också visat en signifikant sådan effekt.

Svaret

En studie på traditionellt levande herdarfolk i soliga Östafrika ger nu en ledtråd till vad som är normalt. De har alla mörk hud, inbyggt starkt solskydd. De är oftast utomhus men undviker stark sol om de kan. Kanske liknar deras hud och solvanor våra förfäders (de levde i samma miljö).

Den genomsnittliga D-vitaminnivån var 115. Det lägsta värde man hittade var 58 och det högsta 171. Här är studien:

• Luxwolda MF, et al. Traditionally living populations in East Africa have a mean serum 25-hydroxyvitamin D concentration of 115 nmol/l. Br J Nutr. 2012 Jan 23:1-5. [Epub ahead of print]

Hur får vi i oss D-vitamin på vintern?

För den svensk som vill få i sig rimliga mängder D-vitamin på vintern finns tre alternativ:

1. Stark sol (solresa eller solarium med rätt våglängder)
2. Fet fisk (350 gram dagligen ger i bästa fall 2 000 E)
3. Tillskott (billigast och enklast)

Själv har jag länge tagit 4 000 E dagligen (nu ökat till 5 000 E). Soliga sommartider hoppar jag över det. I höstas låg min D-vitaminnivå på 95.

Lägre än en genomsnittlig Maasai men inte alltför illa.

Mer

Allt om D-vitamin

Beställ D-vitamintillskott

OBS: Beställning via länken ovan innebär att en liten del av priset går till mig, för dig blir priset detsamma.

Mår du dåligt av oklar orsak? Vad sägs om experimentell men uppiggande hormonbehandling med sköldkörtelhormon och kortison? Det kan man tydligen få via Scandlab (för en massa $$$) vare sig man har brist eller inte.

Jag rekommenderar den nya granskningen av P1. De som inte tyckte Scandlab var oseriösa redan efter varningarna på DN Debatt eller sågningen i Läkartidningen nyligen kanske ändrar sig när de hör vad den friska journalisten får för råd av dem:

• SR: Hypotyreos typ 2 – sjukdomen som inte finns (lyssna gärna på inslaget)
• SR: Experter varnar för sjukdom som inte finns

Pinsamt för Scandlab, minst sagt.

Journalisten är fullt frisk och har normala blodprov tagna i sjukvården. Men efter att ha tagit Scandlabs kontroversiella tester för flera tusen kronor får hon veta att hon har svår brist på sköldkörtelhormon och ”binjurebarksutmattning”. Journalisten sägs behöva hormontillskott och hänvisas till en privatläkare på Östermalm. En läkare som anmälts flera gånger för felaktig hormonbehandling vilket lett till minst en varning.

Mycket suspekt verksamhet tycker jag. På kort sikt känner man ofta välbefinnande av att ta kortisontabletter och blir uppiggad av extra sköldkörtelhormon. Detta även om man hade normala nivåer innan tillskotten. Det kan kännas bra till att börja med. Men i andra sammanhang kallas liknande hormonella experiment för doping och medför hälsorisker.

Tidigare hälsobluffar

Vintersol i norden ger inte D-vitamin

En ny studie bland svenska män visar att de med minst D-vitamin i kroppen dog tidigare. Det är förstås bara observationsdata och bevisar därmed inte att man förlänger livet genom ta tillskott av D-vitamin. Men det finns även säkrare vetenskap som pekar åt samma håll.

GP: Högre dödlighet med lågt D-vitamin

Inlägg om D-vitamin / Faktasida / Beställ D-vitamin

Forskningen om D-vitamin är hetare än någonsin i år. De flesta nordbor riskerar påtaglig brist under det mörka vinterhalvåret, eftersom vi mest får D-vitamin från starkt solljus på huden. Brist verkar exempelvis kunna ge vintertrötthet, nedstämdhet och värk. Det kan också finnas samband med många andra sjukdomar, som diabetes och övervikt. Dessutom kan tillskott minska risken för luftvägsinfektioner under vinterhalvåret.

För att undvika brist rekommenderar jag (som många andra) tillskott på mellan 2000 och 4000 E dagligen under vinterhalvåret. Priset brukar i bästa fall vara drygt en krona per 2000 E på nätet, i hälsokostbutiker är det betydligt dyrare.

Ett nytt tillskott gör det billigare än någonsin att undvika brist i vinter. Nu kan man beställa 100 tabletter på 5000 E styck för bara 119:-, vilket blir under femtio öre om dagen för 2000 E dagligen. Det är det billigaste D-vitaminet jag sett på den svenska marknaden.

Vuxna kan ta en tablett per dag för en rejäl dos på 5000 E, eller ta en tablett varannan till var tredje dag för lägre doser (2500 respektive 1660 E per dag). För barn rekommenderar jag svagare tillskott.

Beställ D-vitamin 5000 E / Mer om D-vitamin

OBS: Beställning via länkarna ovan innebär att en liten del av priset går till mig, för dig blir priset detsamma.

Nu börjar den mörka årstiden när allt fler svenskar får problem av D-vitaminbrist. Överläkaren Mats Humble är en expert på ämnet. Nyligen hade han en föreläsning för allmänheten i Stockholm som filmades. Nu finns den på nätet, fritt att se för alla. Rekommenderas.

Mer om D-vitamin / Beställ billigt D-vitamin

Mats Humble, psykiater och överläkare, har sedan många år påtalat de potentiellt stora hälsovinsterna av D-vitamin, bland annat i Läkartidningen och på DN Debatt.

