Nyheter
Arkiv | Övrigt

Ordförande för World Heart Federation om hur de aktuella kostråden fortsätter att svika

GettyImages-165688021-copy-1600×1385

Kostråden är varken hälsosamma eller vetenskapligt baserade

Hann du inte titta på den fantastiska föreläsningen med dr Salim Yusuf innan den togs bort? Sörj inte över det – här är några av höjdpunkterna sammanfattade i text:

Medpage Today: Top Cardiologist Blasts Nutrition Guidelines

De hittillsvarande kostråden har rekommenderat oss att minska fettintaget och kompensera med större andel kolhydrater… så ökade vi kolhydratintaget väsentligt i de flesta västerländska länder och det har sannolikt varit skadligt. Vi fick en stor överraskning. Faktum är att vi fann att det var skyddande att öka fettet.
– Dr Salim Yusuf

Du kan läsa om flera av höjdpunkterna i den här underhållande bloggen:

Dr. Michael Eades: Dr. Salim Yusuf and the PURE study – Saturated fat isn’t bad for you

Läs vidare →

comments3

Ketos och metabol reglering – dr Dominic D’Agostino


4,1 av 5 stjärnor5 stjärnor55%4 stjärnor22%3 stjärnor0%2 stjärnor22%1 stjärna0%9 röster283 visningar
Hur kan ketogen kost eller ketontillskott användas för att höja den prestationen? Det är temat för professor Dominic D’Agostinos föreläsning.

D’Agostino är en av världens främsta forskare på fördelar med ketos i många sammanhang. Han är i princip den främsta experten på allt som har med ketos att göra. Den här föreläsningen handlar om metabol behandling och strategier för topprestationer under extrema förhållanden.

Se den här

Se en liten del av föreläsningen ovan. Hela den 53 minuter långa föreläsningen är tillgänglig (textad) för medlemmar:

Ketos och metabol reglering – Dr Dominic D’Agostino

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar, filmer och mycket mera. Du får också tillgång till vårt nya fantastiska verktyg veckomenyer.

Läs vidare →

comments1

Ordförande för World Heart Federation: Fett skyddar, kolhydrater skadar!

OBS: Videon har tagits bort; den innehåller opublicerade forskningsresultat och var inte menad att bli allmän.

Här är en fängslande föreläsning av professor Salim Yusuf, ordförande för World Heart Federation. Här är några av de kontroversiella, men troligen sanna, citaten:

  • ”När kolhydrater överstiger 40 procent ser vi en kraftig ökning av risken för hjärtsjukdom. Fett skyddar.”
  • ”Tvärtemot vad man vanligen tror har den nuvarande rekommendationen att minska på mättat fett inget vetenskaplig stöd.” (vid 20:20)
  • ”Ni har säkert hört talas om boken Big Fat Surprise av Nina Teicholz. Hon skakade om nutritionsvärlden. Men hon har rätt.” (vid 20:33)

Yusuf pratar också om misstaget med salt, där ett måttligt intag av natrium (3-5 gram per dag) kan vara optimalt.

Det här är en fantastisk föreläsning om du kan överse med den något överdrivna tillförliten till observationsdata vid några tillfällen (det bevisar vanligen inte orsak och verkan). Rekommenderas varmt, trots det!

Läs vidare →

comments3

LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet – Eric Westman


4,6 av 5 stjärnor5 stjärnor90%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna10%10 röster353 visningar
Vad är det bakomliggande problemet vid typ 2-diabetes? Och om vi vet det, hur kan vi behandla det?

Dr Eric Westman är en av de sanna pionjärerna inom LCHF, och har framgångsrikt behandlat patienter i decennier. I den här föreläsningen berättar han om sina erfarenheter, vetenskapen bakom dem och en praktisk guide till hur man reverserar typ 2-diabetes.

Se en tvåminuters glimt av föreläsningen ovan. Hela den 46 minuter långa föreläsningen ser du här (kräver medlemskap, kostnadsfritt första månaden):

LCHF och diabetes: forskning och klinisk erfarenhet

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se intervjun direkt – liksom andra intervjuer, föreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Läs vidare →

comments0

Så undviker du komplikationer från typ 1-diabetes


4,6 av 5 stjärnor5 stjärnor66%4 stjärnor22%3 stjärnor11%2 stjärnor0%1 stjärna0%9 röster872 visningarVarför är rekommendationerna till diabetiker att äta en kolhydratrik kost inte bra? Hur ökar de sannolikt massivt risken för komplikationer? Och vad är alternativet?

Detta är en av de mest personliga och starka föreläsningarna från Low Carb USA-konferensen. Dr David Dikeman berättar om hur hans son diagnosticerades med typ 1-diabetes – och kom hem med kostråd som fick hans blodsockret att åka berg- och dalbana.

