Hur du äter LCHF

Vill du testa att äta LCHF eller känner du någon som vill?

Den här videon är en kort grundkurs i hur man äter LCHF. Den har tidigare varit exklusiv på medlemssidan men nu provar jag att lägga ut den fritt för alla ett tag. Tipsa gärna andra.

Gillar du den korta kursen? På medlemssidorna finns redan två till – bland mycket annat – och många fler kommer under hösten:

Video - Hur insulin styr din vikt3

Du kan prova på ett medlemskap gratis under en månad och se alla videos.

Vad tycker du om videokurserna?

Mer

LCHF för nybörjare

Lindha halverade sin vikt med LCHF!

Lågkolhydratkost effektivast för viktnedgång, enligt ny svensk expertutredning!

 

Fler medlemsvideos

LCHF och mental träning med My WesterdahlMartina Johansson

Tommy RunessonJeff Volek

 

23 kommentarer

Toppkommentarer

  1. Erik Toll
    Den här skulle visas och diskuteras hos t ex elever på våra naturvetenskapliga program. Dessa elever blir kanske läkare, sjuksköterskor och forskare och kommer därmed att träffa och kunna påverka många patienter och medmänniskor.
    Bra gjort Andreas med team!
    Svar: #3
    Läs vidare →
  2. Harry H
    Bra video. Det vore inte fel att nämna att LCHF-kost även kan användas på lång sikt (för optimal hälsa) efter att man nått sin idealvikt. Nu kan man få uppfattningen att den enbart är till för själva viktnedgången.
    Läs vidare →

Alla kommentarer

  1. Bengt Nilsson
    Tummen upp!
  2. Erik Toll
    Den här skulle visas och diskuteras hos t ex elever på våra naturvetenskapliga program. Dessa elever blir kanske läkare, sjuksköterskor och forskare och kommer därmed att träffa och kunna påverka många patienter och medmänniskor.
    Bra gjort Andreas med team!
    Svar: #3
  3. Göran
    Inte för att vara elak, men vi bör nog hålla detta borta från statliga institutioner och politiker. Det räcker med att de förstör skolan, så jag vill gärna att de inte förstör LCHF också.
    Svar: #4
  4. Maria
    Jaha, så kunskapen ska hållas borta från människor som kan behöva den?
  5. Jim
    Är det möjligt att göra klippet utdelningsbart?
    Skulle vilja lägga upp det på en hemsida.
    Svar: #6
  6. Ok. Nu finns en dela-länk upptill höger i videon.
  7. Harry H
    Bra video. Det vore inte fel att nämna att LCHF-kost även kan användas på lång sikt (för optimal hälsa) efter att man nått sin idealvikt. Nu kan man få uppfattningen att den enbart är till för själva viktnedgången.
  8. Cavegirl IF
    Mycket bra video med fantastiska bilder av mat. Nom nom nom. 🙂
  9. Camilla
    Bra video, ska testa en prenumeration!
    Sitter i en situation där jag känner mig frustrerad dock. Har ätit LCHF i ca fyra/fem månader och har mått så bra! Kruxet är att jag går upp i vikt, speciellt runt magen där jag inte brukar gå upp. Blev så nedstämd att jag drog ner på fettet...och ja, la till lite riskakor på morgonen! 😉 men då har jag istället igen blivit tankspridd, svag i kroppen och andra åtkommer!
    Så nu till lunch tog jag mig en omelett, gjord på eko ägg, smör och grädde, istället för vatten! 😉 nu mår jag bättre i kroppen och hjärnan....men ska jag verkligen behöva välja, hälsan eller vikten? Buhu. Ok, fåfänga, men jag vill ju vara fin...och inte behöva köpa en helt nu garderob! 🙂
    Apropå, dessa succé historier, före och efter. Så härligt för dem, ännu härligare för oss om det gick att dela med sig hur de gjorde, åt, för att lyckas...hade jag önskat!
    Kram Camilla, 45 år och fött två barn, om det nu är relevant! 🙂 Nu en tjugo kilo att gå ner, innan LCHF, femton?! 😉
    Svar: #18
  10. Lisa
    Hej
    Har nyligen hittat denna fantastiska blogg/sida och läst igenom mycket intressant om kött och andra vetenskapliga studier du analyserat. Mycket bra! Men. Jag har en fundering om det här med frukt som jag hoppas du kan svara på. Har sökt på ordet här och läst om och om igen om att frukt är godis och ja det köper jag. Äter ej lchf, lite pga just det -jag älskar frukt. Får inte in i min hjärna att det inte ingår i lchfkosten. Och då därför att "förr åt man vad som fanns i naturen". Frukt fanns väl? Överallt? Kan du/någon hjälpa mig förstå varför det inte är okej? Och då menar jag inte sockerhalten etc utan endast varför det ej är okej, det åts väl förr när människor då tog vad som fanns tillgång på?
    Mvh förmodligen något korkad
    Svar: #11
  11. Ulla
    Förstår Lisas frustration, att frukt inte ingår i LCHF. Tyvärr är det just fruktsockret i frukterna, som förstör njutningen. Fruktsocker upptas superlätt av kroppen och (rätta mig om jag fattat fel) går direkt till levern och förvandlas där till fett.
    Trist, men tyvärr kan frukterna vara ditt viktproblem. Du äter väl inga andra kolhydrater också.......?
  12. Sockerberoende
    Camilla, ett tips är att gå in i Kostdoktorns forum och ställa frågan eller om du hellre vill, sök bland trådarna där för precis ditt problem har diskuterats massor med gånger. Men där kan du få mycket hjälp in i detaljnivå för det finns massor med kunnigt och erfaret folk där som har tips på hur du kan gå vidare.

