Arkiv | Vetenskap och hälsa
Alla inlägg (724)Annika Dahlqvist (45)Claude Marcus (42)
Dansk kostdebatt (1)Dietisternas Riksförbund (6)DN Debatt (5)
Finsk matrevolution (4)Fredrik Paulún (7)Gary Taubes (15)
Jan Hammarsten (5)Jäv/lobbyism (33)Jonas Colting (22)
Karin Ahlborg (13)Katrin Zytomierska (9)KOSTDEBATTEN (7)
Läkartidningen (18)Lars-Erik Litsfeldt (8)Livsmedelsverket (111)
Mai-Lis Hellenius (13)Matrevolution i Danmark (1)Matrevolution i Finland (6)
Matrevolution i Norge (25)Matrevolution i Sverige (47)Mats Reimer (6)
Mättat fett (24)Misslyckade fettsnåla råd (2)Myter om LCHF (31)
Opålitlig forskning (6)Professor CE-A (3)Professor mot fettskräck (29)
Robert Lustig (10)Sten Sture Skaldeman (8)Stephan Rössner (30)
TV om kost (83)

Om ”30 års konstant misslyckande”

2 augusti 2009 18:59 i Stephan Rössner, Viktnedgång

Stephan Rössner

Det bjöds på en del självinsikt när Elisabeth Höglund idag mötte Stephan Rössner i P4. 

Jag tror han kunnat göra väldigt mycket mer nytta om inte det fett- och kalorisnåla paradigmet härskat under hans 30 år i bantarbranschen. Läs vidare →

398

Professor: mättat fett naturligt och ofarligt

26 april 2009 18:49 i Professor mot fettskräck, Stephan Rössner

Fredrik Nyström

Fredrik Nyström, läkare och professor i internmedicin, tvekade inte det minsta i P1 härom dagen. Mättat fett är inte bara helt naturligt för människan att äta, det finns heller inga bevis att det skulle vara farligt. Livsmedelsverkets fettsnåla råd bör därför dras tillbaka.

Jag har nu skrivit ner hans radiodebatt med Rössner. Läs och njut. Läs vidare →

89

Rössner på Newsmill

24 april 2009 14:04 i Stephan Rössner

Rössner

Ännu ett lite rörigt inlägg på temat ”det är egentligen egalt på vilket sätt man äter” (för vikten). Tro det eller ej – det är ett direkt citat. Läs vidare →

41

Generationsstrid om fettet?

24 april 2009 12:45 i Professor mot fettskräck, Stephan Rössner

Fredrik Nyström

Fredrik Nyström (ovan), professor i internmedicin, mot professor Stefan Rössner, 67. Helt olika åsikter om mättat fett är ofarligt eller skadligt. Först igår på ett hjärtläkarmöte. Sen imorse i radion, där professor Nyström fullständigt körde över Rössner. Läs vidare →

56

Rössner om feta människor

27 februari 2009 12:22 i Stephan Rössner

Stephan Rössner

Kostdebatten kan nu läggas ner enligt Stephan Rössner. Det återstår tydligen bara ett problem: glupska och lata feta människor. Läs vidare →

79

Är Rössner rädd för njutmetoden?

20 december 2008 12:18 i Stephan Rössner, Vikthistorier

Göran Adlén är trendanalytiker och ”en av Sveriges mest eftertraktade föreläsare”. I hans senaste nyhetsbrev analyseras bantningsprofessorn Stephan Rössner och motståndet mot LCHF-kost.

Adlén har själv testat LCHF (”njutmetoden”) i ett halvår, och berättar nu om effekten. Läs vidare →

16

Rössners debattartikel

27 november 2008 9:05 i Stephan Rössner

…i Dagens Medicin finns nu här i sin helhet: Läs vidare →

26

Stephan Rössner på krigsstigen

26 november 2008 17:56 i Stephan Rössner

Professor Stephan Rössner ger sig på Annika Dahlqvist i Dagens Medicin idag. Han kallar henne för ”flumprofetissa” och tycker hon argumenterar oschysst när hennes vetenskapliga argument inte håller.

Visst är ironin härlig? Läs vidare →

68

Kalla Fakta #2 – mättat fett farligt?

21 november 2008 7:02 i Stephan Rössner, TV om kost

Här kommer analys två av Kalla Fakta´s program om kostråden, denna om det mättade fettets påstådda farlighet.

Professor Rössner tror fortfarande på den gamla teorin. Men säger nu att det är mer en åsikt än något vetenskapligt bevisat (!) Läs vidare →

90

Kalla Fakta – referat och kommentarer #1

17 november 2008 11:07 i Claude Marcus, Jäv/lobbyism, Stephan Rössner, TV om kost

Kalla Fakta satte igår ett fett strålkastarljus på de märkliga turerna kring våra kostråd. Skall man undvika fett eller kolhydrater för att gå ner i vikt, och vem kan man lita på i frågan? Läs vidare →

41
← Äldre inlägg Nyare inlägg →