Arkiv | Kolesterol
Alla inlägg (139)Becel / Margarin (66)Statiner (30)
left
Bojkotta Becel / Unilever 205
Känd professor i reklamfilm för Pfizer? 34
SVT: Svenskar äter fetare utan att bli sjukare 87
Svenskarna allt hjärtfriskare, vad ska Hellenius säga? 35
Godnatt fettskräck. Godnatt Livsmedelsverket 161
Minskad åderförkalkning på LCHF – trots högt kolesterol! 52
Ny kolesterolpanik i Norge 35
Nyström: Vin bra för hälsan? 214
Spektakulär studie på hjärtsvikt och kosttillskottet Q10 40
Stockholms smörförbud slopas efter kritiken! 41
Försvarsmakten dissar margarinet 27
Avskaffa kolesterolskräcken 105
right

Minskad åderförkalkning på LCHF – trots högt kolesterol!

läkarens-skiss

Ger LCHF-kost ökad risk för åderförkalkning? Det brukade man tro, men nu tvivlar allt fler. Verkligheten verkar vara den motsatta.

Här är en intressant historia från vetenskapsjournalisten Ann Fernholms blogg:

Hos denna man minskade alltså åderförkalkningen i halskärlen med tiden när han åt LCHF. Det finns tre skäl att tro att det inte var någon slump:

Tre skäl

1. Den största studie på LCHF-kost som undersökt saken visar också MINSKAD åderförkalkning. Detta mätt med ultraljud i halskärlen efter två år med råd om strikt LCHF-kost (Atkins).

2. Alla välgjorda studier på LCHF sammantaget visar att inga riskfaktorer för hjärtsjukdom försämras, nästan alla hälsovärden blir tvärtom förbättrade i längden. Och förbättringen av hälsovärden är större än av dagens kostråd.

3. Slutligen visar Socialstyrelsens nyaste statistik över hjärtsjukdom i Sverige glädjande resultat. De som varnar för att fetare mat ökat risken för hjärtsjukdom i Sverige har fantiserat ihop saken. I verkligheten har risken för hjärtinfarkt sjunkit snabbt på senare år. Medan svenskar äter allt mer smör har allt färre fått hjärtinfarkt.

Sammanfattning

Inte nog med att mättat fett som smör verkar ofarligt enligt all sammantagen forskning. Att äta mer smör och mindre dåliga kolhydrater verkar vara rent hälsosamt för blodkärlen.

52

Ny kolesterolpanik i Norge

Panik

Med jämna mellanrum dyker mer hysteriska hälsolarm om lågkolhydratkost upp i media. Senast i Sverige var i februari, då en läkare som ”fruktade” att LCHF var farligt fick Aftonbladets löpsedel för sig själv.

Det senaste larmet dök upp i Norge igår. Orsaken? En rapport om sju personer som ätit lågkolhydratkost i fyra veckor visade att de gått ner lite i vikt och upp lite i kolesterol.

Bland annat hade det goda HDL-kolesterolet ökat rejält, vilket är utmärkt. Detta håller man dock märkligt tyst om i rapporteringen. Totala kolesterolvärdena blev i genomsnitt 5,2 vilket är… trumvirvel… helt normalt!

Jag ser inte vad som är så oroande med denna lilla rapport. Ändå gav den krigsrubriker på norska:

Läs vidare →

35

Myter och sanningar om kolesterol på TV4

Myter%20och%20sanningar%20om%20kolesterol

Igår diskuterade man kolesterol på Nyhetsmorgon i TV4. Det var i stort sett bra, men gav en lite föråldrad och förenklad bild.

Istället för att skriva om ungefär samma invändningar hänvisar jag intresserade till vetenskapsjournalistens Ann Fernholms utmärkta granskning av inslaget:

19

Spektakulär studie på hjärtsvikt och kosttillskottet Q10

Hjärtsvikt

Kan ett ofarligt kosttillskott dramatiskt förlänga livet vid hjärtsvikt? Ja, om man får tro resultaten av en ny studie (delvis svensk) som presenterades härom dagen.

I studien deltog personer med svårare hjärtsvikt. Det är en sjukdom där hjärtat knappt orkar pumpa runt blodet i kroppen längre. Detta exempelvis efter att tidigare hjärtinfarkter skadat hjärtat (trasiga hjärtan, bokstavligen). Personer med svår hjärtsvikt löper stor risk att dö inom några år.

Studien testade kosttillskottet koenzym Q10 vid hjärtsvikt. Q10 är ett kroppseget kolesterol-likt ämne som deltar vid energiproduktionen i kroppens celler. Särskilt hjärtat innehåller mycket Q10, antagligen eftersom det går åt så mycket energi att ständigt pumpa blod. Q10 finns också i maten vi äter, särskilt i kött och fisk.

Kolesterolsänkande medel, så kallade statiner, används av nästan alla hjärtsjuka personer. Statiner minskar intressant nog även produktionen av det kolesterol-liknande ämnet Q10, och brist på Q10 har visats försämra prognosen vid hjärtsvikt. Så vad händer om man ger tillskott av ämnet?

Hälften av studiens 420 deltagare med svår hjärtsvikt fick tillskott av 300 mg koenzym Q10 dagligen under två års tid. Andra hälften fick placebo. Vad tror du hände? Läs vidare →

40

Ny analys: LCHF bäst för vikt och hälsovärden i längden!

LCHF

Vilken mat är bäst i längden för att gå ner i vikt och förbättra sina hälsovärden? Vissa säger: ät färre kalorier och gå hungrig. Andra säger: ät mindre kolhydrater.

