Fullt hus på LCHF-camping i Säffle

73 kommentarer

Toppkommentarer

1. Vox Humanae

   1 juli 2012 13:52 20

   Är det någon mera som hört om den nya högfiberkosten? Det ska vara ett mycket billigare alternativ till GBP. Man äter helt enkelt sågspån, så mycket man orkar och dricker vatten. Trots att det är mycket kaloritätt så kan man inte tillgodogöra sig någon energi, och eftersom inte magen kan processa sågspån så stannar den kvar i magsäcken. Man blir aldrig mera hungrig!
   Läs vidare →
2. Lasse1

   30 juni 2012 12:40 19

   Nadja, hon tappar nog enhel del pengar på LCHF

   Alla på jobbet har gratis gymkort, men ingen har varit där då vi käkar LCHF allihopa..
   Nästa år tror vi att vi skall använda de 5000/per person till nåt annat än gymmet.

   Finns ju andra hälso aktiviteter som badminton/bandy osv.. bra roligare än sitta på encyckel som inte leder någonstans eller lyfta skrot.

   Läs vidare →

1. 51
   Karin20
   1 juli 2012 12:07 10
   I någon av alla kommentarer här och där (men inte just här) om senaste larmet gällande Uppsalastudien, skrev en dietist om att hon aldrig sett så många feta människor som på LCHF-campingen, dock tror jag inte att hon var där. Vare sig i fjol eller i år.
   Bilden visar motsatsen, var är dom? Eller har alla lyckats sen föregående år? Vilken succe i så fall!
   Önskar så att jag kunnat vara med, ni har alldeles säkert haft kanon!
2. 52
   Katarina
   1 juli 2012 12:59 3
   # 50 Lägg av med dina generaliseringar om kvinnor tack!
3. 53
   
   Isabella
   1 juli 2012 13:34 6
   Jag skulle vilja att Doc ändrar lite på bloggen. Den tekniska biten.
   Om en tråd kommer upp om Tex Camilla, då kan de som vill svara på tråden göra det under den och inte vidare på huvudtråden.

   Alltså man svarar på en specifik kommentar eller på Doc´s tråd.

   Det hade varit mindre rörigt.

4. 54
   AC
   1 juli 2012 13:47 6
   #47, jag pratar inte om VAD man skriver till henne, jag pratar om HUR man skriver! Populärt med hackkycklingarna som hängs ut som byte för hyenorna istället för att före en produktiv kostdebatt. #48, Anna..du har en stor poäng. Så mycket avsky för människor med avvikande åsikter kan aldrig vara sunt, tänk om den energin kunde omvandas till positiv kreativ handling för folkhälsan istället. Mängder av människor (forskare inkluderat) över hela världen delar denna Camillas åsikter, face it och gå vidare...bittra hatiska åsikter gynnar INGEN och är enbart pinsamt för seriösa människor som följer denna low carb kost.
5. 55
   Vox Humanae
   1 juli 2012 13:52 20
   Är det någon mera som hört om den nya högfiberkosten? Det ska vara ett mycket billigare alternativ till GBP. Man äter helt enkelt sågspån, så mycket man orkar och dricker vatten. Trots att det är mycket kaloritätt så kan man inte tillgodogöra sig någon energi, och eftersom inte magen kan processa sågspån så stannar den kvar i magsäcken. Man blir aldrig mera hungrig!
6. 56
   Zoki
   1 juli 2012 14:27
   Mycket intressant att läsa om kost, det enda jobbiga är att det finns så många olika teorier av vad som är rätt å fel eller farligt eller hälsosamt.
   Har läst här väldigt mycket och det är fantastiskt hur kroppen fungerar beroende på vad man äter.
7. 57
   Lasse1
   1 juli 2012 14:50
   Dessa 2 artiklar är bland det bästa jag läst, de flesta här känner redan till dessa, men jag tycker inte det kan skada att posta för nytillkomna.

   http://preventdisease.com/home/tips87.shtml

   http://www.preventdisease.com/news/12/030112_World-Renown-Heart-Surge...

