Arkiv | Kolesterol
Alla inlägg (167)Becel / Margarin (80)Statiner (33)

Margarin med lösningsmedel återkallas

Coop

Nyckelhålsmärkt lösningsmedel

Coops lätta bordsmargarin återkallas efter att Livsmedelsverket vid en kontroll hittat lösningsmedel i det.

Tydligen är det inget förvånande med lösningsmedel i margarin – det används vid tillverkningen. Just i detta fallet var dock mängden lösningsmedel över gränsvärdet. Mmm… margarin.

Aftonbladet: Coop återkallar margarin

Läs vidare →

46

”Även om inte vågen rör sig så förändras kroppen”

Bitte

Före och efter

Kvinnor som närmar sig medelåldern kan ha det svårt att gå ner i vikt – ibland även på LCHF. Men det finns gott om goda exempel.

Här bjuder Bitte Kempe Björkman på sin resa:

Läs vidare →

31

Margarin: När det finns smör…

Fin ledare i DN idag om margarin:

Handlarna borde sluta placera margarinprodukterna i smörkylen och i stället någonstans i trakterna av Klorin på den kemtekniska avdelningen.

Är det farligt? Ingen aning. [...] Hur som helst är produkten onödig. Och osmaklig i dubbel bemärkelse.

DN: Margarin: När det finns smör…

13

Margarin i drömmar?

Medelålders plus

Seriestrip från en lokaltidning i Kalmar härom dagen.

Tidigare om margarin

15

Margarinbolag i ”samarbete” med stor tidning

Guardian-Unilever

Här är en illavarslande nyhet för dig som vill kunna lita på vad du läser i tidningen.

Unilever – företaget bakom bland annat Becel och Lätta-margarin – berättar nu att de börjat ”samarbeta” med den stora brittiska tidningen The Guardian. Detta samarbete går ut på att Unilever betalar tidningen en massa pengar (7 siffror, i pund). I övrigt är samarbetet baserat på…

…gemensamma värderingar om hållbart liv och öppet historieberättande.

Vad innebär de vackra orden? Jag rekommenderar den respektlösa analysen av Andrew Sullivan. De fina orden kallar han för ren ”bullshit” som ska försöka täcka över sanningen. Det handlar egentligen – inte förvånande – om att dölja industrins propaganda så att den ser ut som obunden journalistik och blir mer effektiv.

Det är mycket enkelt. Tidningar har svårt att hitta inkomstkällor. Unilever vill ha en trovärdig plattform för sin reklam, där den ser ut som journalistik. Win-win. Utom för läsarna, som i framtiden får allt svårare att veta vad som är nyheter och vad som är reklam.

Bara som ett exempel: Varför lägga pengar på TV-reklam om lättmargarin när det är mycket effektivare med planterade tidningsartiklar om hur ”farligt” det är med naturligt fett, som smör?

Unilever har flera gånger blivit fällda i Sverige för sådan otillåten smygreklam för margarin. Nu riskerar Storbritannien att få se det i en helt ny skala.

Läs vidare →

43

Borde alla äta kolesterolsänkande medicin?

Simvastatin

Borde alla vuxna svenskar över 50 års ålder behandlas med kolesterolsänkande mediciner, vare sig de är hjärtsjuka eller inte? Det diskuteras i en ny artikel i Läkartidningen:

LT: Stärkt roll för statiner vid primär prevention av hjärt–kärlsjukdom

Artikeln baseras på en ny genomgång av tidigare forskning. Den visar att även personer utan tidigare hjärtsjukdom får aningen minskad risk för hjärtinfarkt av förebyggande statin-medicinering*.

Det finns tre skäl att vara skeptisk till massmedicinering av den friska befolkningen: Läs vidare →

62

Lättprodukter tappar nyckelhålsmärkning!

Nyckelhål

Nu är det nya tider och nyckelhålsmärkningen ska uppdateras med mindre fokus på fettet. Det blir istället mindre socker och mindre salt i nyckelhålsmärkta produkter framöver. Åtminstone om det preliminära förslaget överlever lobbyisternas invändningar:

Livsmedelsverket: Nya nyckelhålet ännu nyttigare

Nyckelhålsmärkningen har länge varit ett dåligt skämt som lyfter fram tillsatsfyllda lättprodukter istället för hederlig riktig mat. Men nu kanske åtminstone märkningen försvinner från några av de värsta exemplen: Fruktyoghurt med mängder av tillsatt socker kanske blir av med märkningen, exempelvis.

Dessutom ryker nyckelhålet för den experimentella kemiprodukten Becel pro-activ. Den kan nämligen vara hälsoskadlig för barn, gravida och ammande och får därför inte märkas längre. Huruvida den är ofarlig att äta för andra vuxna är tveksamt.

Vid första åsynen är det mest förbättringar i reglerna. Men blir det istället ytterligare ett steg mot graven för den otidsenliga märkningen? Det finns två skäl att tro det, enligt Per Wikholm:

LCHF.se: Becel Pro Aktiv och fruktyoghurt blir av med Nyckelhålsmärket

Läs vidare →

13

Margarinjätten ger upp: Smöret vinner

Den gigantiska margarintillverkaren Unilever börjar nu ge upp kampen. Allt färre vill ha konstgjort margarin och allt färre är rädda för naturligt smör i onödan längre. Det är inte bara i Sverige som försäljningen av margarin rasar medan smörförsäljningen ökar allt mer.

I en ny strategi blandar nu Unilever i smör i sitt billiga margarin i Tyskland (och Finland), följt av den nya reklamfilmen ovan.

SvD: Margarinjätte ger upp striden: blandar i smör

Bloomberg: I Can’t Believe It’s Butter in My Unilever Rama Spread

Den amerikanska matprofessorn Marion Nestle vid New York University säger till nyhetsbyrån Bloombergs att ”“margarin har blivit synonymt med billig, processad, artificiell och ohälsosam mat.” “Det är en lustig ironi. Unilever har gått igenom många svårigheter för att formulera nyttigt margarin, men tidsandan har kommit ifatt dem.”

Läs vidare →

23

Per Morberg dissar margarin på Facebook

Chokladbollar

Inte bara tomten utan även Per Morberg föredrar äkta vara.

36

Tomten föredrar smör

Smör

Tomten föredrar äkta smör, inga artificiella imitationer. Åtminstone enligt den här reklamfilmen från 1973 som jag fick tips om.

Läs vidare →

6