Stockholms landstings handlingsplan mot fetma kallades den ”mest ambitiösa i världen” när den lanserades 2003. Den baseras bland annat på den fettsnåla tallriksmodellen, och skulle halvera fetman på tio år.
Resultat? Inte ens en inbromsning av ökningen. Mer fetma.
I media
SVD: Överviktiga hamnar mellan stolarna
Redan överviktiga och feta personer i Stockholms län hamnar mellan stolarna när hälsoarbetet fokuserar på förebyggande insatser. Trots satsningarna blir de som lider av fetma allt fler och nu tvingas landstinget revidera sina hälsomål.
Stockholms landstings handlingsprogram mot fetma beskrivs som det mest ambitiösa i världen och sjösatte 2003 målet att fram till 2013 halvera fetman i länet.
Men efter fem år har man inte ens nått delmålet – att bromsa utvecklingen – tvärtom blir antalet överviktiga och feta personer stadigt fler, visar landstingets senaste folkhälsorapport…
Professorn och fetmaexperten Stephan Rössner är orolig över utvecklingen.
Han uppskattar att det rör sig om närmare 100 000 tals personer – bara i Stockholm – som lider av så kraftig fetma att deras liv kommer att förkortas avsevärt.
Problemet, som han ser det, är att det saknas ställen där de farligt överviktiga kan få hjälp…
Efter att ha konstaterat att fetmautvecklingen bland invånarna i Stockholms län fortsätter att gå åt fel håll revideras nu handlingsprogrammet.
Det kommer även i fortsättningen att fokusera på förebyggande arbete, där fetma hos barn prioriteras högst och där näringslära till föräldrar är en av de dominerande byggstenarna…
Revision av programmet
Resultatet har alltså blivit det motsatta mot vad som var målet. Borde man då inte överväga om det finns något grundläggande fel i handlingsplanen?
Planen baseras kostmässigt på ”tallriksmodellen”, dvs fettsnål och kolhydratrik mat. Något som i jämförande studier gett sämre viktutveckling, sämre blodfetter, sämre blodtryck och sämre blodsocker jämfört med lågkolhydratkost.
Det är hög tid att ifrågasätta en väg som varken kunnat visa resultat i studier eller i verkligheten. Helst innan vi hamnar i samma situation som det land de fettsnåla råden kommer från. USA, världens fetaste land.
Mer
Kortversion av handlingsplanen
Verktygslådan för framgång [sid 10]
Många tror att man kan gå ned i vikt enbart genom att röra sig mer och fortsätta äta som vanligt. Men ändrade kostvanor är en förutsättning om man vill påverka sin vikt. Dels via en vettig måltidsordning, dels genom rätt mängd och kombination av livsmedel. Här är den klassiska ”tallriksmodellen” norm. Det bör tas fram kostpolitiska mål och riktlinjer för måltider inom kommun och landsting.
Tack till Los Flaggos för tipset om artikeln
Bilden överst: Stephan Rössner, professor och ”fetmaexpert”, och Liselott Schäfer Elinder, seniorforskare vid institutionen för folkhälsovetenskap vid KI.
161
145 kommentarer till “Handlingsplan mot fetma havererar”
Att de aldrig lär sig? Prestationer ger motsatt effekt och Rössner&co blir ägda varje gång de ska presentera resultat. Helt otroligt att de aldrig kan byta åsikt.
att man kan bli smalare av fett är tydligen för svårt! Kanske börja med något enklare: socker och då också fruktsocker! Och sluta bunta ihop frukt o grönt som om frukt vore lika nyttigt som grönt!! Det här borde ju inte ens vara kontroversiellt utan självklart.
Byt ut frukt mot mera grönsaker i stället!!
Atkins sa: Jag förstår inte varifrån frukt har fått sitt goda rykte!
Är det inte dags att som skattebetalare protestera mot alla dessa pengar som slängs i sjön? Hur kan man få fortsätta bekosta detta skämt till hälsosatsning? Enda sättet att gå ner i vikt är att ha en personlig coach som hjälper en att hålla den svåra diet som Rössner & co förespråkar. Usch vad arg jag blir.
