Nyheter

Ett knappt år senare…

montage1

Alexander Eriksson mejlade mig och ville dela med sig av sin berättelse. Hela livet hade han haft viktproblem och sommaren 2010 var han antagligen på väg att utveckla typ 2-diabetes. Då började han med LCHF…

Alexanders historia

Året var 2010, jag hade varit hemma i Sverige några månader. Tidigare jobbade jag under 2 års tid på Irland. Under hela mitt vuxna liv hade jag haft problem med vikten och jojo-bantat men nu hade det gått riktigt långt. Jag var 28 år gammal, vägde 116 kg och är 185 cm lång. Detta innebär att jag låg en bra bit över gränsen för fetma.

Jag mådde verkligen dåligt, hade andningsbesvär så att jag vaknade på nätterna och även en väldigt dålig mage. I släkten har vi problem med diabetes och min mamma var orolig för att jag skulle utveckla typ 2 diabetes. Vi mätte mitt blodsocker vid flera tillfällen och fastevärdet låg över 7 varje gång. Detta var en väckarklocka för mig och jag insåg att något måste göras.

Jag hade hört talas om olika lågkolhydratmetoder innan, främst Atkins och LCHF. Tidigare hade jag bara avfärdat detta som trenddieter men jag började studera ämnet noggrannt och när jag lärde mig om hur det fungerar med blodsocker, insulin och fettlagring så insåg jag att det enda logiska var att kapa kolhydraterna mkt drastiskt.

Sedan sommaren 2010 har jag levt på en strikt LCHF-kost men måste erkänna att vid tillfällen har jag fuskat. Dock har jag alltid kommit tillbaka på den rätta vägen för mig. Hälsovinsterna med LCHF för min del går inte att beskriva, viktnedgången som var den största anledningen till att jag började med detta har varit enorm men jag har fått andra hälsovinster också.

Idag är mitt blodsocker runt 4.8, mitt blodtryck har blivit mycket bättre och jag har även märkt att mitt tandkött har blivit mycket bättre. Tidigare hade jag problem med att tandköttet blödde frekvent pga inflammation. Detta händer i princip inte längre.

En månad efter jag började med LCHF började även min mamma att äta på samma sätt om än kanske inte riktigt lika strikt men hälsovinsterna för henne har också varit väldigt stora. Hennes fötter är inte längre svullna, hon har nu ett normalt blodsocker och blodtryck. Nyligen var hon hos en läkare och även kolestorol-värdena var mycket bra. Viktnedgången för henne har förvisso varit begränsad men hennes allmänhälsa har förbättrats avsevärt.

Diabetes?

Att ha fasteblodsocker på över 7 vid mer än ett tillfälle kan innebära att man har diabetes. Om man redan vid 28 års ålder ligger på gränsen till typ 2 diabetes är det verkligen viktigt att göra något åt sin hälsa.

Med LCHF-kost undviker man maten som bryts ned till sockerarter redan i magen och höjer blodsockret (kolhydrater). En mer logisk behandling är svårt att tänka sig. Roligt nog har det vanligen fantastiskt bra resultat om man börjar redan när man är på gränsen till att utveckla typ 2 diabetes. Jag har sett flera spektakulära exempel bland mina patienter.

Alexander började med LCHF i rätt tid. Förhoppningsvis kommer många att följa i hans fotspår.

Mer

Allt om diabetes

Tidigare historier om viktnedgång på LCHF

LCHF för nybörjare

Din historia här?

Har du en historia om LCHF som du vill dela med dig av här och inspirera andra? Har du före- och efterbilder så gör det större intryck. Mejla den gärna till mig.

 

1 2

88 Kommentarer

  1. Lund
    soloblomma 30

    Kan du vara snäll och precisera vad du menar med detta; svårt att kommentera då påståendet är obegripligt...

    " eller är det så att LCHF kan ge diabetes för vissa?"