8. 58
   ing-marie
   1 juli 2012 17:29 3
   det har varit mycket trevlig helg.Tack alla lchf-föreläsare + alla trevliga människor som var där,det var blandade normala +lite större som jag själv är ,men det är först och främst för hälsan.Det är det viktigaste sen vikten som bonus.Tack till en trevlig personal på Duse Camping
9. 59
   foie gras
   1 juli 2012 18:14 2
   Alla som kan läsa litet engelska rekommenderas http://www.nytimes.com och klicka på "opinion" där publicerade Gary Taubes 30 juni ett lysande inlägg "What really makes us fat" utifrån en klinisk undersökning av dr David Ludwig i Boston, publicerad i American Medical Journal i förra veckan. Äntligen säger Taubes en undersökning som griper sig an den fundamentala dfrågan vad som skapar övervikt.
   Det är kolhydraterna långt mer än kalorierna som disponerar också den som ännu inte är
   överviktig för detta svåra tillstånd.
10. 60
    FG
    1 juli 2012 18:47 12
    #50

    Hej! Jag erbjuder mig att skingra mystiken kring det du kallar "outgrundlig anledning till att kvinnor har svårt för det här med fett" genom att reposta min kommentar från

    http://www.kostdoktorn.se/ny-lchf-kokbok-eller/#comments

    "En annan bok jag bläddrade i hette något i stil med "LCHF för kvinnor". Vad för slags recept däri? Lax, torsk, sallad, sallad, sallad. Bantarmat. Jag kommer att tänka på ett citat ur ovidkommande hamburgerkedjereklam, om sallad: "Chickfood". Kvinnomat. "För kvinnor vill inte/ska inte äta fett!!!" Belyser detta resonemang ytterligare genom att bjuda på en historia från min ungdom - jag blev bjuden på middag hos en herrbekant som serverade kött, vin och bearnaisesås. Bearnaisesåsen bestod av vatten och dragon, typ.
    "Ja ni tjejer tycker ju inte om fett!" Eh. Fritt översatt till ren svenska: "Kvinnor ska inte äta fett!"
    Den ungdomliga gastronomiska blundern är förlåten för länge sen men resonemanget att kvinnor i synnerhet ska undvika fett (="hålla sig smala" för att behaga män) finns tydligen kvar. Finns det någon bok som heter "LCHF för män"? I så fall är den nog fylld med recept på rejäl smaskig biff och fet smarrig bearnaise. Jag ska skriva en sådan bok - till mig själv, min mamma, min syster, mina vänninor, mina döttrar, he he."

    Japp. "Kvinnor ska vara smala, kvinnor ska inte äta fett", det har jag fått höra fler gånger än jag kan räkna sedan femårsåldern, mestadels (men inte bara) från karlar. Jag och alla andra kvinnor/flickor/tjejer. Fråga vem som helst. Fråga dina egna kvinnliga familjemedlemmar, kolleger, vänninor, döttrar etc. Där har du förklaringen, jag bjuder på den.

    /Feminist, gjord av smör och creme fraiche ; )

11. 61
    
    Veronica
    1 juli 2012 19:42 2
    BRA du FG #60!!!

    Minns själv en kommentar i korridoren i skolan om mig själv i årskurs 8 som löd "hon ser bra ut men borde äta mindre majonnäs..." (äta mindre fett och bli lite smalare helt enkelt!!!). En kille i 9:an som hade koll på sanningen och tydligen hade rätt att uttrycka den också...

    Och jag har vänner som går på middagsdejter med killar och tittar på menyn innan så att det finns sallad "för att man inte vill verka glupsk"...
    Trist, sorgligt men sant!

12. 62
    FG
    1 juli 2012 19:55 6
    Nu ändrar vi på det! ; )
13. 63
    Katarina
    1 juli 2012 20:02 1
    #60 FG - din kommentar är bra - men jag hoppas att du inte menar Anna Halléns LCHF för kvinnor - har den själv och har därför mer än "bläddrat" i den. Mängden smör, grädde, ost, creme fraiche, fet yoghurt och majonäs m.m. är densamma som i alla andra lchf-kokböcker jag har. Det är ingen "bantarmat" i den. Anna Halléns inledande kapitel om kost och hälsa med specifik inriktning på kvinnor är också mycket bra i den boken.
14. 64
    Konrad
    1 juli 2012 20:15
    Jag åt gräsuppfött kött idag. Orkade inte äta mer än en bogkotlett eftersom jag var helt slut i käkarna! Jäklar vilket tuggande och bitarna vart ju inte mindre hur mycket man än tuggade! Någon som har upplevt samma problem?
15. 65
    ragnhild
    1 juli 2012 20:34 1
    FG - gillar!