Mängder av studier har under 2000-talet jämfört effekten av dessa två populära råd. Minst 18 studier av högsta klass har visat tydligt bäst viktresultat av lågkolhydratkost. Fett- och kalorisnål kost har inte vunnit någon jämförelse.

Nu kommer en ny analys som valt ut de 13 mest välgjorda och säkra långtidsstudierna och sammanfattar resultatet. Vinnare? Du gissade det nog. Samma som vanligt.

Verkligheten blir nu allt svårare för motståndare att förklara bort. Läs vidare →

705

Kolesterolsänkande medicin förstör effekten av motion

Varför bör hjärtfriska människor undvika kolesterolsänkande medicin? Därför att biverkningarna är betydligt vanligare och värre än många tror.

Som om inte ökad risk för diabetes eller sänkt IQ räcker så har de också vanliga muskelbiverkningar. Och nu rapporterar Ann Fernholm om ytterligare en relaterad biverkning som visats i flera studier:

Ann Fernholms blogg: Kolesterolsänkande medicin förstör effekten av motion

10

Lätta margarin – för de lättlurade

Semla

Det låter som ett aprilskämt men det är sant. Detta är hur desperata margarinförsäljare har blivit.

Lätta margarin gör nu reklam för sidan fettkontot.se. Där kan man se hur mycket semlor och kakor man kan äta om man byter sitt smörgåsfett till Lätta mini 28%. Om man exempelvis byter pålägget på fyra smörgåsar om dagen så sägs det motsvara fettet i 260 semlor om året, vilket man då ska kunna äta med gott samvete (jag skojar inte).

Detta är kanske den mest oseriösa reklam jag någonsin har sett.

Problemet

Vad reklamen inte låtsas om är exempelvis allt socker och andra snabbsmälta kolhydrater som finns i de semlor, chips och bakelser som de frestar med. Läser man det finstilta så ser man att kolhydraterna inte räknas med alls. Så den som följer Lättas råd får när det gäller semmelexemplet ovan i sig nästan fem kilo extra socker (!) och sammanlagt 52 000 extra kalorier per år (baserat på denna näringsinformation).

Den som följer Lättas godisråd kan alltså snart bli fet, precis som man kunde ana. Och precis som det brukar bli i verkligheten. Nya studier har visat att vuxna svenskar som använder lättprodukter går upp mer i vikt samt att barn som dricker lättmjölk blir tjockare.

Bluffen genomskådas

Allt fler hälsomedvetna personer har genomskådat bluffen med lightprodukter. Försäljningen av lättmargarin som Lätta har rasat i Sverige på senare år. Det säljs mindre än hälften så mycket som för några år sedan och raset bara fortsätter. Så vad ska margarinindustrin göra? Den här reklamen är ett tydligt tecken tycker jag.

Lätta försöker inte ens sälja sitt margarin till hälsomedvetna konsumenter längre. Margarinreklam riktar sig numera till lättlurade människor som vill ha en ursäkt för att äta semlor.

Se själv: Fettkontot.se

Vad säger du om reklamen?

PS

Upprörd? Om du vill tipsa dina vänner om det här inlägget via Facebook så tryck på ”skicka”:

Mer

Tidigare om lättmargarin

75

Urspårad kolesterolpropaganda på sjukhus

Statinhysteri

En läsare skickade den här bilden, ur en broschyr från Hjärt-lungfonden som plockades upp på en hjärtavdelning.

De sista meningarna är ju rena drömmen för de som säljer kolesterolsänkande medicin förstås: medicinering av hela den friska befolkningen! Men sådant ger enligt studier minimalt eller obefintligt minskad risk för hjärtsjukdom.

Däremot ökar kolesterolmedicin risken för diabetes(!), trötthet, muskelvärk och muskelsvaghet. Till råge på allt lär en sådan massmedicinering sänka IQ på hela befolkningen några hack.

Jag tycker läkemedelsföretagen får hitta bättre sätt att tjäna pengar på. Vad säger du?

Mer om kolesterol

59

Margarinbolaget utkastade från KI?

Kommer du ihåg inlägget för några dagar sedan om hur margarinbolaget Unilever skulle utbilda näringsvetare på KI?

Det blir inte så att döma av ett nytt meddelande på forumet:

Hej igen!

Tack för allt stöd och alla svar. Efter att kostdoktorn publicerade mitt inlägg fick vi ett nytt schema bara dagen efter. Som av en händelse är det enda som har ändrats i det nya schemat att ”The Becel story” är borttaget och ersatt av en annan föreläsning.

Så tack till alla er och framför allt dig Andreas för att du uppmärksammade det här. Nu har vi bara föreläsningarna om spannmål och ”fruktågrönt” att ifrågasätta :)

1-0 till sunt förnuft mot konstgjort margarin. Grattis till oss!

32

Utbildar margarinbolaget Unilever näringsvetare på KI?

Kan detta vara möjligt? Ur ny kommentar på forumet:

Jag går nutritionistprogrammet på KI. Efter påsk ska vi påbörja en kurs som heter Livsmedelskemi. Under kursen kommer en dietist (!) från Unilever (!!) att föreläsa om ”bra” fetter (!!!).

Kostdoktorns Forum: Unilever på nutritionistprogrammet

I så fall tillåts alltså Sveriges största margarinbolag att utbilda framtidens näringsvetare om hur viktiga deras konstgjorda fetter är för hälsan.

Tror du att det är sant? Och i så fall: hur kan utbildningens ledning godkänna det?

PS: Liknande margarinreklam sprids även på sjukhus.

40