Nyheter
Arkiv | Övrigt

LCHF-magasinets sommarnummer

unnamed

Nu har LCHF-magasinets sommarnummer kommit ut. Här berättar chefredaktör Bo Zackrisson lite om vad sommarnumret innehåller:

Glutenfritt har blivit en trend – även i LCHF-kretsen
Forskare och myndigheter vill dock inte avråda från gluten. De varnar för glutenfritt och vill framställa gluten som gott och problemfritt. I min trendspaning förklara jag varför modetrenden för glutenfritt missar själva huvudpoängen. Det gäller i synnerhet oss som har förstått vitsen med att äta LCHF.

Team Blindstyres bragd
Under våren har LCHF-magasinet följt Team Blindstyres förberedelser inför Tough Viking. Den 13 maj i år var det skarpt läge. LCHF-magasinet var på plats på Stockholms Stadion för att följa Team Blindstyres Patrik Olsson och Fredrik Söderlund när de gav sig ut i det krävande loppet. Mitt bildreportage i magasinet gör att bedriften nu äntligen finns på pränt på riktigt papper. Läs vidare →

comments0

Nystart för LCHF-magasinet!

LCHFomsl1.17Inger

Chefredaktör Bo Zackrisson berättar om nystarten och om innehållet i det senaste numret av tidningen:

Nystart för LCHF-magasinet!

Nu har årets första nummer av LCHF-magasinet börjat dimpa ner i brevlådorna. Med detta nummer gör vi en nystart. Vi ökar utgivningen till fem nummer om året och breddar medarbetarskaran. Här en kort sammanfattning av innehållet i det nya numret, samt en presentation av nystarten.

Fler medarbetare
När våra gamla trotjänare Sten Sture Skaldeman och Annika Dahlqvist med ålderns rätt valde att trappa ner en smula, beslutade vi oss för att bredda både innehåll och medarbetarskara.

Några av våra nya medarbetare i det nya numret av LCHF-magasinet är Agneta Schnittger, Fredrik Söderlund, My Westerdahl och Johan Falk. De är redan kända inom LCHF-rörelsen. Ett mindre känt namn är Bo H. Jonsson, överläkare från Stockholm och ordförande för Svenska Sällskapet för Ortomolekylär Medicin, SSOM. Han ingår nu i vår frågepanel och svarar redan i detta nummer på en fråga om vitaminer och mineraler. Även nestorn Uffe Ravnskov gör ett gästinhopp i frågepanelen i detta nummer. Tillsammans med våra redan etablerade medarbetare ska vi försöka göra en lika bra tidning som tidigare minst! Läs vidare →

comments0

Nya numret av LCHF-magasinet – nu ute i butik

lchf-omslag4_16

Kring nyår utkom 2016 års sista nummer av LCHF-magasinet. Här berättar chefredaktör Bo Zackrisson om det:

I slutet av september var LCHF-magasinet inbjudet till Rhodos och Villa
Panagos för att leda en samtalsvecka om LCHF. Hur vi upplevde Rhodosveckan
samt intervjuer med några deltagare ingår i vårt Rhodos-block.

Vi introducerar även begreppet ortomolekylär medicin. Egentligen är det inte
så konstigt som det låter. Som ett komplement till LCHF vill vi lyfta fram
mikronutrienternas betydelse för hälsan. Mikronutrienter är de kroppsegna
ämnen som vi behöver för att fungera optimalt, till exempel vitaminer,
mineraler samt fett- och aminosyror.

Vi breddar medarbetarskaran, Patrik först ut! Läs vidare →

comments0

LCHF-magasinets höstnummer!

lchf-omslag-3_16

LCHF-magasinet har nyss kommit ut med ett höstnummer. Här berättar chefredaktör Bo Zackrisson om det:

Kaloribegreppet har länge varit en het potatis inom LCHF-rörelsen. Vissa vill mönstra ut kalorierna, andra anser att det har betydelse. De flesta av oss är däremot övertygade om är att matens sammansättning är viktigast. Att äta lite kolhydrater, lagom mycket protein och öka intaget av naturligt fett – att äta LCHF – är en nyckel för att bli fri från övervikt och olika former av kronisk ohälsa. I detta nummer reder Bo Zackrisson ut kaloribegreppet. Till sin hjälp har han tagit två av LCHF-rörelsens vetenskapliga lekmän – Tommy Runesson och Johan Falk. Läs vidare →

comments0

4 dagar kvar av Matkärlekskampanjen!

kickstarter forst

Kickstarter-insamlingen för att återuppliva LCHF-tidningen Matkärlek går mot sitt slut – det är fyra dagar kvar. Över 450 personer har bidragit med mer än 150 000 kronor. Dock är det ännu långt kvar till målet på 495 000. Vanligen tar liknande insamlingar fart mot slutet, men kommer spurten att räcka?

Om målet inte nås betalas inga utlovade pengar ut och tidningen går i graven. Så dina pengar tas bara emot om insamlingen lyckas. Vill du bidra till ett fortsatt liv för den?

Skänk en slant för att bidra till Matkärleks comeback och beställa tidningen till dig själv eller någon du bryr dig om.

Över 450 underbara Matkärlek-älskare har redan bidragit en rejäl slant! Stort tack allihop. Vi är sååå tacksamma! Nu är det fyra dagar kvar på insamlingskampanjen och vi behöver mobilisera/peppa ännu fler att stötta tidningens comeback!

– Anne Aobadia, chefredaktör och allt-i-allo på Matkärlek

Stöd Matkärlek på Kickstarter.com och få premiärtidningen eller andra gåvor

comments6

Tyck till om Matkärlek

matkar2

Idag har Anne Aobadia, chefsredaktör för tidningen Matkärlek, skickat ut en enkät till sina läsare där de uppmuntras tycka till om tidningen. Målet, säger Anne, är att starta om tidningen i egen regi och för detta behövs läsares åsikter.

Dela med dig av din åsikt du med. Här hittar du enkäten.

Tidigare

Förlaget bakom Matkärlek i konkurs – men tidningen ger ej upp

Årets första nummer av LCHF-magasinet är här

comments0