Nu har du chansen att gå på en föreläsning med honom i Stockholm nästa onsdag 26/10. Det lär bli intressant, tyvärr kan jag inte gå själv. Mer info om föreläsningen.

Allt om D-vitamin

Journalisten vill gärna prata med någon som fått minskade besvär av vinter/vårdepressioner av D-vitamin. Du som varit med om det kan hjälpa andra i liknande situation.

Mejla henne gärna på Charlotte.Wikholm@lrfmedia.lrf.se

Mer

Allt om D-vitamin

Tillskott av D-vitamin

SVT: Vitamintillskott kan skada din hälsa

Det är nog klokt att försöka äta bra mat istället för att ta en massa vitamintillskott. D-vitamin och möjligen Omega-3 är de som kan vara knepigt att få i sig även om man äter bra mat. Resten klarar sig nog de flesta utmärkt utan.

Allt fler inser att det finns goda skäl att ta tillskott av D-vitamin i solfattiga norden, åtminstone under vinterhalvåret.

Men hur hög dos?

Hur högt är högt?

Livsmedelsverkets gamla rekommendation om bara 400 E om dagen räcker inte långt och den är på väg att uppdateras.

Allt fler (inklusive jag) rekommenderar åtminstone 2 000 – 4 000 E dagligen för att hålla nivåerna i kroppen över bristgränsen. Med undantag för vid några sällsynta sjukdomstillstånd finns ingen risk för överdosering på denna nivå. En stund med mycket bar hud i stark sommarsol kan ge runt 10 000 E på naturlig väg…

En tillverkare av D-vitamintillskott i dosen 2 000 E/kapsel blev ändå anmäld nyligen, av säkerhetsskäl. Granskningen friade dem nu och det verkar därmed vara fritt fram att sälja D-vitamin i rimliga doser i Sverige.

Varför D-vitamin?

Forskningen om D-vitamin är fortfarande i sin linda. Förr trodde man bara det behövdes för starka ben, för att undvika exempelvis engelska sjukan. Nu vet man att D-vitamin har massor av olika effekter i kroppen och potentiellt stor betydelse för vår hälsa.

Att undvika D-vitaminbrist verkar kunna förebygga vinter- och vårdepressioner samt trötthet hos många. Det verkar minska risk för infektioner och benskörhet. Dessutom kan det enligt vissa studier ge viss förbättring av typ 2 diabetes. Kanske, om nu framtida studier bekräftar tidiga fynd, kan det till och med minska risken för cancer och förlänga livet.

Tar du tillskott av D-vitamin?

Mer

Allt om D-vitamin (inklusive länkar till behandlingsstudier)

Beställ D-vitamintillskott billigt

Tidigare blogginlägg om D-vitamin

Resultatet hos mig av 4 000 E D-vitamin om dagen

Det finns massor av påstådda lågkolhydratversioner av bröd, pasta och choklad. Jag ser inga skäl att ta dem på allvar. Som vi vet från Dreamfields ”Low Carb”-pasta så har påståendena i företagens reklam inte nödvändigtvis något med verkligheten att göra.

Nu har ett populärt ”Low Carb” bröd testats.

Reklamen

Intressant nog bakas Julian Bakerys ”Smart Carb #1″-bröd på fullkorn, men de påstår att endast 1 gram av 13 tas upp av kroppen. Låter det bekant?

Orden ”Net carb” på ett paket är tillräckligt för att göra mig misstänksam. ”Net carb” betyder vanligen att någon försöker sälja sina produkter genom att berätta en liten saga för dig.

Jimmy Moores n=1 experiment

Jimmy Moore tog på sig utmaningen att testa brödet. Inte så förvånande sköt hans blodsocker rakt upp, även fast han åt det med kokosfett och ost på.

Moore tillät en representant för Julian Bakery att kommentera resultatet. Otroligt nog skyllde personen på osten, och hävdade att den minimala mängden mjölksocker i osten var problemet – brödet kunde inte vara orsaken. Det låter lite… osannolikt.

Jimmy Moore bestämde sig då för att göra ett nytt test, där han bara åt brödet och inget annat. Här är resultatet på hans blodsocker:

Utan osten var effekten av ”Smart Carb”-brödet ännu mer dramatisk… precis som med vanligt bröd.

Smart Carb-brödet avslöjas

Detta är bara ännu en bekräftelse av vad som borde vara uppenbart. Om det ser ut som bröd, känns som bröd och smakar som bröd, då är det bröd. Bröd bakat av spannmål blir druvsocker i magen, höjer ditt blodsocker och kan leda till viktuppgång hos känsliga.

Många vill fortfarande tro att de kan äta ”Low Carb”-bröd bakat på spannmål utan de problem annat sådant bröd ger. De brukar säga att experiment på en person inte bevisar något, att alla måste testa varje ny produkt själv för att se effekten.

Det är önsketänkande. Testa själv, visst, varför inte. Men de som blint litar på producenternas påståenden om ”Net Carb” lever tyvärr i en fantasivärld skapad av reklamfolk. Har man fortfarande problem med vikten kan det vara dags att komma tillbaka till verkligheten.

Bättre hälsa och vikt får du genom att äta riktig mat, utan socker och stärkelse. Inte av bluffprodukter med orden ”Low Carb” på paketet.

Har du förslag på bättre alternativ till vanligt bröd?

More

Lågkolhydratkost för nybörjare

The Swedish Diet… Inte

Dreamfields bluffpasta: testet

Naturdiet-bluffen