
Vad äter du till frukost?
Välkommen till Sveriges största hälsoblogg och till Matrevolutionen! Av Andreas Eenfeldt, läkare och specialist i allmänmedicin. Mer / Kontakta
204
88
72
65
49
204
183
151
147
102
550
414
376
363
303| En vecka | En månad | Ett år |
Över 25 000 dagliga besökare gör Kostdoktorn till Sveriges största hälsoblogg. Skriver gör Andreas Eenfeldt, läkare och specialist i allmänmedicin.
Målet är att sprida ny kunskap och inspirera dig på vägen mot en bättre hälsa. Vill du också arbeta för en friskare framtid? Det finns mycket du kan göra.

115 kommentarer
Först på morgonen blir det en kopp te med en msk kokosfett och grädde, lite senare (brunch) 3 löskokta ägg med ca 20 g smör, och riven parmesan eller västerbottensost. Till det en stor balja kaffe med 1 tsk kokosfett, och ca 40 g osaltat smör, och grädde...
Detta står jag mig på till middagen, som ofta inte blir av förrän 8-9-tiden på kvällen.
Goran 95: Dåså!
Jag börjar tyvärr tröttna på ägg, trots rikligt med majonnäs (den tröttnar jag inte på!). Får kämpa för att få ner det (mer än ett är helt omöjligt, men behövs knappast heller för mig). Så himla synd, det är så lättfixad och bra mat. Men börjar kännas väldigt bläää. Får väl byta bort äggen ett tag och se om aptiten kommer tillbaka, hoppas det!
Ena:
"Nicklas, inte trodde jag, att du slutat äta gröd"
Nu läste du definitivt inte vad jag skrev.
Har också tagit lite "time out" från ägg som frukostalternativ. Det är ju därför som den här tråden är så bra - tips och idéer om kombinationer som man själv inte ens har klurat ut!
Imorgon testar jag mozzarellan + sill när jag åker till Göteborg/Partille!
Doc ska också dit ska bli fett nice eftersom jag tyvärr missade dig i Trosa när vi campade. Tror jag zumbade för mycket
#99, SOS (smör-ost-sill) vinner över mozzarellan helt klart. En stark lagrad hårdost som t ex Västerbotten, ett gott smör (hyvla med osthyvel) och så matjes till det. Det funkar. Fast jag föredrar nog CF, gräslök och matjes trots allt.
Nicklas # 103
Nicklas, inte trodde jag du åt gröd på morgonen.
Du är alltför skärpt för det
Anna Delin
SOS - är absolut number one.
Specielt om det är gammel dansk ost och dansk osötat sill
Trollar du nu Ena eller är du seriös? Jag äter ALDRIG gröt till frukost och har inte gjort på flera år. Däremot äter jag i princip gröt varenda kväll.
Dansk osötad, det ska jag hålla utkik efter.
#Nicklas, Nicklas
Jag trollar inte!
Språkförbistring tror jag. Jag är dansk och det är mycket lättare att prata och förstå
än skriva och BLI förstått.
Jag menar vad (jag tror) jag skrivar.
Jag har alldrig trot, att du åt gröt til frukost. Såklart vet du, att det är ett dårligt
tidspunkt.
Det var så seriöst jag kunne göre det just nu.
Skidåkaren Mats Larsson, sjukaste skidåkaren i världshistorien, har hittat orsaken till problemet. Fruktos!
http://zport.se/skidsport/1.2395171--jag-levde-i-stort-sett-pa-riskakor-
Det beror väl på vad man menar med frukost. Det brukar bli en tidig lunch istället, vilket ofta är samma mat som jag äter till middag.
Har nu också provat mozzarella och sill - men nej, den gjorde det inte för mig. Inget fel på smaken men hör och häpna - sillen var för söt för att passa
- blä
En stor skål gröt gjord på 4-kornskross, havregryn, solrosfrön, sesamfrön, russin, havremjölk och kanel. Såååååå goooood!
För många år sedan upptäckte jag till min förvåning att jag blev hungrig väldigt fort om jag åt havregrynsgröt till frukost. Nu vet jag varför.