Nyheter

Hur du bryter en viktplatå

Eric Westman

Vill du lära dig mer om lågkolhydratkost från en av världens största experter? Här är fjärde delen av fem – 14 minuter om hur du bryter en viktplatå.

Om du har provat lågkolhydratkost med god effekt – men din viktnedgång har stannat av för tidigt – så har dr Westman flera smarta tips till dig. Han har nästan två decenniers daglig erfarenhet av att behandla överviktiga med lågkolhydratkost och har även publicerat flera studier om det. Han kan vara bäst i världen på råd om att bryta en viktplatå och fortsätta nedåt i vikt.

Intervjun finns textad på svenska på medlemssidorna. Om du vill se inledningen på första intervjun så går den att se för alla.

Fler videos

Fler liknande videos, varav många kan ses helt eller delvis även utan medlemskap:

Del 1, 2 och 3 med dr Westman – för medlemmar

Eric WestmanEric Westman

Eric Westman

Fler videos

Hur du äter LCHF - presentationsbildDe 5 vanligaste misstagen på LCHF

NoakesTherese Olofsson

Mary VernonCarola Bakke

LCHF och mental träning med My WesterdahlStephen Phinney

Carb-Loaded

Mer

Tips för att gå ner i vikt

 

10 Kommentarer

  1. LenaK
    På tal om vikt. Jag blev så ledsen, när jag idag läste denna historia om 16-åriga Moa som har fått remiss till gastric by pass. Imorgon ska hon tydligen även medverka i Gomorron Sverige. http://www.nsk.se/article/20141125/HASSLEHOLM/141129566/1129/-/livet-...

    Varför ska Moa stympas för livet?
    Jag har skickat ett mail till journalisten och bett honom skriva ytterligare en artikel om alternativet LCHF. Tror ni det blir någon artikel?

  2. Jon Jonsson
    LenaK

    Ralf Sundberg har skrivit en fin artikel i ämnet på Svt Opinion.

    http://www.svt.se/opinion/fetmakirurgi-bor-bara-ses-som-sista-utvag

    Svar: #4
  3. Frida D
    OT
    SLVs nya kostråd på text-tv idag:
    "Skär ner på köttätandet, liv kan räddas, ambitionen är att få bukt med de galopperande sjukdomarna diabetes och fetma..."
  4. LenaK
    Tack! Har vidarebefordrat till journalisten.
  5. Jon Jonsson
    Frida D

    Hade de gjort den här lilla justeringen så hade det ju dessutom blivit sant:
    "Skär ner på spannmålsätandet, liv kan räddas, ambitionen är att få bukt med de galopperande sjukdomarna diabetes och fetma..."

    En variant, lika bra och lika sann, är den här:
    "Skär ner på sockertätandet, liv kan räddas, ambitionen är att få bukt med de galopperande sjukdomarna diabetes och fetma..."

    Svar: #6
  6. Jaa menee
    Just det, varför kalibrerar de inte siktet och riktar in det på den verkliga boven (sockret och kolhydrater) istället för att, om och om igen skylla fetman i världen på fett, och i det här fallet på kött. Jag säger det igen, de är som de 3 berömda aporna, "ser inger hör inte, pratar inte"
    Nu, 2014 har vi så pass många studier och så många forskare som förstår att vi måste minska på sockret för att återfå balansen i kroppen och därigenom minimera inflammationer som ger oss alla s.k. "normala"folksjukdomar.
    Det är bara sååå tragiskt. Gör om gör rätt för att på så vis rädda liv.
  7. Henrik
    Mera fullkorn är bland det som skall vända fetma explosionen. Lustigt nog är det något som
    LCHFare tagit bort ur kosten, och fått en snabb viktnedgång utan hunger.

    Det kan väl inte vara så att de bara vill få upp försäljnnigen av mjölmat, eftersom den gått ned pga LCHFs utbredning?

    Mjölmaten innehåller mycket stärkelse, som i magen bryts ned till socker, så vem kan på alvar tro på att det är bra bantar mat?

    http://www.huffingtonpost.com/robert-lustig-md/sugar-toxic_b_2759564....