  2. Så härligt att läsa alla positiva erfarenheter av LCHF!
    Vilket också är en lättnad för mig eftersom jag känner mig nästan religiös ibland när jag pratar med andra LCHF:are eller nyfikna.. men jag antar att jag inte är ensam om att ha blivit frälst 😉 haha..
  3. K-G
    Jag har ett omvänt viktproblem.

    Är drygt 60 år och går efter att ha ätit halvstrikt LCHF i snart ett år successivt ner i vikt. Har alltid varit smal och vägde som "fullvuxen", dvs. i drygt 20-årsåldern, ca 74 kg, vilket ju inte är mycket när man är 190 cm som jag. Jag har varit uppe på 80 kg för några år sedan, men gick ner efter akupunktur (för andra hälsoproblem). Har en tablettbehandlad diabetes typ 2, diagnostiserad sedan drygt 10 år. Nu ligger jag på 72 kg och börjar bli orolig för fortsatt nedgång. Tycker att jag äter bra, dvs. rejäl frukost och lunch, två mackor av LCHF-bröd vid fika-pauser såväl på för- som eftermiddag, stabil sallad (el. likn.) till middag och turkisk youghurt på kvällen. Jag vill gärna fortsätta med min variant av LCHF eftersom min mage mår förträffligt, för första gången på sisådär 40 år, och mina sockervärden håller sig i schack.

    Någon annan som har liknande erfarenheter eller förslag på orsak till viktnedgång?

  4. Zepp
    Om du är smal och ändå går ner i vikt så antingen tappar du fett eller muskler.. äter du tillräckligt med protein?

    I själva verket kanske du egentligen har klent med muskelmassa?

  5. K-G
    Zepp

    Har svårt att tro att det saknas protein, men visst - inte finns det så mycket svällande muskler 🙂 Fast, varför skulle musklerna rasa just nu? Visserligen går det väl utför i min ålder, men så attans fort tror jag nog inte att det ska gå ändå. Nej, du får nog lov att utveckla ditt svar lite.

  6. Zepp
    Altså.. något högre proteiintag kan gynna ökad muskeltillväxt tack vare en ökad mängd aminosyror i blodet.. i stället för att ligga på minimängd protein är det bättre att ligga på optimal mängd.. ofta satt till 1,5 gram protein per kilo och dag i snitt.

    Det blir allt en hel del kött att sätta i sig.

    Jag är bara 5 år yngre än dig.. jobbar på kontor sitter mycket still tränar rätt lite nu för tiden.. inte har jag samma styrka eller muskelmassa som när jag var 20 och slet med fysiskt arbete.

    Tror jag soxå skulle vara rätt tunn om jag tappade ytterligare fettvikt.. träning är en stimulans för muskeltillväxt.

    Altså det är antingen fett eller muskler eller bägge, för inte minskar benstommen!

  7. Emma K
    Grattis Alexander. Man blir rörd och glad och lycklig av sådana här historier.
  8. K-G
    Zepp

    Tack för det. Nu får jag börja räkna och fundera. Och efter sommarens stiltje får det bli träning igen, när vardagens infinner sig på allvar.

  9. Solblomma
    Lund 51# Vad jag menade med frågan om LCHF kunde ge diabetes är att kroppen kanske nedreglerar sin förmåga att bilda insulin när man äter lågkolhydratskost. Om man skulle börja "äta som vanligt" igen så kanske inslulinproduktionen inte kommer igång. Bara en tanke. Fasteblodsockret ligger ju lite högre för mig i alla fall ca 5,5. Har ej diabetes.
  10. Lund
    Att kroppen "nedreglerar" sin förmåga att att bilda insulin/bli fysiologiskt insulinresistent när man äter väldigt lite kolhydrater...varför skulle inte kroppen kunna återställa sig...till övermått av insulinproduktion, under förutsättning att man inte etablerat en typ2-diabetes...ja, du, svara gärna på det...
  11. Solblomma
    Lund, det var bara en orolig tanke som jag hade, jag ingen läkare. Tur att du svarade på min fråga för jag har förstått att du är det. Tycker du att mitt fastesocker är för högt 5,5. När Doc skrev att han hade 5,0 var det någon som svarade att dom tyckte det var för högt.
  12. Lund
    Så solblomma, du är ingen soloblomma:-)

