Härom dagen granskade Malou och kocken Alexandra Zazzi vårens flod av LCHF-böcker i TV4. Mindre ”militanta” än tidigare blev omdömet och det påstås att LCHF knappt innehöll en enda grönsak förr.
Att LCHF skulle ha varit grönsaksfritt förr var en nyhet för mig. Som vanligt handlar det nog om förutfattade meningar som går upp i rök. Det är bra att LCHF-kokböcker känns allt normalare trots samma innehåll som förr.
Inslaget tar också upp tanken att äta efter sin blodgrupp. Såvitt jag vet kan man då precis lika gärna äta utifrån sitt horoskop.
204
75 kommentarer
Horoskopkost ska jag anamma! Endast oxar på min tallrik från och med nu!
Jag kör med Kräftor
Undrar hur jag ska göra? Jag gillar ju inte kräftor;-)
Tvilling...uhh
får bli två biffar
Det där med grönsaker är nog individuellt. Jag har kunnat hålla diabetes och högt blodtryck i schack med hjälp av strikt LCHF men verkar tyvärr inte tåla några som helst kolhydrater. Var och en får väl hitta sin väg. Skall jag äta Lejon????
Elisabeth
Fisk, räkor, musslor, bläckfisk... all seafood
Jag kan ju då blanda lite och försöka få jämnvikt - är ju våg
Hmm, var kan man köpa lejonstek...?
haha detta tycker jag var kulll jag är våg oxå för den delen!!!
De blandade nog ihop LCHF med ZCHF (zero carbare) för där finns det verkligen de som väljer bort de flesta grönsaker och nöjer sig med kött, fisk mm + fett som tex aromsmör. Annars tycker jag att de hade en saklig utvärdering. Som sagt, LCHF finns idag i ett brett spektra. Så jag kan inte heller hålla med de som säger att LCHF'are vräker i sig grönsaker.
Härligt citat ändå:
– De som mår bra av det mår ju hur bra som helst!
Frågan är, går det att ha en LCHF-diskussion i media utan att man tar upp religionsaspekten? Återigen blir vi utmålade som högljudda och dogmatiska.
Om något skulle jag vilja påstå att det är kritikerna till LCHF som skriker högst och oftast nu för tiden.
De tar dessutom upp att LCHF är en metod som fungerar för den som orkar härda ut den, precis som "alla" andra metoder. Det jag alltid försöker få fram med LCHF är att det är en metod man inte behöver fundera eller anstränga sig särskilt över för att "orka" härda ut.
Alla som provat att räkna kalorier i samråd med kostcirkeln vet ju hur jobbigt det är att gå hungrig, något vi LCHF-förespråkare sällan behöver göra. Önskar det kom fram mer i debatten.
Jenny
Jag skulle rekommendera Lejon att äta Lejonmat. Allt fyrbent som inte springer lika fort som du
Vågar rekommenderas lowcarb generellt - allt som håller insulinet i "balans"
Då måste jag börja käka Skorpioner alltså? Räknas det som skaldjur?
Hur f*n hittar jag en stenbock? Säljs de på ICA månntro?
Stackars den som är TVUNGEN att ta en bakelse på stan.
Tycker många som har testat LCHF verkar tro att dom ska må bra direkt, det tar ju i alla fall några veckor.
Brukar jämnföra det med att sluta röka, folk brukar inte alls känna första dagarna vilken hälsovinst dom får!
... nu sa de inte ATT det var så (inte heller att de själva tror det), utan detta var endast en hypotes utifrån att människor reagerar olika på olika kostvarianter och vad detta kan bero på.... Tycker att rätt ska vara rätt innan man börjar dra på överväxeln om detta uttalande med "billiga putslustiga poänger"... Som sagt, jag tyckte de uttryckte sig sakligt och det är väl huvudsaken kan man tycka.
Ja hyfsat bra beskrivning av LCHF som kocken Alexandra gjorde.
Men Malou verkade obekväm i sitt tyckande, kanske för att hon faktiskt medgav att hon inte "mådde bra av det" och det tyckte jag att man kunde både se och höra, dels förkylningsröst dels mycke mer Malou.
Ja det är tydligen fel att lchf baka för att man inte kan äta bakverk på stan med sina kompisar
Den logiken förstod jag inte alls sen är jag inte så inne på att lchf bakande bland annat för att jag tycker att det blir så dyrt (jag lägger hellre pengar på god mat än att baka lchf), men det där argumentet var konstigt tycker jag.
Mycket bra att LCHF-böcker tas upp - roligt! Synd bara att fokus enbart ligger på viktnedgång och inte hälsa. Samt att de har missat att LCHF allti talat om (Q)kvalitet på maten!
