Becel / Margarin-arkiv

Arkiv | Kolesterol

Alla inlägg (134)

Becel / Margarin (66)

Statiner (29)

Unilever fegar ur 432

Allt färre väljer lättmargarin 54

Snusket på Unilevers margarinfabrik avslöjat 67

Inne i margarinfabriken, del 2 51

Lätta margarin – för de lättlurade 75

Becel köper ICA-kuriren? 115

Stockholms smörförbud slopas efter kritiken! 41

Ger margarin astma hos barn? 178

Livsmedelsverkets fettskräck får stenhård kritik i DN 13

Pernilla Wahlgren och margarinskolan 106

Margarinföretag utbildar journalister om fett 118

Godnatt fettskräck. Godnatt Livsmedelsverket 161

Lätta margarin – för de lättlurade

23 april 7:52 i Becel / Margarin, Misslyckade fettsnåla råd

Det låter som ett aprilskämt men det är sant. Detta är hur desperata margarinförsäljare har blivit.

Lätta margarin gör nu reklam för sidan fettkontot.se. Där kan man se hur mycket semlor och kakor man kan äta om man byter sitt smörgåsfett till Lätta mini 28%. Om man exempelvis byter pålägget på fyra smörgåsar om dagen så sägs det motsvara fettet i 260 semlor om året, vilket man då ska kunna äta med gott samvete (jag skojar inte).

Detta är kanske den mest oseriösa reklam jag någonsin har sett.

Problemet

Vad reklamen inte låtsas om är exempelvis allt socker och andra snabbsmälta kolhydrater som finns i de semlor, chips och bakelser som de frestar med. Läser man det finstilta så ser man att kolhydraterna inte räknas med alls. Så den som följer Lättas råd får när det gäller semmelexemplet ovan i sig nästan fem kilo extra socker (!) och sammanlagt 52 000 extra kalorier per år (baserat på denna näringsinformation).

Den som följer Lättas godisråd kan alltså snart bli fet, precis som man kunde ana. Och precis som det brukar bli i verkligheten. Nya studier har visat att vuxna svenskar som använder lättprodukter går upp mer i vikt samt att barn som dricker lättmjölk blir tjockare.

Bluffen genomskådas

Allt fler hälsomedvetna personer har genomskådat bluffen med lightprodukter. Försäljningen av lättmargarin som Lätta har rasat i Sverige på senare år. Det säljs mindre än hälften så mycket som för några år sedan och raset bara fortsätter. Så vad ska margarinindustrin göra? Den här reklamen är ett tydligt tecken tycker jag.

Lätta försöker inte ens sälja sitt margarin till hälsomedvetna konsumenter längre. Margarinreklam riktar sig numera till lättlurade människor som vill ha en ursäkt för att äta semlor.

Se själv: Fettkontot.se

Vad säger du om reklamen?

PS

Upprörd? Om du vill tipsa dina vänner om det här inlägget via Facebook så tryck på ”skicka”:

Mer

Tidigare om lättmargarin

Margarinbolaget utkastade från KI?

26 mars 20:27 i Becel / Margarin

Kommer du ihåg inlägget för några dagar sedan om hur margarinbolaget Unilever skulle utbilda näringsvetare på KI?

Det blir inte så att döma av ett nytt meddelande på forumet:

Hej igen!
Tack för allt stöd och alla svar. Efter att kostdoktorn publicerade mitt inlägg fick vi ett nytt schema bara dagen efter. Som av en händelse är det enda som har ändrats i det nya schemat att ”The Becel story” är borttaget och ersatt av en annan föreläsning.
Så tack till alla er och framför allt dig Andreas för att du uppmärksammade det här. Nu har vi bara föreläsningarna om spannmål och ”fruktågrönt” att ifrågasätta

1-0 till sunt förnuft mot konstgjort margarin. Grattis till oss!

Utbildar margarinbolaget Unilever näringsvetare på KI?