    Lisa, nä det är just det som är grejen, frukt fanns inte överallt jämt förr. Den fanns säsongsvis på vissa ställen. Dessutom är frukten idag väldigt förädlad och mycket mycket mycket sötare än den var på stenåldern. Här i norr fanns kanske äppel- och päronträd vilda men inte ananas, mango, klementiner, apelsiner, papaya osv osv osv...
    Har man inte metabola problem eller är jättekänslig för socker så tror jag inte det är nån fara att äta några frukter i veckan, däremot inte i mängder eller varje dag. I den närbesläktade Paleo-kosten äter man frukt. För övrigt tror jag att Paleo är mer likt vår ursprungliga kost, lchf är en variant som är kanske mer är till för oss med problem så som metabolt syndrom, diabetes, övervikt, sockerberoende, reumatism, värk, ibs osv. där man behöver vara väldigt strikt med kolhydraterna. Är man frisk tror jag paleo är ett bra alternativ. Men det är min tolkning.

    Svar: #13
  13. Lisa
    Tack för svar, både Ulla och sockerberoende! Blev lite klokare iom att frukt är en säsongsvara, det har jag inte tänkt på. Men ananas, papaya och mango finns ju vilt på andra ställen i världen där människor också lever. Så du menar att det är skillnad på metabolismen hos "nordbor" och människor mer söderut på klotet?

    Blev även lite lurad innan att lchf skulle vara mer som paleo (med tanke på "naturens mat") men det räcker ju egentligen att lyssna på namnet lchf. Har velat prova det ett tag men tvekat i flera avseenden, ej bara detta med frukten, nu vet jag att jag kan ta ett äpple ibland ändå. Har inga viktproblem men skulle vilja känna mig piggare allmänt. Men en annan sak, jag tror på att det fungerar men undrar över hur kroppsvärdena ser ut hos de som äter lchf. Jag tänker allt snack och vetenskapliga rapporter som varnar mest för processat kött som ingår i lchf. De flesta solskenshistorier jag hittar på sidan här, skriver att de mår toppen vilket ändå måste medföra bra värden? Och då kanske inte processat kött är så farligt som i de här köttdietrapporterna? Stämmer det? Att det inte är det processade köttet i sig utan vad man äter det tillsammans med? (kolhydrater)

