Stora glada nyheter: Resultatet från den svenska studie som jämfört fet lågkolhydratkost med dagens fettskrämda kostråd till diabetiker presenterades idag. Bakom studien står distriktsläkaren Hans Guldbrand och professor Fredrik Nyström. Se första rapporten i kvällens Östnytt.
Det visar sig att diabetiker som åt fetare mat fick bättre resultat. Inte alls förvånande, men ytterligare ett tung förlust för dagens misslyckade och hälsovådliga tallriksmodell. Hoppas detta uppmärksammas av övrig media.
Liknande resultat har visats i tidigare studier gång på gång. Men räkna med bortförklaringar om att ännu fler och större studier krävs för att ändra dagens råd. Minns då att inte en enda vettig studie stöder att använda Livsmedelsverkets blodsockerhöjande kostråd till diabetiker, inte ens en liten…
59
215
