Läkaren Anders Tengblad, även känd som DiabetesDoc, var i dagarna på den enorma diabeteskonferensen EASD i Lissabon. Särskilt hans rapport från första dagen är intressant. bland annat rapporterar han från professor Fredrik Nyströms presentation. Vad hände när Nyström hävdade (sant, men kontroversiellt) att en ”high fat diet” är bäst för diabetiker tror du?

DiabetesDoc: EASD dag 1 / 2 / 3

Själv var jag på EASD förra året när den var på närmre håll, i Stockholm. Utställningssalen gav en känsla av Las Vegas – diabetesmedicin är big business.

Lunchen som dr Tengblad var nära att drabbas av påminner om min skräcklunch på Världsfetmakonferensen 2010.

Sådana mus- och provrörstudier kan dock inte säga något säkert. När man verkligen testat fetare mat till levande människor i en studie av högsta klass (RCT) blev resultatet det motsatta: fetare mat skyddade mot utveckling av diabetes.

Jag kan också meddela att mina diabetespatienter som testat LCHF-kost undantagslöst fått bättre blodsocker. Vanligen redan första dagen. Liknande resultat ses i studier på diabetiker. Det är en aning frustrerande med forskare som tror något annat efter att ha tittat i botten av ett provrör. Snacka om att inte se skogen för alla träd.

Vad är bäst för diabetiker att äta: ”nyttiga” kolhydratrika muffins på skummjölk och äggvitor, eller feta nötter?

Svaret borde vara uppenbart för alla som vet vad kolhydrater bryts ned till i magen. Men nu är det undersökt enligt konstens alla regler i en studie. DiabetesDoc skriver om det.

Mer om diabetes

Forskare är förbluffade. Det är ”makalöst” säger en. Det rapporteras nämligen att många typ 2-diabetiker blir friska efter en fetmaoperation, där större delen av magsäcken skärs bort. Åtminstone behöver diabetikerna mycket mindre insulin – från första dagen!

Hur kan det komma sig?

Mysteriet

DN: Fetmaoperation kan bota diabetes

Forskare letar febrilt efter en förklaring. Kan det bero på något maghormon? Eller på det ändrade blodflödet? Målet är naturligtvis att identifiera effekten, så att den kan efterliknas i en medicin och paketeras i ett lönsamt piller.

Har forskarna måhända hört talas om principen Ockhams rakkniv? Det är sällan meningsfullt att hitta på nya tillkrånglade teorier om det redan finns en enkel förklaring.

En enkel lösning

Många typ 2-diabetiker i Sverige börjar numera att äta LCHF-kost och blir friskare. Vissa av dem är mina patienter. De märker snabbt att de behöver mycket mindre insulin – från första dagen!

Kolhydrater är nämligen den mat som bryts ner till sockerarter i magen och tas upp i blodet som blodsocker. Ju mindre kolhydrater en diabetiker äter desto mindre blodsockerstegring och desto mindre insulin behöver de.

Det är basal fysiologi – slå upp vilken lärobok i ämnet som helst.

Valet för en typ 2-diabetiker är därmed enkelt. Antingen skär man bort sin magsäck så man inte kan äta större mängder kolhydrater längre. Eller så behåller man sin magsäck och väljer att äta sig mätt på annat: kött, fisk, grönsaker, äkta smör, ägg, osv.

Ledsen alla förbluffade forskare. Ni lär inte hitta något piller som kan ersätta bra mat.

Mer

Allt om diabetes

LCHF för nybörjare

Tidigare om fetmakirurgi

Detta var en liten studie (30 respektive 31 patienter i de olika grupperna) och man testade råd om måttligt strikt lågkolhydratkost (20%). Följsamheten är som vanligt det stora problemet. Trots dessa svagheter blev det ännu en seger för lågkolhydratkosten.

Mer detaljer på bloggen Toxiska Epistlar

Stora glada nyheter: Resultatet från den svenska studie som jämfört fet lågkolhydratkost med dagens fettskrämda kostråd till diabetiker presenterades idag. Bakom studien står distriktsläkaren Hans Guldbrand och professor Fredrik Nyström. Se första rapporten i kvällens Östnytt.

Det visar sig att diabetiker som åt fetare mat fick bättre resultat. Inte alls förvånande, men ytterligare ett tung förlust för dagens misslyckade och hälsovådliga tallriksmodell. Hoppas detta uppmärksammas av övrig media.

Liknande resultat har visats i tidigare studier gång på gång. Men räkna med bortförklaringar om att ännu fler och större studier krävs för att ändra dagens råd. Minns då att inte en enda vettig studie stöder att använda Livsmedelsverkets blodsockerhöjande kostråd till diabetiker, inte ens en liten…

Allt om diabetes

Den skeptiske läkaren Mats Reimer fortsätter att granska Matrevolutionen i sin blogg på Dagens Medicin. Nu är han framme vid LCHF och diabetes, pudelns kärna, och börjar kanske se ljuset. Jag har lämnat en kommentar till inlägget:

Reimers blogg: LCHF – bättre för diabetes än för fetma?

Mer: Allt om diabetes

Resultatet blev att de som fått råd att äta fettsnålt utvecklade diabetes nästan dubbelt så ofta. Ännu ett tecken på att dagens kolhydratrika och därmed blodsockerhöjande kostråd är rent hälsovådliga för diabetiker eller personer i riskzonen för diabetes.

Mer om studien på läkaren Anders Tengblads blogg:
DiabetesDoc: Fett är nyttigt

Mer om diabetes

Den trovärdigaste, intressantaste och snyggaste nya svenska kostbloggen på länge är DiabetesDoc. Där skriver Anders Tengblad, läkare och forskare, om vetenskapen kring mat och hälsa. Jag håller inte med om allt han skriver – men nästan. Bloggen ska bli spännande att följa.

Intressanta inlägg nyligen inkluderar detta: Termiterna åt upp mina forskningsdata!

Detta är också intressant, ”bortglömda” koststudier med obekväma fynd:

1. Majsolja till hjärtsjuka
2. Mr Fit
3. Fett i Malmö