Arkiv | Övrigt

LCHF-magasinets stora sommarnummer på gång

LCHF-magasinet

Så här ser sommarnumret av LCHF-magasinet ut. Det kommer senare denna vecka och jag har ännu inte fått mitt nummer. Men här berättar redaktören Bo Zackrisson precis vad du kan se fram emot:

Per Wikholm har gjort en intressant trendspaning med anledning av att det amerikanska dietistförbundet nyligen gjorde en överraskande kovändning i synen på mättat fett, salt och kolesterol.

LCHF-kryssningen på Ålands hav är numera världens största LCHF-sammankomst. När Silja Galaxy lämnade Värtahamnen i slutet av mars var det inte mindre än 650 vetgiriga LCHF:are med ombord. Bo Zackrisson har sammanställt ett bildreportage om kryssningen. Övriga världen kryssade som vanligt i Karibien. Tommy Runesson rapporterar från den resan.

På kort tid har Kina drabbats av en diabetesepidemi som är så stor att den liknar den amerikanska. Martina Johansson skriver spännande om detta. Martina tar även ett nytt nappatag med det komplexa insulinindexet.

Åse Nyström berättar om sin hälsovecka på Kreta i maj i år. Hon åkte dit tillsammans med Anna Hallén och Maria Helander.

Många experter anser att salt är farligt. Dr Jason Fung har en annan uppfattning. Han hävdar att ett minskat saltintag faktiskt kan öka risken för ohälsa. Bo Zackrisson skriver om den salte doktorns tankar. Och är det inte salt som är farligt så är det D-vitamin! Nyligen varnade ett antal forskare för D-vitamin i Läkartidningen, vilket Bo kommenterar i sin Toxiska epistel. Läs vidare →

comments1

Läcker festmat och mycket annat i nya Matkärlek

Matkärlek 2 2015

Idag finns det andra numret av den nya lågkolhydrat-tidningen Matkärlek i butikerna. Prenumeranter har redan fått det i brevlådorna.

Tidningen innehåller 54 lågkolhydratrecept – från strikt LCHF till Paleo. Bland annat fokuserar man på ”smart festmat till försommarens alla kalas”.

Dessutom intervjuar man My Westerdahl om kampen mot sockerberoende samt den lågkolhydrat-förespråkande hjärnforskaren och professorn Martin Ingvar.

En riktigt fin och inspirerande tidning tycker jag. Vad säger du?

Exklusivt prenumerationserbjudande

Vill du prenumerera på tidningen? Matkärlek-redaktionen bjuder på två supererbjudanden som är exklusiva för Kostdoktorns läsare. Här är det första:

För alla våra 7 500 medlemmar (gratis test en månad med videokurser, filmer, videointervjuer m.m.) har vi ett ännu mer gynnsamt erbjudande:

Erbjudandena är tidsbegränsade och gäller endast under maj månad.

 

comments10

Första numret av nya LCHF-tidningen Matkärlek finns nu i butikerna!

Matkärlek

Nu finns det allra första numret av den nya LCHF-tidningen Matkärlek i butikerna – drygt 2 600 återförsäljare som Pressbyrån, Coop, Ica med flera. Prenumeranter, som jag, har redan fått den i brevlådan härom dagen.

Själv tycker jag den överträffar de högt ställda förväntningarna. Hela 100 sidor av matinspiration utan större mängder kolhydrater, socker och utan gluten eller tillsatser. Massor av kanonfina bilder. Några av Sveriges bästa matkreatörer på området bidrar – utöver chefredaktören Anne Aobadia även Åse ”56 kilo” Falkman (som delar med sig av ”livets goda”), Jill Wallentin och några av de duktigaste nya matbloggarna som är på väg uppåt.

Dessutom blandar man med fördjupning och annan inspiration: intervjuer med Lindha Vikström som tappat halva sin vikt – och med mig – samt många andra, liksom en krönika av Ann Fernholm.

Det är också härligt att se att tidningen är fullständigt fri från oseriösa annonser. Jag rekommenderar tidningen varmt och hoppas att den blir en riktig succé.

Vad tycker du som har läst numret? Lämna gärna en kommentar!

Prenumerera

Du som vill prenumerera kan få 3 nummer för 129:- eller 8 för 329:-.

Vi har också ett uppdaterat medlemserbjudande då det gamla gått ut. Du kan få 3 nummer av tidningen Matkärlek för bara 99:- (8 nummer för 249:-) samt även specialpris på kokboken Matkärlek: 145 kronor inklusive porto (butikspris 245:- och i nätbokhandeln 171 kronor).

Observera att för att utnyttja dessa specialerbjudanden behöver du först bli medlem här (gratis test en månad). Medlemmar får också genast tillgång till mängder av videokurser, videointervjuer, föreläsningar, film, frågor och svar samt andra erbjudanden.

Till alla medlemserbjudanden / Testa medlemskap gratis

comments17

Påskbuffé och kändisar i senaste Allt om LCHF

Allt om LCHF

Expressens senaste LCHF-bilaga finns i butikerna nu. Den är som vanligt full av LCHF-recept och denna gång även intervjuer med fem kändisar – samt flera mindre kända personer – som äter lågkolhydratkost med goda resultat. Jag är också med och svarar på frågor.

