Arkiv | Vetenskap och hälsa
Alla inlägg (724)Annika Dahlqvist (45)Claude Marcus (42)
Dansk kostdebatt (1)Dietisternas Riksförbund (6)DN Debatt (5)
Finsk matrevolution (4)Fredrik Paulún (7)Gary Taubes (15)
Jan Hammarsten (5)Jäv/lobbyism (33)Jonas Colting (22)
Karin Ahlborg (13)Katrin Zytomierska (9)KOSTDEBATTEN (7)
Läkartidningen (18)Lars-Erik Litsfeldt (8)Livsmedelsverket (111)
Mai-Lis Hellenius (13)Matrevolution i Danmark (1)Matrevolution i Finland (6)
Matrevolution i Norge (25)Matrevolution i Sverige (47)Mats Reimer (6)
Mättat fett (24)Misslyckade fettsnåla råd (2)Myter om LCHF (31)
Opålitlig forskning (6)Professor CE-A (3)Professor mot fettskräck (29)
Robert Lustig (10)Sten Sture Skaldeman (8)Stephan Rössner (30)
TV om kost (83)

Gamla och nya idéer om bra mat

15 januari 18:21 i Matrevolution i Norge, Misslyckade fettsnåla råd, Video, Viktnedgång

En läsare mejlade över den här ”fina, enkla och ödmjuka” föreläsningen från förra månaden. Det är en norsk läkare som på 24 minuter sammanfattar den pågående förändringen av vår syn på mat och hälsa.

En bra sammanfattning tycker jag. Vad säger du?

43

USA får en egen tallriksmodell

8 juni 2011 12:07 i Misslyckade fettsnåla råd

Fetmaepidemin i USA lär inte vända än. Efter tre decennier av explosiv ökning av fetma och diabetes så är myndigheternas svar ett mer pedagogiskt sätt att ge exakt samma fettsnåla råd.

Här är MyPlate, USAs nya tallriksmodell. Samma misslyckade råd som i deras gamla matpyramid, med en helt ny design. Allt till det facila priset av två miljoner dollar. Dumheten kräver lite humor:

FatHead: The USDA explains ”MyPlate”

CMWO: There. That looks better.

(Tips via LCHF.se)

74