    Bekymra dig inte över ett blodsockerfastevärde kring 5, 0-5,5...det hade jag inte gjort.
    Har man inte diabetes, så behövs inga blodsockerkontroller, bara kontroll på hur mycket/lite kolhydrater man äter till en i övrigt god kost och lagom med fysisk aktivitet, motion kalla somliga det:-)

  13. Solblomma
    Lund, tack för svaret!
  14. Zepp
    Okej.. en flaska till Lund, menade såklart T2

    Och jo man kan få diabetes typ två utan att äta kolhydrater även om detta är ovanligt, utav vissa medeciner och virus, som slår ut cellernas signalsystem som skall svara på insulinet.

    Men vad jag förstår så är det ytterst ovanligt och har ingen direkt påverkan på den allmänt stigande D2-utvecklingen.

  15. Lund
    Zepp, det är bra, du är skyldig mig en flaska gott rött...jag väljer!
    När blir det ett nationellt roligt LCHF-möte, så skall jag nog inkassera:-)du får halva
  16. Lennart Hägglund
    Hej! Jag stressas när jag äter LCHF och får mätvärden i fingret över 8mmol, hade en underbar utveckling från 1/2 när jag gick över till LCHF. Jag är strikt med kosten ,undantaget jordgubbar som jag älskar. jag mår bra, men upplever att jag kissar för mycket, tror jag dricker normalt ,vatten kaffe samt vätska i maten, efter senaste forskarsignalerna från USA om nyttan med bryggkaffe som förebyggande av cancer dricker jag säkert 4-6 koppar om dagen. Känner mig piggare än jag gjorde innan kostomläggningen,händelser i mitt liv har skapat perioder av ängslan,ångest ,sorg, läste att sådant kan påverka hälsan. Har studerat avslappning/mental träning och förstått hur mycket som går att påverka med att träna förmågan att slappna av undvika stress samt skapa positiva målbilder. Jag är mycket medveten om att det är svårt att ge råd när helhetsbilderna är så komplexa. Men ändå! Vad gör jag? Tvivlar på att jag fortfarande är typ 2. Eller att jag trots att jag upplever mig som stressbalanserad har en störning i min kropp skapad av mitt psyke?P.S.har ett bra långsocker mätt för en månad sedan 5,2mmol/mol . Men då låg mina fingermätningar lägre. Jag krigar vidare med LCHF, kanske i ännu striktare form än nu. (äter ganska mycket jordgubbar med grädde som jag älskar) MVH Lennart.
  17. Eric
    Hej

    Hoppas att någon kan svara på den här frågan. Mitt problem är att jag har fruktansvärt torra fötter som blir värre och värre med tiden. Dom svullar upp under och spricker överallt

    Detta trots smörjning med plast påsar under flera timmar varje dag. Har ofta sug efter sött eller snabba kolhydrater som börjar gå mig på nerverna. Sover dåligt och känner mig då förstås bara seg.

    Har ingen övervikt av något slag och brukar träna några gånger i veckan. För några veckor sedan så körde jag med LCHF kost och mina trampdynor mådde superbra.

    Varken min fru eller jag kan förstå hur min kost kan ha med fötterna att göra och undrar om det var en ren tillfällighet. Nu när det varit som värst, då har jag inte orkat träna eller haft lust att träna.

    Känner mig bara trött samt tappat lusten helt enkelt, särskilt när det gör så ont att man inte längre kan gå tre meter. Diabetes 2 finns i min släkt och undrar om det kan vara ett första tecken.

    Skulle vilja fortsätta att käka LCHF kost men många säger hela tiden att det är farligt och man vet inte följderna. Just nu så är mina fötter helt förstörda samtidigt som jag inte kan få nog av socker.

    MVH

  18. Eric
    Hej

    Mitt problem är fruktansvärt torra fötter som blir värre med tiden. Dom svullnar upp under och spricker överallt, med smärta då förstås.

