Det är hög tid att sluta ge föråldrade och potentiellt farliga råd om fettsnål mat i sjukvården. Läkaren och forskaren Anders Tengblad har skrivit ett högintressant inlägg om problemen med att fortsätta ge kostråd som varit verkningslösa eller farliga när de testats. Jag håller med honom fullständigt.
Jobbar du i sjukvården? Vill du undvika att skada dina patienter? Då bör du läsa detta:
Dr Anders Tengblad: Att rekommendera lågfettkost kan skada patienten





51




215




