Skulle inte en enda liten vårdcentral i Sverige kunna få möjlighet att profilera sig med LCHF som specialitet?
Efter de totala misslyckandena med de traditionella metoderna så är det väl "tjänstefel" att inte prova det som så många personer säger sig ha gått ned i vikt av och blivit friskare av.
Tallriksmodellen är så fruktansvärt tråkig att följa. Om man nu ändå gick ner i vikt och mådde bättre av den hade den åtminstone haft ett existensberättigande, men om den inte ens ger det den lovar... varför envisas med att folk ska följa den?
Hade det här gällt något annat, e.g cancer, hade man knappast fortsätt tuta och köra i samma spår. ("våra cancerråd gör människor sämre. Men vi vet ju att det korrekta råd, så verkligheten får fan anpassa sig.")
Förresten, har ni sett nya reklamen för Becel etc.? Såg den igår, fruktansvärd manipulativ. Man har tagit pulsen på fett"trenden" och ändrat sin reklam, nuch basunerar man ut att fett är viktigt, och becel etc. är RÄTT fett! För akta dig för det faaarliga fettet, som är naturligt och inte framställt i industri.
SVD skriver idag:
"I mars var ohälsotalet 35,3, det vill säga det genomsnittliga antalet frånvarodagar som ersätts från sjukförsäkringen. Ohälsotalet sjunker i alla län och skillnaden minskar mellan länen, även om skillnaderna fortfarande är stora. Minst är ohälsotalet i Stockholms län med 30,1 medan ohälsotalet i Jämtland är 43,8.
Bland kvinnorna är ohälsotalet 42,3 mot 28,4 för männen."
Jag har varit hemma 8 dagar pga sjukdom sammanlagt under mina 20 yrkesverksamma år. Något måste vara väldigt fel i hur vi lever om snittet är 35 dagar per år. Undrar när våra politiker ska inse att det finns enorma pengar at spara om vi blir friskare. Och att den rådande "hälsoprofilen" inte håller.
Landade av en tillfällighet här - och undrar bara ifall det här med svenska folkets åt hållet AKUTA BRIST på essentiellt magnesium i normalkosten - är ett känt faktum i den här delen av bloggvärlden
HÄLSAN ÄR EJ ALLT - MEN UTAN HÄLSAN SAKNAR ALLT ANNAT BETYDELSE
Min föregående kommentar hamnade i spamfiltret, tror jag...
Josef,
nej. Man kan behöva uppdatera sidan för att se de allra senaste kommentarerna ibland bara.
LCHF-kosten avkrävs vetenskapliga bevis på att den befrämjar hälsa och inte gör människor hjärt och kärlsjuka. Nu har etablissemanget haft 5 år på sig att bevisa att Livsmedelsverkets, diverse bantarprofessorers och dietisters råd, nej fel, starka uppmaningar till allmänheten att äta lågfett och massor med kohydrater, för att motverka ökad fetma och därav följande sjukdomar. Resultat: Fettman har ökat!
Vad säger Rössner då? Att vi (dvs skattebetalarna) ska satsa ytterligare pengar på kliniker som ska ta hand om de feta. Han säger inte vad som ska göras, operera eller ännu mer frukt och fibrer?
Tycker att vi har rätt att ställa elementära krav på en professor när det gäller att göra en konsekvensanalys istället för bara köra på i gamla spår och dessutom kräva fler fordon!
Smörälskare
Och dessutom, tycker Rössner att feta får skylla sig själva.... Trots att de följer hans rekommendationer med tallriksmodell etc går de bara mera upp i vikt... Men, si, det ser han inte. "Fett är farligt!"
Anser att han borde tas bort från den makt han tyvärr har idag!
Rössner fyller 67 om ett par veckor. Kanske dags att hitta på något annat för honom snart.
JOW #7: Att ohälsotalet har sjunkit beror inte på att vi har blivit friskare utan på förändrade regler och sänkt ersättning vid sjukskrivning så folk sitter och hostar på jobbet istället för att vara hemma.
