Nyheter
Arkiv | Vetenskap och hälsa

Silicon Valley-chef går ner 36 kilo med periodisk fasta

phil-libin

Före och efter

Periodisk fasta vinner mark i startup-huvudstaden Silicon Valley, och hjälper folk att gå ner i vikt och må fantastiskt.

En person som anammat metoden är Phil Libin, före-detta verkställande direktören för Evernote, och den har hjälpt honom att gå ner så mycket som 36 kilo på sju månader.

CNBC: A Growing Number of Silicon Valley Bigwigs Are Fasting for Days to Lose Weight

Läs vidare →

comments0

Man förlorar inte muskler av att fasta

KeithHarmon3

Keith J. Harmon

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Oavsett hur många gånger jag skriver om detta får jag alltid frågor, eller anklagas för att ljuga, om att fasta oundvikligen orsakar muskelförlust, vanligtvis av personer som aldrig fastar. Men bevis finns inte.

Terry Crews, f.d. NFL-stjärna, diskuterade nyligen hur periodisk fasta håller honom i form.

När Hugh Jackman behövde lägga på sig muskler inför sin roll som Wolverine, använde han sig av periodisk fasta.

En läsare, rekordhållande tyngdlyftaren Keith Harmon hade själv listat ut detta för flera år sedan. Han har fyllt 70 år, men ser ut och lyfter som om han vore 30 år yngre. Han ser fantastisk ut. Hans hemliga vapen? Fasta. Han skrev nyligen till mig: Läs vidare →

comments0

Vad är det bästa att äta före träning?

Eatworkout800 Många funderar över vad man ska äta före och efter träning. En ny studie på måltidsordning och fysisk aktivitet föreslår att det bästa kan vara att inte äta före sitt träningspass:

För de som klarar av det kan det vara mer fördelaktigt för hälsan att träna på fastande mage, enligt en ny bra studie på måltidsordning och fysisk aktivitet. Resultaten indikerar att när vi äter påverkar hur mycket fett vi förbränner under träningen och förändrar den molekylära aktiviteten i fettcellerna, på sätt som kan ha långsiktiga konsekvenser för vårt fysiska välmående.

NYT: The Best Thing to Eat Before a Workout? Maybe Nothing at All

American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism: Feeding influences adipose tissue responses to exercise in overweight men

Dr Thompson sammanfattar:

“Om vi bara tänker oss detta ur ett evolutionärt perspektiv,” säger han, “borde våra förfäder ha förbrukat en hel del energi genom fysisk aktivitet för att jaga och samla mat. Så, det borde alltså vara fullkomligt normalt att träningen kommer först och maten sedan.”

Personligen äter jag nästan aldrig före träning och det fungerar fint för mig. Har du testat? Dela gärna med dig av dina erfarenheter i kommentarerna nedan.

Läs vidare →

comments10

Den urgamla hemligheten till viktminskning

GettyImages-176966995-800×533

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Jag kallar fasta för ‘den urgamla hemligheten till viktminskning’ eftersom det är ett av de mest effektiva råden för viktminskning. Trots det har det nästan helt har ignorerats de senaste åren. Läs vidare →

comments4

Så påverkar fasta fysiologi och hormoner

GettyImages-470346457-1600×1600

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

För att verkligen kunna förstå fasta och dess fördelar är det bra att gå igenom fysiologin, vad som händer när vi inte äter någonting. Här är en kort sammanfattning.

Fysiologi

Glukos och fett är kroppens huvudsakliga energikällor. Glukos är den mest lättillgängliga energikällan i kroppen. Finns glukos inte tillgängligt kan kroppen växla till fettmetabolism utan några förödande hälsoeffekter.

Det är helt enkelt en naturlig del av livet. Perioder av matbrist har alltid varit en del av den mänskliga historien och mekanismer har utvecklats för att anpassas till detta paleolitiska faktum. Övergången från det matade tillståndet till det fastande tillståndet sker i flera steg. Läs vidare →

comments1

Myter om fasta

myths-800×523

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Det finns många myter om fasta. Dessa myter har upprepats så många gånger att de ofta uppfattas som osvikliga sanningar. Här är några av dessa myter:

  • Fasta försätter dig i ‘svältläge’
  • Fasta kommer att överväldiga dig med hunger
  • Fasta leder till överätning när du börjar äta igen
  • Fasta kommer göra att du förlorar en massa muskler
  • Fasta leder till för lågt blodsocker
  • Hjärnan behöver glukos för att fungera
  • Det är rätt och slätt ‘galet’

Även om de motbevisats för länge sedan kvarstår dessa myter. Om de vore sanna, skulle ingen av oss leva idag. Läs vidare →

comments0

Professor reverserar typ 2-diabetes genom att hoppa över frukosten

05E52F1A000005DC-4370098-image-a-30_1491007003578

Enligt professorn i biokemi, Terence Kealey, löper du större risk att utveckla typ 2-diabetes och fetma om du äter en frukost med mycket kolhydrater.

Professor Kealey har också haft stor framgång genom att leva som han lär, att hoppa över frukosten har hjälpt honom att reversera sin egen typ 2-diabetes:

Mail Online: Time to Ditch the Cereal? Expert Claims Eating Breakfast Is Dangerous and Forcing Children to Eat It Is ‘Child Abuse’

Angående frågan om vad man gör med barn som inte vill äta frukost, råder han föräldrar att inte tvinga sina barn: ”Jag skulle låta barnen bestämma själva om de vill äta frukost eller inte. Många barn vill inte ha någon frukost.”

Läs vidare →

comments0

Periodisk fasta kontra kalorirestriktion – vad är skillnaden?

GettyImages-587813098-1600×1067

Är det någon skillnad på kalorirestriktion och fasta?

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Vissa hävdar att den positiva effekten av fasta enbart beror på att man intar färre kalorier. Om det vore sant, varför finns det då en så slående skillnad mellan det fantastiska misslyckandet som är kronisk kalorirestriktion och den fantastiska framgången som är fasta?

Kalorirestriktion som främsta strategi har prövats oräkneliga gånger under de senaste decennierna, och har misslyckats så gott som varenda gång. Ändå är fasta ofta effektivt när vanlig kalorirestriktion inte är det. Varför? Läs vidare →

comments0

Fasta och träning

Cycling Class at the Gym

Här följer ett översatt gästinlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF:

Är det möjligt att träna under fasta? Det är en fråga man ofta hör och det enkla svaret är ”ja”.

Många tror att mat ger nödvändig energi och att det därför är svårt att träna och fasta samtidigt. Vissa personer med fysiskt krävande arbeten känner att de inte kan fasta och samtidigt sköta sitt jobb ordentligt. Vad är då sant?

Låt oss tänka logiskt på vad som händer när vi äter. Läs vidare →

comments0

Fasteliknande kost resulterar i viktnedgång och förbättrad metabol hälsa

sn-fasting

Att fem dagar per månad äta en ”fastehärmande” kost – med lågt kaloriinnehåll och mycket fett – resulterade inte så förvånande i viktnedgång och förbättrade hälsomarkörer:

Du kan troligen få liknande fördelar genom att ägna dig åt periodisk fasta istället.

Läs vidare →

comments2