    Svar: #15
  14. Fatosh
    Här är en bra artikel att läsa om paleo och sjukdomar.
    http://www.examiner.com/article/experts-low-carb-ketogenic-and-paleo-...
  15. Ulla
    Lisa, som jag förstått kostråd från LCHF, så gäller INTE processad mat över huvud taget, utan så rena råvaror som möjligt!
    Om något kött är processat inom LCHF kan jag tänka mig att bacon och någon köttig korv räknas dit.
    Svar: #17
  16. Cecila
    Lisa! Kolla in vad vår Paleoexpert säger om frukt på vår sajt http://www.swedishpaleo.se om du är nyfiken på Paleo? Vi paleotiter äter mycket frukt i kombo med andra nyttigheter. Inget ont om lchf - men Paleo handlar mer om näring än om kolhydrater vilket passar framförallt sjuka bättre - som tex mig med autoimmuna sjukdomar. Ett tips bara! Mvh Cecilia
  17. Lisa
    Ulla, ja precis tycker jag läser överallt om t ex bacon i lchfdiet och olika skinkor som man rullar in ost i t ex. Kan ändå tänka mig att det inte är superbra att äta mycket processat då jag innan vetenskapens värld köttprogrammet inte visste att det adderas nitrat i bacon. Lite därför jag hindras men sen mår ju alla så himla bra av lchf?
    Cecilia, tack för tipset ska kika rut lite på sidan!
  18. Svampodlaren
    ...
    Apropå, dessa succé historier, före och efter. Så härligt för dem, ännu härligare för oss om det gick att dela med sig hur de gjorde, åt, för att lyckas...hade jag önskat! Kram Camilla, 45 år och fött två barn, om det nu är relevant!
    ...
    Nu en tjugo kilo att gå ner, innan LCHF, femton?!

    Hej Camilla!
    Det är ingen magi, handlar om hur mycket energi man stoppar i sig. Ex de flesta drar ner på totala mängden energi med 20-25% när de lägger om hela sin kost till något annat, ex från LVD-rekommendationer till LCHF, efter några månader äter de dock samma mängd energi som innan och viktminskningen planar ut eller reverseras.

    Har du någon aktivitet du sysselsätter dig med ex promenader, stavar, gymträning?
    Har du provat att räkna mängden kalorier på en dag? bara för att få ett "hum" om hur mycket energi du stoppar i dig, sedan så skulle du kunna minska den mängden med cirkus 500kcal.
    Får du i dig tillräckligt med protein?

  19. Johanna
    TACK, för en fantastisk enkel, tydlig och information video om Lchf. Nu kanske jag kan få fler att förstå mitt val av kost. Inget krångel, inget konstgjort och ett helt nytt liv. 🙂
  20. Pierre Jango Johansson
    hej kostdokotor
    jag var hos min nya läkare på min vårdcentral i tisdag jag var jätte nervös för alla prover som jag hade tagit ca.en vecka tidigare
    2013-11-25, låg mitt socker på 90*
    2014-01-13 vid denna tid hade mitt socker sjunkit 61*
    2014-03-17, 45. läkaren var jätte nöjd med mitt Socker.
    2014-08-21, 32. jag har gått ner i vikt ligger på 75,1kg.
    Jag mår mycket bättre nu, än jag gjorde i början då jag vägde 104 kg. Jag äter gott men det en sak att jag kan inte äta all mat. Jag fick reda på att jag var mjölkallergiker, tål inte smör mjölk magen blir sjuk på mig det bara rinner ut dagen efter. om jag tar laktos tabletter så går det bra med maten, All mat borde göras med laktos fri mjölk, grädde. Ute måste jag undvika mat med mjölk i om jag inte har tagit laktos medicinen med mig.
  21. Muslimskglutenochlaktosfri.blogspot.com
    Jag tycker det är intressant att läsa att någon klagade på att behöva välja hjärna eller utseende. Jag menar att fett är jätteviktigt, bara inte i mjölkform. Protein är också jätteviktigt men i synnerhet i salladsform. Socker är också viktigt, det är hjärnans bränsle tillsammans med vatten. Det bästa sockret är frukt. Man kan leva helt på frukt. Man kommer att bli friskare och snyggare och piggare. Själva övergången till frukt sker gradvis och kan vara tuff för vissa, men man känner att allt blir lättare...
    Jag skriver på min blogg om hur jag gick från att utesluta mjölk- och gluten till att mer och mer övergå till Raw food...
  22. Aradhana
    HEJ
    jag vill köra strikt lchf i några veckor. Kan någon ge mig en lista över det jag få äta endast. tack
  23. Rolf Aronsson
    Hej!

    Finns videon "Hur du äter LCHF" på engelska?? Jag håller på att översätta min hemsida "www.kostlotsen. se" till just engelska och vill gärna ha med Din fina video där. Jag har den på svenska men innehållet gäller alla människor, tycker jag!

    Hoppas på besked!
    Frågas med Med vänlig hälsning
    Rolf Aronsson

up

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av