Rössner har gett inkompetenta 08 ett ansikte!
maxiq
Tror säkert att det kan vara så. Min reflektion var snarare att vi verkar vara ett väldigt sjukt folk och att det finns mycket att vinna på att bli hälsosammare. Inte bra att sitta och hosta vare sig man är hemma eller på jobbet.
Ääh, sluta vara så elaka. Rössner är säkert en i övrigt sympatisk person. Precis som de allra flesta.
krutrök,
det kan han säkert vara.
josef
intressant sida om magnesium, nog tror jag vi lider av magnesiumbrist likväl vi har brist på D-vitamin.
Krutrök
Det är väl inte elakt att vi ställer krav på en professor, att han inom sin egen diciplin ska kunna ta till sig fakta och agera utifrån detta.
Har inte dugg med att göra om han är sympatisk eller inte, jag tycker inte att hans vilseledande av svenska folket är ett uns sympatiskt!
Smörälskare
krutrök,
Det kan han mycket väl vara, han bara döljer det väldigt bra bakom en mycket skickligt anlagd mask av arrogans.
LCHF(ö) om ni vet vad jag menar. Tydligen ska det ge större genomslag.
Kan man inte visa sig lite extra trevlig? Det är alltid berömvärt då LCHF:are visar sig från sin mest jovialiska och ärliga sida, apropå "arga LCHF-människor".
Visst är vi tacksamma och trevliga?
Förslag: Varför inte lyckönska herr Rössner, gärna Mail-ledes, till den stundande pensionen? En pension som inte kunde komma mer lämpligt, att se tillbaka på en livslång välgärning(?) och njuta av dess frukter. Det är ju trots allt välmeningen som räknas väl? Kanske kan man drista sig till att skicka lite virtuella hallonbåtar också? Något gott att suga på bland allt det andra "välgärningsgodiset".
De virtuella hallonbåtarna är ju garanterat kolhydratfria och bör ej skada... vilket man kanske inte kan säga om det andra "godiset"
Stefan Rössner men då är det ju på tiden att han tar ut sin pension. Det skulle han gjort redan vid 65 för nu är han ett övervintrat spöke som trakasserar sin omvärld med irrläror och lögner !!!
Det där var ju intressant och bra!
Tänker direkt på Annika Dahlqvist deltagande i Fråga Doktorn den 30/3.
Tydligen kommer det att visas ett reportage först från Kolhydrateri Fokus
Margaretas kök där det lagas mat och Annika TV-intervjuas!
Efter det tydligen telefonfrågor till Studion där Mai-lis Hellenius (KI) svarar på frågor. Annika är med i studion.
Hellenius har ju aktivt gått ut och försvarat rådande kostråd. Månne hon blivit något mer ödmjuk, när exvis sådana här handlingsplaner havererar... eller kör hon Rössners koncept att folk inte gör som dom är tillsagda. (Kanske delvis beroende på sockersug som inte finns enligt "gammelprofessorn?") :wink"
Vi ska ha klart för oss vem motståndaren är: Livmedelindustrin lever på att sälja föda till oss. Dom som tillverkar socker o läsk o godis o chips o glass m.m. har bara ett mål - och det är att sälja så mycket som möjligt av sina produkter. Vi överskattar vår egen förmåga att välja produkter som är nyttiga för oss själva. Vi är tyvärr offer för en totalt omoralisk industri. En fet och sjuk människa betyder att marknadsföringen har lyckats! (Men det föds nya hela tiden så kunderna tar ändå inte slut.)
Jag tycker att det blivit en politisk fråga. Varför inte beskatta socker ordentligt? Fyrdubbla priset på chips och läsk. (Men om det diskuterades idag skulle det väl bli straffskatt på det mättade fettet också!
Eller sätt iaf på en dödskallemärkning..
Nu har vi fått en ny lag som ska kvalitetssäkra näringsinnehållet på förskole/skolmat.
Barnen ska alltså garanteras inte bara mat utan närinsriktig sådan. Gissa vems kriterier man ska följa?
Just det ~ livsmedelsverkets. Barnen skall alltså garanteras lättmjölk, lightprodukter och margarin i skolan. de skolor/förskolor som följer råden bäst kan få diplom...
Livsmedelsverket har förövrigt en alldeles färsk undesökning på sin hemsida om det mättade fettets farlighet.
Krav märkningen har ju redan den gröna dödskallen undra vilken färg mättat fett skulle få då transparant tex.
Måste bara skriva av mig här. Prenumererar på M-magasin, tidning för 60+. I senaste numret fanns 3 helsidor med Becel-reklam! Jag skrev till redaktionen och meddelade, att jag säger upp min prenumeration om inte denna vilseledande reklam upphör. Bad dem göra som hjärt-lungfonden, att säga upp kontakten. Hänvisade också till Kostdoktorn. Hör här: "Jag är pro.activ med mitt kolesterolvärde och det fungerar. Älska ditt hjärta" Puuh, nu känns det bättre.
Vadå havererat handlingsplanen mot fetma? Har ni aldrig sett "Du är vad du äter" med Anna Skipper? Första veckorna går det alltid dåligt, och de "smygfilmar" bakom axeln när deltagarna står i kylskåpet på natten (totalt omedvetna om det, och inte alls uppmuntrad att fuska lite). Men sedan de sista veckorna kommer de starkt på slutet och får smink, ny frissyr och alltid svarta kläder inför dagen D.
Så i skola hava lite förtroende att även om det gått totalt åt skogen första 5 åren för Rössner, så tror jag han fixar nollåttorna på slutet - han och gänget har ju 5 år till på sig. Ser det fortsatt dystert ut om ytterligare 4 år så tar han ju fram värstingdieten. En hallonbåt 5 ggr om dagen för alla stockholmare sista året - kan ju bara inte misslyckas då!
Tack Anders Bengtsson!
En ordentlig skatt på socker som på sprit o tobak! Sen kan man ju sänka skatten på något annat i stället. T.ex. arbetgivareavgiften så att det blir flera jobb.
Det borde bli en sockerskattskampanj!!!!
Inte straffskatter på det vi äter, snälla.
Tänk på kroppsbyggarna som i hög grad använder socker för sin träning. De ska inte straffas.
Inför de skatt på socker kommer de införa skatt på mättat fett...
Det är tveksamt som staten ska diktera vad vi ska äta ö h t, även om jag tycker rimliga skatter på tobak och alkohol är försvarbart. Det blir en massa godtycke, extra administration m m.
Tycker som princip folk kan få äta vad de vill. Ingen är väl ändå intresserad av att skada sin hälsa?
"josef - intressant sida om magnesium, nog tror jag vi lider av magnesiumbrist likväl vi har brist på D-vitamin."
Javisst... - Söder - det mesta är ju individuellt - och det ena utesluter ju ej alls det andra...
nej, absolut inte,och det påstod jag aldrig heller :O
Och jag har äntligen fått boken Fett & Kolesterol är hälsosamt av Uffe Ravnskov i min brevlåda idag. Plöjde igenom ett 80-tal sidor på direkten och kan bara rekommendera läsning! Vi kan väl förslagsvis lägga ihop till ett par ex o skicka till Rössner & Bohman också...........
/Jonas
Jag vill inte ha straffskatt på ngt LIVSmedel. Vad ska man ha för procentsats förresten? 50% på vitt socker, 45% på brunt, 40% på stärkelsesirap, 30% på vetemjöl och 20% på havre. Ska vi också ha 50% på Becel, 40% på Lätta. Olika % på kall- respektive varmpressad olja osv, osv...
Nej, sådant som är direkt farligt som ind.transfetter ska förbjudas. Övriga livsmedel skall styras av korrekt konsumentupplysning så man kan välja själv utifrån egna förutsättningar. Ngn invänder nog då kanske att "dödsmedelsverkets" råd är korrupta och dåliga. Men å andra sidan, för att de öht skulle sätta straffskatt på t ex margarin så måste det ju rimligen föregås av att de dömer ut det, och då räcker ju den kapitulationen för att vi ska få bättre nationella riktlinjer.
