Arkiv | Vetenskap och hälsa
left
Rössner
Passa-på-pris 155
Aprilskämt? Marcus och Rössner: Inför straffskatt på kolhydrater! 104
Om ”30 års konstant misslyckande” 398
Fredrik Nyström
Professor: mättat fett naturligt och ofarligt 90
Rössner om feta människor 79
Rössner och Marcus mot sockret 156
Rössner recenserar Matrevolutionen i Läkartidningen 786
På kurs med Rössner 78
Rössner försvarar sockerbantning i SVT 66
Stephan Rössner
Rössner om bantarpillret Reductils fall 76
Förakt mot feta i Läkartidningen 103
right

Rössner försvarar sockerbantning i SVT

Är det en bra idé att ersätta lagad mat med pulverdricka om man vill gå ner i vikt? Nej, långsiktigt är det knappast en bra idé. Och dessutom är svältpulvren till stor del socker, vilket riskerar att ge onödig hunger.

SVT och Fredrik Paulún kritiserade svältpulvren imorse i TV just på grund av att de vanligen till stor del är billigt socker (se ovan).

Pensionerade professor Stephan Rössner försvarade däremot pulverdrickan. Produkterna hade använts i 30 år och var ”väldigt säkra” berättade han. En eller annan person som drabbats av sprucken tarm och påse på magen på grund av extrem förstoppning kan vi kanske bortse från? Hur många patienter som långsiktigt gått ner i vikt med pulver fick vi dock inte höra. Men jag tror de flesta vet svaret.

Här är problemet: Svältbantning håller inte i längden, väldigt få trivs med att vara hungriga resten av livet. Och lagade måltider borde inte ersättas. Det är en kortsiktig quick-fix. De flesta skulle tvärtom bli smalare i längden av att laga mer riktig hederlig mat.

Vad säger du?

66

Förakt mot feta i Läkartidningen

En välkänd bantarprofessor skriver om problemen med fetma i sista numret av Läkartidningen:

Läkartidningen: Kalorier kostar

Jag kan inte se något nytänkande eller förslag på nya åtgärder. Tonen är uppgiven, fetma sägs vara svår att bota när den väl uppstått. Trots detta saknas ödmjukhet inför faktumet att dagens fett- och kalorisnåla kostråd fungerar uselt. De är sämst i test i över ett dussin nya studier av högsta klass.

Istället för nytänkande skjuts ansvaret över till andra: de feta. Dessa feta människor har vissa saker gemensamt enligt artikeln. Läs vidare →

103

Chatta med Rössner

Måndag 15/8 kl 10.00 kan du chatta med Stephan Rössner om fetmaoperationer och övervikt på SydSvenskan. Det går redan att ställa frågor i förväg.

74

Rössner recenserar Matrevolutionen i Läkartidningen

Att Läkartidningen recenserar Matrevolutionen var trevligt. Man har dock valt Stephan Rössner att göra det, en riktigt uttalad meningsmotståndare. Det hade kunnat bli intressant ändå. Men resultatet är tyvärr föga mer än ett kåseri, som undviker att ta vetenskapen på området på det minsta allvar:

Läkartidningen: Recension – Dags för eldupphör i fettkriget

Vad säger ni, ska jag författa ett svar till Läkartidningen?

Rössner och Marcus mot sockret

Jag vet att många är skeptiska mot punktskatter på livsmedel. Men detta förslag ger jag tummen upp till:

Läkartidningen: Punktskatt på sötade drycker – är vi där snart?

156

Rössner: patientmat en effektiv bantningskur

Stephan Rössner har nu hittat en effektiv bantningskur: patientmaten på Södersjukhuset. Läs vidare →

51

Aprilskämt? Marcus och Rössner: Inför straffskatt på kolhydrater!

DN Debatt: ”Skatt på läsk och godis behövs för barnens skull”

Bra artikel tycker jag. Läs vidare →

104

På kurs med Rössner

Idag åker jag till Stockholm och går på en massa föreläsningar om hjärtsjukdom i två dagar. En och annan kändis finns med bland talarna! Uppdaterad 15:30. Läs vidare →

78

Rössner om bantarpillret Reductils fall

Stephan Rössner

Ur intervju i DN idag: ”– För mig som sköter väldigt sjuka patienter är det svårt att inte ha några bra läkemedel.”

Dystert. Men kanske är det då dags att överväga lågkolhydratkost? Den kost som har bäst effekt på vikten i tunga vetenskapliga studier. Läs vidare →

76

Passa-på-pris

Rössner

Någon som vill ta chansen till lågt pris? Annars kan jag sammanfatta boken åt er helt gratis, med fyra ord.  Läs vidare →

155