    Detta trots smörjning med plastpåsar under flera timmar varje dag. Har ofta sug efter sött eller snabba kolhydrater som börjar gå mig på nerverna.

    Ingen övervikt av något slag och brukar träna några gånger i veckan. För några veckor sedan, så körde jag med LCHF kost och mina trampdynor mådde bättre.

    Varken min fru eller jag kan förstå hur min kost kan ha med fötterna att göra och undrar om det var en ren tillfällighet.

    Skulle vilja fortsätta att käka LCHF kost men många säger hela tiden att det är farligt och man vet inte följderna. Diabetes 2 finns i min släkt.

    Nu blev texten bättre att läsa

  19. Lund
    Eric, hade jag varit du, hade jag lagt om kosten ögona-böj!

    Väldigt många vittnar om att olika hudproblem och hudsjukdomar blir bättre eller helt bra vid övergång till lågkolhydrat och högfettkost. Det gäller allt från acne till psoriasis... Du har inget att förlora.

  20. Janne
    #69

    Och en liten skara har vittnat om motsatsen.

  21. ragnhild
    Hvor mange er en liten skare? Og har de ätit lchf, eller en salig blanding av slv-rekommendert kost og lchf, pluss lørdag/søndag....kos.

    Jeg tenker at noen ikke blir av med sine lidelser, men at de blir verre med lchf, det setter jeg et stort spørsmålstegn ved.

    Man må imidlertid ta høyde for lactoseintoleranse m.m. Ok? 🙂

  22. Janne
    #71
    Några, inte många.
    I deras fall skulle det kunna vara mjölkprodukterna som är problemet. Det är inte skrivit i sten att alla Nordbor är genetiskt anpassade för mjölk, som vissa vill påstå.
    Och med LCHF kan det bli mycket mjölkprodukter om man sätter manken till.
    Det är inte kaffe med grädde längre, utan grädde med kaffe osv.
  23. Lund
    Janne är visst på sitt allra mest negativa humör idag...

    Vad skulle det göra ifall Eric testade av lågkolhydratkost i säg fyra veckor...sen kan han ju i "rättvisans" namn testa lågfettkost i samma antal veckor och utvärdera de tidigare noggrant nedteckande symptomen...

    Tänk, jag har aldrig hört om någon som blivit torr i huden av LCHF, bara tvärtom...

  24. Zepp
    #68
    Det där med torr hud och på fötterna har troligen inget med kost att göra, såvida du inte kissar såpass att du blir dehydrerad!

    Oandrasidan finns det väl inget som säger att du som tränar frekvent och är frisk och normalviktig måste äta såsom du redan vore diabetiker samt överviktig!?

    Dra ner på de stor onödiga kolhydratkällorna, speciellt de som inte tillför någon annan form näring.

    Ät bra mat för övrigt, ta dina kolhydrater från bra källor typ grönsaker, mejerier, en del frukt, bär och rotfrukter.. var inte rädd för fett i mate!