23 mars 9:20 i Becel / Margarin

Kan detta vara möjligt? Ur ny kommentar på forumet:

Jag går nutritionistprogrammet på KI. Efter påsk ska vi påbörja en kurs som heter Livsmedelskemi. Under kursen kommer en dietist (!) från Unilever (!!) att föreläsa om ”bra” fetter (!!!).

Kostdoktorns Forum: Unilever på nutritionistprogrammet

I så fall tillåts alltså Sveriges största margarinbolag att utbilda framtidens näringsvetare om hur viktiga deras konstgjorda fetter är för hälsan.

Tror du att det är sant? Och i så fall: hur kan utbildningens ledning godkänna det?

PS: Liknande margarinreklam sprids även på sjukhus.

Faktakoll: Kan fet mat ge bröstcancer?

20 februari 16:22 i Becel / Margarin, Cancer

Ann Fernholm, nyligen utnämnd till årets vetenskapsjournalist, har granskat stödet för dagens löpsedel om ”LCHF-cancer”. Hon kommer fram till samma sak som jag. Det är enbart en vild spekulation. Om något talar vetenskapen för motsatsen, att LCHF-liknande mat kan tänkas skydda mot cancer:

Faktakollen: Kan mycket fett i dieten ge bröstcancer?

Fernholm tar också upp att det finns ett antal studier, inklusive en stor svensk, som istället visar ett starkt samband mellan stort intag av fleromättat omega 6-fett och bröstcancer. Det är förstås sådant fett man lättast hittar i det nyckelhålsmärkta lättmargarin och de industriframställda växtoljor som Livsmedelsverket påbjuder. Sådant fett som i större mängd också verkar öka risken för hjärtsjukdom.

Ännu ett tänkbart skäl att undvika lättprodukter.

Mer om omegafetter

Godnatt fettskräck. Godnatt Livsmedelsverket

6 februari 20:38 i Becel / Margarin, Livsmedelsverket, Mättat fett

Möjlig framtida märkning av omega 6-fyllda margariner.

Den gamla rädslan för naturligt mättat fett (som smör) har länge varit på väg ut. Upprepade genomgångar av all vetenskap har på senare år inte visat några bevis för att undvikande av smör gör minsta nytta för hälsan. Allt fler svenskar har förstått det och försäljningen av minimjölk, lättmargarin och andra lightprodukter har rasat på senare år.

Nu kommer ytterligare en rejäl spik i kistan för fettskräcken och light-hysterin. En genomgång av hittills ej publicerade (undangömda) siffror från en äldre studie visar att dagens margariner kanske inte bara är onödiga. De kan vara direkt skadliga för hjärtat.

Katastrofalt resultat

I studien deltog knappt 500 hjärtsjuka män. Hälften lottades till att äta mycket fleromättat omega 6-fett, bland annat i form av margarin (liknande Becel*), samt fick råd att undvika mättat fett (som smör). Den andra hälften lämnades ifred och fick fortsätta att äta som vanligt.

När studien avbröts efter tre år hade signifikant fler avlidit i gruppen som fått det omega 6-rika margarinet. Risken att dö under studien ökade hela 62%! De som slapp rådgivning om margarin levde alltså klart längre i genomsnitt.

Det visar sig nu att även risken för död i hjärtsjukdom var signifikant ökad i gruppen som fått margarin, med hela 74%.

Godnatt, fettskräck

När man lägger samman detta tidigare undangömda katastrofala resultat med alla övriga studier som gjorts så finns inte minsta tecken på att omega 6-rikt margarin är bra för hjärtat. Tvärtom: Siffrorna är en hårsmån från (p=0,06) att visa statistiskt säker skada av sådant margarin. Sannolikt ökar alltså risken att dö i hjärtsjukdom av att äta omega 6-rikt margarin istället för smör.

Vuxna människor kan förstås undvika att köpa eländet. Men inte alla får välja. Potentiellt hjärtskadande omega 6-rikt margarin är bland de enda alternativ som tillåts på många förskolor och skolor, med hänvisning till officiella fettskrämda råd.

Dags att vakna, Livsmedelsverket?

Mer

Ur British Medical Journal

*/ Becel lättmargarin har fjorton gram omega 6 och bara tre gram omega 3 per 100 gram.