Dessutom, tänker jag fortsätta att sockra min havregröt både i och uppepå - för att min metabolism klarar det alldeles utmärkt och jag gillar det. Å andra sidan nyttjar jag inte alkohol, och alkohol kan inte bara skada brukaren, utan den kan få vissa brukare att skada andra, med eller utan vilje. Så rimligen borde man totalförbjuda alkohol innan man ens överväger en promille skatt på socker!
Jonas, om dom så får var sin pall tror jag inte det hjälper!
Kommer ni ihåg Hälsomålet?
Klicka på länken så ser ni hur det gick..
http://www.halsomalet.se/
Hälsomålet blev detta..Läs här vad våra 6-9-åringar ska äta. Jag måste städa lite nu och hann inte läsa allt, men blev nästan lite chockad av inledningen.
http://www.folkhalsoguiden.se/upload/Mat/Broschyrer%20och%20material/...
det är häxdoktorn vi ska tro på; när han avrätta våra närmsta.
sen ska vi se på när djävulen själv suger livet ur de som lyckas överleva, ta en frukt sa adam till eva sen vet vi vad som blev.
/titanman
http://www.folkhalsoguiden.se/Informationsmaterial.aspx?id=3249
Säkert redan behandlat på denna site. Någon som kollat upp vart ifrån Ulf Bohmanfår sin klön? Han verkar desperat, många inlägg från gubben på sistonde:
http://www.folket.se/folket/standard_article.php?id=244331&avdel...
"nej, absolut inte,och det påstod jag aldrig heller :O"
Nej... - Söder - det gjorde Du ju ej alls - ser jag nu vid närmare granskning av Din kommentar ovan. Dock - "Shit happens" - då och då, tyvärr tyvärr...
Förklaringen till mitt misstag ligger i att jag som vanligast blir åt hållet "utskåpad" - när jag i bloggkommentarer då och då försöker VägVisa om hälsobetydelsen av essentiellt Magnesium.
Men här förefaller det ju vara "högt i tak" - så misstag är måhända helt OK här, förhoppningsvis...
Tallriksmodellen är ju inte bara en modell. Det som vi vanligtvis kallar tallriksmodellen är ju för normalviktiga. När man ska banta enligt tallriksmodellen ,enligt de foldrar jag fått som kostombud inom kommunen, så ska man reducera delen kolhydrater.
oj, oj, oj, vem ska man tro på tro på tro på när..........
http://www.sr.se/cgi-bin/p1/program/artikel.asp?ProgramID=406&Ny...
Jo, jag blev tillfrågad att vara med i en studie som skulle utvärdera någon slags enkät om kost och rörelse för förskolebarn och deras föräldrar. Det var Centrum för folkhälsa i Stockholms läns landsting som höll i det. Efter att ha tittat på deras kostråd så tackade jag nej till att delta, och föreslog att de skulle börja med vettiga kostråd innan de började med en massa rådgivning, gruppsamtal och kognitiv beteendeterapi (som säkert är jättebra iofs). Man får ju börja med att rätta till det som är helgalet innan man tar finliret.
Michael R Eades dedikerar ett helt kapitel i boken "Protein Power Lifeplan" till magnesium och rekomenderar magnesium tillskott då maten vi får i oss i dag i regel innehåller mycket mindre magnesium än den gjorde förr i tiden (mycket på grund av att marken numer är utarmad på mineraler pga det industriella jordbruket).
Han har en teori om att Magnesium är naturens egen "Calcium Channel Blocker" och har enormt mycket positiva egenskaper som leder till lägre blodtryck, ingen migrän eller huvudvärk etc etc
Njaaa, nu ska vi väl ändå inte misströsta här. Det beror väl på var man släpper pallen?
Josef Boberg,
Jag håller med dig om att det finns en allmän brist på magnesium bland folk precis som med D-vitamin. Det orsakar bland annat onödig trötthet och dålig kondition vilket i sin tur lätt leder till viktuppgång.
Jag började med magnesiumtillskott i somras och min tidigare ständiga trötthet försvann direkt på en enda dag och har inte kommit tillbaka sen dess. Jag sover effektivare. Tidigare hade jag alltid torra igenklistrade ögon på morgonen. Jag hade för lite alstring av tårvätska när jag sover. Det besväret försvann redan första dagen med magnesiumtillskott.