  25. Janne
    #73
    Kände det jag med. Nu var det gnälligt. Skyller på för lite sol häruppe i norr. 🙂
  26. Richard
    #68, #74, en anledning till torr hud är att dess skyddande fetthinna är för tunn eller saknas. Jag tycker inte att det låter särskilt långsökt att kosten kan påverka en sådan sak och det finns säkert fler mekanismer där kosten är inblandad i hudens kondition. För egen del tycker jag mig ha märkt ett samband mellan just ökat fettintag och hudens mjukhet, men det är ju väldigt anekdotiskt. Det finns för övrigt ganska många sådana fall om man läser runt på diverse bloggar och KiF.
  27. Fia
    #67, 68 Jag tycker det låter som du antingen åkt på något autoimmunt (t ex eksem kan yttra sig på lite olika sätt, ibland mer som extrem torrhet först) eller att du kommer i kontakt med något du inte tål. "kommer i kontakt med" kan då alltså vara något livsmedel du äter men inte tål så bra och något du kommer i hud/andningskontakt med. Det är då inte helt nödvändigt att reaktionen är just där du kommer i kontakt alltid heller. Prova t ex sk uteslutningskost (om man äter lchf blir det då typ bara ren kött och fisk och smör - även om man kan vara känslig mot i alla fall både fisk och smör i det fallet), samt se till att se över alla tvättmedel och sköljmedel och att tvättmaskinen sköljer ordentligt (knepigt om man delar maskin med andra, det blir oftast tvättmedelsrester kvar), se över också t ex hudvårdande produkter (tvål, dushcremé, hudkräm, deo, etc) och se till att de är icke irriterande och oparfymerade och inte innehåller "naturliga" ingredienser vilka ofta tyvärr kan vara allergena om man är känslig.
    Läste också häromdagen att fotsvamp kan yttra sig som just bara väldigt torr hud på fötterna, kliandet och flagandet är inte "obligatoriskt" - många hävdar ju också att extra sötsug hänger ihop med candida som ju är svamp... vem vet kanske kan vara det med.
  28. Lund
    Om vi ska våga kalla fall, cases, för exempel att ta fasta på...så är det många som upplever en klar anti-torr-period då det är sommar, med hög D-vitamin-koncentration eller en hög D-konc via tillskott och en tydlig positiv påverkan på huden.
  29. Eric
    Hej igen

    Någon bekant har sagt till mig att visa dåliga produkter kan öka svampinfektioner i huden. Vet att dessa veckor som jag käkade LCHF, då mådde min kropp med hjärna bra men orkade inte springa lika hårt som innan kostomläggningen.

    Första veckan var lite jobbig med tanke på att mitt humör inte var det bästa, likaså med psyket. Sedan så började jag få ett lyckorus att vara fri från snabba kolhydrater, något som inte går att förklara för den som inte själv har varit där.

    Allt gick bra tills en helg då man skulle göra ett undantag med kakor, godis samt dålig mat. Om mina problem var stora innan så var det ingenting som skulle följa. Det blev inte bara helgen där man skulle synda utan det fortsatte tills idag.

    Just nu så känns allt hopplöst, den som säger att socker inte är beroende framkallande, den har man god lust att slå på truten. För femton år sedan, då bestämde jag mig för att sluta dricka öl för att börja träna istället.

    Gick hur bra som helst med några få återfall men med socker är det tio gånger värre. Dom sista dagarna har jag börjat fundera på att sluta träna för att minska suget efter snabba kolhydrater. Mat har blivit min värsta fiende, ett stort problem för mig.

    Tack för alla svar

  30. Marita
    Hej Eric !
    Förstår dig helt när det gäller återfallen och att det tar så lång tid att komma tillbaka. För mig så räcker det med lite för mycket bär så har jag satt igång ett sug som varar flera dagar upp till 2 veckor även fast jag inte fortsätter äta så är jag så sugen och kroppen så svullen . och jag små äter hela tiden saker som ost skiva med smör eller kaffe med grädde räkor med majonäs osv.
    Mitt vapen är att lära mig så mycket som möjligt om vad min kropp säger till mig , och det får ta tid. Ha det gott .
  31. Zepp
    Både Eric och Martina skulle nog ha behållning av Martin Ingvars bok om belöningssytemets inverkan!?

    http://www.kostdoktorn.se/banta-med-hjarnan

    http://www.kostdoktorn.se/hjarnkoll-pa-vikten-annu-en-professor-mot-f...