Dr Dikeman och hans fru hittade av en slump dr Bernsteins arbeten med lågkolhydratkost och började följa hans rekommendationer. Det förändrade helt sonens liv.

Du kan se en del av föreläsningen ovan. Hela föreläsningen finns tillgänglig på våra medlemssidor:

Så undviker du komplikationer av typ 1-diabetes – dr R. David Dikeman

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Feedback

Detta är vad våra medlemmar har sagt om föreläsningen, förutom att ha gett den ett betyg på 4,9/5: Läs vidare →

comments0

Data från ett år med ketos


5,0 av 5 stjärnor5 stjärnor100%4 stjärnor0%3 stjärnor0%2 stjärnor0%1 stjärna0%3 röster2 818 visningarVad skulle hända om du under ett helt år åt en kost med extremt lite kolhydrater, det vill säga ketogen kost, och tog alla möjliga sorters blodprov?

Dr Jim McCarter gjorde just det och presenterade sina resultat på detta års Low Carb Vail-konferens.

Denna föreläsning har tidigare enbart funnits tillgänglig för våra medlemmar (gratis att testa en månad), men nu kan alla se den ovan.

Innehållsförteckning

  0:13  Ge patienten kunskap
  2:15  Kolhydrater och berg och dalbanan med glukos-insulin
  5:15  Fördelarna med ketos
  7:00  Blodtryck och blodfetter
  8:15  Utmaningar

Feedback

Här är vad några av våra medlemmar sagt om föreläsningen: Läs vidare →

comments0

Ketogen kost för idrottare


Hur kan ketogen kost hjälpa idrottare att prestera bättre, förbättra uthålligheten och hindra att man ”springer in i väggen”? Dessa frågor ansågs tidigare vara kätteri, men nu börjar fler och fler uppmärksamma detta. Inte minst efter att två av de främsta cyklisterna i årets Tour de France använde sig av någon typ av LCHF-kost.

Världens möjligen främsta expert på ämnet är professor Stephen Phinney. I denna presentation från LCHF-konventionen delar han med sig av decennier av expertis.

Du kan se en del av föreläsningen ovan. Hela föreläsningen finns tillgänglig på våra medlemssidor:

Ketogen kost för idrottare – dr Stephen Phinney

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Läs vidare →

comments0

Syftet med Kostdoktorn


Så vad är syftet med Kostdoktorn? Vad försöker vi uppnå?

I denna föreläsning talar dr Andreas Eenfeldt, grundaren av Kostdoktorn, om vårt mål att göra det möjligt för folk över hela världen att revolutionera sin hälsa. Huvudfokus i den närmaste framtiden är att göra LCHF enkelt för folk.

Du kan se en del av föreläsningen ovan.

Mer

Hela den 39 minuter långa föreläsningen går att se här: Matrevolutionen 2016

Du kan lära dig mycket mer om vårt uppdrag här: About Diet Doctor (engelska).

Läs vidare →

comments1

Ketogen kost och styrketräning

Wilson

Hur kan ketogen kost tillsammans med styrketräning förbättra kroppskompositionen enormt mycket? Hur kan idrottare använda sig av keto? Och varför ska man bry sig om att bygga muskler?

I denna presentation från den senaste Low Carb USA-konferensen ger dr Jacob Wilson dig svaret på alla dessa frågor. Det är verkligen en intressant föreläsning, framförallt för alla ketonördar där ute.

Hela den 36 minuter långa videon finns tillgänglig på våra medlemssidor:

Ketogen kost och styrketräning – dr Jacob Wilson

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se videon direkt – liksom intervjuer, andra föreläsningar, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Feedback

Detta är vad våra medlemmar har sagt om videon: Läs vidare →

comments0

Undvik de konventionella kostråden

Harcombe

Hur undviker du de konventionella kostråden? Vilka sju vanliga övertygelser är bara myter, och varför är det svårt för oss att äta verkligt nyttig mat?

I denna föreläsning från LCHF-konferensen slår dr Zoe Harcombe hål på vanliga myter så som ”5 om dagen”, fullkorn, animaliska fetter och flera andra saker.

Se hela föreläsningen

För att se hela föreläsningen kan du köpa tillgång till hela LCHF-konferensen för 49 USD från arrangörerna.

Eller så kan du se föreläsningen gratis här på vår medlemssida:
Undvik de konventionella kostråden – dr Zoe Harcombe

Bli medlem (gratis att testa en månad) så kan du se föreläsningen direkt – liksom andra föreläsningar, intervjuer, videokurser, frågor och svar och filmer, med mera.

Feedback

Detta är vad våra medlemmar har sagt om föreläsningen: Läs vidare →

comments2