  8. Lena
    Minska socker är bra.
    Minska kött är bra.
  9. Henrik
    Gastric by pass av barn, passar in i ett samhälle, där den kost som erbjuds/propageras för orsakar de problem som gastric by pass skall "lösa", men där etablisemanget inte vill/vågar se verkligheten , som den är.
  10. Henrik
    "”Det mest upprörande är att man sällan testar LCHF-dieten innan man fattar kniven. Många som opereras går åter upp i vikt, och en stor andel opererade har fortsatta psykiska besvär”, skriver Ralf Sundberg.

    ÖVERVIKT
    Ralf Sundberg
    Kirurg, docent och författare
    Under de senaste årtiondena har andelen överviktiga och feta barn och unga ökat i Sverige. Den senaste statistiken talar dock för att ökningen avstannat för barn till föräldrar med högre utbildningsnivå, medan ökningen bland barn till lågutbildade fortsätter.

    Det är ju inte så att det saknas vetenskap om vad som orsakar detta tillstånd, som ingen önskar sig själv eller sitt barn.

    Sambanden mellan främst konsumtion av socker, söta drycker och fetma är uppenbara, även om vissa fetmaforskare med band till snabbmatsindustrin tenderar att underskatta dessa och därmed underlåter att erbjuda effektiv behandling när nu inte heller bantningspillren fungerar.

    Detta har lett till att en marknad för kirurgisk behandling av fetma har utvecklats, först i USA men numera även i Sverige. Denna bransch sneglar nu även på barn och unga i vårt land.

    En studie pågår där kirurgi jämförs med en kortvarig insats med ”pulverdiet”. Vad som kommer att bli utfallet på kort eller medellång sikt vad gäller vikten är självklart redan på förhand eftersom pulverdieter bara har kortvarig effekt. Men få studier rapporterar tyvärr långtidsresultaten av kirurgi på ett systematiskt sätt.

    Man motiverar studien med att ingen annan metod skulle fungera. Detta är inte sant. Den senaste genomgången av SBU visar att koster med lägre halt av socker och snabba kolhydrater är effektivare än fettsnåla dieter.

    Om nu ett högt intag av socker är den främsta orsaken till fetma, så borde dessa barn och ungdomar informeras om detta och erbjudas riktad hjälp att undvika just socker istället för som nu, fett.

    Studier från Sahlgrenska Akademin har visat att barn som får för lite fett dessvärre tenderar att äta mer av det fettbildande sockret.

    Men är fetmakirurgi verkligen en magisk kula, är det en ”quick fix” för tonårsdrömmen att se ut som Barbie eller Ken?

    Visst kan ingreppet emellanåt motiveras hos vuxna med svårartad diabetes, om dessa inte klarar en kostomläggning, eftersom dessa riskerar en för tidig död.

    Men detsamma gäller ju inte de som ännu är unga. En femtedel av feta tonåringar blir ju faktiskt slanka som vuxna. Varför kan man då inte vänta några år?

    Det mest upprörande är att man sällan testar LCHF-dieten innan man fattar kniven.

    Den är helt ofarlig och resulterar i de flesta fall i en dramatisk förbättring av patientens hälsa, i synnerhet hos patienter med nedsatt insulinkänslighet eller diabetes, och till dessa grupper hör de flesta barn med massiv fetma.

    Efter ett sådant här ingrepp förändras däremot magtarmkanalen för resten av livet, med mycket hög risk för brist på vitaminer, mineraler och därav följande blodbrist och därmed behov av läkarkontroller och provtagning för all framtid.

    Många går efter ett år eller två åter upp i vikt, och en stor andel opererade har fortsatta psykiska besvär. Operationen hindrar inte eller kanske till och med bidrar till att uppemot 20 procent hamnar i missbruk.

    Kirurgi bör endast användas när inget annat fungerar.

    Ralf Sundberg opinion@svt.se"

    Från opinion@svt.se

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg