Arkiv för kategori Böcker

Fortfarande i topp på ”Mat&Dryck”-listan, men nu även tvåa av alla böcker. Succén fortsätter för LCHF-husmanskost. Redan är den slutsåld från förlaget rapporteras det på Bokus, bara dagar efter att den släpptes. Nytryckning är på gång. Men ännu verkar några ex finnas på Adlibris (Uppdaterat: slut även där). Grattis Anna!

Till topplistan

Kostrådgivaren Anna Hallén har just gett ut en kokbok på Bonnier Fakta, samma förlag som jag har. Enligt uppgift säljer den bokstavligen ”som smör”. Välförtjänt tycker både jag och min matlagningsglada sambo.

LCHF-husmanskost är etta på Bokus topplista över mat och dryck, före självaste Döden i grytan, den nya upprörande boken från Mats-Eric ”Hemlige kocken” Nilsson.

Provläs några sidor

Beställ LCHF-husmanskost / Beställ Döden i grytan

Ulrika Davidsson, kostrådgivare som skrivit massor av GI-kokböcker med Ola Lauritzon, kommer snart med en LCHF-kokbok.

Men är det LCHF? På omslaget ses bara mängder av grönsaker med ett par rädda laxbitar. Är Davidsson fettskrämd undrar jag? Det blir intressant att se det slutliga resultatet. Du kan följa utvecklingen, kommentera och få recept via bokens Facebook-sida.

Tidigare av Davidsson: GI Gourmet (nästan som LCHF)

Du känner säkert till Lars-Erik Litsfeldt. Han håller sin typ 2 diabetes i schack med lågkolhydratkost sedan ett antal år och har skrivit flera böcker om det. Det här är den senaste, en kombinerad LCHF-guide och kokbok för diabetiker. Som hans tidigare böcker är den både pedagogisk, upprörande och rolig. Och den har 80 sidor med recept, inkl. bilder.

Om du läser här varje dag så behöver du den inte. Men den kan rädda livet på en diabetiker du känner. Nej, jag överdriver inte.

Överväg en god gärning: beställ via Bokus. Berätta gärna hur det går sen!

Hur nördigt av mig var det att beställa denna gamla använda boken för £94?

Nu har jag varit på förlaget och snackat med bokens förläggare Kerstin, samt Göran och Isabella på marknadsavdelningen. Detta känns riktigt bra! Läs resten av det här inlägget »

Jag fick just Fredrik Nyströms nya bok i händerna. Detta skall bli intressant. Läs resten av det här inlägget »

Älskar du att baka kaffebröd, kakor och tårtor? Det är svårt att kombinera med lågkolhydratkost och viktnedgång. Men det kan gå, vilket den här nya boken visar. Läs resten av det här inlägget »

GI-metoden blir allt mer lik LCHF. Och varför inte? Bättre och godare viktminskning åt dem, fler bra kokböcker åt oss!

Den nyutkomna kokboken GI Gourmet är ett utmärkt exempel. Hur många recept hade platsat rakt av i en LCHF-kokbok tror du? Läs resten av det här inlägget »

Här är den senaste boken av Annika Dahlqvist, som släpptes nyligen.

I första hand är det en nybörjarbok inom LCHF. Den innehåller en kortfattad teoridel följd av en kokbok, med nya recept som inte är med i hennes tidigare kokböcker. Läs resten av det här inlägget »