Arkiv | Vetenskap och hälsa RSS feed for this section

LCHF-hylla på Coop Forum

Här är en bild från Coop Forum i Umeå nyligen som höll på att bygga om. Som synes kommer de att ha en egen hylla för LCHF-produkter. Detta utöver kött- och fiskdisken, grönsaksavdelningen, mejerihyllan och så vidare.

Tidigare: LCHF-hylla på ICA Supermarket

Tack till Ulla J för bilden.

78

Vilka är bålgetingarna i debatten?

Jag fick tips om ännu en dietistblogg där heta känslor om LCHF ventileras. Personer som ätit sig smalare och friskare med LCHF liknas vid extremt argsinta och ilskna bålgetingar. Dessutom kallas de sektmedlemmar, troll, nyfrälsta, konspirationsteoretiker och jämförs med scientologer.

Ironin är inte att leka med och ett mönster börjar framträda efter debatten i SVT nyligen. Där fick vi dessutom höra hur socialt avvikande vi är.

Vilka beter sig egentligen (förståeligt kanhända) som bålgetingar vars bo har blivit stört?

Stinas lilla gröna: Bålgetingarna

192

Allt färre brödätare i Sverige

De tre procenten fortsätter att göra skillnad, trots herr Grööns lobbande:

Swedish and Danish bread sales hit by changing consumer habits, says analyst

50

SVT Debatt + Eftersnack om LCHF nu på nätet

Här är TV-debatten om LCHF samt de 15 minuterna av (än mer) hysteriskt eftersnack som bara sändes på nätet.

Jag tycker det gick utmärkt för LCHF-sidan i debatten. Katrin Zytomierska må vara kontroversiell men i TV är hon en stjärna som vinner poäng efter poäng. Att se henne ta ner en upprörd LCHF-skeptisk dietist på jorden var en njutning.

Själv fick jag bara med ett par tidiga inlägg i debatten men hamnade mitt i eftersnacket en stund. Visst hade jag gärna fått in fler kommentarer i TV men det lyckades inte. Rollen blev mest som vetenskaplig uppbackning till KZ, kvällens huvudperson.

LCHF-seger blev det hur som helst tycker jag. Vad säger du?

413

Expressens 100 sidor om LCHF

Expressens bilaga fredag-söndag är inte mindre än 100 sidor om LCHF. Rekord?

Jag är med som expert, Anna Hallén är med, Cathrine Schück är med, 67 recept är med och många berättelser från personer som lyckats förbättra sin hälsa är med.

Om nu fler än tre procent är intresserade så kan det komma fler ”Allt om LCHF”.

88

SVT Debatt om LCHF

Nu drar debatten om LCHF igång på SVT. Här finns information för nyfikna som dyker upp:

Mer rapporter kommer efter programmet. Vad tycker du som såg det?

PS: Här är de 16 jämförande studier av högsta klass (RCT) som visat effektivast viktminskning med råd om strikt lågkolhydratkost: Läs vidare →

289

SVT Debatt om LCHF ikväll, med Kostdoktorn

Ikväll ska man debattera LCHF i SVT Debatt, direktsänt kl 22. I studion finns jag, Katrin Zytomierska och enligt mina förhandsinformationer kommer LCHF-skeptiska (minst sagt) Ingrid Larsson och Anna Bäsén att vara huvudmotståndare. Dessutom kommer en hel del intressanta personer att vara med i publiken.

I dagens TV-tablå ser det dock annorlunda ut, där kör man den alltid populära kvällspressvinklingen nummer 1A:

Belinda Olsson med gäster från studion i Göteborg. Del 1 av 18… Dessutom:  Har dieten LCHF blivit den nya religionen? Debatt med LCHF-frälsta Katrin Zytomierska och läkare som varnar för att dieten är hälsofarlig.

Vi kan som vanligt se fram emot ytterst korta argument från många olika personer på en begränsad tid. Jag ska försöka göra det bästa av chansen dock.

Vad bör jag ta upp?

Debatt i SVT1 kl 22 alltså!

Uppdatering: Anna Bäsén har fått förhinder, istället kommer bodybuildern ”Hero” från Gladiatorerna.

255

Bokus goes low carb

På Bokus har man ett helt gäng gästbloggare om hälsa nu i början av året. En verkar mest inriktad på träning. Alla andra förespråkar varianter av lågkolhydratkost:

Hälsobloggare hos Bokus

8

Rapportinslag med dyslexi… eller?

Heter det LHCF (”low high carb fat”)? Det säger journalisten i gårdagens rapportinslag, vinklat som att bara tre procent av svenskarna tror på fettdieter och Annika Dahlqvist.

Är det dessa tre procent som gör att mängder av LCHF-böcker toppat försäljningslistor under januari och att smöret tagit slut? Nja, det är kanske snarare de ytterligare 29 procenten i undersökningen som inte längre tror på att fett är farligt för hälsan. Den knappa tredjedel av alla svenskar som varken Livsmedelsverket eller Rapport nämner med ett ord.

Åter till LHCF. Ska vi verkligen tro att reportern har dyslexi? Senast jag hörde någon genomgående stava fel till LCHF i större media var det Rössner som avfärdade lågkolhydratkost i Läkartidningen.

Vad tror du: dyslexi eller försök till gammal genomskinlig härskarteknik? Varken Rössner eller Rapport nämner en enda av alla studier som testat lågkolhydratkost.

I DN tar man åtminstone upp de 29 procenten, med några kommentarer av mig: Få svenskar tror på fettdieter

96

Gamla och nya idéer om bra mat

En läsare mejlade över den här ”fina, enkla och ödmjuka” föreläsningen från förra månaden. Det är en norsk läkare som på 24 minuter sammanfattar den pågående förändringen av vår syn på mat och hälsa.

En bra sammanfattning tycker jag. Vad säger du?

43