Arkiv | Vetenskap och hälsa

Kostdoktorn och Mai-Lis Hellenius i DN

DN fortsätter sin serie om de upprörda känslorna i matdebatten. Dagens intervjuer är med mig och Mai-Lis Hellenius:

”Man ska inte ge sig in på att frälsa andra”

”Förr gick man inte till personangrepp”

Vad tycker du?

212

Hellenius och SLV slår tillbaka i DN

DN fortsätter sina granskningar av LCHF för en tredje dag med en hel hög artiklar. Bland annat går jag och professor Hellenius en duell: Läs vidare →

151

Ikväll: TV-debatt om fetma

Ikväll kl 20 tar Sverker Olofsson upp dagens fetmaproblem i SVT. Vad beror de på och vad ska vi göra åt det? Socker- eller fettskatt eller något annat?

I studion blir det debatt. Enligt min förhandsinformation kommer gammelrävarna Claude Marcus och Mai-Lis Hellenius att vara med. Gissningsvis lär de säga samma saker som alltid. Överförenklade och dåliga fungerande råd som ”ät mindre och spring mer”. Motbevisade gamla teorier som att smör skulle vara farligt. I bästa fall att fett och socker är boven. Det är tyvärr optimistiskt att tro annat.

De idéerna har inte hjälpt oss under de senaste decennierna. De kommer knappast att hjälpa oss i framtiden heller.

Nytänkandet i debatten lär komma från professor Martin Ingvar. Mannen bakom boken Hjärnkoll på vikten har bättre koll än någonsin på misstagen bakom fetmaproblemet. Låt oss hoppas att han gör intryck!

Mer om programmet Sverkers stora strid, SVT1 kl 20 ikväll måndag.

47

”Oseriös kostdebatt hindrar kunniga personer från att delta”

Senaste protokollet från Livsmedelsverkets expertgrupp för kost- och hälsofrågor är nu utlagt på nätet.

Per Wikholm på LCHF.se kommenterar och använder, inte förvånande, ordet ”bunkermentalitet”.

26

SVD om ”Fettkriget” och Hellenius varningar

”Fettkriget” verkar vara hälsojournalisternas nya favoritord. Nu i SvD:

Många har frågat om Hellenius varning om förtida död. Det är som vanligt bara tillkrystade observationsdata vi talar om: Läs vidare →

189

Sex sidor om ”Dietkriget” i Fokus

Kostdebatten granskas på allvar i senaste numret av Fokus. Professor Mai-Lis Hellenius, dietisternas vice ordförande Lena Ljungkrona-Falk, dr Annika Dahlqvist, jag och ingen mindre än Jacob Gudiol intervjuas.

Alla i artikeln verkar på ett eller annat sätt känna sig förorättade av motståndarsidan. Men den som låter mest ödmjuk är inte den man gissat: Läs vidare →

54

Hellenius ”Smarta val”: vetenskap eller önsketänkande?

Mai-Lis Hellenius satt i Gomorron Sverige igår och pratade om den nya boken ”Smarta val”. Jag har inte läst boken och den innehåller säkert en del bra saker. Men jag blir mörkrädd av argumenten i TV. Vart tog vetenskapen vägen? Läs vidare →

64

Ändring: TV-debatt mot Hellenius!

Någon som trodde att motståndarsidan skulle försöka tiga ihjäl Matrevolutionen? I så fall har planerna ändrats. Nyss fick jag veta att jag inte får mina minuter i TV4 själv imorgon kl 06:50. Den svenska fettskräckens okrönta drottning – professor Mai-Lis Hellenius – kommer också att vara där!

Spännande. Några som har ett sista minuten-tips att bjuda på?

134

Fast i observationsstudie-träsket

Läkartidningen: Lågkolhydratkost bör baseras på vegetabilier

Det är Per Sjögren, huvudförfattaren bakom den av honom själv vilt övertolkade Uppsalastudien, samt fettskräckens svenska drottning Mai-Lis Hellenius som skräms igen.

Som vanligt är det bara svaga samband i observationsstudier de lutar sig mot. Läs vidare →

30

Vem lever kvar i 70-talet?

Mai-Lis Hellenius varnar ännu en gång för naturligt mättat fett i Aftonbladet. Att svenskar äter mer sådant igen ser hon som att ”backa tillbaka till 70-talet.”

Självklart vill hon väl. Men var det inte på 70- och 80-talen som fett- och kolesterolskräcken började? Samtidigt som fetmaepidemin tog fart? Eftersom stora studier på 2000-talet tydligt visat att mättat fett är ofarligt så kan man undra vem som lever kvar i det förgångna – svenska folket eller professor Hellenius.

Vad säger du?

166