Nyheter

Karin Bojs: Råden om mindre salt kan vara onödiga

Livsmedelsverket använder tid och skattepengar på att slåss mot väderkvarnar, utan vetenskapligt stöd. Det gäller kampanjerna mot såväl naturligt fett som salt.

Allt mer vetenskap visar att Livsmedelsverket snarast borde låta väderkvarnarna vara. Istället borde de ge vettiga kostråd som inte komplicerar människors liv helt i onödan.

DN: Karin Bojs: Råden om mindre salt kan vara onödiga

Mer

Svenskarnas saltvanor helt ok enligt ny studie

Är salt farligt? Eller nyttigt?

 

8 Kommentarer

  1. foie gras
    Jaså man får salta. Hur länge då? Till nästa vecka?
    Kostexpertisen på Livsmedelsverket har alltid starkt stöd i medierna.
  2. Tuva
    Precis.
    Istället för svepande rekommendationer om att minska på saltet (för den processade "mat" och köpebrödet är fullt av salt OCH socker) borde de rekommendera ett minimalt intag av processad mat och sen salta RIKTIG mat efter tycke och smak.
    Problemet löst..
  3. David
    Har saltintag någon koppling till intag av E-vitamin? Man hör så mycket motstridiga saker om E-vitamin. Vad är det som gäller?
  4. zungam
    Att man skulle salta maten mindre kan man ta med en rejäl nypa Himalayasalt 🙂
  5. Axel
    Livsmedelsverket är verkligen ute och cyklar (som vanligt). Tajmingen med den där anti-saltkampanjen kunde inte ha varit sämre. Under sommaren svettas man ju långt mer än under vintern.

    Hm, nej kanske borde följa deras råd och snåla på saltet och få okontrollerade kramper i slutet av varenda långpass. Låter som en bra idé *ironi*.

  6. Johan A
    Inslag idag om att vårdpersonal får utbildning om fett : http://www.svt.se/nyheter/regionalt/vasterbottensnytt/vardpersonal-fa...
    Svar: #7
  7. Frida H.
    ha ha...ja herregud! Man tar sig för pannan: "När vi på Livsmedelsverket tar fram råd väger samman jättemånga studier tillsammans, säger hon."
    Man kan ju skratta, men samtidigt är det djupt tragiskt det hela, folk äter sig tjocka och sjuka och det bara fortsätter!
  8. spanstind
    " Väger samman studier " = Lyder högre ort ( ILSI ).
    Livsmedels-& läkemedelslobbyn regerar fortfarande tämligen ohotat.

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg