Arkiv | Föreläsningar RSS feed for this section

Föreläsningar i Säffle och Göteborg denna veckan

Dags att vända den 27 år gamla fetmaepidemin

Denna vecka har jag två av årets sista föreläsningar. Först i Säffle på tisdag 11/10 kl 19-21, sedan i Göteborg torsdag 13/10 kl 18:30 – 21:30.

Intresset är stort och föreläsningen i Säffle har därför flyttats till en större lokal. I Göteborg är föreläsningen i Folkets hus på Järntorget. Runt hälften av de platserna var förbokade härom dagen så det bör finnas platser kvar.

Föreläsningarna brukar vara uppskattade även av de som läst på Kostdoktorn länge, men självklart är det extra värdefull information för andra. Särskilt för diabetiker och personer med stora viktproblem. Kanske känner du någon?

Välkomna!

Mer info Säffle / Göteborg

13

Bergen t/o/r: Intresset för LCHF exploderar i Norge

Här är föreläsningssalen där jag och de norska läkarna Espen Rostrup och Thomas Geisner föreläste igår om LCHF/Lavkarbo. Som ni ser var intresset stort. Salen var inte bara full: folk satt längs väggarna och på extrastolar och stod utanför dörrarna och tittade in.

Jag vet inte om vad Norge har för brandsäkerhetsregler, men antagligen hade några i publiken fått gå hem om det blivit inspektion.

Trots alla dessa nyfikna personer i publiken, gissa vilka två som satt mitt på första raden, med sina laptops och avancerade kameror redo? De vanliga: superbloggarna Monique Forslund och Ronnie Mathisen. Se deras rapporter via länkarna.

Utöver den lyckade föreläsningskvällen och signering av norska upplagan av Matrevolusjonen blev det intervjuer med två stora TV-kanaler (den ena live i studion) och andra journalister. Lavkarbo är brännhett i Norge.

8

Bokmässa, Rix FM, Norgeresa

Hektiskt att hinna med allt nu. Utöver ny bebis och halvtidsjobb så finns det en del andra bollar att försöka jonglera med.

I söndags var jag på den hysteriskt stora bokmässan i Göteborg. Själv hade jag bara en liten föreläsning på Värmlandsmonterns scen. Sen roade jag mig med att titta runt på spektaklet och knäppa bilder på större kändisar med min mobiltelefon: Läs vidare →

35

Revolution hos Polisen

Tydligen vill många poliser gå ner i vikt.

35

Kostdoktorn i Göteborg 13/10

Biljetterna till min stora föreläsning i Göteborg 13/10 har nu släppts. Detta är den sista föreläsningen i Västsverige som jag har planerad. Nästa kan dröja så passa gärna på. Välkomna!

Information och biljettbokning

26

Fett trevlig dag i Växjö

I torsdag föreläste jag på en studiedag om mat och hälsa för Landstinget i Växjö. Det blev en riktigt trevlig dag och nog är det en förändring i luften – sällan har motståndet mot nytänkande varit mindre.

Professor Fredrik Nyström (ovan, i nytt skägg) föreläste underhållande om alla sina kontroversiella studier. Sammanfattningsvis verkar fet mat vara positivt för hälsan i dem. Och Nyström var inte ensam om liknande budskap. Läs vidare →

53

Växjö imorgon torsdag

Imorgon torsdag föreläser jag två gånger i Växjö:

Först på en hälsodag om kost för landstinget där även professorerna Christian Berne och Fredrik Nyström medverkar. Med avslutande debatt lär det blir en spännande dag.

Sen på kvällen för allmänheten, kl 19-21 på Palladium. Två hemliga gäster medverkar. Kostnad 130:- via Ticnet och det verkar ännu finnas platser kvar. Välkommen!

Idag blir det hembesök av BVC (något alla nya föräldrar bjuds på), halvdag på jobbet och fem timmars bilkörning till Växjö. Dessutom ska morgondagens föreläsningar fixas till något. Det blir nog inga ytterligare uppdateringar här idag.

35

Analyserad av Zenmästaren

En av de personer jag lärt mig mest om presentationsteknik från är den amerikansk-japanska gurun Garr Reynolds. Vi träffades när jag var med på hans utmärkta seminarium i Paris i vintras. Roligt nog är han också intresserad av LCHF och gav sig på att analysera min nya föreläsningsvideo:

Presentation Zen: MD’s provocative presentation at health symposium

Ganska bra betyg och jag har fått ytterligare tips per mejl. Nästa gång blir ljudupptagningen bättre, har beställt utrustning för det.

Om du vill förändra din värld så är det som mr Reynolds säger: ”presentation matters”. Jag rekommenterar varmt hans första bok: Presentation Zen.

25

10 fakta om lågkolhydratkost

Det finns ännu mycket okunskap om lågkolhydratkost. Den norske hjärtläkaren och forskaren Espen Rostrup (bilden) har skrivit ihop tio dokumenterade fakta från studier på lågkolhydratkost på sin läsvärda blogg (vikten och blodsockret är inte det enda som förbättras). Översättning till svenska finns på LCHF.se.

Vissa av dagens ”kostexperter” förnekar fortfarande att dessa studier överhuvudtaget existerar. Det verkar inte som att de är nyfikna på att läsa dem heller. Kanske handlar det om rädsla för att få sina förutfattade meningar i ämnet motbevisade.

Med tiden ska nog även dagens största skeptiker få upp ögonen. Alternativet är att leva kvar i det förgångna och successivt tappa sitt inflytande.

Framsteg för folkhälsan kräver förstås ibland att vi lämnar gårdagens motbevisade idéer bakom oss och lär oss något nytt.

Mer

Vill du komma på seminarium med mig och två norska lågkolhydratförespråkande läkare? Dr Espen Rostrup och dr Thomas Geisner bloggar båda om ämnet och du kan träffa oss alla tre i Bergen 28/9. Detta kan vara årets lavkarbo-seminarium i Norge. Var snabb, för biljetterna verkar vara på väg att ta slut. Lavkarbo är hetare än hett i Norge nu.

Vetenskapen och lågkolhydratkost

23

Föreläsning i Växjö 22/9

Min första föreläsning för allmänheten i höst blir i Växjö: nästa torsdag (22/9) på Palladium kl 19-21. Mer info och biljettbokning.

Alla planerade föreläsningar

24