Förvånad att hon som kock och som förmodar jag gått igenom böckerna har missat grönsakerna?! Men hon gick emot sig själv där - först fanns det inga grönsaker och sen fick Anna Hallén kritik för att hon anpassat till lite "lättare" med mer sallad/grönsaker!
Synd att hon också var motsägelsefull i att man måste härda ut och hålla sig till punkt och pricka annars går det inte - och kritiserade därför orättvist LCHF och bakning. Tvärtemot är ju allt individuellt - själva ansåg de att LCHF inte passat dem - lika individuellt är det om hur mycket/litet kolhydrater du tål och hur mycket/litet som kan trigga igång ev. sötbegär. Men alla får inte sötbegär, de kan äta en LCHF-bulle/bakverk och sötbehovet triggas inte igång. Medan andra inte kan äta något som påminner om bakverk då detta triggar igång sötbehov och/eller minnen - det sistnämnda var hon själv inne på. Men igen är detta individuellt!
Men slutsaten får väl ändå vara att det är mycket positivt att de har tagit upp detta och att de hade så stor spridning av olika böcker!
Ät rätt för ditt Horoskop -klockrent
Så fruktansvärt dåligt inslag alltså. Hade inte något vettigt att säga egentligen. Det som tog priset var hennes negativa inställning till bakboken, för då kanske man tvingas till att ta en bakelse på stan..?!? What. Inte för att jag bakar nu när jag äter LCHF så jag ska inte försvara boken men alltså, de sa inget vettigt alls.
Jag är vattuman, ska jag bara dricka vatten då? Neeee,, det blir nog LIIIITE torftigt..
OCH Malou var lika fetträdd som vanligt..
En vattuman äter naturligtvis fisk och skaldjur i mängder!
Och tar ett glas vatten till den blodiga oxfilen innan vinet avnjutes.
Fast mitt stjärntecken passar nog ganska bra ändå, då man knappt fick äta kött överhuvudtaget för den dära dietisten i debatt., så det passar nog bra att leva på vatten.. tror jag... : /
Fan också, jag är ju skytt. Kentaurkött är jättesvårt att få tag på. D:
Sarska
En skytt kan väl jaga vad som helst
Maggan A: Ahhhh! Bra sätt att tänka! xD
Shit, jag har gått ur svenska kyrkan, får man inte äta enligt LCHF då?
Jag tyckte att det var ett ganska larvigt o nervärderande inslag. De borde ha haft nån LCHF-förespråkare med i programmet som berättade vad LCHF handlar om.
Som vanligt låter det som om man vräker i sej fett!
Om jag inte redan var en inbiten LCHFare skulle jag absolut inte blivit taggad att prova efter att ha sett det där inslaget!!
O så religionsjämförelsen igen....suck..
Livsmedelsvärket har uppdaterat sina kostråd 18jan iår:
http://www.slv.se/sv/grupp1/Mat-och-naring/Mat-i-forskola-och-skola/L...
...vad då tvungen att ta den där sötsaken... jag har aldrig känt mig "tvungen" till någonting. Har jag gjort valet att äta LCHF så äter jag inte sötsaken om jag är ute med vänner. Då räcker det med en kaffe med grädde tack!
#17...så gick man från sakfrågan till personkritik igen... ".....det tyckte jag att man kunde både se och höra, dels förkylningsröst dels mycke mer Malou..." suck!
htoh #31
Som vanligt blir man alldeles matt när man läser på Livsmedelsverkets sida.
För att bara ta en detalj. Man påstår att vi vår i oss för lite omega6 när människor i allmänhet får i sig mångdubbelt för mycket omega6.
För mycket omega6 är onödigt inflammationsframkallande.
Livsmedelsverket, wake up, det är faktiskt 2012 nu. Det går inte längre skriva oriktigheter och tro att det inte sprids.
*26 kentaur kött finns att få tag på men ett jäkla kilo pris:(
Skämt åsidå personligen tror jag att gemene man är ganska osäker vad lchf är utan många av tvivlarna ser det en bart som en extrem bantnings metod bland alla andra som pulver kol flygvärdinne salgrenska metoder...
Är det inte någon mer stackare än jag som tvingas bli kannibal; jag är nämligen jungfru. Men vad jag vet har väl inte Livsmedelsverket sagt något om den sortens kost. Tror dock att jag håller fast vid LCHF - trots biverkningar som 12 kg viktnedgång, normaliserat blodtryck, försvunnen halsbränna, välfungerande mage etc, etc
Nu blev jag lite besviken på Kostdoktorn faktiskt. Jag och min familj (mamma, pappa, syster, bror) och många fler har blivit mycket hjälpa av blodgruppsdieten och jag ser den faktiskt som en del av förklaringen till att vi alla reagerar lite olika på LCHF. Ofta är det blodgrupp B och 0 som har den största nyttan av LCHF. Blodgrupp A och AB tål ofta mer kolhydrater. Istället för att förkasta det hela borde du ta och läsa böckerna.