161

Allt färre väljer lättmargarin

16 januari 9:44 i Becel / Margarin, Matrevolution i Sverige

I många skolor, sjukhus osv. serveras bara lightmargarin. Ingen får välja själv. Men när folk själva får välja köper de naturligare matfett istället, som smör eller Bregott. Försäljningen av lättmargariner har mer än halverats (!) på senare år.

Att döma av det här utskicket från ICA härom dagen så verkar utvecklingen fortsätta. De har tydligen svårt att bli av med snuskmargarinet. Ytterligare ett gott tecken.

Nästa steg kan vara att man får betala för att bli av med margarin. Som för annat kemiskt riskavfall.

Tack till Nicklas R för bilden.

Margarinpropaganda på sjukhus för dina skattepengar

28 november 2012 8:56 i Becel / Margarin

Hur låter detta: En nyligen hjärtopererad patient erbjuds att vara med i en ”hjärtskola” för att lära sig hälsosam livsstil. Detta innebär att en sjukhusdietist håller föredrag där samtliga bilder hon visar har margarintillverkaren Unilevers logga. Hon berättar hur farlig fet mat är och hur hälsosamt Unilevers margarin är, särskilt det dyrare (lönsammare) med experimentell kolesterolsänkande tillsats.

Är detta verkligen acceptabelt 2012? Inte bara dåligt uppdaterad fettskräck utan ren reklam för ett specifikt margarinmärke, med tillverkarens egen marknadsföringsinformation? Ska man verkligen göra suspekt reklam för ett margarinmärke på svenska sjukhus för dina skattepengar?

Doktor Dahlqvists blogg: Dietister och hjärtsjuka

Mer om margarin

Inne i margarinfabriken, del 2

31 oktober 2012 10:52 i Becel / Margarin

Gillar du smaken av svenskt margarin? Här ser du dunken med koncentrerade artificiella smakämnen den kommer ifrån. Samt ett par andra oidentifierade tillsatser som används i margarintillverkning. Notera symbolerna om att innehållet är brandfarligt och frätande.

Bilden, smygtagen på Unilevers margarinfabrik i Helsingborg som producerar Becel, Flora, Lätta och Milda-margarin, publicerades härom dagen i Aftonbladets reportage: ”Så snuskig är fettfabriken”.

Margarin smakar egentligen inte alls som smör. Det är bara tillsatta artificiella smakämnen. Hur margarin egentligen smakar får du aldrig veta.

Tidigare om margarin.

Snusket på Unilevers margarinfabrik avslöjat

28 oktober 2012 19:53 i Becel / Margarin

Här tillverkas svenskt Becel, Flora, Lätta och Milda-margarin (större)

Hur ser det ut på Unilevers margarinfabrik i Helsingborg som tillverkar det margarin som svenskar äter? Där margarinerna Becel, Flora, Lätta och Milda tillverkas? Smygtagna foton från en arbetare som tycker att fler förtjänar se hur deras margarin tillverkas publiceras idag i Aftonbladet.

Fabriken på bilden ovan producerar det margarin som är enda alternativet för svenska skolbarn om smör och Bregott förbjuds.

Aftonbladet: Så snuskig är fettfabriken

Vi får väl se om det dyker upp fler bilder från snuskfabriken. Jag misstänker att det kan göra det.

Fortsättning: Inne i margarinfabriken, del 2

Tidigare om margarin

Smöret tillbaka i allt fler skolor

24 oktober 2012 12:41 i Becel / Margarin, Mat till barn

Förra veckan drogs smörförbudet tillbaka i Stockholms skolor, efter DN:s granskning. Nu händer samma sak nära mina hemtrakter. Smör och Bregott togs bort i Hammarö kommun förra veckan (främst av besparingsskäl tydligen). Men efter stora protester från föräldrar och barn är det redan tillbaka som alternativ:

VF: Smörstopp upprör på Hammarö

Tidningen har också med en intervju med mig:

VF: Kostdoktorn: ”Margarin är sämre”

Äldre inlägg