Arkiv för kategori Böcker

Älskar du att baka kaffebröd, kakor och tårtor? Det är svårt att kombinera med lågkolhydratkost och viktnedgång. Men det kan gå, vilket den här nya boken visar. Läs resten av det här inlägget »

GI-metoden blir allt mer lik LCHF. Och varför inte? Bättre och godare viktminskning åt dem, fler bra kokböcker åt oss!

Den nyutkomna kokboken GI Gourmet är ett utmärkt exempel. Hur många recept hade platsat rakt av i en LCHF-kokbok tror du? Läs resten av det här inlägget »

Här är den senaste boken av Annika Dahlqvist, som släpptes nyligen.

I första hand är det en nybörjarbok inom LCHF. Den innehåller en kortfattad teoridel följd av en kokbok, med nya recept som inte är med i hennes tidigare kokböcker. Läs resten av det här inlägget »

Vill du gå ner i vikt? Undvik kolhydrater, och var inte rädd för fett. Motion är bra, men om du inte äter rätt gör den dig bara hungrigare, inte smalare.

Vem säger så, är det den kontroversiella fettdoktorn? Nej. Det är Martin Ingvar, professor på KI och hjärnforskare. Och han säger det inte bara i radio, han har en ny bok ute. Läs resten av det här inlägget »

Dr Dahlqvist och Airams första kokbok har sålt fantastiska 75 000 ex i år. Nu är uppföljaren släppt, med fokus på festmat. Jag fick den idag och den ser bra ut. En recension kommer preliminärt imorgon.

Man kan beställa den för 159:- (fri frakt, skickas inom 1-2 dagar). Du som har kokboken redan: vad tycker du?

Minus 60 kilo genom att äta sig mätt på den här maten…

Inte konstigt att Anna J.D. Jacobsson ler på omslaget till sin helt nya kokbok. Den kan ge dig ett femtiotal skäl att le själv. Läs resten av det här inlägget »

Här är första chansen att se Anna ”Vägen från 137 kilo” Jacobssons rykande färska kokbok. Den lämnar tryckpressarna på fredag.

Du kan prata med författaren och köpa boken på LCHF-seminariet i Karlstad 30/8. Eller beställ den nu så kanske du får den ännu snabbare. Läs resten av det här inlägget »

Läkare lägger allt mer av sin tid på att jaga sjukdom och riskfaktorer hos friska. Inte minst för att (lönsamma) livslånga behandlingar skall kunna ordineras.

Allt färre kan längre ses som friska med dagens synsätt. En grupp allmänläkare från de nordiska länderna ifrågasätter starkt utvecklingen. Läs resten av det här inlägget »

…åtminstone påstås det vara så. Själv blir jag inte alls retad. Nu när jag fått ett ex att bläddra i blir jag istället hungrig.

Att äta nyttig mat med lite kolhydrater har sällan sett så gott ut. Och här finns över 100 recept . Läs resten av det här inlägget »

Nu finns ”Ät fet mat – Kokboken” av Litsfeldt att beställa. Jag fick den precis i min hand, och är imponerad. Det kan vara den perfekta nybörjarboken. Läs resten av det här inlägget »