Hej!
En fundering... jag testade LCHF en period på 4 månader. Jag mådde jättedåligt, ont i magen, diarré, mådde illa etc. Jag tog råd från en kollega och lånade böcker av henne som var för "nybörjare". Jag gjorde allt "rätt" men klarade inte av det. Det värsta var inte att jag mådde dåligt utan det bemötande jag fick av andra LCHF:are, att jag fuskade, att jag inte gjorde rätt, en känsla av misslyckande. Jag blev misstrodd och fattade inte varför jag mådde dåligt när ALLA andra mår så bra. Det kändes inte roligt. Jag tror inte LCHF är för alla, jag tror det är för många då det hjälper de flesta. Eller kan jag gjort fel ändå? Vad har jag isf gjort fel? Kan det vara så att LCHF inte fungerade för mig?
Eeeeh, jungfru........?
JAAAA, Lammkött blir det!
Sven-Erik
Jungfrur är väldigt noga med detaljerna. Förmodligen därför du lyckats så bra med LCHF
Anna
Det går inte att svara på förrän du delar med dig om exakt hur du har ätit och hur länge.
HaHaHa!!! LCHF Laughter Complete High Feeling
#31, Bimbo Mexico låter väl oseriösare än vad det är hoppas jag.
Men att SLV hänvisar till dessa publikationer känns inte ok!!!! Bindningar till Kellogs mm är fel när man skall utforma råd till hur barn skall äta!!!! Detta hittade jag ganska snabbt när jag följde SLV:s länk!!
"Disclosure Statement
Dr. Uauy has served as an ad-hoc technical consultant for Bris- tol-Myers Squibb and currently for Cadbury; in addition he serves as an ad-hoc consultant for Bimbo Mexico and Kellogg’s in advis- ing on scientific awards and prizes related to nutrition."
Apor räknas som skaldjur... skala banan.
-Tv4 är inget för mig, jag tänker själv-
Asta 40 Åhhh så bra att du tipsade om lammkött. Jag satt här och funderade på om Sven Erik 36 och jag skulle tvingas dela på en kviga!
htok
tack för info.
Men allvarligt - finns det någon som orkar bry sig om vad Livsfarliga verket säger längre?
Förvånad och beklämd - hur kunde ett program som belyste ca 7 LCHF-böcker samt 1 bok om blodgruppsdiet, att i nästan varenda kommentar komma att handla om horoskop och bestå av raljerande kommentarer? Förmodligen är ett svar för att blogginlägget fokuserar på det.
Samtidigt är det intressant att jämföra att flera reagerade - inklusive mig själv - på det som dietisten Stina skrev på sin blogg om LCHF och personer som äter det. Förlöjligandet av olika sätt att äta känns inte precis mer seriöst här, åtminstone inte i det här inlägget och kommentarerna. Jag är - liksom #37Marie - besviken.
Under alla år som LCHF har kritiserats och raljerats över samt att man har försökt tysta ned dem som äter LCHF, så har nu det "exploderat" av - i första hand - positiv strålkastarljus på LCHF. Visst kom även i detta pgram den vanliga slängen om religion/sekt och myten att man äter så mycket kött. Men ibland får man har överseende med vissa felaktigheter och "slängar", då ändå stora delar av programmet här och tidigare uppmärksamhet av LCHF i media har varit överlag bra. Den reklam som dessa LCHF-böcker och författare får är knappast helt fel, varken för dem eller för LCHF i stort. Men kanske är det bättre om media inte tar upp LCHF mer. Det kommer nämligen alltid att finnas missförstånd eller de personer, journalister, läkare dietister m.fl. som inte har tillräcklig kunskap eller som vill misstolka och skapa falska myter om LCHF. Så valet är att synas och ibland eller ofta bli misstolkad eller att inte synas alls i media.
Kanske är inte LCHF riktigt redo att gå från underground ställning till en ställning, åtminstone till delar, i strålkastarljuset och i fin salongerna?
#38, finns fler än du som upplevt detta, så min slutsats är helt klart att LCHF inte passar lika bra för alla....
Håller med Therese (21). De sa inget vettigt alls! Mest retade det mig att kocken Zassi påstod att LCHF-kosten bestod av "så lite grönsaker". Tänk att man kan få stå i TV-rutan, i ett s k seriöst program, och snacka vilken skit som helst ...... Grrrrrr
AC. Hur kan kött, fisk, ägg och grönsaker vara mat som inte passar alla?