Slutligen har man gjort en intressant kartläggning av hur några olika landsting ser på LCHF för diabetiker – det finns ljuspunkter, men ännu stora utrymmen för förbättringar. Läs vidare →

comments0

Första numret av Matkärlek till tryckeriet – sista chansen till lägsta pris

matkärlek

Jag fick just höra att det första numret av LCHF-tidningen Matkärlek går till tryckeriet idag. Det är färdigt nu alltså. Numret finns i butiker 26 mars, men prenumeranter får det några dagar tidigare.

Om du vill ha det billigaste prenumerationserbjudandet – hela 4 nummer för bara 99 kronor – så behöver du slå till senast 19 mars:

Svårslaget erbjudande på nya LCHF-tidningen Matkärlek!

comments3

Nytt nummer av Allt om LCHF ute idag

Expressens senaste Allt om LCHF-bilaga finns i alla butiker som säljer Expressen från och med idag, och säljs fram till 12 mars (eller tills den är slut).

Enligt tidningen är det ”LCHF-magasinet som ökar mest: + 9%” vilket torde innebära att LCHF-magasinet ökat mindre än 9%… för tidningen Matkärlek har ju inte ens kommit ut med sitt första nummer än.

Bilagan innehåller som vanligt en massa fina LCHF-recept med bilder (61 stycken) och intervjuer med experter och inspirerande framgångshistorier. Själv medverkar jag och svarar på frågor. Ett snyggt och bra nummer.

Vad tycker du som läst tidningen?

Läs vidare →

comments6

Svårslaget erbjudande på nya LCHF-tidningen Matkärlek!

Matkärlek erbjudande

Ny tidning

Det är ingen hemlighet att LCHF-kokboken Matkärlek hör till mina absoluta favoriter. Författaren Anne Aobadia har också hunnit med att vara chefredaktör för den utmärkta LCHF-tidningen Mat och hälsa.

Trots många entusiastiska läsare – 15 000 sålda ex per nummer – så lades Mat och hälsa tråkigt nog ned av förlaget hösten 2013 tillsammans med flera andra tidningar, p.g.a. för få annonsörer. Men skam den som ger sig.

Ny LCHF-tidning

Aobadia gör nu – efter att ganska framgångsrikt ha tävlat i årets säsong av Sveriges Mästerkock på TV4 – ett nytt försök med en LCHF-tidning.

Den nya tidningen heter (också) Matkärlek och kommer ut 8 gånger per år. Så här beskriver man tidningen:

Fokus ligger på god och naturlig mat fri från gluten, socker och tillsatser och tidningen är späckad med äkta matglädje, goda recept, intressanta reportage och inspirerande människor.

Aobadia blir chefredaktör, vetenskapsjournalisten Ann Fernholm skriver krönikor och flera av de främsta matkreatörerna i LCHF-Sverige, exempelvis Åse Falkman Fredriksson, kommer att medverka med recept. Det lär bli riktigt bra.

Första numret kommer 26 mars och ordinarie prenumerationspris är 189:- för fyra nummer eller 349:- för åtta nummer. Men vänta! Här på Kostdoktorn har vi ordnat ett ännu bättre prenumerationserbjudande.

Specialerbjudande

Du får fyra nummer för 99 kronor, eller nio nummer för 249 kronor. Nästan halva priset jämfört med ordinarie pris – och så får du tidningen direkt hem i brevlådan! Vårt extra förmånliga specialerbjudande kan du utnyttja som medlem – och du hittar det här:

Specialerbjudande på Matkärlek – fyra nummer för 99:- eller nio för 249:-

Observera att det är gratis att prova ett medlemskap hos Kostdoktorn i en månad, vilket utöver ovanstående erbjudande även ger omedelbar tillgång till mängder av videokurser, intervjuer, föreläsningar, filmer och många ytterligare erbjudanden.

Intervju

Här är en kort intervju med Anne Aobadia:

Anne600x332
Om Anne Aobadia
”Journalist, arbetsnarkoman och passionerad matlagare med franska rötter.”

Hur upptäckte du LCHF?
– Jag fick i uppdrag att lansera en ny lågkolhydrattidning i Sverige för ett par år sedan och tänkte: okej, en redaktör måste leva som hon lär. Så utan att egentligen ha reflekterat över LCHF tidigare lade jag om min kost. Jag har aldrig haft problem med vikten, men märkte plötsligt hur hunger, sug och sockerdrippar försvann med den nya kosten – samt 6-7 kilo på köpet!

Vad är LCHF för dig? Läs vidare →

comments17

Nytt nummer av Allt om LCHF

Allt om LCHF

Expressens senaste Allt om LCHF-bilaga finns i butikerna denna vecka och säljs fram till måndag (eller tills den är slut).

Den innehåller som vanligt en massa LCHF-recept med bilder (69 stycken) och intervjuer med experter och framgångshistorier – denna gång kring typ 2-diabetes (så klart), MS och fibromyalgi. Själv medverkar jag med tips och råd kring ketos.

På framsidan ses en räkpizza med ostbotten, recept via Åse ”56 kilo” Falkman Fredriksson.

Vad tycker du som läst tidningen?

Läs vidare →

comments12