    Du får mig att ärindra hur magen hadde det i mina "normala" kolhydratdager - från ca. 20-år och bortetter. Slank, men ibland uppblåst på kolhydratmat (eks. brød), ledde det ofta till att jag valgde "smala" rätter - fett och kött undvek jag om valget var der - och som supplement till kolhydratmat ol. orkade man häller inte så mycket. Något att tänka på där? Kött och fett är idag helt ok. Kolhydraterna har utspelt sin roll i mitt liv - bevisst valg

    Annars; säkert något gmlt. som kommer fram här. "Skogsarbetare behövde kraftigare kost än kvinnor hemma i kökenet". Dagens krav om att konkurrera med "idoler" är en annan idioti -

    Hei, ni på lchf blir man den man är ..... optimalt vacker och NÔGD

16. 66
    kalaskurre
    1 juli 2012 20:37 6
    Camilla Wahlkwist (shape me up) refererar till denhär publikationen, Charlotte Erlanson-Albertsson, http://www.erlanson-albertsson.se/Hogfettdieter_LT_2011.pdf . Kollade snabbt på Erlansons sida och kunde konstatera att hon har inget fett i sin diet i varje fall

    Frugan fick bröstcancer fastän hon inte röker eller åt fett i större mängder... magen var åt skogen och vikten bara steg.. hon körde tidigare med kalori in kalori ut (viktväktarna bla) utan större framgång..

    Nu har vi båda ätit LCHF sedan januari 2012 och -10 kg för mig och -5 kg för frugan, men hennes mage mår så mycket bättre..

17. 67
    ragnhild
    1 juli 2012 20:41
    #64
    Ja, och vet du. Nu är det slut. Nästa gång jag handlar (hos slaktaren) så kräver jag koteletter som inte är tjukkare än en cm. Två - tre cm som de f.n. ofta tilbyds, en profitfråga kanske - så sitter jag där och tygger och tygger. Att få dem genomstekt är också svårt = segt kött- de skulle jo varit i stekovnen som - ja nettopp stek - med stek-termometer och ......

    Ha, ha, ha - du kom i rätta tid - jag är seriös - tack.

18. 68
    ragnhild
    1 juli 2012 21:00 1
    P.s. Kraftig varme/kokosolja - när stekskorpan är på plats, inn i spisen för eftersteking i ovnspanne - i smör.

    Eller (4 griskotletter); - direkte i ovnspanne/smurt med smör + 1 hakkad lök/1ss karry/1 boks hermetiske tomater/paprika/2,5 dl grädde/1 dl buljongkraft/salt-peppar - 3/4 timme - 200 grader - serveras med blomkålris. Du kan ha lite epler med om du vill. Mums.

19. 69
    Tommy Carlsson
    1 juli 2012 21:47 4
    I min värld är en tjej som petar i maten väldigt avtändande. Däremot en kvinna som ger sig hän och tar för sig med nyfikenhet av maten som serveras, en människa som jag känner mig bekväm med och intresserad av. Vällust är ett annat ord. Det visar sig ofta i andra sammanhang.

    Finns det något sexigare än en kvinna som äter jordgubbar med grädde och verkligen njuter av det?

    Lchf facisten

20. 70
    Anonym
    1 juli 2012 21:48 2
    #60,

    Ja, det bekräftar väl ungefär hur jag upplever det vara. Synd att det har blivit så. Ett högt fettintag ska inte vara någon fara, ens om man är kvinna. Vi får helt enkelt jobba ännu hårdare på att få bort rädslan för naturligt fett. Grönsaker i all ära, men det är fettet man blir mätt på.

21. 71
    FG
    1 juli 2012 22:23 2
    #69

    Det skulle vara en redig karl som vispar och kärnar åt en då.
    *skojar* ; )

    #63

    Baserat på vad du berättar om boken du nämner är det nog inte samma, jag var på biblioteket och lånade ett gäng kokböcker men ställde tillbaka en med ordet "kvinnor" i titeln, det var för mycket ickefet fisk och sallader bland recepten och för lite fett för att vara LCHF tänkte jag. Jag noterade inte författarens namn. Tyvärr är det många som rider på LCHF-vågen och skriver dit LCHF i titeln utan att mena det.

22. 72
    Åsa
    3 juli 2012 11:40
    Finns det inga TJOCKA människor på LCHF konferensen?
23. 73
    MickeB
    3 juli 2012 12:35 2
    Jo, Åsa vi var ganska många stycken med övervikt och tom någon som var lite tjockare, men det var många fler som varit tjocka och gått ned i vikt med Lchf. Rekordet var 85 kg men flera hade tappat 20-40 kg.

Skriv en kommentar Click here to cancel reply.