  32. Lena Buhr
    Läste här att proteiner kan höja blodsockret. Det gäller proteiner från animaliska produkter !? Är det någon här som vet om proteiner från tex frukt (plus , grönsaker) agerade på samma sätt!?
    Eftersom jag har slutat med allt köttprotein och istället bara inmundigar detsamma från frukt- och växtriket, skulle det vara intressant och se om aminosyrorna är annorlunda inom växt vs animalierna och om det verkligen föreligger en skillnad när det väl landar i matsmältningsapparaten ♥ och sedan skall göra sin insats i kroppen osv eftersom en del har problem med det höga intaget av köttproteiner.
    Elefanten käkar ju bara grönska - då måste det ju innehålla bra proteiner; elefanten är ju enorm och urstark. Detsamma gäller vissa stora primater; mycket frukt och gröna blad kan alltså innehålla ett annat, primärt protein som faktiskt verkar göra nytta!? De är ju väldigt starka djur vi har att göra med. Då borde väl även vi homo sapiens kunna dra nytta av mer växtproteiner och tex mer frukter och bär?
    Just a thought....jag lever i alla fall som en gorilla♥brukar jag få höra nu men så börjar en del saker hända i kroppen också som inite hände på grädd- och köttdieten...♥
  33. ks
    Lejon är starka.
  34. Lena Buhr
    ♥ hejsan, ja absolut men deras fysiologi är inte lik vår...hur är vår matsmältningsapparat egentligen skapt!? Vad för slags magsyra har vi? Stark, svag? Ph-värde vs människa/lejon; männsika/gorilla osv ♥
  35. Kor är rätt starka de också. Och myror.
  36. Zepp
    Det är samma aminosyror i animalier som i vegetabilier, däremot är det olika balandningar och proportioner.

    Gorillor är sk bakjäsare och får en stor del av sina aminosyror från de bakterier de har i magtarmkanalen.. likaså kor gör på samma sätt, fast de är framjäsare.

    Dvs när bakterierna transpoteras till tjocktarmen bryts de ner och tas upp av värddjuret, det kan inte vi göra, vi måste få aminosyrorna via födan.

    Vår tjocktarm tar i stort set bara upp vatten, en del K-vitamin och lite Butyrat.

    http://pagina.se/bok/72411384/72411384.pdf

    http://www.lchf.com/?p=171

  37. Mikael
    Hej . Har diabetes typ 2 . Tar inget insulin. Har kört LCHF senaste 3 åren och det är klart lättare att hålla blodsockret och vikten stabil utan att vara hungrig.
    Det är dock inte lätt att gå ned de ca 15 kg extra jag bär på.
    Även med ca -500 kalorier mot normalt varje dag på LCHF långa tider vill det sig inte. Ligger stabilt eller stiger något kilo per år. Hade väntat mig neråt sakta...HBA1C ligger på strax över 5 stabilt = ca normalgränsen .
    Har typiskt förhöjt morgonsocker med ca 7,5. Kan det vara så att min lever kör
    omvandling av protein till blodsocker i olämplig omfattning som håller uppe insulinnivåerna.
    Triglyceriderna håller sig uppe i samma härad som förut. lite under 2
    Vilket är en kolisindikator?. Vad göra?. Att föreslå asketiska låg kalori kurer är ingen lösning. Vart där. Man går ner 15 kilo och sedan behövs <1200 kalorier per dag för att håll vikten och man är rätt hungrig/less. Man går upp alla kilona minst igen när man tröttnat . Tyvärr.
  38. Eric
    Tack för alla kloka svar

    Kunde lika gärna vara jag som hade skrivit texten av Marita som handlade om mycket ost med smör i samband med jobbigt sockerberoende. Exakt så är det för mig också. Nu har jag käkat väldigt lite kalorier några dagar och hållet mig mest till LCHF kost som består av fisk.

    Känner mig lite hungrig men mina fötter mår superbra, det gick jättebra att springa tolv km trots regn med blåst. Vet inte vad det är med bröd men så fort jag börjar käka bröd morgon och kväll, då mår jag aldrig bra, känner mig trött i hela kroppen. Samma sak varje gång.

    Frukt har min sjuksköterska avrått mig från att käka, det beror på min Adhd. Hon har också sagt att fruktsocker bidrar till sötsug precis som vanligt socker. Det visste jag redan som barn eftersom min hjärna aldrig mådde bra i samband med en persika.

    Mvh

1 2

Skriv en kommentar

Svar på kommentar #0 av

Äldre inlägg